{
  "contentStorage": "postgres",
  "title": "مفاهيم",
  "url": "/ar/concepts-19.html",
  "entities": [
    {
      "id": "concept_poyang_silverfish_three_shreds",
      "type": "concept",
      "title": "السمك الفضي المقلي مع ثلاثة أنواع من الشرائح",
      "slug": "poyang-silverfish-three-shreds",
      "summary": "طبق من بويانغ يُقلى فيه السمك الفضي من تشوهو مع ثلاثة مكونات مقطعة إلى شرائح رفيعة. اختير ضمن أشهر عشرة أطباق في بويانغ عام 2021. ويوصف سمك تشوهو بأنه أبيض وشفاف، يشبه دبوس شعر من اليشم، ولحمه طري ولذيذ.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:36:35+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:36:35+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "السمك الفضي المقلي مع ثلاثة أنواع من الشرائح طبق من بويانغ يستخدم سمك تشوهو. وفي عام 2021 اختير ضمن «أشهر عشرة أطباق في بويانغ». اختارت المسابقة المحلية عشرة أطباق من بين 20 مرشحًا عبر التصويت على الإنترنت وتقييم الخبراء. [^pygov_food][^qq_food]\n\nيوصف سمك تشوهو بأنه أبيض وشفاف، يشبه دبوس شعر من اليشم، ولحمه رقيق ولذيذ. يستخدم الطبق هذا السمك المحلي من المياه العذبة لتقديم نكهة بحيرة بويانغ. [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-silverfish-three-shreds.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_fish_head_doucong",
      "type": "concept",
      "title": "رأس السمك المطهو مع دوتسونغ من بويانغ",
      "slug": "poyang-fish-head-doucong",
      "summary": "طبق من بويانغ تُطهى فيه رأس سمكة طازجة حتى يتكوّن مرق كثيف أبيض حليبي، ثم يضاف دوتسونغ، وهو منتج صويا محلي يشتهر خصوصًا في يودونجيه. يمتص دوتسونغ المرق ويصبح ممتلئًا وطريًا. اختير الطبق ضمن أشهر عشرة أطباق في بويانغ عام 2021.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:35:20+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:35:20+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "رأس السمك المطهو مع دوتسونغ طبق من بويانغ. وفي عام 2021 اختير ضمن «أشهر عشرة أطباق في بويانغ». اختارت المسابقة المحلية عشرة أطباق من بين 20 مرشحًا عبر التصويت على الإنترنت وتقييم الخبراء. [^pygov_food]\n\nتُطهى رأس سمكة طازجة حتى يتكوّن مرق كثيف أبيض حليبي، ثم يضاف دوتسونغ. ويشتهر خصوصًا دوتسونغ المنتج في يودونجيه. يمتص المرق ويصبح ممتلئًا وطريًا، وتظهر فيه نكهة السمك الغنية. [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-fish-head-doucong.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_black_bean_chicken",
      "type": "concept",
      "title": "دجاج مطهو بالبخار مع فاصوليا سوداء مخمّرة من بويانغ",
      "slug": "poyang-black-bean-chicken",
      "summary": "طبق دجاج تقليدي من بويانغ. يُقطّع الدجاج البلدي ويُحمّر سريعًا في مقلاة ساخنة، ثم يُخلط بالفاصوليا السوداء المخمّرة ويُطهى بالبخار على نار قوية. وفي المنزل قد يوضع في وعاء مينا فوق الماء الساخن وتحت سلة الأرز، أو يُدفن في الأرز ليُطهى الاثنان معًا. اختير ضمن أشهر عشرة أطباق في بويانغ عام 2021.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:34:06+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:34:06+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "الدجاج مع الفاصوليا السوداء المخمّرة طبق تقليدي من بويانغ. وفي عام 2021 اختير ضمن «أشهر عشرة أطباق في بويانغ». اختارت المسابقة المحلية عشرة أطباق من بين 20 مرشحًا عبر التصويت على الإنترنت وتقييم الخبراء. ويمثل الدجاج في عادات بويانغ واحدًا من «الحيوانات القربانية الثلاثة الصغيرة». [^pygov_food][^qq_food]\n\nيُقطّع الدجاج البلدي ويُحمّر سريعًا في مقلاة ساخنة، ثم يُخلط بالفاصوليا السوداء المخمّرة ويُطهى بالبخار على نار قوية. وفي المنزل يمكن طهيه في وعاء مينا فوق الماء الساخن وتحت سلة الأرز، أو وضعه داخل الأرز ليُطهى الاثنان معًا. يصبح المرق أصفر واللحم طريًا. [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-black-bean-chicken.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_brined_mandarin_fish",
      "type": "concept",
      "title": "سمك الماندرين المملح بمحلول ملحي من بويانغ",
      "slug": "poyang-brined-mandarin-fish",
      "summary": "طبق شائع في ولائم بويانغ. يُملّح سمك الماندرين في محلول ملحي عدة أيام، ثم يُغسل ويُقلى قليلًا في زيت ساخن ويُطهى على نار هادئة. يحتفظ الجلد برائحة ملحية مميزة ويكون اللحم عطريًا غني النكهة. اختير ضمن أشهر عشرة أطباق في بويانغ عام 2021.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:32:27+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:32:27+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 23,
      "body": "سمك الماندرين المملح بمحلول ملحي طبق شائع في ولائم بويانغ. وفي عام 2021 اختير ضمن «أشهر عشرة أطباق في بويانغ». اختارت المسابقة المحلية عشرة أطباق من بين 20 مرشحًا عبر التصويت على الإنترنت وتقييم الخبراء. [^pygov_food]\n\nيُملّح السمك في محلول ملحي عدة أيام، ثم يُغسل ويُقلى قليلًا في زيت ساخن ويُطهى على نار هادئة. يحتفظ الجلد برائحة ملحية مميزة، بينما يكون اللحم عطريًا وغني النكهة. [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-brined-mandarin-fish.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_north_steamed_pork",
      "type": "concept",
      "title": "لحم الخنزير المطهو بالبخار مع دقيق الأرز من شمال بويانغ",
      "slug": "poyang-north-steamed-pork",
      "summary": "طبق منزلي من شمال بويانغ، يُحضّر من لحم خنزير يجمع بين القطع الدهنية والهزيلة مع دقيق الأرز والسمسم ثم يُطهى بالبخار. تتكون الحصة من أربع قطع كبيرة، وزن كل منها ثلاثة ليانغ صينية على الأقل (نحو 150 غرامًا). اللحم طري ودقيق الأرز غني الرائحة. اختير ضمن أشهر عشرة أطباق في بويانغ عام 2021.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:31:20+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:31:20+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "لحم الخنزير المطهو بالبخار مع دقيق الأرز طبق منزلي شائع في شمال بويانغ. وفي عام 2021 اختير ضمن «أشهر عشرة أطباق في بويانغ». اختارت المسابقة المحلية عشرة أطباق من بين 20 مرشحًا عبر التصويت على الإنترنت وتقييم الخبراء. [^pygov_food]\n\nيُمزج لحم الخنزير الذي يجمع بين القطع الدهنية والهزيلة بدقيق الأرز والسمسم، ثم يُطهى بالبخار. تتكون الحصة عادةً من أربع قطع كبيرة، وزن كل منها ثلاثة ليانغ صينية على الأقل (نحو 150 غرامًا). يكون اللحم طريًا ورائحة الدقيق زكية، بطابع ريفي منزلي. [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-north-steamed-pork.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_pig_blood_soup",
      "type": "concept",
      "title": "الحساء الكثيف بدم الخنزير والضأن من بويانغ",
      "slug": "poyang-pig-blood-soup",
      "summary": "حساء بويانغ تقليدي كثيف يُحضّر بدم الخنزير والضأن ويؤكل في رأس السنة المحلية. اختير ضمن أشهر عشر وجبات خفيفة في بويانغ عام 2021. ويُستشهد بحكاية لهونغ ماي عن بائع في راوژو بوصفها خلفية تاريخية.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:29:59+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:29:59+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "«تشو شيوي هو» حساء كثيف من بويانغ يُحضّر بدم الخنزير والضأن، ويؤكل تقليديًا خلال رأس السنة المحلية. وفي عام 2021 اختير ضمن «أشهر عشر وجبات خفيفة في بويانغ». اختارت المسابقة المحلية عشر وجبات من بين 20 مرشحة عبر التصويت على الإنترنت وتقييم الخبراء. [^pygov_food][^qq_food]\n\nتنقل هيئة شانغراو للثقافة والسياحة حكاية «لو سيقونغ» في كتاب «ييجيان تشي» لهونغ ماي: كان بائع في راوژو يطبخ دم الخنزير والضأن حساءً ويبيعه لإعالة أسرته. ويعرض المقال هذه الرواية القديمة عن حساء الدم خلفيةً تاريخية لحساء بويانغ الكثيف، كما يذكر الفرق القديم بين مصطلحي «غينغ» و«هو» لأنواع الحساء. [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-pig-blood-soup.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_filled_candy",
      "type": "concept",
      "title": "حلوى محشوة بالمولتوز من بويانغ",
      "slug": "poyang-filled-candy",
      "summary": "حلوى تقليدية من بويانغ بقشرة من المالتوز وحشوة من السمسم الأسود؛ قوامها هش وطري وحلو. اختيرت ضمن أشهر عشر وجبات خفيفة في بويانغ عام 2021، وأُدرجت تقنية صنعها ضمن المشروعات التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي على مستوى مقاطعة جيانغشي.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        },
        {
          "id": "srxww_heritage",
          "title": "千年鄱阳：一城湖光，满卷风华",
          "author": "上饶新闻网",
          "date": "2026-01-04",
          "url": "http://www.srxww.com/2026-01/04/content_41808.html",
          "locator": "鄱阳非遗一节"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:28:31+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:28:31+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "غوانغشين تانغ حلوى تقليدية من بويانغ، تُصنع بقشرة من المالتوز وحشوة من السمسم الأسود. قوامها هش وطري ومذاقها حلو. وفي عام 2021 اختيرت ضمن «أشهر عشر وجبات خفيفة في بويانغ». اختارت الفعالية المحلية عشر وجبات من بين 20 مرشحة عبر التصويت على الإنترنت وتقييم الخبراء. [^pygov_food][^qq_food]\n\nأُدرجت تقنية صنع غوانغشين تانغ ضمن المشروعات التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي على مستوى مقاطعة جيانغشي. المُدرج في القائمة هو تقنية الصنع، لا الحلوى نفسها. [^srxww_heritage]",
      "url": "/concepts/poyang-filled-candy.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_tianfanjie_rice_dumpling",
      "type": "concept",
      "title": "فطائر الأرز المطهوة بالبخار من تيانفانجيه",
      "slug": "poyang-tianfanjie-rice-dumpling",
      "summary": "فطائر من بلدة تيانفانجيه في بويانغ، تُطهى بالبخار. تُصنع عجينتها من دقيق أرز جيد من بحيرة بويانغ وتحشى بالثوم المعمر والتوفو المجفف ولحم الخنزير قليل الدهن. غلافها رقيق شبه شفاف ومتوازن القوام. واختيرت ضمن أشهر عشر وجبات خفيفة في بويانغ عام 2021.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:25:53+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:25:53+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "سُمّيت فطائر الأرز من تيانفانجيه باسم البلدة التي نشأت فيها في بويانغ. وفي عام 2021 اختيرت ضمن «أشهر عشر وجبات خفيفة في بويانغ». اختارت المسابقة المحلية عشر وجبات من بين 20 مرشحة عبر التصويت على الإنترنت وتقييم الخبراء. [^pygov_food]\n\nتُصنع من دقيق أرز جيد من بحيرة بويانغ، وتحشى بالثوم المعمر والتوفو المجفف ولحم الخنزير قليل الدهن، ثم تُطهى بالبخار. غلافها شبه شفاف ورقيق، يجمع بين الليونة والتماسك؛ أما مذاقها فرائحته زكية ومميزة. [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-tianfanjie-rice-dumpling.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_yellow_catfish_noodles",
      "type": "concept",
      "title": "نودلز الأرز بمرق سمك بويانغ الأصفر",
      "slug": "poyang-yellow-catfish-noodles",
      "summary": "طبق من بويانغ يجمع نودلز الأرز المحلية بمرق يُحضّر من سمك بحيرة بويانغ الأصفر. اختير ضمن أشهر عشر وجبات خفيفة في بويانغ عام 2021، ويؤكل طوال العام ويُعد مذاقًا محليًا متوارثًا عبر الأجيال.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:24:30+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:24:30+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "نودلز الأرز بمرق سمك بويانغ الأصفر وجبة محلية تُحضّر بمرق من سمك بحيرة بويانغ وتُقدّم مع نودلز الأرز. وفي عام 2021 اختيرت ضمن «أشهر عشر وجبات خفيفة في بويانغ». اختارت المسابقة المحلية عشر وجبات من بين 20 مرشحة عبر التصويت على الإنترنت وتقييم الخبراء. [^pygov_food]\n\nيُقدّم المرق العطِر مع نودلز أرز ناعمة؛ فتلتقي نكهة السمك برائحة الأرز في كل لقمة. وتشير هيئة شانغراو للثقافة والسياحة إلى أن السكان يأكلونها طوال العام وأن مذاقها عادة غذائية تنتقل من جيل إلى جيل. [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-yellow-catfish-noodles.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_crayfish",
      "type": "concept",
      "title": "جراد البحر من بويانغ",
      "slug": "poyang-crayfish",
      "summary": "طبق من جراد البحر المستزرع محليًا في بويانغ، اختير ضمن «أشهر عشرة أطباق في بويانغ» عام 2021. تتميز المنطقة بكثرة المجاري المائية وملاءمة جودة المياه وحرارتها للتربية؛ ويُعرف الجراد المحلي بقشرته الرقيقة ولحمه الطري وبيضه الغني وقوامه المتماسك.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:23:16+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:23:16+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "جراد البحر من بويانغ طبق يُعد من جراد البحر المستزرع محليًا. وفي عام 2021 اختير ضمن «أشهر عشرة أطباق في بويانغ». اختارت مسابقة «تذوق راوژو» السياحية عشرة أطباق من بين 20 مرشحًا عبر التصويت على الإنترنت وتقييم الخبراء للترويج للمطبخ المحلي. [^pygov_food]\n\nووفقًا لهيئة شانغراو للثقافة والسياحة، تتمتع بويانغ بشبكة مائية واسعة وبجودة وحرارة مياه مناسبتين لتربية جراد البحر. ويتميز المنتج المحلي بقشرة رقيقة ولحم طري، وخياشيم وبطن نظيفين، وبيض غني وقوام متماسك. [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-crayfish.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_fermented_rice_cake",
      "type": "concept",
      "title": "جيوشوي فابا: كعكة القمح المخمّرة من بويانغ",
      "slug": "poyang-fermented-rice-cake",
      "summary": "مخبوز تقليدي مخمّر من دقيق القمح في بويانغ. تُخمّر العجينة إما بالأرز الحلو المخمّر أو بعجين بادئ محفوظ، ثم تُحلّى وتُشكّل أقراصًا مسطحة وتُطهى بالبخار. قوامها طري ومتماسك؛ واختيرت ضمن أشهر عشر وجبات خفيفة في بويانغ عام 2021.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:21:52+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:21:52+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "جيوشوي فابا مخبوز تقليدي مخمّر من دقيق القمح في بويانغ. وفي عام 2021 اختير ضمن «أشهر عشر وجبات خفيفة في بويانغ». اختارت الفعالية المحلية عشر وجبات من بين 20 مرشحة عبر التصويت على الإنترنت وتقييم الخبراء. [^pygov_food]\n\nيُعجن الدقيق بالماء، ثم يضاف إليه إما الأرز الحلو المخمّر أو عجين بادئ محفوظ من دفعة سابقة، مع قليل من السكر. بعد التخمير، تُشكّل العجينة أقراصًا مسطحة وتُطهى بالبخار. تكون النتيجة بيضاء ومستديرة، طرية ومرنة وتحتاج إلى المضغ. [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-fermented-rice-cake.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_lihao",
      "type": "concept",
      "title": "ليهاو، عشب بري من أراضي بويانغ الرطبة",
      "slug": "poyang-lihao",
      "summary": "ليهاو عشب بري ينمو في الأراضي الرطبة حول بحيرة بويانغ، وتؤكل سيقانه الطرية. ويُعد مع السمك الأبيض وخضار تشون بولاو ضمن «كنوز بويانغ الثلاثة». وعلى الضفة الشرقية للبحيرة يُقلى غالبًا مع لحم الخنزير المملح.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:19:30+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:19:30+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 22,
      "body": "ليهاو عشب بري ينمو في الأراضي الرطبة حول بحيرة بويانغ، وتؤكل سيقانه الطرية. ويُعد مع السمك الأبيض وخضار تشون بولاو ضمن «كنوز بويانغ الثلاثة». [^qq_food]\n\nومن طرق الطهي المعروفة على الضفة الشرقية للبحيرة قلي ليهاو مع لحم الخنزير المملح. تبرز ملوحة اللحم ونكهته رائحة العشب، ويبقى لون ليهاو أخضر زاهيًا بينما يتحمر اللحم. [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-lihao.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "specialty"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_doucong",
      "type": "concept",
      "title": "دوتسونغ: منتج صويا من بويانغ",
      "slug": "poyang-doucong",
      "summary": "دوتسونغ منتج من الصويا في بويانغ، ويشتهر خصوصًا منتج يودونجيه. يُطهى غالبًا مع رأس سمكة طازجة؛ فيمتص المرق الغني ويصبح ممتلئًا وطريًا.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:18:19+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:18:19+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 22,
      "body": "دوتسونغ (豆葱) منتج من الصويا في بويانغ، ويشتهر خصوصًا ما يُنتج في يودونجيه. ويُستخدم كثيرًا في طبق «رأس السمكة مع دوتسونغ»، حيث يُطهى مع رأس سمكة طازجة. [^qq_food]\n\nأثناء الطهي، يمتص دوتسونغ المرق الكثيف ذي اللون الحليبي الذي يخرج من رأس السمكة، فيصبح ممتلئًا وطريًا. كما يتشرب نكهة المرق الغنية. [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-doucong.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "specialty"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_scallion_shortbread",
      "type": "concept",
      "title": "فطيرة البصل الأخضر من بويانغ",
      "slug": "poyang-scallion-shortbread",
      "summary": "وجبة خفيفة تقليدية من بويانغ. نالت لقب «وجبة صينية شهيرة» عام 2018، وأُدرجت تقنيتها ضمن القائمة البلدية الخامسة للمشروعات التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي في شانغراو. واختيرت ضمن أشهر عشر وجبات خفيفة في بويانغ عام 2021.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:17:06+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:17:06+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "فطيرة البصل الأخضر (تسونغسو بينغ، 葱酥饼) وجبة خفيفة تقليدية من بويانغ. نالت عام 2018 لقب «وجبة صينية شهيرة»، وأُدرجت تقنية إعدادها ضمن القائمة البلدية الخامسة للمشروعات التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي في شانغراو. [^qq_food]\n\nوفي عام 2021 اختيرت ضمن «أشهر عشر وجبات خفيفة في بويانغ». وكانت فعالية محلية للترويج لأطعمة المنطقة؛ إذ اختيرت عشر وجبات من بين 20 مرشحة عبر التصويت على الإنترنت وتقييم الخبراء. [^pygov_food]",
      "url": "/concepts/poyang-scallion-shortbread.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish"
    },
    {
      "id": "concept_henshin_item",
      "type": "concept",
      "title": "أداة التحول (الفتاة الساحرة)",
      "slug": "magical-girl-henshin-item",
      "aliases": [
        "变身道具",
        "変身アイテム",
        "Transformation item"
      ],
      "summary": "أداة التحول هي الشيء الذي تستخدمه الفتاة للانتقال من شكلها اليومي إلى شكلها كفتاة ساحرة، وهي من أكثر فئات المنتجات المرخصة تمثيلاً لهذا النوع.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg"
      ],
      "tags": [
        "tag-magical-girl"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "美少女戦士セーラームーン 30周年プロジェクト公式サイト",
          "author": "講談社・東映アニメーション",
          "url": "https://sailormoon-official.com/"
        },
        {
          "id": "s2",
          "title": "バンダイ 公式サイト",
          "author": "株式会社バンダイ",
          "url": "https://www.bandai.co.jp/"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:33:09+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:16:53+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 70,
      "body": "تُجسّد الأداة فكرة التحول في شيء محمول باليد. ومن أشكالها الشائعة: علية التجميل، والعصا السحرية، ودبوس الصدر، وقلم التحول، والبطاقات. وهي عادةً تطلق التحول أو تستدعي سلاحاً أو تخزن الطاقة، وترتبط بألوان الشخصية وتصميم زيها الخاصين.\n\n## التسويق التجاري\n\nطوّرت شركات الألعاب هذه الأدوات كألعاب مزودة بآليات صوتية وضوئية وتبيعها في سلاسل مرتبطة بكل عمل: تُصدر بانداي أدوات تحول \"سيلور مون\" منذ عام 1992، وأدوات \"بريتي كيور\" منذ عام 2004. كما تصنع شركات التماثيل الشخصية مع الأداة معاً، كما في سلسلة نين دورويد من شركة غود سمايل.\n\nانظر أيضًا：[[concept_magical_girl|الفتاة الساحرة]]、[[work_sailor_moon_henshin_toys|أدوات تحول سيلور مون]]、[[work_pretty_cure_henshin_toys|أدوات تحول بريتي كيور]]、[[work_madoka_magica_nendoroid|نين دورويد سلسلة بويلا ماغي مادوكا ماغيكا]]\n\nانظر أيضًا：[[concept_magical_girl|الفتاة الساحرة]]、[[work_sailor_moon_henshin_toys|أدوات تحول سيلور مون]]、[[work_pretty_cure_henshin_toys|أدوات تحول بريتي كيور]]、[[work_madoka_magica_nendoroid|نين دورويد سلسلة بويلا ماغي مادوكا ماغيكا]]\n\nانظر أيضًا：[[concept_magical_girl|الفتاة الساحرة]]、[[work_sailor_moon_henshin_toys|أدوات تحول سيلور مون]]、[[work_pretty_cure_henshin_toys|أدوات تحول بريتي كيور]]、[[work_madoka_magica_nendoroid|نين دورويد سلسلة بويلا ماغي مادوكا ماغيكا]] \u003c!-- see-also --\u003e",
      "url": "/concepts/magical-girl-henshin-item.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "term",
      "scopeNote": "指魔法少女题材中角色由日常形态转换为魔法少女形态时使用的道具，及其作为授权商品的形态。"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_fried_rice_noodles",
      "type": "concept",
      "title": "نودلز الأرز المقلية من بويانغ",
      "slug": "poyang-fried-rice-noodles",
      "aliases": [
        "Poyang fried rice noodles",
        "鄱阳炒粉"
      ],
      "summary": "طبق نودلز أرز مقلية من مقاطعة بويانغ في جيانغشي، يُعد بنودلز محلية رفيعة ومتماسكة تتحمل السلق والقلي المطول. اختير عام 2021 ضمن أشهر عشر وجبات خفيفة في بويانغ في مسابقة محلية؛ وهذا ليس اعترافاً وطنياً بالتراث غير المادي.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "“鄱阳十大名小吃”名单、2021年评选活动及评审方式"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "鄱阳炒粉所用米粉的特点及“久煮不烂、久炒不碎”的描述"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:11:14+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:11:14+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 22,
      "body": "نودلز الأرز المقلية من بويانغ طبق من مقاطعة بويانغ في جيانغشي، يُحضّر باستخدام نودلز محلية رفيعة ومتماسكة تتحمل السلق والقلي المطول دون أن تتفتت بسهولة. [^qq_food]\n\n## المكون والقوام\n\nنودلز بويانغ الخاصة رفيعة ومرنة، وتناسب القلي. لا تلين سريعاً عند السلق ولا تنقطع بسهولة عند تقليبها مدة طويلة. [^qq_food]\n\n## مسابقة محلية للأطعمة\n\nاختير الطبق عام 2021 ضمن «أشهر عشر وجبات خفيفة في بويانغ» في أول مسابقة سياحية للأطعمة بوينهيلي، «تذوق راوژو». وتذكر حكومة مقاطعة بويانغ أن عشرة أطباق اختيرت من بين عشرين مرشحاً عبر تصويت إلكتروني وتقييم خبراء للترويج للمطبخ المحلي. هذا لقب ناتج عن مسابقة محلية، وليس اعترافاً وطنياً بالتراث الثقافي غير المادي. [^pygov_food]",
      "url": "/concepts/poyang-fried-rice-noodles.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish",
      "scopeNote": "يعرض هذا المدخل نودلز بويانغ المقلية واختيارها في مسابقة محلية؛ ولا يمثل اللقب اعترافاً بها ضمن التراث الثقافي غير المادي الوطني.",
      "relatedTerms": [
        "بويانغ",
        "مطبخ جيانغشي",
        "نودلز الأرز"
      ]
    },
    {
      "id": "concept_poyang_youtiao_maci",
      "type": "concept",
      "title": "يوتياو مع ماتسي من بويانغ",
      "slug": "poyang-youtiao-maci",
      "aliases": [
        "油条包麻糍",
        "Poyang youtiao with maci"
      ],
      "summary": "وجبة خفيفة من مقاطعة بويانغ في جيانغشي تجمع بين يوتياو مقرمش وماتسي، وهو كعك أرز لزج طري وحلو. اختيرت ضمن أشهر عشر وجبات خفيفة في بويانغ عام 2021 في مسابقة محلية؛ وهذا لقب محلي لا اعتراف وطني بالتراث غير المادي.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "“鄱阳十大名小吃”名单、2021年评选活动及评审方式"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "油条包麻糍的油条与麻糍组合及酥脆、甜糯口感"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:09:23+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:09:23+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 22,
      "body": "يوتياو مع ماتسي وجبة خفيفة من مقاطعة بويانغ في جيانغشي. تجمع بين اليوتياو، وهو عجين مقلي مقرمش، والماتسي، وهو كعك أرز لزج طري وحلو. [^qq_food]\n\n## التحضير والقوام\n\nيوضع الماتسي داخل اليوتياو أو يُلف به. وتمتاز الوجبة بتباين القشرة المقرمشة مع القلب الطري اللزج ذي المذاق الحلو. [^qq_food]\n\n## مسابقة محلية للأطعمة\n\nاختيرت عام 2021 ضمن «أشهر عشر وجبات خفيفة في بويانغ» في أول مسابقة سياحية للأطعمة بوينهيلي، «تذوق راوژو». وتذكر حكومة مقاطعة بويانغ أن عشرة أطباق اختيرت من بين عشرين مرشحاً عبر تصويت إلكتروني وتقييم خبراء للترويج للمطبخ المحلي. هذا لقب ناتج عن مسابقة محلية، وليس اعترافاً بها ضمن التراث الثقافي غير المادي الوطني. [^pygov_food]",
      "url": "/concepts/poyang-youtiao-maci.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish",
      "scopeNote": "يعرض هذا المدخل وجبة من بويانغ واختيارها في مسابقة محلية للأطعمة؛ ولا يعني اللقب إدراجها ضمن التراث الثقافي غير المادي الوطني.",
      "relatedTerms": [
        "بويانغ",
        "مطبخ جيانغشي",
        "ماتسي"
      ]
    },
    {
      "id": "concept_luosifen",
      "type": "concept",
      "title": "لُوُوسِيفِن",
      "slug": "luosifen",
      "aliases": [
        "لُوُوسِيفِن",
        "螺蛳粉",
        "Luosifen"
      ],
      "summary": "لُوُوسِيفِن طبق من نودلز الأرز في ليوتشو بمقاطعة قوانغشي، يُقدّم مع مرق حلزونات النهر وبراعم الخيزران المخمرة والفاصوليا المخللة وفطر الأذن الخشبي والتوفو المجفف. أُدرجت تقنية إعداده في قائمة الصين الوطنية للتراث غير المادي عام 2021، وظهرت أول شركة محلية للمنتج المعبأ في أواخر 2014.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "zhwiki",
          "title": "螺蛳粉（维基百科）",
          "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%9E%BA%E8%9B%B3%E7%B2%89"
        },
        {
          "id": "xinhua-liuzhou-2024",
          "title": "新华社聚焦：一碗螺蛳粉“嗦”出百亿大产业",
          "author": "新华社；柳州市人民政府转载",
          "date": "2024-12-20",
          "url": "http://www.liuzhou.gov.cn/sjzt/zxzt/zwzt/dlfzsfjj/lsfcyfz/202412/t20241220_3567476.shtml",
          "locator": "常见配料、流传的起源说法、2021年国家级非遗、2014年底袋装企业及产业化发展"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:54:48+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:55:41+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 23,
      "body": "لُوُوسِيفِن طبق من نودلز الأرز من مدينة ليوتشو في قوانغشي. يُقدّم مع مرق مطهو بحلزونات النهر، وتضاف إليه عادة براعم الخيزران الحامضة والفاصوليا المخللة وفطر الأذن الخشبي والفول السوداني والتوفو المجفف والخضروات. يجمع مذاقه بين الحموضة والحرارة والنكهة الغنية؛ وتأتي رائحته المميزة من براعم الخيزران المخمرة. يُحضّر المرق عادة بالحلزونات، لكن الوعاء لا يحتوي غالباً على لحمها. [^zhwiki][^xinhua-liuzhou-2024]\n\n## التحضير والمكونات\n\nتُقدّم نودلز الأرز مع مرق الحلزون ومجموعة من الإضافات. ويذكر تقرير لوكالة شينخوا أعادت نشره حكومة ليوتشو أن المكونات الشائعة تشمل براعم الخيزران الحامضة والفاصوليا المخللة وفطر الأذن الخشبي والفول السوداني والتوفو المجفف. يُطهى المرق ببطء مع توابل متعددة. وتختلف الإضافات ودرجة الحدة وطريقة إعداد المرق بين المحال والمنتجات المعبأة. [^xinhua-liuzhou-2024]\n\n## الأصل والتراث\n\nيرجع الجمع بين نودلز الأرز وحلزونات النهر في ليوتشو إلى زمن بعيد. وتقول رواية شائعة إن بائعي الأسواق الليلية جمعوا النودلز بمرق الحلزون في سبعينيات أو ثمانينيات القرن العشرين؛ لكنها ليست أصلاً وحيداً مؤكداً. أُدرجت تقنية إعداد لُوُوسِيفِن ليوتشو عام 2021 في القائمة الوطنية الصينية الخامسة للمشروعات التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي. [^xinhua-liuzhou-2024]\n\n## المنتجات المعبأة والصناعة\n\nتأسست أول شركة محلية لمنتج لُوُوسِيفِن المعبأ في ليوتشو أواخر 2014. وفي 2015 دعت المدينة إلى تطوير التصنيع والمعايير والعلامات التجارية وتوسيع نطاق القطاع. سهّل التغليف الإنتاج الواسع والنقل والتخزين، وساعد الطبق على الانتشار في مناطق أخرى من الصين وخارجها. كما دعم القطاع زراعة المكونات وتصنيع الأغذية والتجارة الإلكترونية. [^xinhua-liuzhou-2024]",
      "url": "/concepts/luosifen.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish"
    },
    {
      "id": "concept_democracy",
      "type": "concept",
      "title": "الديمقراطية",
      "slug": "democracy",
      "aliases": [
        "الديمقراطية",
        "民主",
        "Democracy"
      ],
      "summary": "الديمقراطية مفهوم سياسي يتعلق بمصدر السلطة العامة والحكم والمشاركة، ويتغير معناها باختلاف السياق التاريخي. كما تطورت المصطلحات السياسية في الصين الحديثة؛ لذا ينبغي قراءة استخدام الكلمة في مجلة «الشباب الجديد» ضمن سياقه.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-literature"
      ],
      "tags": [
        "tag-modern-china",
        "tag-education"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "民主（维基百科）",
          "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/民主"
        },
        {
          "id": "udhr-article21",
          "title": "世界人权宣言：第21条",
          "author": "联合国",
          "url": "https://www.un.org/en/about-us/universal-declaration-of-human-rights",
          "locator": "参与本国政府、平等参与公共服务及以定期真实选举表达人民意志"
        },
        {
          "id": "cuhk-newyouth-democracy-1999",
          "title": "《新青年》民主观念的演变",
          "author": "金观涛；刘青峰",
          "date": "1999-12",
          "url": "http://www.cuhk.edu.hk/ics/21c/media/articles/c056-199910047.pdf",
          "locator": "晚清至新文化运动时期“民主”等政治术语的演变，以及《新青年》等刊物相关词频研究"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:05:24+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:05:24+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 22,
      "body": "الديمقراطية مفهوم سياسي يتعلق بمصدر السلطة العامة وأشكال الحكم ومشاركة الجمهور. وتختلف تعريفاتها وممارساتها المؤسسية باختلاف السياقات التاريخية والسياسية. وتذكر المادة 21 من الإعلان العالمي لحقوق الإنسان المشاركة في الحكم، وتكافؤ فرص تقلد الوظائف العامة، والتعبير عن إرادة الشعب عبر انتخابات دورية ونزيهة ضمن المبادئ ذات الصلة. وهذا طرح معياري حديث في وثيقة دولية، وليس تعريفاً شاملاً لكل نظريات الديمقراطية. [^udhr-article21]\n\n## السياق الصيني الحديث\n\nاستخدمت الكتابات السياسية في الصين الحديثة مصطلحات مثل «الديمقراطية» و«حكم الشعب» و«حقوق الشعب» و«الجمهورية» للتعبير عن مواقف سياسية مختلفة؛ وتغيرت معانيها بمرور الزمن. وتتبع دراسة عن مجلة «الشباب الجديد» استخدام هذه المصطلحات وتحولها من أواخر عهد أسرة تشينغ إلى حركة الثقافة الجديدة، وتحذر من مساواة استخدامات المؤلفين والفترات المختلفة. [^cuhk-newyouth-democracy-1999]\n\n## حركة الثقافة الجديدة ومجلة «الشباب الجديد»\n\nكانت الديمقراطية من الموضوعات التي نوقشت في حركة الثقافة الجديدة، وكانت مجلة «الشباب الجديد» منصة لنشر الأفكار ذات الصلة. وتقارن الدراسة تكرار الكلمات في المجلة ودوريات أخرى، وتشير إلى أن ورود كلمة «الديمقراطية» كان أقل من كلمة «العلم». وتناقش الدراسة المكانة النسبية للمفهومين في خطاب تلك الفترة. وتعكس هذه الإحصاءات منشورات وفترات واستخدامات لغوية محددة، ولا تكفي وحدها لتحديد الأهمية العامة لفكرة ما. [^cuhk-newyouth-democracy-1999]\n\n## قراءة المصطلح\n\nينبغي فهم معنى «الديمقراطية» بالرجوع إلى النص والمؤلف والمرحلة التاريخية. وترتبط مبادئ المشاركة السياسية في المعايير الدولية الحديثة بتطور المصطلحات السياسية الصينية، لكنهما ليسا المسألة نفسها.",
      "url": "/concepts/democracy.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "term",
      "scopeNote": "تركز هذه المقالة على أفكار الديمقراطية في السياق الصيني لحركة الثقافة الجديدة، ولا تستوعب كامل النظريات الديمقراطية.",
      "relatedTerms": [
        "العلم",
        "حكم الشعب",
        "الجمهورية"
      ]
    },
    {
      "id": "concept_shengjian",
      "type": "concept",
      "title": "شنغجيان مانتو",
      "slug": "shengjian-mantou",
      "aliases": [
        "شنغجيان مانتو",
        "生煎",
        "生煎包"
      ],
      "summary": "الشنغجيان خبز محشو يُحمّر في المقلاة، شائع في شنغهاي ومنطقة جيانغنان. وتذكر مصادر التراث في شنغهاي أنه بيع أولاً في بيوت الشاي، ثم ظهرت متاجر متخصصة بعد ثلاثينيات القرن العشرين، وله أسلوبان محليان.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "zhwiki",
          "title": "生煎馒头（维基百科）",
          "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%94%9F%E7%85%8E%E9%A6%92%E5%A4%B4"
        },
        {
          "id": "sh-ich",
          "title": "生煎馒头制作技艺",
          "author": "上海市文化和旅游局",
          "date": "2025-04-17",
          "url": "https://www.meet-in-shanghai.net/cn/intangible-cultural-heritage/raw-fried-steamed-bun-making-skills-004412/",
          "locator": "生煎馒头制作技艺项目级别、历史、流派及东泰祥半发酵酱汤型技艺介绍"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:50:48+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:50:48+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 20,
      "body": "شنغجيان مانتو، ويُسمى أيضاً شنغجيان باو، خبز محشو يؤكل كوجبة خفيفة أو إفطار في شنغهاي ومنطقة جيانغنان. يُحمّر في المقلاة حتى يصبح قاعه ذهبياً؛ وغالباً ما تكون حشوته من لحم الخنزير، مع السمسم والبصل الأخضر. [^zhwiki][^sh-ich]\n\n## التاريخ\n\nتدرج شبكة شنغهاي للترويج الثقافي والسياحي مهارة صنع شنغجيان مانتو ضمن التراث الثقافي غير المادي على مستوى المدينة منذ 2019، بوصفها حرفة تقليدية في حي هوانغبو. ويذكر المصدر أن لهذا الطعام تاريخاً يقارب قرناً في شنغهاي. في البداية كانت بيوت الشاي ومحال بيع الماء الساخن تبيعه مع وجبات خفيفة أخرى؛ ولم تظهر المتاجر المتخصصة إلا بعد ثلاثينيات القرن العشرين. أما نشأته الدقيقة فغير معروفة. [^sh-ich]\n\nويذكر المصدر نفسه أن متجر دونغتايشانغ العريق بدأ في عشرينيات القرن العشرين قرب جسر هنغبانغ في حي هونغكو. وانتقلت عجينته نصف المختمرة وحشوته الغنية بالمرق والمتبلة بصلصة الصويا من معلم إلى متدرب. هذا سجل لتوارث المهارة في متجر واحد، وليس الأصل الوحيد للشنغجيان عموماً. [^sh-ich]\n\n## الإعداد والأنواع\n\nتُلف حشوة لحم الخنزير بالعجين، ثم توضع القطع في المقلاة والوصلة إلى الأسفل. تُحمّر مع إضافة الماء على مراحل، ثم تزين بالسمسم والبصل الأخضر. يشيع في شنغهاي نوعا «هونشوي» و«تشينغشوي»: يضاف إلى الأول عادة هلام جلد الخنزير في الحشوة فيكون أكثر عصارة، أما الثاني فلا يضاف إليه ذلك وتكون مرقته أقل. وتختلف المحال في تخمير العجين والتتبيل والقلي. [^zhwiki][^sh-ich]",
      "url": "/concepts/shengjian-mantou.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "id": "concept_duck_blood_soup",
      "type": "concept",
      "title": "حساء نانجينغ بدم البط ونودلز النشاء",
      "slug": "duck-blood-vermicelli-soup",
      "aliases": [
        "حساء نانجينغ بدم البط ونودلز النشاء",
        "鸭血粉丝汤",
        "老鸭粉丝汤"
      ],
      "summary": "حساء من نانجينغ يجمع دم البط وأحشاءه ونودلز النشاء والتوفو المقلي في مرق البط. كان حساء دم البط معروفاً محلياً من قبل؛ أما تاريخ ابتكار النسخة بالنودلز وصاحبها فغير محسومين.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "zhwiki",
          "title": "鸭血粉丝汤（维基百科）",
          "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%B8%AD%E8%A1%80%E7%B2%89%E4%B8%9D%E6%B1%A4"
        },
        {
          "id": "nanjing-chronicle-2025",
          "title": "南京记忆｜探源金陵“鸭血粉丝汤”",
          "author": "南京市地方志工作办公室",
          "date": "2025-06-11",
          "url": "https://dfz.nanjing.gov.cn/gzdt/202506/t20250611_5583425.html",
          "locator": "南京鸭血汤的早期流行、鸭血粉丝汤的不同起源说法及粉丝、豆腐果加入时间"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:47:33+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:47:33+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 20,
      "body": "حساء دم البط ونودلز النشاء طبق من نانجينغ في مقاطعة جيانغسو. يُحضّر من دم البط وكبده وأمعائه ونودلز النشاء وقطع التوفو المقلية في مرق البط. ويُعرف أيضاً باسم «حساء نودلز البط المسن»، لكن المكونات وطريقة الإعداد تختلفان بين المحال. وقد يضاف إليه زيت الفلفل الحار والكزبرة. [^zhwiki]\n\n## التاريخ\n\nيشير مكتب السجلات المحلية لبلدية نانجينغ إلى أن حساء دم البط ورد في أهازيج الطعام المحلية نحو أربعينيات القرن العشرين. وتصف ذكريات السكان أكشاكاً كانت تبيع الحساء في شوارع جنوب المدينة بعد الحرب. وقد تضمنت الأنواع الأقدم أمعاء البط وكبده، وكانت تؤكل مع الخبز المسطح أو خبز البخار أو العجين المقلي. [^nanjing-chronicle-2025]\n\nلا يُعرف على وجه اليقين متى ابتُكرت نسخة النودلز أو من ابتكرها. ويطرح مقال للسجلات المحلية احتمال ارتباط إضافة نودلز النشاء والتوفو المقلي بطريقة إعداد في كشك بشارع بمدينة تشنجيانغ في منتصف تسعينيات القرن العشرين. وهذا احتمال لا أصل وحيد مثبت. [^nanjing-chronicle-2025]\n\n## الإعداد\n\nمن الطرق الشائعة تسخين دم البط والتوفو المقلي في مرق البط. وتُليّن النودلز على حدة في المرق الساخن باستخدام مصفاة، ثم تقدم مع كبد البط وأمعائه ومكونات أخرى. ويضاف زيت الفلفل الحار والكزبرة حسب الرغبة. وتختلف الأحشاء والخضروات والتوابل بين المحال. [^zhwiki]\n\n## التقديم\n\nيباع الحساء في مطاعم وأكشاك الطعام في نانجينغ. وتشير مواد السجلات المحلية إلى محال في منطقتي معبد كونفوشيوس ولاومندونغ؛ ولا يزال من الأطباق الشائعة في المدينة. [^nanjing-chronicle-2025]",
      "url": "/concepts/duck-blood-vermicelli-soup.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "2025年12月27日"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "约19.8公里"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "11"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "马连洼站—天通苑东站"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "运营中"
        }
      ],
      "id": "concept_beijing_metro_line_18",
      "type": "concept",
      "title": "مترو بكين، الخط 18",
      "slug": "beijing-metro-line-18",
      "aliases": [
        "北京轨道交通18号线",
        "北京地铁十八号线",
        "Line 18 (Beijing Subway)"
      ],
      "summary": "خط رئيسي شرق–غرب في شمال بكين بين ماليانوا وشرق تيانتونغيوان، يخدم مجمع تشونغقوانتسون للبرمجيات وهوي لونغقوان وتيانتونغيوان. افتتح مقطع بطول 19.8 كم و11 محطة في 2025.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "beijing-fgw-202512",
          "title": "北京市发展和改革委员会：18号线开通，构建“回天地区”快速通勤廊道（2025年12月30日）",
          "url": "https://fgw.beijing.gov.cn/gzdt/fgzs/gzdt/202512/t20251230_4379117.htm",
          "locator": "线路属性、开通区段、里程、车站、换乘及通勤功能，访问于2026-10-31"
        },
        {
          "id": "construction-origin",
          "title": "新京报：地铁18号线开通在即，昌平区申请一车站更名（2025年12月5日）",
          "url": "https://www.bjnews.com.cn/detail-1764904578129777.html",
          "locator": "线路为13号线扩能提升工程部分区间，站名及线路背景，访问于2026-10-31"
        },
        {
          "id": "mtr-network-stations",
          "title": "北京京港地铁：18号线路网车站站间距信息",
          "url": "https://www.mtr.bj.cn/service/line/distable/line-18.html",
          "locator": "北京市路网站间相邻关系；京港地铁发布的路网资料不表示其为18号线运营方"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:40:56+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:40:56+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 26,
      "body": "## نظرة عامة\n\nالخط 18 من مترو بكين خط رئيسي شرق–غرب في شمال المدينة، يربط ماليانوا في حي هايديان بشرق تيانتونغيوان في حي تشانغبينغ. يمر بالحيين وبدأ التشغيل التجريبي في 27 ديسمبر 2025. يبلغ طول المقطع نحو 19.8 كم ويضم 11 محطة، ويستخدم جزءاً من مشروع زيادة الطاقة الاستيعابية للخط 13. [^beijing-fgw-202512][^construction-origin]\n\n## المحطات\n\nمن ماليانوا باتجاه شرق تيانتونغيوان: ماليانوا، مجمع شانغدي للبرمجيات، دونغبيوانغ، لونغزه الغربية، شارع هوي لونغقوان الغربية، طريق ونخوا، شارع هوي لونغقوان الشرقية، هووينغ الشرقية، تيانتونغيوان، تايبينغتشوانغ، وشرق تيانتونغيوان. [^mtr-network-stations]\n\n## التبديل\n\nيضم المقطع المفتوح أربع محطات تبديل: ماليانوا إلى الخط 16، شارع هوي لونغقوان الشرقية إلى الخط 8، تيانتونغيوان إلى الخط 5، وشرق تيانتونغيوان إلى الخط 17. [^beijing-fgw-202512]\n\n## وظيفة التنقل\n\nيربط الخط مجمع تشونغقوانتسون للبرمجيات بالمناطق السكنية الكبيرة في هوي لونغقوان وتيانتونغيوان، ويشكل محور تنقل شرق–غرب ويحسن اتصال منطقة «هويتيان» بالسكك الحديدية. تحقق من مواعيد أول وآخر قطار والخدمات الحالية لدى المشغل؛ فالمواعيد المخططة المنشورة عند الافتتاح ليست جدولاً سارياً. [^beijing-fgw-202512]",
      "url": "/concepts/beijing-metro-line-18.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "2023年6月28日"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "17.29公里（一期）"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "8（一期）"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "湘潭北站—大王山站（一期）"
        }
      ],
      "id": "concept_changzhutan_intercity_west_ring",
      "type": "concept",
      "title": "الحلقة الغربية لسكك تشانغشا–تشوتشو–شيانغتان بين المدن",
      "slug": "changzhutan-intercity-west-ring",
      "summary": "تربط المرحلة الأولى بين شيانغتان الشمالية وداوانغشان في تشانغشا من الشمال إلى الجنوب. افتتحت عام 2023، بطول 17.29 كم وثماني محطات، وتعمل مباشرة مع الخط 3 لمترو تشانغشا؛ ويمكن التنقل بين المدينتين في ما يزيد قليلاً على 20 دقيقة.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "changsha-sasac-20230630",
          "title": "湖南省政府转载长沙市国资委：长株潭城际轨道交通西环线一期工程开通运行",
          "date": "2023-06-30",
          "url": "https://www.hunan.gov.cn/topic/2023ztr/sxdt/202307/t20230705_29392883.html",
          "locator": "线路走向、里程、车站与结构、运营主体、贯通运营及跨市互联信息，访问于2026-10-31"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-30T04:10:48+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:36:11+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 61,
      "body": "## نظرة عامة\n\nتمتد المرحلة الأولى من الحلقة الغربية لسكك تشانغشا–تشوتشو–شيانغتان بين المدن من الشمال إلى الجنوب، بين محطة شيانغتان الشمالية وداوانغشان في تشانغشا. افتتحت في 28 يونيو 2023، ويبلغ طولها 17.29 كم وتضم ثماني محطات. وتعمل مباشرة مع الخط 3 لمترو تشانغشا؛ ويذكر الإعلان الرسمي أن الرحلة بين تشانغشا وشيانغتان تستغرق ما يزيد قليلاً على 20 دقيقة. [^changsha-sasac-20230630]\n\n## المحطات والبنية\n\nمن الجنوب إلى الشمال: شيانغتان الشمالية، تشوانشينغشان، هوانغجياوان، شوانغهو، بينغتانغ، هونغتشياو، تونغشي، وداوانغشان. توجد أربع محطات تحت الأرض وأربع مرتفعة، إضافة إلى محطتي تبديل. ولا يسمي المصدر المحطتين. [^changsha-sasac-20230630]\n\n## التشغيل والتنقل بين المدن\n\nتُسند شركة الحلقة الغربية التشغيل إلى شركة تابعة لمجموعة تشانغشا للنقل بالسكك. ويوفر التشغيل المباشر مع الخط 3 خياراً للسفر بالسكك بين تشانغشا وشيانغتان. تتعلق الأطوال وتركيبة المحطات ومدة الرحلة بالمرحلة الأولى والبيانات المنشورة عند افتتاحها؛ تحقق من معلومات المشغل الحالية قبل السفر. [^changsha-sasac-20230630]",
      "url": "/concepts/changzhutan-intercity-west-ring.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "1999-06-30"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "장산 ~ 양산"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "부산교통공사"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "운영 중"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "45.2km"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "43"
        }
      ],
      "id": "concept_busan_metro_line_2",
      "type": "concept",
      "title": "مترو بوسان، الخط 2",
      "slug": "busan-metro-line-2",
      "summary": "خط شرق–غرب تديره مؤسسة بوسان للنقل بين جانغسان في هايونداي ويانغسان في مقاطعة غيونغسانغ الجنوبية. يبلغ نحو 45.2 كم ويضم 43 محطة، مع التبديل إلى الخطين 1 و3 والقطار الخفيف بوسان–كيمهاي.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "ko-wiki",
          "title": "釜山城市铁道2号线",
          "url": "https://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%B6%80%EC%82%B0%20%EB%8F%84%EC%8B%9C%EC%B2%A0%EB%8F%84%202%ED%98%B8%EC%84%A0",
          "locator": "路线概况、运营主体、开通与延伸、换乘站，访问于2026-10-31"
        },
        {
          "id": "line2-stations",
          "title": "Busan Metro Line 2",
          "url": "https://en.wikipedia.org/wiki/Busan_Metro_Line_2",
          "locator": "站序及线路沿革，访问于2026-10-31"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:32:55+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:32:55+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 23,
      "body": "## نظرة عامة\n\nيدير الخط 2 من مترو بوسان مؤسسة بوسان للنقل، ويربط جانغسان في منطقة هايونداي بمدينة يانغسان في مقاطعة غيونغسانغ الجنوبية. يبلغ طوله نحو 45.2 كم ويضم 43 محطة. افتتح المقطع الأول في 30 يونيو 1999، ثم مُد الخط لاحقاً إلى يانغسان. [^ko-wiki][^line2-stations]\n\n## المسار والتبديل\n\nيتجه الخط غرباً من جانغسان عبر هايونداي وسنتوم سيتي وغوانغان وجامعة كيونغسونغ–جامعة بوكيونغ وجونبو وسوميُون وغايا وكيغوم وساسان ودوكشيون، ثم يتجه شمالاً إلى يانغسان. تتيح محطة سويوون التبديل إلى الخط 3، وسوميُون إلى الخط 1، وساسان إلى القطار الخفيف بوسان–كيمهاي. [^ko-wiki][^line2-stations]\n\n## ترتيب المحطات\n\nجانغسان - جونغ دونغ - هايونداي - دونغبيك - بيكسكو - سنتوم سيتي - ميلاك - سويوون - غوانغان - غومنيونغسان - نامتشون - جامعة كيونغسونغ–جامعة بوكيونغ - دايون - موتغول - جيغيغول - مونهيون - مركز بوسان المالي الدولي–بنك بوسان - جونبو - سوميُون - بوآم - غايا - جامعة دونغوي - كيغوم - نينغجونغ - جوريه - غامجيون - ساسان - دوكبو - مودوك - مورا - غو نام - غومييونغ - دوكشيون - سوجونغ - هواميونغ - يوللي - دونغوون - غومغوك - هوبو - جونغسان - حرم يانغسان لجامعة بوسان الوطنية - ناميانغسان - يانغسان. [^line2-stations]\n\nافتتحت الخطوط والمحطات على مراحل؛ ينبغي ربط البيانات التاريخية بالمقطع والسنة المعنيين. قد تتغير التعرفة والجداول والترتيبات المؤقتة، لذا تحقق من معلومات المشغل. [^ko-wiki]",
      "url": "/concepts/busan-metro-line-2.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "2017年12月30日"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "约9公里（2017年开通时）"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "香山站—巴沟站"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "6"
        }
      ],
      "id": "concept_beijing_metro_line_xijiaoxian",
      "type": "concept",
      "title": "خط شيجياو في بكين",
      "slug": "beijing-metro-line-xijiaoxian",
      "summary": "خط ترام حديث يربط باغو بشيانغشان في حي هايديان. بدأ التشغيل التجريبي عام 2017، ويبلغ طوله نحو 9 كم ويضم ست محطات. بيانات التشغيل الأولية تاريخية.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "cptond",
          "title": "CPTOND-2025 — Wang, Liang 等 (CC BY 4.0)",
          "url": "https://doi.org/10.6084/m9.figshare.29377427.v2",
          "locator": "Beijing/beijing_metro_routes.shp; DBF rows 16,64; status=1"
        },
        {
          "id": "operator-review",
          "title": "Beijing Subway — Wikipedia",
          "url": "https://en.wikipedia.org/wiki/Beijing_Subway",
          "locator": "运营者及当前线路表；仅用于运营者信息核对，不用于车站覆盖。检索于2026-10-24；CC BY-SA 4.0。"
        },
        {
          "id": "opening-20171230",
          "title": "北京青年报：三条地铁新线开通，首末车时间公布（新华网转载）",
          "date": "2017-12-30",
          "url": "https://www.xinhuanet.com/politics/2017-12/30/c_1122188643.htm",
          "locator": "西郊线开通初期站序、端点首末班和发车间隔；当时国家植物园站名为植物园站。"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:29:50+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:29:50+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 22,
      "body": "## نظرة عامة\n\nخط شيجياو في بكين خط ترام حديث في حي هايديان يربط باغو بشيانغشان، ويخدم وجهات منها شيانغشان والحديقة النباتية الوطنية والبوابة الغربية للقصر الصيفي. بدأ التشغيل التجريبي في 30 ديسمبر 2017. وعند الافتتاح بلغ طوله نحو 9 كم وضم ست محطات. [^opening-20171230]\n\n## المحطات\n\nمن شيانغشان باتجاه باغو: شيانغشان؛ الحديقة النباتية الوطنية (وكان اسمها عند الافتتاح الحديقة النباتية)؛ وانآن؛ تشابينغ؛ البوابة الغربية للقصر الصيفي؛ باغو. [^opening-20171230]\n\n## بيانات التشغيل الأولية\n\nنُشرت الأرقام التالية عند بدء التشغيل عام 2017، وليست جدولاً حالياً. كان أول/آخر ترام من باغو عند 05:30/22:30، ومن شيانغشان عند 06:00/23:00. بلغ الفاصل نحو 10 دقائق وقت الذروة و12 دقيقة خارجها، واستغرقت الرحلة في اتجاه واحد نحو 32 دقيقة في المتوسط. قد تتغير الخدمة؛ راجع إعلانات المشغل الحالية. [^opening-20171230]",
      "url": "/concepts/beijing-metro-line-xijiaoxian.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "1985-07-19"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "노포 ~ 다대포해수욕장"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "부산교통공사"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "운영 중"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "40.5km"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "40"
        }
      ],
      "id": "concept_busan_metro_line_1",
      "type": "concept",
      "title": "مترو بوسان، الخط 1",
      "slug": "busan-metro-line-1",
      "summary": "خط مترو شمالي جنوبي تديره مؤسسة بوسان للنقل بين شاطئ دادايبو ونوبو. يبلغ طوله نحو 40.5 كم ويضم 40 محطة، وافتتح عام 1985.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "ko-wiki",
          "title": "釜山城市铁道1号线",
          "url": "https://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%B6%80%EC%82%B0%20%EB%8F%84%EC%8B%9C%EC%B2%A0%EB%8F%84%201%ED%98%B8%EC%84%A0",
          "locator": "线路概况、开通日期、站点、换乘及沿线信息，访问于2026-10-31"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:27:17+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:27:17+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 23,
      "body": "## نظرة عامة\n\nيدير الخط 1 من مترو بوسان مؤسسة بوسان للنقل، ويربط شاطئ دادايبو في الجنوب الغربي بمحطة نوبو في الشمال الشرقي. يبلغ طوله نحو 40.5 كم ويضم 40 محطة؛ وافتُتح أول مقطع في 19 يوليو 1985. [^ko-wiki]\n\n## المسار والتبديل\n\nيمتد الخط من شاطئ دادايبو شمالاً شرقياً عبر منطقتي ساهاغو وبوسانجينغو، ومنطقة محطة بوسان، ثم يونجيه دونغنايه وكومجونغ حتى نوبو. تتيح محطة سوميُون التبديل إلى الخط 2، ويونسان إلى الخط 3، ودونغنايه إلى الخط 4. وتتصل محطة بوسان بشبكة السكك الحديدية الكورية، وتقع نوبو قرب محطة الحافلات بين المدن. [^ko-wiki]\n\n## ترتيب المحطات\n\nشاطئ دادايبو - ميناء دادايبو - ناتغيه - شينجانغنيم - جانغنيم - دونغميه - شينبيونغ - هادان - دانغني - ساهاغو - غويجونغ - ديتي - سيو-ديسين - دونغ-ديسين - توسونغ - جاغالتشي - نامبو - جونغانغ - محطة بوسان - تشوريانغ - بوسانجين - جواشيون - بوميل - بومناغول - سوميُون - بوجيون - يانغجونغ - البلدية - يونسان - جامعة بوسان الوطنية للتربية - دونغنايه - ميونغنيون - أونتشونجانغ - جامعة بوسان الوطنية - جانغجون - غوسيو - دوسيل - نامسان - بوموسا - نوبو. [^ko-wiki]\n\nقد تتغير الجداول والتعرفة وخدمات المحطات؛ تحقق من أحدث معلومات المشغل قبل السفر.",
      "url": "/concepts/busan-metro-line-1.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "2011"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "사상 ~ 가야대"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "부산김해경전철 주식회사"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "운영 중"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "23.9km"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "21"
        }
      ],
      "id": "concept_busan_gimhae_gyeongjeon",
      "type": "concept",
      "title": "القطار الخفيف بوسان–كيمهاي",
      "slug": "busan-gimhae-gyeongjeon",
      "summary": "خط قطار خفيف يضم 21 محطة بين ساسانغ في بوسان وجامعة كايا في كيمهاي. يتصل بمترو بوسان في ساسانغ ودايجو، وتخدم محطة المطار مطار كيمهاي الدولي.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "ko-wiki",
          "title": "釜山—金海轻轨",
          "url": "https://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%B6%80%EC%82%B0-%EA%B9%80%ED%95%B4%20%EA%B2%BD%EC%A0%84%EC%B2%A0",
          "locator": "线路概况、运营结构、开通年份与车站列表，访问于2026-10-31"
        },
        {
          "id": "official-route",
          "title": "线路／票价查询",
          "author": "釜山—金海轻轨株式会社",
          "url": "https://www.bglrt.com/00012.web",
          "locator": "运营方线路与票价查询页面，访问于2026-10-31"
        },
        {
          "id": "official-station",
          "title": "车站信息查询",
          "author": "釜山—金海轻轨株式会社",
          "url": "https://www.bglrt.com/00011/00149.web",
          "locator": "运营方车站与列车时刻查询入口，访问于2026-10-31"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:23:52+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:23:52+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 24,
      "body": "## نظرة عامة\n\nيربط القطار الخفيف بوسان–كيمهاي مدينة بوسان الكبرى بمدينة كيمهاي في مقاطعة غيونغسانغ الجنوبية. تديره شركة Busan–Gimhae Light Rail Transit، ويضم 21 محطة على مسافة تقارب 23.9 كم بين ساسانغ وجامعة كايا. افتتح عام 2011 وتملكه بوسان وكيمهاي بصورة مشتركة. [^ko-wiki]\n\n## التبديل والاتصال\n\nتتيح محطة ساسانغ التبديل إلى الخط 2 من مترو بوسان، ومحطة دايجو إلى الخط 3. وتوفر محطة المطار الوصول إلى مطار كيمهاي الدولي. يعرض موقع المشغل معلومات الخطوط والتعرفة والمحطات. [^official-route][^official-station]\n\n## ترتيب المحطات\n\nمن ساسانغ باتجاه جامعة كايا: ساسانغ - غوايبوب رينيسيت - منطقة غرب بوسان اللوجستية - المطار - دوكدو - دونغو - دايجو - بيونغانغ - ديسا - بولام - جينيه - كلية كيمهاي - جامعة إنجي - بلدية كيمهاي - بوون - بونغهوانغ - مقبرة الملك سوروا - المتحف - حديقة يونجي - جامعة جانغشين - جامعة كايا. [^ko-wiki][^official-station]\n\n## معلومات الركاب\n\nقد تتغير التعرفة وقواعد التبديل والجداول. تحقق قبل الرحلة من صفحات المشغل الخاصة بالمسارات والتعرفة ومعلومات المحطات. [^official-route][^official-station]",
      "url": "/concepts/busan-gimhae-gyeongjeon.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "id": "concept_changsha_stinky_tofu",
      "type": "concept",
      "title": "التوفو ذو الرائحة النفاذة من تشانغشا",
      "slug": "changsha-stinky-tofu",
      "aliases": [
        "臭豆腐",
        "黑色臭豆腐"
      ],
      "summary": "وجبة خفيفة من التوفو المخمّر في تشانغشا بمقاطعة هونان. يُنقع التوفو في محلول تخمير ثم يُقلى ليصبح مقرمشاً من الخارج وطرياً من الداخل، ويقدم غالباً مع الفلفل. أُدرجت تقنية هووغونغديان في قائمة الصين الوطنية للتراث غير المادي عام 2021.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "zhwiki",
          "title": "臭豆腐",
          "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%87%AD%E8%B1%86%E8%85%90",
          "locator": "发酵说明、长沙做法、地区差异及火宫殿非遗项目，访问于2026-10-31"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:20:03+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:20:03+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 20,
      "body": "## التوفو والتخمير\n\nالتوفو ذو الرائحة النفاذة وجبة خفيفة تُحضّر بنقع التوفو في محلول ملحي مخمّر. أثناء التخمير تحلل الكائنات الدقيقة البروتينات، فتتغير البنية والنكهة وتظهر الرائحة المميزة. قد يتخمر المحلول طبيعياً أو بإضافة مزروعات ميكروبية؛ وتختلف الوصفات والأساليب والألوان حسب المنطقة والمحل. [^zhwiki]\n\n## أسلوب تشانغشا\n\nيتميز أسلوب تشانغشا غالباً بسطحه الداكن. يُنقع التوفو في محلول التخمير ثم يُقلى ليصبح مقرمشاً من الخارج وطرياً من الداخل، ويقدم عادة مع الفلفل المفروم أو صلصة الفلفل. هووغونغديان من أشهر الجهات التي تقدمه في تشانغشا. [^zhwiki]\n\nتختلف أشكال الطبق وطرق تقديمه بين المناطق. ففي أماكن أخرى قد يُستخدم توفو رمادي مائل إلى الأبيض أو توفو مجفف، مع صلصة الفلفل أو الثوم. والأسلوب الداكن المقلي في تشانغشا واحد من عدة أشكال محلية. [^zhwiki]\n\n## تقنية هووغونغديان\n\nفي عام 2021 أُدرجت تقنية إعداد التوفو ذي الرائحة النفاذة في هووغونغديان ضمن القائمة الوطنية الصينية للتراث الثقافي غير المادي برقم VIII-276، بترشيح من مدينة تشانغشا في هونان. ويخص هذا الإدراج تقنية بعينها لا جميع الأنواع الإقليمية. [^zhwiki]\n\n## أماكن شيوعه\n\nيباع هذا الطبق كثيراً في الأسواق الليلية وشوارع الوجبات الخفيفة. ويعد النوع الداكن المقلي من تشانغشا، مع توابله الحارة، أكلة شارع محلية مميزة. [^zhwiki]",
      "url": "/concepts/changsha-stinky-tofu.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish"
    },
    {
      "id": "concept_chongqing_hotpot",
      "type": "concept",
      "title": "الهوت بوت التشونغتشينغي",
      "slug": "chongqing-hotpot",
      "aliases": [
        "麻辣火锅",
        "重庆麻辣火锅"
      ],
      "summary": "نوع حار ومُخدِّر من الهوت بوت يرتبط بسيتشوان وتشونغتشينغ، ويُحضّر عادة بدهن البقر والفلفل الحار وفلفل سيتشوان. من مكوناته الشائعة الكرشة والأبهر وأمعاء البط؛ ويُعرف أيضاً القدر المقسم إلى تسع خانات.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "zhwiki",
          "title": "麻辣火锅",
          "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%A9%AC%E8%BE%A3%E7%81%AB%E9%94%85",
          "locator": "重庆火锅风味、常见食材、九宫格、起源叙述与产业发展，访问于2026-10-31"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:17:06+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:17:06+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 20,
      "body": "## نظرة عامة\n\nالهوت بوت التشونغتشينغي طبق حار ومُخدِّر يرتبط بمنطقة سيتشوان وتشونغتشينغ. يُحضّر مرقه عادة بدهن البقر والفلفل الحار وفلفل سيتشوان وتوابل عطرية أخرى. تشمل المكونات الشائعة الكرشة والأبهر وأمعاء البط ودم البط، وتُطهى في المرق المغلي. [^zhwiki]\n\n## المرق والقدر المقسم والصلصات\n\nيُستخدم دهن البقر أساساً شائعاً، بينما تمنح التوابل نكهة «ما لا» الحارة والمُخدِّرة. وفي شكل «قدر الخانات التسع» التقليدي، تقسم حواجز متقاطعة القدر إلى أقسام تتيح لعدة أشخاص طهي المكونات واستخدام مناطق مختلفة من الحرارة. [^zhwiki]\n\nتعتمد صلصات الغمس غالباً على زيت السمسم، وقد تضاف إليها الثوم والبصل الأخضر والكزبرة. تختلف الخلطات حسب المنطقة والمطعم والذوق الشخصي، ولا توجد وصفة واحدة معيارية. [^zhwiki]\n\n## روايات عن الأصل\n\nتربط روايات شائعة بدايات الطبق بالأرصفة على نهر اليانغتسي، حيث كان عمال القوارب والعمال يطبخون دهن البقر والأحشاء. وتذكر روايات أخرى هوت بوت الكرشة أو طبق «شوي با كواي» في عهد أسرة تشينغ. هذه روايات تاريخية متوارثة، وينبغي عرض زمن نشأتها وتطورها بحذر. [^zhwiki]\n\n## التطور الحديث\n\nأصبح هوت بوت تشونغتشينغ صناعة مطاعم واسعة، مع تنوع المرق ودرجات الحرارة وأشكال المطاعم. تنتشر قواعد المرق المعدة للاستخدام الواحد ومستويات الحدة، كما انتشر هذا الأسلوب في مناطق أخرى من الصين وخارجها. [^zhwiki]",
      "url": "/concepts/chongqing-hotpot.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "id": "concept_chaoshan_beef_ball",
      "type": "concept",
      "title": "كرات لحم تشاوشان",
      "slug": "chaoshan-beef-ball",
      "aliases": [
        "牛肉丸",
        "手打牛肉丸",
        "Chaoshan beef balls"
      ],
      "summary": "وجبة خفيفة شهيرة من تشاوشان تُحضّر بدق لحم البقر حتى يصبح عجينة ثم تشكيله يدوياً إلى كرات مطاطية القوام. تقدم في القدر الساخن أو مع المعكرونة؛ وأُدرجت مهارة إعدادها ضمن التراث غير المادي في غوانغدونغ عام 2018.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "zhwiki",
          "title": "牛肉丸",
          "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%89%9B%E8%82%89%E4%B8%B8",
          "locator": "潮汕牛肉丸沿革、手工制作、食用方式及广东省非遗信息，访问于2026-10-31"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:13:58+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:13:58+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 20,
      "body": "## نظرة عامة وتاريخ\n\nكرات لحم البقر من تشاوشان وجبة مميزة من منطقة تشاوشان في غوانغدونغ، وتُعرف أيضاً بكرات اللحم المدقوقة يدوياً. يرتبط تاريخها بمطبخ الهاكا. وكان كثير من الباعة الأوائل من الهاكا، يحملون بضائعهم على عوارض ويتجولون في شوارع شانتو. وفي أربعينيات القرن العشرين اشتهرت كرات لو جينتشانغ في شارع شينشينغ، ثم أصبحت من رموز مطبخ تشاوشان. [^zhwiki]\n\n## التحضير\n\nيُدق لحم البقر حتى يصبح عجينة، ثم يُشكّل باليد إلى كرات. وتشتهر بقوامها المطاطي والمتماسك، كما تُعرف خصوصاً الكرات اليدوية على طريقة تشاوتشو. [^zhwiki]\n\n## طرق التقديم\n\nتُستخدم كرات اللحم في القدر الساخن أو تقدم في حساء مع نودلز القمح أو الأرز أو شرائح دقيق الأرز. ومن الأمثلة حساء يجمع كرات السمك وكرات اللحم. [^zhwiki]\n\n## التراث الثقافي غير المادي\n\nفي عام 2018 أُدرجت مهارة صنع كرات لحم تشاوشان المدقوقة يدوياً في قائمة التراث الثقافي غير المادي لمقاطعة غوانغدونغ تحت الرقم VIII-102، بترشيح من رابطة صناعة الأغذية في المقاطعة. [^zhwiki]",
      "url": "/concepts/chaoshan-beef-ball.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish"
    },
    {
      "id": "concept_ultraman_series",
      "type": "concept",
      "title": "奥特曼系列",
      "slug": "ultraman-series",
      "aliases": [
        "ウルトラシリーズ",
        "Ultra Series",
        "奥特曼IP"
      ],
      "summary": "奥特曼系列是日本圆谷制作自 1966 年起持续制作的特摄作品系列，以来自 M78 星云光之国的巨大变身英雄为中心，并延伸到电影、动画、舞台演出与商品授权。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg"
      ],
      "tags": [
        "tag-character-ip",
        "tag-ultraman"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "ULTRAMAN ARCHIVES｜侵略者を撃て",
          "author": "圆谷制作",
          "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/shoot-the-invader/",
          "locator": "作品介绍：1966年7月至1967年4月全39话放送，最高视聴率42.8%、平均36.8%"
        },
        {
          "id": "s2",
          "title": "COMPANY PROFILE",
          "author": "Tsuburaya Productions Co., Ltd.",
          "url": "https://tsuburaya-prod.com/company",
          "locator": "Date of Incorporation: April 12th, 1963；Purposes 含 Product merchandising and advertisement licensing business"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-30T12:00:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:12:19+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 5,
      "body": "奥特曼系列（ウルトラシリーズ，Ultra Series）是日本 [[org_tsuburaya_productions|圆谷制作]] 自 1966 年起持续制作的特摄作品系列，以来自 M78 星云「光之国」的宇宙警备队队员——巨大变身英雄 [[person_ultraman|奥特曼]]——为中心展开。\n\n## 起点与基本设定\n\n圆谷制作在《[[work_ultra_q|奥特Q]]》取得成功后，于 1966 年 7 月至 1967 年 4 月播出全 39 话的《[[work_ultraman_1966|奥特曼]]》，作为「空想特摄系列」的第二部作品。作品描写科学特搜队与协力作战的奥特曼应对怪兽、宇宙人引发的灾害与超常现象，最高收视率 42.8%、平均收视率 36.8%，被视为巨大变身英雄题材的原点。\n\n## 作品形态\n\n系列此后以电视特摄剧为主体持续推出新作，并扩展到剧场版电影与 CG 动画电影。2024 年 6 月 14 日，圆谷制作与 Netflix 共同制作的 CG 动画电影《[[work_ultraman_rising_2024|奥特曼：崛起]]》在 Netflix 上线。\n\n## 历代主役作品\n\n**昭和系**：《[[work_ultra_q|奥特Q]]》（1966）、《[[work_ultraman_1966|奥特曼]]》（1966）、《[[work_ultraman_seven_1967|赛文·奥特曼]]》（1967）、《[[work_return_of_ultraman|归来的奥特曼]]》（1971）、《[[work_ultraman_ace_tv|艾斯·奥特曼]]》（1972）、《[[work_ultraman_taro_tv|泰罗·奥特曼]]》（1973）、《[[work_ultraman_leo_tv|雷欧·奥特曼]]》（1974）、《[[work_ultraman_joneus_tv|乔尼亚斯·奥特曼]]》（1979，动画）、《[[work_ultraman_eighty_tv|爱迪·奥特曼]]》（1980）。\n\n**海外制作**：《[[work_ultraman_great_tv|葛雷特·奥特曼]]》（1990，澳大利亚）、《[[work_ultraman_powered_tv|帕瓦特·奥特曼]]》（1993，美国）。\n\n**平成系**：《[[work_ultraman_tiga_tv|迪迦·奥特曼]]》（1996）、《[[work_ultraman_dyna_tv|戴拿·奥特曼]]》（1997）、《[[work_ultraman_gaia_tv|盖亚·奥特曼]]》（1998）、《[[work_ultraman_cosmos_tv|高斯·奥特曼]]》（2001）、《[[work_ultraman_nexus_tv|奈克赛斯·奥特曼]]》（2004）、《[[work_ultraman_max_tv|麦克斯·奥特曼]]》（2005）、《[[work_ultraman_mebius_tv|梦比优斯·奥特曼]]》（2006）。\n\n**新生代与令和**：《[[work_ultraman_ginga_tv|银河·奥特曼]]》（2013）、《[[work_ultraman_ginga_s|银河·奥特曼S]]》（2014）、《[[work_ultraman_x_tv|艾克斯·奥特曼]]》（2015）、《[[work_ultraman_orb_tv|欧布·奥特曼]]》（2016）、《[[work_ultraman_geed_tv|捷德·奥特曼]]》（2017）、《[[work_ultraman_ruebe_tv|罗布·奥特曼]]》（2018）、《[[work_ultraman_taiga_tv|泰迦·奥特曼]]》（2019）、《[[work_ultraman_z_tv|泽塔·奥特曼]]》（2020）、《[[work_ultraman_trigger_tv|特利迦·奥特曼]]》（2021）、《[[work_ultraman_decker_tv|德凯·奥特曼]]》（2022）、《[[work_ultraman_blazar_tv|布莱泽·奥特曼]]》（2023）、《[[work_ultraman_arc_tv|亚刻·奥特曼]]》（2024）、《[[work_ultraman_omega_tv|奥特曼 奥米茄]]》（2025）、《[[work_ultraman_theo_tv|奥特曼 提欧]]》（2026）。\n\n## 剧场版与群像企划\n\n**剧场版（选录）**：《[[work_tiga_final_odyssey|迪迦·奥特曼 最终圣战]]》（2000）、《[[work_mebius_brothers_movie|梦比优斯·奥特曼 \u0026 奥特兄弟]]》（2006）、《[[work_ultra_8_brothers|大决战！超奥特 8 兄弟]]》（2008）、《[[work_ultra_galaxy_legend|大怪兽格斗 超银河传说 THE MOVIE]]》（2009）、《[[work_ultraman_zero_movie|赛罗·奥特曼 THE MOVIE]]》（2010）、《[[work_ultraman_saga|奥特曼传奇]]》（2012）、《[[work_orb_movie|欧布·奥特曼剧场版]]》（2018）、《[[work_geed_movie|捷德·奥特曼剧场版]]》（2018）、《[[work_taiga_movie|泰迦·奥特曼剧场版 新世代巅峰]]》（2020）。\n\n**群像配信企划**：《[[work_ultra_galaxy_fight|奥特银河格斗 巨大的阴谋]]》（2020）、《[[work_ultra_galaxy_fight_2|奥特银河格斗 命运的冲突]]》（2022）。\n\n## 授权与商品化\n\n商品化与广告授权是圆谷制作的公司业务之一。在日本市场，[[organization_bandai|万代]] 负责变身道具（[[work_ultraman_transformation_item|奥特曼变身道具]]，DX 系列）、软胶人偶（[[work_ultraman_soft_vinyl|奥特曼软胶人偶]]）与可动人偶（[[work_ultra_act|ULTRA-ACT]]）等商品的开发与销售；在中国大陆，[[organization_scla|上海新创华文化发展有限公司]] 是「三大特摄」（奥特曼系列、假面骑士系列、超级战队系列）的独家版权总代理，[[work_ultraman_cards|奥特曼卡牌]] 等商品由 [[organization_kayou|卡游]] 等被授权方开发与发行。\n\n## 主要角色\n\n**光之国与昭和系**：[[person_ultraman|奥特曼]]、[[person_ultraman_zoffy|佐菲]]、[[person_ultraman_seven|赛文]]、[[person_ultraman_jack|杰克]]、[[person_ultraman_ace|艾斯]]、[[person_ultraman_taro|泰罗]]、[[person_ultraman_leo|雷欧]]、[[person_ultraman_astra|阿斯特拉]]、[[person_ultraman_joneus|乔尼亚斯]]、[[person_ultraman_eighty|爱迪]]、[[person_yullian|尤莉安]]、[[person_father_of_ultra|奥特之父]]、[[person_mother_of_ultra|奥特之母]]、[[person_ultraman_king|奥特之王]]。\n\n**海外制作**：[[person_ultraman_great|葛雷特]]、[[person_ultraman_powered|帕瓦特]]、[[person_ultraman_scott|斯科特]]、[[person_ultraman_chuck|查克]]、[[person_ultraman_beth|贝斯]]。\n\n**平成系**：[[person_ultraman_tiga|迪迦]]、[[person_ultraman_dyna|戴拿]]、[[person_ultraman_gaia|盖亚]]、[[person_ultraman_agul|阿古茹]]、[[person_ultraman_cosmos|高斯]]、[[person_ultraman_justice|杰斯提斯]]、[[person_ultraman_nexus|奈克赛斯]]、[[person_ultraman_max|麦克斯]]、[[person_ultraman_xenon|杰诺]]、[[person_ultraman_mebius|梦比优斯]]、[[person_ultraman_hikari|希卡利]]。\n\n**新生代与令和**：[[person_ultraman_zero|赛罗]]、[[person_ultraman_ginga|银河]]、[[person_ultraman_victory|维克特利]]、[[person_ultraman_x|艾克斯]]、[[person_ultraman_orb|欧布]]、[[person_ultraman_geed|捷德]]、[[person_ultraman_rosso|罗索]]、[[person_ultraman_blu|布鲁]]、[[person_ultraman_grigio|格丽乔]]、[[person_ultraman_taiga|泰迦]]、[[person_ultraman_titas|泰塔斯]]、[[person_ultraman_fuma|风马]]、[[person_ultraman_z|泽塔]]、[[person_ultraman_trigger|特利迦]]、[[person_ultraman_decker|德凯]]、[[person_ultraman_blazar|布莱泽]]、[[person_ultraman_arc|亚刻]]、[[person_ultraman_omega|奥米茄]]、[[person_ultraman_theo|提欧]]、[[person_ultraman_noa|诺亚]]。\n\n**黑暗与敌役**：[[person_ultraman_belial|贝利亚]]、[[person_ultraman_tregear|托雷基亚]]、[[person_dark_zagi|黑暗扎基]]、[[person_dark_mephisto|黑暗梅菲斯特]]、[[person_dark_faust|黑暗浮士德]]、[[person_dark_lugiel|黑暗路基艾尔]]、[[person_evil_tiga|邪恶迪迦]]、[[person_camearra|卡蜜拉]]、[[person_jugglus_juggler|伽古拉斯·伽古拉]]、[[person_absolute_tartarus|阿布索留特·塔尔塔罗斯]]、[[person_absolute_diavolo|阿布索留特·迪亚波罗]]、[[person_alien_baltan|巴尔坦星人]]。",
      "url": "/concepts/ultraman-series.html",
      "lang": "ar",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh"
      ],
      "disambiguation": "圆谷制作的特摄作品系列与角色 IP",
      "conceptKind": "theme",
      "scopeNote": "本条目指圆谷制作拥有并运营版权的作品系列及其授权活动；单部作品、商品与企业各见其条目。",
      "relatedTerms": [
        "空想特摄系列",
        "光之国",
        "M78星云"
      ]
    },
    {
      "id": "concept_bib_gourmand",
      "type": "concept",
      "title": "Bib Gourmand",
      "slug": "bib-gourmand",
      "aliases": [
        "Bib Gourmand",
        "米其林必比登",
        "必比登餐厅"
      ],
      "summary": "تمييز من دليل ميشلان مستقل عن النجوم، يسلط الضوء على أماكن تقدم طعاماً عالي الجودة بأسعار ميسورة نسبياً وفقاً للسوق المحلي.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-restaurants"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "star",
          "title": "What Is a MICHELIN Star?",
          "author": "MICHELIN Guide",
          "url": "https://guide.michelin.com/en/article/features/what-is-a-michelin-star",
          "locator": "指南中星级与Bib Gourmand标识关系的说明，访问于2026-10-31"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:11:17+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:11:17+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "## التعريف\n\nBib Gourmand هو تمييز من دليل ميشلان للأماكن التي تقدم طعاماً جيداً مقابل السعر، بما في ذلك المطاعم وغيرها من أماكن الطعام التي تقدم أطباقاً عالية الجودة بأسعار ميسورة نسبياً. ويُمنح بشكل مستقل عن نجوم ميشلان؛ فهو ليس نجمة ولا درجة أدنى منها. [^star]\n\n## الاختيار ومعيار الأسعار\n\nيراعي التقييم جودة الطعام وإمكانية تحمل السعر. ولا يوجد مبلغ عالمي موحد للسعر الميسور؛ إذ تعتمد المعايير على تكاليف المعيشة المحلية وما تعلنه كل نسخة من الدليل. عند ذكر حد سعري محدد، ينبغي تحديد المنطقة والسنة والرجوع إلى المعلومات الرسمية للنسخة المعنية. [^star]\n\n## القوائم والنسخ\n\nتنشر الاختيارات بحسب المنطقة ونسخة الدليل. قد يضاف المكان في نسخة لاحقة أو يستمر فيها أو لا يعود مدرجاً؛ لذلك لا ينبغي افتراض استمرار قائمة سنة إلى السنة التالية. كما أن إعلان الأماكن الجديدة فقط لا يمثل بالضرورة القائمة الكاملة، ولا يثبت خروج الأماكن السابقة التي لم يذكرها.\n\nاستخدم الوحدة التي يوردها المصدر الرسمي عند ذكر الأعداد. ففي بعض المناطق قد يشمل الإحصاء أكشاك الطعام وغيرها من أماكن تقديم الطعام، وليس المطاعم وحدها. [^star]\n\n## قراءة الدليل\n\nعند البحث عن الاختيارات أو الاستشهاد بها، تحقق من المنطقة والنسخة وتاريخ النشر وطريقة الإحصاء. يجمع Bib Gourmand بين جودة الطعام والأسعار الميسورة محلياً؛ وليس ترتيباً للنجوم ولا أساساً لمقارنة الأسعار بين المناطق من دون سياق. [^star]",
      "url": "/concepts/bib-gourmand.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "term"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "2012年（iDBUS）；2019年起为BlaBlaCar Bus"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "运营中"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "BlaBlaCar（商业运营），实际运输由分包运营商承担"
        }
      ],
      "id": "concept_blablacar_bus",
      "type": "concept",
      "title": "BlaBlaCar Bus",
      "slug": "blablacar-bus",
      "aliases": [
        "BlaBlaCar Bus",
        "Ouibus",
        "iDBUS"
      ],
      "summary": "علامة أوروبية للحافلات طويلة المسافة تابعة لـBlaBlaCar. بدأت باسم iDBUS لدى SNCF ثم أصبحت Ouibus، وانتقلت إلى BlaBlaCar أواخر 2018 واعتمدت اسمها الحالي في 2019.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-road-transport"
      ],
      "tags": [
        "tag-bus"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "wiki_blablacar_bus",
          "title": "BlaBlaCar Bus — Wikipédia",
          "url": "https://fr.wikipedia.org/wiki/BlaBlaCar_Bus",
          "locator": "品牌沿革、服务范围、主要车站及运营模式，访问于2026-10-31"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:08:01+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:08:01+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 34,
      "body": "## نظرة عامة\n\nBlaBlaCar Bus علامة لخدمات الحافلات طويلة المسافة تملكها BlaBlaCar. بدأ المشروع باسم iDBUS وأطلقته شركة السكك الحديدية الفرنسية SNCF عام 2012، ثم تغير اسمه إلى Ouibus. انتقلت Ouibus إلى BlaBlaCar أواخر 2018، واستُخدم اسم BlaBlaCar Bus منذ 2019. [^wiki]\n\n## الشبكة\n\nيذكر المصدر أن الخدمة تصل بين وجهات في فرنسا وأجزاء أخرى من أوروبا، بنحو 300 وجهة. ومن المحطات الرئيسية باريس-بيرسي سين وباريس-لا ديفانس وليون وبوردو وليل. قد تتغير الخطوط والمحطات والمواعيد؛ تحقق من مسار الرحلة المعروض عند الحجز. [^wiki]\n\n## التشغيل والحجز\n\nتتولى BlaBlaCar التشغيل التجاري للعلامة، بينما تنفذ شركات نقل متعاقدة الرحلات فعلياً. يمكن البحث عن الخطوط والحجز عبر موقع الحافلات أو تطبيق BlaBlaCar. وتعتمد محطة المغادرة وقواعد الأمتعة وشروط الخدمة على الرحلة المختارة. [^wiki]\n\n## تطور الاسم\n\nأطلقت SNCF خدمة iDBUS عام 2012، ثم أصبحت Ouibus. انتقلت الخدمة إلى BlaBlaCar أواخر 2018، واستخدمت اسم BlaBlaCar Bus منذ 2019. [^wiki]",
      "url": "/concepts/blablacar-bus.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "coach_network"
    },
    {
      "id": "concept_biangbiang_noodle",
      "type": "concept",
      "title": "نودلز بيانغ بيانغ",
      "slug": "biangbiang-noodle",
      "aliases": [
        "𰻞𰻞面",
        "裤带面",
        "油泼扯面",
        "彪彪面"
      ],
      "summary": "طبق تقليدي من المعكرونة المسحوبة يدوياً من منطقة قوانتشونغ في شنشي. تتميز بشرائط عريضة وسميكة تشبه الحزام، وتقدم غالباً مع إضافات مفرومة وزيت الفلفل والبصل الأخضر والثوم.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "zhwiki",
          "title": "𰻞𰻞面",
          "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/Biangbiang%E9%9D%A2",
          "locator": "条目中的地域、别称、制作、调味及“𰻞”字说明，访问于2026-10-31"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:04:25+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:04:25+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 20,
      "body": "## نظرة عامة\n\nنودلز بيانغ بيانغ طبق تقليدي من قوانتشونغ في شنشي. تُعرف أيضاً باسم نودلز الحزام أو النودلز المسحوبة مع الزيت الحار، وتُشكّل يدوياً إلى شرائط عريضة وسميكة. تنتشر في شيآن وهوشيان (منطقة هوي حالياً) وشيانيانغ، كما تقدمها مطاعم خارج المنطقة. [^zhwiki]\n\n## التحضير والتتبيل\n\nيعجن العجين ثم يمد ويسحب يدوياً إلى شرائط طويلة وعريضة، تُسلق وتقدم مع إضافات مفرومة. تشمل المنكهات الشائعة زيت الفلفل الحار والبصل الأخضر والثوم، وتختلف الإضافات بحسب المطعم. [^zhwiki]\n\n## الاسم والحرف\n\n«بيانغ» مقطع من لهجة محلية في اسم الطبق، ويكتب عادة بالحرف النادر «𰻞». يتكون الشكل الشائع من 58 خطاً، وتساعد أهازيج شعبية على تذكر شكله المعقد. أضيف الحرف عام 2020 إلى نطاق CJK Unified Ideographs Extension G في يونيكود. ولصعوبة كتابته، يكتب الاسم أحياناً بالأحرف اللاتينية biangbiang. [^zhwiki]\n\n## المنطقة والتسميات\n\nيرتبط الطبق بمنطقة قوانتشونغ، وله تسميات أخرى تشير إلى نودلز الحزام أو النودلز المسحوبة مع الزيت. وقد تختلف الإضافات بين المطاعم. [^zhwiki]",
      "url": "/concepts/biangbiang-noodle.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "id": "concept_zaku_ii",
      "type": "concept",
      "title": "MS-06 扎古II",
      "slug": "zaku-ii",
      "aliases": [
        "ザクII",
        "MS-06 ザクII",
        "MS-06F Zaku II",
        "萨克II",
        "扎古"
      ],
      "summary": "MS-06 扎古II是《机动战士高达》中吉翁公国军的主力量产机动战士，一年战争中的象征性机体，夏亚·阿兹纳布尔以红色专用机参战而有「赤色彗星」之名。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg",
        "category-entertainment"
      ],
      "tags": [
        "tag-gundam"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "機動戦士ガンダム - Wikipedia",
          "url": "https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%A9%9F%E5%8B%95%E6%88%A6%E5%A3%AB%E3%82%AC%E3%83%B3%E3%83%80%E3%83%A0"
        },
        {
          "id": "s2",
          "title": "ガンプラ - Wikipedia",
          "url": "https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AC%E3%83%B3%E3%83%97%E3%83%A9"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:20:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:04:12+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 1,
      "body": "MS-06 扎古II（ザクII）是吉翁公国军在一年战争中大量投入的主力量产机动战士，也是最早实用化的机动战士之一，以绿色涂装的量产型为标准形象，剧中在 SIDE 7 袭击等场景中与联邦军交战。\n\n[[person_char_aznable|夏亚·阿兹纳布尔]]驾驶红色涂装的专用扎古追击白色木马，以三倍于常机的机动战力获得「赤色彗星」之名，成为[[concept_gundam|高达]]系列最著名的机体形象之一。机械设计由大河原邦男担任。\n\n扎古也是[[work_gunpla|高达模型]]商品线早期的重要商品，此后以 HG、RG 等系列反复模型化。",
      "url": "/concepts/zaku-ii.html",
      "lang": "ar",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh"
      ],
      "disambiguation": "《机动战士高达》登场机体",
      "conceptKind": "mobile_suit",
      "scopeNote": "《机动战士高达》中吉翁公国军的主力量产机动战士。"
    },
    {
      "id": "concept_rx78_2_gundam",
      "type": "concept",
      "title": "RX-78-2 高达",
      "slug": "rx-78-2-gundam",
      "aliases": [
        "RX-78-2 ガンダム",
        "RX-78-2 Gundam",
        "高达（RX-78-2）",
        "元祖高达"
      ],
      "summary": "RX-78-2 高达是《机动战士高达》中地球联邦军「V作战」开发的试作机动战士 RX-78 系列的二号机，由阿姆罗·雷驾驶，是高达系列主人公机的原点。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg",
        "category-entertainment"
      ],
      "tags": [
        "tag-gundam"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "機動戦士ガンダム - Wikipedia",
          "url": "https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%A9%9F%E5%8B%95%E6%88%A6%E5%A3%AB%E3%82%AC%E3%83%B3%E3%83%80%E3%83%A0"
        },
        {
          "id": "s2",
          "title": "ガンプラ - Wikipedia",
          "url": "https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AC%E3%83%B3%E3%83%97%E3%83%A9"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:20:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:04:07+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 1,
      "body": "RX-78-2 高达是地球联邦军在「V作战」中开发的试作机动战士（MS）RX-78 系列的二号机，通称「高达」，保管于 SIDE 7。吉翁公国军袭击 SIDE 7 时，民间少年[[person_amuro_ray|阿姆罗·雷]]偶然登上该机并击退来袭的扎古，此后它作为白色木马的主力机转战地球与宇宙，直至阿·巴瓦·库战役。\n\n机体以头部主摄像头、光束步枪、光束军刀与盾牌等装备确立了其后「高达系」机体的基本设计语言，人物剧本中的对手是[[person_char_aznable|夏亚·阿兹纳布尔]]等吉翁公国军驾驶员；机械设计由大河原邦男担任。\n\n该机也是[[concept_gundam|高达]]系列商品化的原点：1980年7月发售的首款[[work_gunpla|高达模型]]即为 1/144 比例的「RX-78-2 高达」。",
      "url": "/concepts/rx-78-2-gundam.html",
      "lang": "ar",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh"
      ],
      "disambiguation": "《机动战士高达》登场机体",
      "conceptKind": "mobile_suit",
      "scopeNote": "《机动战士高达》中白色木马搭载的联邦军试作机动战士。"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "2011-03-30"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "미남 ~ 안평"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "부산교통공사"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "운영 중"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "14"
        }
      ],
      "id": "concept_busan_metro_line_4",
      "type": "concept",
      "title": "مترو بوسان، الخط 4",
      "slug": "busan-metro-line-4",
      "summary": "خط قطار خفيف آلي تديره مؤسسة بوسان للنقل بين مينام وأنبيونغ. افتتح في 30 مارس 2011 ويضم 14 محطة.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "ko-wiki",
          "title": "釜山城市铁道4号线",
          "url": "https://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%B6%80%EC%82%B0%20%EB%8F%84%EC%8B%9C%EC%B2%A0%EB%8F%84%204%ED%98%B8%EC%84%A0",
          "locator": "线路概况、运营主体、开通日期、换乘及车站列表，访问于2026-10-31"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:00:45+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:00:45+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 23,
      "body": "## نظرة عامة\n\nالخط 4 هو خط قطار خفيف آلي تديره مؤسسة بوسان للنقل في شرق المدينة. افتتح في 30 مارس 2011 ويضم 14 محطة بين مينام وأنبيونغ. [^ko-wiki]\n\n## المسار والتبديل\n\nيتجه شمالاً من مينام ماراً بدونناي وسوآن وناغمين وتشونغنيولسا وميونغجانغ وسودونغ وغيومسا وسوق بانيو الزراعي وسوكداي وجامعة يونغسان وويتسونغبانسونغ وغوتشون إلى أنبيونغ. وفي مينام يمكن التبديل إلى الخط 3. [^ko-wiki]\n\n## المحطات بالترتيب\n\nمينام - دونغناي - سوآن - ناغمين - تشونغنيولسا - ميونغجانغ - سودونغ - غيومسا - سوق بانيو الزراعي - سوكداي - جامعة يونغسان - ويتسونغبانسونغ - غوتشون - أنبيونغ. [^ko-wiki]\n\nقد تتغير الجداول والتعديلات المؤقتة؛ يرجى مراجعة إعلانات المشغل الحديثة.",
      "url": "/concepts/busan-metro-line-4.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "2005-10-18"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "문양 ~ 영남대"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "대구도시철도공사"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "운영 중"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "31.4km"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "29"
        }
      ],
      "id": "concept_daegu_metro_line_2",
      "type": "concept",
      "title": "مترو دايغو، الخط 2",
      "slug": "daegu-metro-line-2",
      "summary": "خط مترو بطول 31.4 كم تديره شركة دايغو للنقل، ويربط مونيانغ غرب دايغو بجامعة يونغنام في غيونغسان. ويضم 29 محطة.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "official-line2",
          "title": "大邱交通公社 Line 2 官方运营信息",
          "url": "https://www.dtro.or.kr/eng/index.do?menu_id=00000813",
          "locator": "线路运营信息与时刻表页面，页面标示最近更新 2024-10-16，访问于2026-10-31"
        },
        {
          "id": "official-station",
          "title": "大邱交通公社官方网络线路图",
          "url": "https://www.dtro.or.kr/front/dtro/cyberstation/station/cyberstation.do?lang=eng",
          "locator": "官方站点与线路图，访问于2026-10-31"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T00:56:06+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T00:56:06+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 23,
      "body": "## نظرة عامة\n\nيخدم الخط 2 من مترو دايغو مدينة دايغو والمجاورة غيونغسان. تديره شركة دايغو للنقل وافتتح في 18 أكتوبر 2005. يبلغ طوله نحو 31.4 كم ويضم 29 محطة، من مونيانغ غرباً إلى جامعة يونغنام شرقاً. ويمر بمنطقة دالسيو ووسط المدينة ومنطقة سو سيونغ قبل أن يتابع إلى غيونغسان.\n\n## المسار والتبديل\n\nتتجه القطارات شرقاً عبر دالسيو ومجمع سيونغسو الصناعي ودوريو وبانوولدانغ وبيوميو ومنطقة سو سيونغ. يتيح بانوولدانغ التبديل إلى الخط 1، وتتيح محطة تشيونغنا هيل التبديل إلى الخط 3. تخدم محطة جامعة يونغنام النهائية الجامعة والمناطق المجاورة في غيونغسان.\n\n## ترتيب المحطات\n\nمونيانغ - داسا - ديسيل - غانغتشانغ - جامعة كيميُونغ - مجمع سيونغسو الصناعي - إيغوك - يونغسان - جوكجون - غامسام - دوريو - نيداند - بانغوغي - تشيونغنا هيل - بانوولدانغ - مستشفى جامعة كيونغبوك - بنك دايغو - بيوميو - مكتب منطقة سو سيونغ - مانتشون - دامتي - يونهو - حديقة دايغو الكبرى - غوسان - سينمي - ساوول - جونغبيونغ - إمدانغ - جامعة يونغنام.\n\n## الخدمة\n\nينشر المشغل الجداول ومعلومات المحطات. تختلف مواعيد أول وآخر قطار والفواصل حسب المحطة والاتجاه والتاريخ؛ يرجى الرجوع إلى أحدث معلومات المشغل.",
      "url": "/concepts/daegu-metro-line-2.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "28 نوفمبر 2005"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "سوئيونغ—دايجو"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "مؤسسة النقل في بوسان"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "قيد التشغيل"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "18.3 كيلومترًا"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "17"
        }
      ],
      "id": "concept_busan_metro_line_3",
      "type": "concept",
      "title": "خط مترو بوسان 3",
      "slug": "busan-metro-line-3",
      "aliases": [
        "مترو بوسان، الخط 3"
      ],
      "summary": "افتُتح خط مترو بوسان 3 الذي تشغّله مؤسسة النقل في بوسان في 28 نوفمبر 2005. وهو خط تحت الأرض بالكامل بطول 18.3 كيلومترًا يضم 17 محطة بين سوئيونغ ودايجو، مع التحويل إلى الخطوط 1 و2 و4 وخط دونغهاي والقطار الخفيف بوسان–غيماي.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "hankyoreh-20051020",
          "title": "부산지하철 3호선 11월 28일 개통",
          "author": "최상원（한겨레）",
          "date": "2005-10-20",
          "url": "https://v.daum.net/v/20051020213215043",
          "locator": "개통일, 구간·역 수, 승강장 안전문, 화재 대비 설비"
        },
        {
          "id": "humetro-cyber-map-202610",
          "title": "부산교통공사 사이버스테이션 노선도",
          "author": "부산교통공사",
          "date": "2026-10-31",
          "url": "https://www2.humetro.busan.kr/homepage/cyberstation/mapeng.do",
          "locator": "3호선 공식 노선·역 목록 및 환승 연결"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T00:48:47+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T00:48:47+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 23,
      "body": "## نظرة عامة\n\nيشغّل خط مترو بوسان 3 مؤسسة النقل في بوسان، ويربط محطتي سوئيونغ ودايجو. افتُتح الخط بكامله في 28 نوفمبر 2005. يبلغ طوله 18.3 كيلومترًا ويضم 17 محطة، ويمتد من الجنوب إلى الشمال من منطقة سوئيونغ إلى دونغ دايجو في منطقة غانغسو.[^hankyoreh-20051020][^humetro-cyber-map-202610]\n\nعند افتتاحه، جُهزت جميع المحطات بأبواب للمنصات ومعدات للسلامة من الحرائق، منها مرشات المياه على الأرصفة. وصُنعت القطارات بتقنيات محلية واستخدمت مواد غير قابلة للاشتعال في تجهيزات المقصورة.[^hankyoreh-20051020]\n\n## المحطات الرئيسية والتحويل\n\n- **سوئيونغ**: التحويل إلى خط مترو بوسان 2\n- **يونسان**: التحويل إلى الخط 1\n- **غوجي**: التحويل إلى خط دونغهاي\n- **مينام**: التحويل إلى الخط 4\n- **دوكتشون**: التحويل إلى الخط 2\n- **غوبو**: اتصال بمحطة غوبو على خط غيونغبو\n- **دايجو**: التحويل إلى القطار الخفيف بوسان–غيماي\n\n## المحطات (سوئيونغ → دايجو)\n\nسوئيونغ – مانغمي – بايسان – مولمانغول – يونسان – غوجي – المجمع الرياضي – ساجيك – مينام – مانديوك – نامسانجيونغ – سوكدونغ – دوكتشون – غوبو – مكتب منطقة غانغسو – الحديقة الرياضية – دايجو.[^humetro-cyber-map-202610]",
      "url": "/concepts/busan-metro-line-3.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "17 مارس 2023"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "نحو 24.5 كيلومترًا"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "18 محطة تحت الأرض"
        },
        {
          "key": "line_structure",
          "value": "تحت الأرض"
        }
      ],
      "id": "concept_dalian_metro_line_5",
      "type": "concept",
      "title": "خط مترو داليان 5",
      "slug": "dalian-metro-line-5",
      "aliases": [
        "مترو داليان، الخط 5"
      ],
      "summary": "افتُتح خط مترو داليان 5 في 17 مارس 2023، وهو أول خط مترو في شمال شرقي الصين يعبر منطقة بحرية. يبلغ طوله نحو 24.5 كيلومترًا ويضم 18 محطة تحت الأرض، ويمر بمناطق تشونغشان وشيغانغ وقانجينغتسي، مع إمكان التحويل إلى عدة خطوط أخرى.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "crecg-20240322",
          "title": "中国中铁：中铁大连地铁5号线开通运营一周年管理纪实（2024年3月22日）",
          "author": "中国中铁",
          "date": "2024-03-22",
          "url": "https://www.crecg.com/web/xwzx61/zfgsdt39/2025021110093161700/index.html"
        },
        {
          "id": "dalian-5-stations-202212",
          "title": "新闻大连：地铁5号线正式空载试运行（2022年12月1日，搜狐转载）",
          "author": "新闻大连（转载，内容署名大连地铁五号线有限公司）",
          "date": "2022-12-01",
          "url": "https://www.sohu.com/a/612332343_121119275",
          "locator": "资料署名大连地铁五号线有限公司；站名为开通前工程资料"
        },
        {
          "id": "dalian-laodong-20230406",
          "title": "大连发布：地铁5号线劳动公园站开通（2023年4月6日，新浪转载）",
          "author": "大连发布",
          "date": "2023-04-06",
          "url": "https://finance.sina.cn/2023-04-06/detail-imypkxpm2204688.d.html",
          "locator": "资料署名大连地铁，包含劳动公园站首末班"
        },
        {
          "id": "dalian5-bendibao-times-202407",
          "title": "大连本地宝：2024大连地铁5号线发车时间表",
          "date": "2024-07-03",
          "url": "https://m.dl.bendibao.com/traffic/77612.shtm",
          "locator": "页面署名大连地铁，转载带“大连地铁”标识的首末班图；生效日期未注明。"
        },
        {
          "id": "metroman-dalian5-20261025",
          "title": "地铁通 MetroMan：大连地铁劳动公园站时刻",
          "url": "https://www.metroman.cn/cities/dalian/stations/labor-park",
          "locator": "第三方劳动公园站5号线时刻页面，版本2026-10-25；非运营方原始资料。"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T00:42:15+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T00:42:15+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 27,
      "body": "## نظرة عامة\n\nبدأ خط مترو داليان 5 الخدمة في 17 مارس 2023، قبل الموعد الأصلي بـ43 يومًا. يبلغ طوله نحو 24.5 كيلومترًا ويضم 18 محطة تحت الأرض، ويمتد تقريبًا من الجنوب إلى الشمال عبر مناطق تشونغشان وشيغانغ وقانجينغتسي. ويعبر منطقة بحرية، ليصبح أول خط مترو في شمال شرقي الصين يمر تحت البحر. كما كان أول مشروع للنقل بالسكك الحديدية في المنطقة يعتمد نموذج الشراكة بين القطاعين العام والخاص؛ واستمر الإنشاء 5.5 سنوات، فيما تبلغ مدة التشغيل 19.5 سنة.[^crecg-20240322][^dalian-5-stations-202212]\n\n## المحطات والتحويل\n\nسردت مواد المشروع المنشورة عام 2022 المحطات من الجنوب إلى الشمال كما يلي: هوتان شينتشو، هوتان غونغيوان، شيويويه جيه، تاويوان، تشينغيون جيه، شيكوي لو، حديقة العمال، تشينغنيوا تشياو، محطة داليان، سوويوان الجنوبية، سوويوان، قانجينغتسي جيه، قانبي لو، تشونغهوا دونغ لو، تشيوانشوي الشرقية، لونغهوا لو، هوويان، وهووغوان. هذه هي الأسماء الواردة في مواد المشروع آنذاك؛ وبدأت محطة حديقة العمال استقبال الركاب في 6 أبريل 2023.[^dalian-5-stations-202212][^dalian-laodong-20230406]\n\nيمكن التحويل من الخط إلى خطوط مترو داليان 1 و2 و3 و4 و6 و13، وهو يربط المواقع السياحية والمناطق السكنية والتجارية ومراكز النقل. وتخدم محطتا سوويوان وسوويوان الجنوبية منطقة ملعب سوويوان لكرة القدم.[^dalian-5-stations-202212]\n\n## التشغيل وخدمات الركاب\n\nتعرض الشاشات داخل القطارات معلومات المحطات والمحطة التالية، إلى جانب مواقع السلالم والسلالم المتحركة ودورات المياه وغرف الأم والطفل والمخارج والحافلات القريبة. وتضم المحطات روبوتات للاستعلام ومرافق مثل غرف الأم والطفل، ومزيلات الرجفان الخارجية الآلية، وحقائب الطوارئ، وموزعات مياه الشرب، ونقاط الخدمة. وتتميز سبع محطات بطابع يستلهم الثقافة المحلية في داليان.[^dalian-5-stations-202212][^crecg-20240322]\n\nحتى الذكرى السنوية الأولى للتشغيل في 17 مارس 2024، نقل الخط ما يقرب من 30 مليون رحلة ركاب، بمتوسط يومي تجاوز 80 ألف راكب وذروة يومية بلغت 181,300. وبلغ مجموع مسافة التشغيل الآمن 2.057 مليون قطار-كيلومتر؛ كما بلغت نسبة الالتزام بالمواعيد 99.95% ونسبة تنفيذ جدول التشغيل 99.99%. تعكس هذه الأرقام سنة التشغيل الأولى.[^crecg-20240322]\n\n## ساعات الخدمة وأول وآخر القطارات\n\nعند افتتاح محطة حديقة العمال في 6 أبريل 2023، كان أول وآخر قطار باتجاه هوتان شينتشو عند 05:56 و22:26؛ وباتجاه هووغوان عند 06:10 و22:40.[^dalian-laodong-20230406]",
      "url": "/concepts/dalian-metro-line-5.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_status",
          "value": "قيد الإنشاء (بيانات أكتوبر 2026)"
        },
        {
          "key": "line_structure",
          "value": "المرحلة الأولى بالكامل تحت الأرض"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "ياتاي لو–تشونغشيان"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "نحو 40.9 كيلومترًا (المرحلة الأولى)"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "30 محطة، منها 15 محطة تحويل"
        }
      ],
      "id": "concept_hangzhou_metro_line_15",
      "type": "concept",
      "title": "خط مترو هانغتشو 15",
      "slug": "hangzhou-metro-line-15",
      "aliases": [
        "خط مترو هانغتشو 15"
      ],
      "summary": "المرحلة الأولى من خط مترو هانغتشو 15 خطٌّ جنوبي-شمالي تحت الإنشاء، من محطة ياتاي لو في شياوشان جنوبًا إلى محطة تشونغشيان في لينبينغ شمالًا. يبلغ طوله نحو 40.9 كيلومترًا ويضم 30 محطة، منها 15 محطة تحويل. وذكر تقرير أكتوبر 2026 أن الهدف هو استكمال جاهزيته للتشغيل بحلول نهاية 2027.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "project15-202608",
          "title": "杭州政协网：杭淳开高速、杭州地铁四期等工程迎来新进展",
          "author": "岳雁（都市快报）",
          "date": "2026-08-14",
          "url": "https://www.hzzx.gov.cn/cshz/content/2026-08/14/content_9280094.htm",
          "locator": "2026年8月；15号线一期工程概况"
        },
        {
          "id": "plan-202610",
          "title": "都市快报：杭州地铁12号线、15号线迎来关键进展",
          "author": "岳雁（都市快报）",
          "date": "2026-10-11",
          "url": "https://mdaily.hangzhou.com.cn/dskb/2026/10/11/article_detail_2_20261011B021.html",
          "locator": "2026年10月11日；工程信息与计划通车时间"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T00:35:45+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T00:35:45+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 29,
      "body": "## المسار\n\nتمتد المرحلة الأولى من خط 15 من محطة ياتاي لو في منطقة شياوشان جنوبًا إلى محطة تشونغشيان في منطقة لينبينغ شمالًا. يبلغ طول الخط نحو 40.9 كيلومترًا، وهو مخطط بالكامل تحت الأرض، ويضم 30 محطة، منها 15 محطة تحويل. ويمر عبر مناطق شياوشان وشانغتشنغ وغونغشو ولينبينغ، عبر منطقة الإسكان الجنوبية، ومدينة شياوشان القديمة، ومدينة تشيانجيانغ سينشري، وجيانغخهوي، وساحة خه بينغ، والمدينة الجديدة للقناة، وكانغتشياو.[^project15-202608][^plan-202610]\n\n## تقدم البناء\n\nبين يوليو وأغسطس 2026، دخل حفر النفق الأيسر بين محطتي شياوميان لو وجينجي لو مرحلة إطلاق آلة حفر الأنفاق. يبلغ طول المقطع 504 أمتار ويمتد على طول طريق جينجي من محطة شياوميان لو إلى محطة جينجي لو. اجتاز فحص شروط بدء الحفر في 30 يوليو، وبدأت آلة الحفر العمل في 3 أغسطس.[^project15-202608]\n\nفي أكتوبر 2026، دخل مشروع الربط بين محطة شوشان وحرم شياوشان التابع للمستشفى الثاني الملحق بكلية الطب في جامعة تشجيانغ مرحلة الإعلان المسبق للموافقة. ويُخطط لإنشاء ممرين تحت الأرض: الممر A، بطول نحو 30 مترًا، يصل إلى الطابق السفلي الأول للمستشفى؛ والممر D، بطول نحو 44 مترًا، يصل إلى الساحة الغائرة. وبعد إنشائهما سيتمكن الركاب من الوصول إلى حرم المستشفى من محطة شوشان عبر الممرين.[^plan-202610]\n\n## هدف الإنجاز\n\nذكر تقرير أكتوبر 2026 أن هدف المشروع هو استكمال الجاهزية للتشغيل بحلول نهاية عام 2027.[^plan-202610]",
      "url": "/concepts/hangzhou-metro-line-15.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "30 ديسمبر 2005"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "نحو 11.2 كيلومترًا"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "14 محطة"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "ديماوتشوانغ–شاتسيتشاو"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "إدارة حافلات الترولي، مجموعة النقل العام في بكين"
        },
        {
          "key": "line_hours",
          "value": "ديماوتشوانغ 5:00–22:05؛ شاتسيتشاو 5:45–22:50"
        },
        {
          "key": "line_headway",
          "value": "6 دقائق في الذروة و10 دقائق في غيرها"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "قيد التشغيل؛ نُقلت المحطة النهائية الشمالية من تشيانمن إلى شاتسيتشاو في 7 فبراير 2026"
        },
        {
          "key": "line_rolling_stock",
          "value": "حافلة ترولي ثنائية المصدر من طراز Foton BJD-WG180FA"
        }
      ],
      "id": "concept_beijing_brt1",
      "type": "concept",
      "title": "خط النقل السريع بالحافلات 1 في بكين",
      "slug": "beijing-brt1",
      "aliases": [
        "BRT1",
        "BRT 1 Beijing",
        "BRT المحور المركزي الجنوبي"
      ],
      "summary": "كان خط النقل السريع بالحافلات 1 في بكين (BRT1)، المعروف أيضًا باسم خط المحور المركزي الجنوبي، أول خط للنقل السريع بالحافلات في برّ الصين الرئيسي. افتُتح بكامله في 30 ديسمبر 2005. يمتد اليوم نحو 11.2 كيلومترًا بين ديماوتشوانغ وشاتسيتشاو، ويضم 14 محطة. وتشغّله إدارة حافلات الترولي التابعة لمجموعة النقل العام في بكين.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-road-transport"
      ],
      "tags": [
        "tag-bus"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "wiki-zh",
          "title": "北京快速公交1号线（中文维基百科）",
          "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/北京快速公交1号线"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T00:25:19+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T00:43:38+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 23,
      "body": "## نظرة عامة\n\nينتمي خط النقل السريع بالحافلات 1 في بكين، المعروف أيضًا باسم BRT1 أو «كواي 1» وخط المحور المركزي الجنوبي، إلى شبكة النقل السريع بالحافلات في بكين. وكان أول خط من هذا النوع في برّ الصين الرئيسي، وتشغّله إدارة حافلات الترولي التابعة لمجموعة النقل العام في بكين. في عام 2004، أقرّت وثيقة لحكومة بلدية بكين خطة إنشاء خط للنقل السريع بالحافلات على المحور المركزي الجنوبي. وفي العام نفسه تأسست شركة تشانغداتونغ المشغّلة وبدأ البناء بالتزامن مع إعادة تأهيل طريق المحور المركزي الجنوبي. بدأ تشغيل تجريبي للمقطع بين تشيانمن وموشيوان في 25 ديسمبر 2004، وافتُتح الخط كاملًا في 30 ديسمبر 2005.[^wiki-zh]\n\nيسير الخط بمحاذاة طريق المحور المركزي الجنوبي عابرًا منطقتي فنغتاي ودونغتشنغ. ويمتد حاليًا من ديماوتشوانغ إلى شاتسيتشاو، بطول نحو 11.2 كيلومترًا و14 محطة. تنطلق أولى وآخر الرحلات من ديماوتشوانغ بين الساعة 5:00 و22:05، ومن شاتسيتشاو بين 5:45 و22:50. ويبلغ الفاصل بين الحافلات ست دقائق في أوقات الذروة وعشر دقائق في غيرها.[^wiki-zh]\n\n## المرافق وطريقة الركوب\n\nتقع جميع المحطات في وسط الطريق وتضم أرصفة جزيرية شبيهة بأرصفة محطات المترو. يشتري الركاب التذاكر أو يمررون بطاقاتهم قبل الدخول؛ ولا يوجد محصّل أجرة على متن الحافلات. للمركبات ثلاثة أبواب على الجانب الأيسر وأرضية منخفضة لتسهيل الصعود والنزول دون درجات. وكان المقطع من ديماوتشوانغ إلى تيانتان شيمين يستخدم سابقًا طريقًا مغلقًا مخصصًا للنقل السريع بالحافلات.[^wiki-zh]\n\nمنذ 30 سبتمبر 2024، تُطبّق ممرات الحافلات على المحور المركزي الجنوبي في أيام العمل من 7:00 إلى 9:00 ومن 17:00 إلى 19:00. وحُوّل الطريق المغلق إلى طريق مفتوح يمكن للمركبات العامة استخدامه خارج أوقات الذروة.[^wiki-zh]\n\n## الأجرة\n\nتُحسب الأجرة بحسب المسافة: يوانان لأول 10 كيلومترات، ثم يوان إضافي لكل 5 كيلومترات أخرى، وبحد أقصى أربعة يوانات للرحلة كاملة. عند افتتاح الخط كانت الأجرة موحّدة بقيمة يوانين. وخُفّضت بعد مراجعة أجور الحافلات في بكين عام 2007، ثم انتقل الخط إلى نظام الأجرة الحالي بحسب المسافة بعد إصلاح التعرفة الموحدة في نهاية 2014.[^wiki-zh]\n\n## تغييرات المسار\n\nيتداخل مسار الخط BRT 1 إلى حد كبير مع الخط 8 لمترو بكين بين يونغدينغمنواي وديماوتشوانغ. في نوفمبر 2025، أعلنت مجموعة النقل العام في بكين اقتراح إزالة المباني والمنشآت التشغيلية في أربع محطات: تشيانمن، وتيانشياو، وتيانتان شيمين، ويونغدينغمن ناي. وفي 24 ديسمبر 2025، فتحت لجنة النقل البلدية في بكين باب إبداء الرأي بشأن تعديلات خطوط الحافلات، واقترحت نقل المحطة النهائية الشمالية إلى شاتسيتشاو.[^wiki-zh]\n\nفي 7 فبراير 2026، نُقلت المحطة النهائية الشمالية من تشيانمن إلى شاتسيتشاو وأُلغيت المحطات بين تشيانمن ويونغدينغمن ناي. وعوّضت رحلات سريعة على الخط 622 خلال أوقات الذروة الجزء المتوقف. ومن محطة شاتسيتشاو يمكن الانتقال إلى محطة يونغدينغمنواي على خطي المترو 8 و14.[^wiki-zh]\n\n## محطة تيانشياو (تاريخية)\n\nبُنيت محطة تيانشياو عام 2015، لكنها ظلت غير مستخدمة سنوات وكانت الحافلات تمر بها دون توقف. وأُدرجت ضمن الأرصفة التي اقترحت مجموعة النقل العام في بكين إزالتها في نوفمبر 2025.[^wiki-zh]\n\n## المحطات\n\nبالترتيب على المسار: ديماوتشوانغ، دونغيينغفانغ، ليويينغمن، دونغقاودي، شيوادي، سانينغمن، هيينان، هيينونغتشانغ، جيوجينغتشوانغ، داهونغمن تشياو، داهونغمن شيلي، نانيوانلو قوهيوان، موشيوان تشياو، وشاتسيتشاو.\n\nالمحطات الملغاة: يونغدينغمن ناي، تيانتان شيمين، وتشيانمن. بُنيت محطة تيانشياو لكنها لم تدخل الخدمة قط.",
      "url": "/concepts/beijing-brt1.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "bus_route"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_status",
          "value": "قيد الإنشاء (بيانات أكتوبر 2026)"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "محطة ييتشياو–محطة سينتشري أفينيو (مسار المشروع)"
        }
      ],
      "id": "concept_hangzhou_metro_line_18",
      "type": "concept",
      "title": "خط مترو هانغتشو 18",
      "slug": "hangzhou-metro-line-18",
      "summary": "المرحلة الأولى من خط مترو هانغتشو 18 هي خط سريع شمالي-جنوبي قيد الإنشاء، من محطة ييتشياو في منطقة شياوشان إلى محطة سينتشري أفينيو في منطقة لينبينغ. في أكتوبر 2026، مر النفق الأيمن بين جيانغهويل ولو وجيانغهان لو أسفل خط المترو 5 العامل، ووصلت آلة حفر النفق الأيمن بين يونغشوان لو ووِن تشنغ جيه إلى موقع الاستقبال.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "metro-progress-202610",
          "title": "杭州政协网转载杭州地铁官方：杭州地铁四期工程最新进展来了",
          "author": "杭州地铁官方",
          "date": "2026-10-23",
          "url": "https://www.hzzx.gov.cn/cshz/content/2026-10/23/content_9350279.htm",
          "locator": "2026年10月23日；3、10、12、18号线工程进展"
        },
        {
          "id": "project18-202608",
          "title": "杭州网：杭淳开高速、杭州地铁四期等工程迎来新进展",
          "url": "https://hznews.hangzhou.com.cn/chengshi/content/2026-08/13/content_9279428_0.htm",
          "locator": "2026年8月；18号线一期工程及计划"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T00:38:13+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T00:38:13+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 23,
      "body": "## المسار\n\nالمرحلة الأولى من خط مترو هانغتشو 18 خط سريع شمالي-جنوبي قيد الإنشاء. يبدأ المشروع من محطة ييتشياو في منطقة شياوشان جنوبًا وينتهي عند محطة سينتشري أفينيو في منطقة لينبينغ شمالًا. وبعد اكتماله سيربط مناطق شياوشان وبينجيانغ وشانغتشنغ ولينبينغ.[^metro-progress-202610]\n\n## تقدم البناء\n\nفي أكتوبر 2026، تقدمت أعمال النفق الأيمن بين محطتي جيانغهويل لو وجيانغهان لو. يبلغ طول النفق نحو 2.20 كيلومتر؛ بدأت آلة الحفر من الطرف الشمالي لمحطة جيانغهويل لو وكان مقررًا استقبالها عند الطرف الجنوبي لمحطة جيانغهان لو. وفي 16 أكتوبر، مر النفق بنجاح أسفل خط المترو 5 العامل.[^metro-progress-202610]\n\nيبلغ طول النفق الأيمن بين محطتي يونغشوان لو ووِن تشنغ جيه نحو 1.95 كيلومتر، ويمتد بمحاذاة طريق شينغهه نان لو باتجاه الشمال الشرقي. ووصلت آلة الحفر لهذا المقطع إلى موقع الاستقبال في 17 أكتوبر.[^metro-progress-202610]",
      "url": "/concepts/hangzhou-metro-line-18.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "31 يوليو 2008"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "نحو 14 كيلومترًا"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "21 محطة"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "يانغتشا–تشاويانغمن"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "إدارة حافلات الترولي، مجموعة النقل العام في بكين"
        },
        {
          "key": "line_hours",
          "value": "5:00–23:00 عند الطرفين"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "—"
        },
        {
          "key": "line_rolling_stock",
          "value": "قيد التشغيل؛ أُلغيت محطة يانغتشا مؤقتًا منذ 28 أبريل 2023 بسبب إنشاء خط بينغو"
        }
      ],
      "id": "concept_beijing_brt2",
      "type": "concept",
      "title": "خط النقل السريع بالحافلات 2 في بكين",
      "slug": "beijing-brt2",
      "aliases": [
        "BRT2",
        "BRT 2 Beijing",
        "كواي 2"
      ],
      "summary": "افتُتح خط النقل السريع بالحافلات 2 في بكين في 31 يوليو 2008، ويربط بين يانغتشا وتشاويانغمن على امتداد نحو 14 كيلومترًا ويضم 21 محطة. وحدد إشعار عام 2026 ساعات استخدام ممراته المخصصة في أيام العمل من 7:00 إلى 9:00 ومن 17:00 إلى 19:00.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-road-transport"
      ],
      "tags": [
        "tag-bus"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "official",
          "title": "关于进一步优化调整公交专用道设置及通行管理的通告",
          "author": "北京市交通委员会、北京市公安局交通管理局",
          "date": "2026-04-22",
          "url": "https://jtgl.beijing.gov.cn/jgj/jgxx/gsgg/jttg/588465/743988904/index.html"
        },
        {
          "id": "wiki-zh",
          "title": "北京快速公交2号线（中文维基百科）",
          "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/北京快速公交2号线"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T00:28:59+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T00:28:59+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 23,
      "body": "## نظرة عامة\n\nينتمي خط النقل السريع بالحافلات 2 في بكين، المعروف أيضًا باسم «كواي 2» أو BRT2، إلى شبكة النقل السريع بالحافلات في المدينة. وتشغّله إدارة حافلات الترولي التابعة لمجموعة النقل العام في بكين. افتُتح في 31 يوليو 2008، في اليوم نفسه الذي افتُتح فيه الخط 3. يمر بمنطقتي دونغتشنغ وتشاويانغ على طول طريق تشاويانغ، رابطًا يانغتشا بتشاويانغمن. يبلغ طوله نحو 14 كيلومترًا ويضم 21 محطة. وتعمل الرحلات الأولى والأخيرة عند كلا الطرفين بين الساعة 5:00 و23:00.[^wiki-zh]\n\n## الأجرة\n\nتُحسب الأجرة بحسب المسافة، وتبدأ من يوانين. تبلغ أجرة مسافة تصل إلى 10 كيلومترات يوانين، ثم يضاف يوان لكل 5 كيلومترات أخرى، وبحد أقصى ثلاثة يوانات للرحلة كاملة.[^wiki-zh]\n\n## تغييرات الخدمة\n\nأُلغيت محطة يانغتشا مؤقتًا اعتبارًا من أول رحلة في 28 أبريل 2023 لإتاحة أعمال إنشاء خط بينغو.[^wiki-zh]\n\nحدد إشعار صادر عن لجنة النقل البلدية في بكين ومكتب إدارة المرور التابع لمكتب الأمن العام البلدي أن ممرات الخطين BRT 2 و3 المخصصة للحافلات ستعمل في أيام العمل من 7:00 إلى 9:00 ومن 17:00 إلى 19:00، اعتبارًا من 28 أبريل 2026.[^official]\n\n## الفرع (تاريخي)\n\nفي 26 أغسطس 2009، أطلقت مجموعة النقل العام في بكين فرعًا من تشاويانغمن إلى ووييهوايوان استنادًا إلى خط BRT 2. أُلغي الفرع في 26 مايو 2014، وحل الخط 442 محل الخدمة بين يانغتشا وووييهوايوان.[^wiki-zh]\n\n## إنشاء المحطات (تاريخي)\n\nبعد افتتاح الخط، تعذر لسنوات استكمال جسور المشاة المخطط لها عند عدد من المحطات بسبب مشكلات الهدم وإعادة التوطين على جانبي الطريق. اكتمل بناء محطة داهوانغتشوانغ تشياوشي عام 2010، لكنها لم تبدأ الخدمة إلا في 26 سبتمبر 2019. وقبل عام 2013، كانت منصة الاتجاه من الغرب إلى الشرق في محطة المستشفى العام للطيران المدني خارج ممر BRT، فيما كانت الحافلات في الاتجاه المقابل تمر دون توقف. وحتى عام 2020، كان الركاب يصلون إلى منصة سانجيانفانغ عبر ممر مشاة مؤقت.[^wiki-zh]\n\n## المحطات\n\nبالترتيب على المسار: يانغتشا، الجهة الغربية من دوار يانغتشا، قوانتشوانغ، تشوتشياجينغ، سانجيانفانغ على طريق تشاويانغ، معهد اللغات الأجنبية الثاني، داهوانغتشوانغ تشياوشي، المستشفى العام للطيران المدني، تايبينغتشوانغ على طريق تشاويانغ، غانلويوان، شيليباو، دونغباليتشوانغ، معبد تسييون، يينغجيافن، الجهة الغربية من تقاطع هونغ مياو، الجهة الغربية من تقاطع شياوتشوانغ، الجهة الغربية من هوچياولو، وتشاوياڠمن.",
      "url": "/concepts/beijing-brt2.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "bus_route"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "2008年7月31日"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "22.95公里"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "22站"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "安定门—宏福苑小区西"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "北京公交集团电车客运分公司"
        },
        {
          "key": "line_hours",
          "value": "两端均为5:00—23:00"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "运营中；2025年9月21日起部分车站临时改用路侧站台（配合安立路快速化改造）"
        },
        {
          "key": "line_rolling_stock",
          "value": "青年BJD-WG180N型铰接双源无轨电车等"
        }
      ],
      "id": "concept_beijing_brt3",
      "type": "concept",
      "title": "北京快速公交3号线",
      "slug": "beijing-brt3",
      "aliases": [
        "BRT3",
        "快速公交3线",
        "快3",
        "安立路快速公交"
      ],
      "summary": "北京快速公交3号线（BRT3，又称安立路快速公交）是北京公交的一条快速公交线路，2008年7月31日开通，由安定门至昌平宏福苑小区西，全长22.95公里、设站22座；2026年通告将其专用道时段统一为工作日7—9时、17—19时。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-road-transport"
      ],
      "tags": [
        "tag-bus"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "official",
          "title": "关于进一步优化调整公交专用道设置及通行管理的通告",
          "author": "北京市交通委员会、北京市公安局交通管理局",
          "date": "2026-04-22",
          "url": "https://jtgl.beijing.gov.cn/jgj/jgxx/gsgg/jttg/588465/743988904/index.html"
        },
        {
          "id": "wiki-zh",
          "title": "北京快速公交3号线（中文维基百科）",
          "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/北京快速公交3号线"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-28T00:00:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T00:19:12+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 8,
      "body": "## 概况\n\n北京快速公交3号线，简称快3或BRT3，因主要路段沿[[place_beijing_anli_road|安立路]]行经，又称安立路快速公交，是北京公交的一条快速公交线路，由北京公交集团电车客运分公司运营。线路于2008年7月31日与[[concept_beijing_brt2|北京快速公交2号线]]同日开通，起自东城区北二环安定门，沿安定门外大街、安定路、安立路、立汤路、北清路等道路，穿过北苑居住区和天通苑，到达昌平区宏福苑小区西，全长22.95千米，设22座车站，两端首末班均为5:00—23:00。[^wiki-zh]\n\n## 专用道与乘车方式\n\n线路从北五环仰山桥至立水桥一段使用路中专用车道，以南和以北路段与其他机动车混行。线路原不在车上设置刷卡机，采用车站刷卡刷码购票。2025年9月21日起，因配合安立路快速化改造工程，立水桥南站至地铁天通苑站区间的6对车站暂时不使用专用站台，改至道路外侧常规公交站台，同时全线改为车上售验票，乘客从车辆中门上车、刷卡刷码购票，从前门和后门下车。[^wiki-zh]\n\n2026年北京市交通委员会、北京市公安局交通管理局通告决定，自2026年4月28日起，优化调整BRT2、BRT3运行线路公交专用道，统一调整为工作日7—9时、17—19时公交专用道。[^official]\n\n## 车型沿革\n\n线路开通初期使用青年汽车制造的JNP6180G-1型铰接车。2015年1月15日起，快速公交3号线及当时的快速公交3号线区间陆续改用青年汽车制造的BJD-WG180N（JNP6183BEV）型铰接双源无轨电车，此后线路主力车型为该型与福田汽车制造的BJD-WG180FB（BJ6180EVCAT-1）型两款铰接无轨电车。[^wiki-zh]\n\n## 支线与区间（历史）\n\n快速公交3号线曾设有支线及区间，现均已更改路号并撤出快速公交系统。[^wiki-zh]\n\n支线由安定门开往天通北苑，后改称301路，仍由北京公交集团电车客运分公司运营，改号后撤出快速公交专用道并改为车上售票。\n\n区间由安定门开往温都水城，全长21.85公里，设22座车站，与主线在安定门至王府温馨公寓区间设站相同。2025年9月21日起，因配合安立路快速化改造工程，区间南端始发站由安定门调至立水桥北站，路号调整为426路，撤出快速公交专用道并在沿途增设站位。[^wiki-zh]\n\n## 沿线站点\n\n安定门、蒋宅口、安贞桥北、五路居、炎黄艺术馆、慧忠北里、慧忠北里北、仰山桥南、仰山桥北、天乐园小区、立水桥南站、立水桥北站、天通西苑南、地铁天通苑南站、天通苑太平庄、地铁天通苑站、地铁天通苑北站、东三旗、平西王府路口南、王府温馨公寓、宏福苑小区南、宏福园小区西。",
      "url": "/concepts/beijing-brt3.html",
      "lang": "ar",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh",
        "en"
      ],
      "conceptKind": "bus_route"
    },
    {
      "id": "concept_premium_bandai",
      "type": "concept",
      "title": "PREMIUM BANDAI",
      "slug": "premium-bandai",
      "aliases": [
        "プレミアムバンダイ",
        "Premium Bandai",
        "PB",
        "プレバン"
      ],
      "summary": "PREMIUM BANDAI（プレミアムバンダイ）是万代南梦宫集团的官方通贩网站，2009年开设，2018年4月1日起由万代魂（BANDAI SPIRITS）运营，以预约受注方式销售高达模型、TAMASHII NATIONS 限定商品等。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg",
        "category-entertainment"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "PREMIUM BANDAI 公式オンラインストア",
          "url": "https://p-bandai.com/"
        },
        {
          "id": "s2",
          "title": "BANDAI SPIRITS - Wikipedia",
          "url": "https://ja.wikipedia.org/wiki/BANDAI_SPIRITS"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T00:40:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T00:17:08+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 1,
      "body": "PREMIUM BANDAI（プレミアムバンダイ）是万代南梦宫集团的官方通贩网站，2009年开设。平台以预约受注方式销售按订单量生产的限定商品，涵盖高达模型、TAMASHII NATIONS 成品玩具、卡牌与食玩等；TAMASHII NATIONS 的官方限定专区「魂ウェブ商店」也设在该平台内。\n\n网站原由株式会社万代运营；2018年4月1日集团重组时，与网络战略室等部门一并移交[[organization_bandai_spirits|万代魂]]，此后继续作为万代南梦宫集团的官方通贩渠道，并向海外扩展。",
      "url": "/concepts/premium-bandai.html",
      "lang": "ar",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh"
      ],
      "conceptKind": "online_platform",
      "scopeNote": "万代南梦宫集团的官方通贩网站，以预约受注方式销售限定商品，由万代魂运营。"
    },
    {
      "id": "concept_sanrio_characters",
      "type": "concept",
      "title": "三丽鸥角色",
      "slug": "sanrio-characters",
      "aliases": [
        "Sanrio Characters",
        "サンリオキャラクターズ",
        "三丽鸥角色阵容"
      ],
      "summary": "三丽鸥角色（サンリオキャラクターズ）指三丽鸥自 1974 年 Hello Kitty 起策划、设计并持续运营的角色阵容，是公司商品销售与版权授权业务的核心 IP。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg"
      ],
      "tags": [
        "tag-sanrio",
        "tag-character-ip"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "Characters",
          "author": "Sanrio SEA（Sanrio Co., Ltd.）",
          "url": "https://sanrio-sea.com/characters"
        },
        {
          "id": "s2",
          "title": "サンリオ",
          "author": "Wikipedia 日本語版",
          "date": "2026-10-20",
          "url": "https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%AA%E3%82%AA"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-30T00:00:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T00:13:32+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 2,
      "body": "三丽鸥角色（サンリオキャラクターズ）是三丽鸥自 1974 年推出 Hello Kitty 以来策划、设计并持续运营的角色阵容的总称，角色由公司内部的角色开发部门设计，用于杂货、服饰、食品、影像、主题乐园与版权授权等业务。\n\n代表性的三丽鸥角色包括 [[person_hello_kitty|Hello Kitty]]（1974 年）、[[person_my_melody|美乐蒂]]与 [[person_little_twin_stars|双子星]]（1975 年）、[[person_tuxedosam|Tuxedosam]]（1979 年）、[[person_hangyodon|半鱼人]]（1985 年）、[[person_keroppi|可洛比]]（1988 年）、[[person_pochacco|帕恰狗]]（1989 年）、[[person_pekkle|Pekkle]]（1990 年）、[[person_badtz_maru|酷企鹅]]（1993 年）、[[person_pompompurin|布丁狗]]（1996 年）、[[person_cinnamoroll|大耳狗]]（2001 年）、[[person_kuromi|库洛米]]（2005 年）、[[person_gudetama|蛋黄哥]]与 [[person_aggretsuko|烈子]]（2013、2015 年）等。\n\n三丽鸥每年举办「三丽鸥角色大赏」人气投票，由粉丝投票决定各角色的年度排名，并记录在维基的排名榜单中，榜单结果会直接影响下一年度的商品与联名企划安排。\n\n参见：[[organization_sanrio|三丽鸥]]",
      "url": "/concepts/sanrio-characters.html",
      "lang": "ar",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh"
      ],
      "conceptKind": "theme",
      "scopeNote": "收录三丽鸥自有设计并持续运营的角色形象，不含三丽鸥代理或经销的第三方 IP。"
    },
    {
      "id": "concept_gundam",
      "type": "concept",
      "title": "高达",
      "slug": "gundam",
      "aliases": [
        "高达系列",
        "GUNDAM",
        "ガンダムシリーズ",
        "机动战士高达系列",
        "Gundam"
      ],
      "summary": "高达（GUNDAM）是以1979年播出的电视动画《机动战士高达》为起点的日本跨媒体企划，由日升（现万代南梦宫影像制作）制作，以「机动战士」兵器与战争群像剧为核心，长期展开动画、模型、游戏与授权商品。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg",
        "category-entertainment"
      ],
      "tags": [
        "tag-gundam"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "機動戦士ガンダム - Wikipedia",
          "url": "https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%A9%9F%E5%8B%95%E6%88%A6%E5%A3%AB%E3%82%AC%E3%83%B3%E3%83%80%E3%83%A0"
        },
        {
          "id": "s2",
          "title": "ガンプラ - Wikipedia",
          "url": "https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AC%E3%83%B3%E3%83%97%E3%83%A9"
        },
        {
          "id": "s3",
          "title": "GUNDAM.INFO（高达系列官方站点）",
          "url": "https://www.gundam.info/"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-30T18:30:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T00:11:03+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 2,
      "body": "「高达」源自1979年4月7日开播、由日本日升制作的机器人动画《机动战士高达》。作品把巨大人形机器人定位为名为「机动战士（モビルスーツ）」的兵器，以国家间战争为舞台，塑造了与以往儿童向机器人动画不同的群像剧；首播时收视不振，但经重播与剧场版而获得广泛支持。\n\n此后系列化，形成以「宇宙世纪」为主的众多续作与外传，并扩展到[[work_gunpla|高达模型]]（GUNPLA）、玩具、游戏、卡牌、活动与实体设施等领域。作品中的世界观与技术设定还被纳入「ガンダムオープンイノベーション」等与现实技术合作的项目。\n\n版权与授权长期由[[organization_sotsu|创通]]作为商品化权窗口管理；2019年万代南梦宫控股完成对创通的收购，2026年4月1日起高达相关事业由[[organization_bandai_namco_filmworks|万代南梦宫影像制作]]统管。系列的动画制作品牌为「SUNRISE」，玩具与模型主要由万代集团企业[[organization_bandai|万代]]及其后继公司发售。",
      "url": "/concepts/gundam.html",
      "lang": "ar",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh"
      ],
      "conceptKind": "media_franchise",
      "scopeNote": "以1979年《机动战士高达》为起点的日本跨媒体企划，涵盖动画、模型、游戏与授权商品。"
    },
    {
      "id": "concept_shunde_daliang_bengsha",
      "type": "concept",
      "title": "بِنغشا داليانغ (حلوى الفراشة)",
      "slug": "shunde-daliang-bengsha",
      "summary": "بِنغشا داليانغ وجبة خفيفة مقلية تقليدية من داليانغ في شونده، سُميت بشكل الفراشة وبكلمة لهجة شونده للفراشة، وتُصنع من الطحين وتوفو الصويا المخمر وشحم الخنزير والسكر، وأُدرجت حرفتها في تراث المنطقة عام 2022.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "乘着地铁寻找顺德非遗，带你了解大良虫崩䖢的百年故事",
          "author": "新快网",
          "url": "https://www.xkb.com.cn/article_724481",
          "locator": "名称读音、李禧记传承与非遗名单段"
        },
        {
          "id": "s2",
          "title": "探寻百年老字号 传承非遗匠心情——南涌小学师生走进“李禧记*辉”大良蹦砂非遗研学基地",
          "author": "顺德区陈村镇南涌小学",
          "url": "http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI3MTY5NDE4Ng==\u0026mid=2247499597\u0026idx=1\u0026sn=cd56fbe7a02d320c2343ca74a6035fa6",
          "locator": "创制年代、梁成章与李禧改良、2022年入名录"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-30T15:16:33+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-30T15:16:33+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 23,
      "body": "بِنغشا داليانغ، وتُكتب أيضًا بِنغشا، وجبة خفيفة مقلية تقليدية من داليانغ في شونده يعود تاريخها إلى عهد تشيان لونغ في أسرة تشينغ، حين صنعها أول مرة ليانغ تشنغ تشانغ في مطعم القلي «تشنغجي» في داليانغ. تشبه القطع الفراشة، ولهجة شونده تسمي الفراشة «بِنغشا»، ومن هنا جاء الاسم.[^s2]\n\n## طريقة التحضير\n\nيُعجن الطحين وتوفو الصويا الأحمر المخمر وشحم الخنزير والسكر ومسحوق الخبز والماء، ويُفرد العجين شرائط رقيقة تُدهن بالزيت وتُلف أسطوانات، ثم تُقطَّع إلى أقراص وتُشكَّل فراشات وتُقلى حتى يصير لونها ذهبيًّا. النتيجة مقرمشة وعطرية مع صوت طقطقة عند العض. من نكهاتها توفو الصويا وصلصة المحار ومعجون الجمبري ونوى الزيتون، والأكثر بيعًا نكهة توفو الصويا.[^s1][^s2]\n\n## الانتقال\n\nفي عام 1882 افتتح لي شي متجر «ليشي جي» في داليانغ، وبعد تحسينات عائلته انتشرت الحلوى في قوانغدونغ وهونغ كونغ وماكاو. وفي عام 2022 أُدرجت حرفة بِنغشا داليانغ التقليدية في قائمة التراث الثقافي غير المادي لمنطقة شونده.[^s2]\n\n[^s1]: Xinkuai Net، «乘着地铁寻找顺德非遗，带你了解大良虫崩䖢的百年故事».\n[^s2]: مدرسة نانيونغ الابتدائية، تشنتشون، شونده، «探寻百年老字号 传承非遗匠心情».",
      "url": "/concepts/shunde-daliang-bengsha.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "طوكيو–شين-أوساكا"
        },
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "1 أكتوبر 1964"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "515.4 كم"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "17"
        },
        {
          "key": "line_max_speed",
          "value": "285 كم/س"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "Central Japan Railway Company (JR Central)"
        },
        {
          "key": "line_depots",
          "value": "مستودع أوي؛ منشأة هاماماتسو"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "قيد التشغيل"
        },
        {
          "key": "line_owner",
          "value": "Central Japan Railway Company (JR Central)"
        }
      ],
      "id": "concept_japan_shinkansen_tokaido",
      "type": "concept",
      "title": "شينكانسن توكايدو",
      "slug": "jp-shinkansen-tokaido",
      "summary": "افتُتح شينكانسن توكايدو عام 1964 بوصفه أول خط سكة حديد فائق السرعة في العالم. يربط طوكيو بشين-أوساكا على امتداد 515.4 كم، ويضم 17 محطة، وسرعته القصوى 285 كم/س.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-history",
        "category-railways"
      ],
      "tags": [
        "tag-rail"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "ja-wiki",
          "title": "東海道新幹線",
          "url": "https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9D%B1%E6%B5%B7%E9%81%93%E6%96%B0%E5%B9%B9%E7%B7%9A",
          "locator": "日本語ウィキペディア・公式サイト, 2026-10-28確認"
        },
        {
          "id": "jrwest-shinkansen-info",
          "title": "Tokaido Shinkansen station information: JR Odekake Net",
          "author": "Central Japan Railway Company (JR Central) / West Japan Railway Company (JR West)",
          "url": "https://www.jr-odekake.net/railroad/shinkansen/",
          "locator": "Official station selection from Tokyo to Shin-Osaka; checked 30 October 2026"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-30T16:55:49+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-30T16:56:50+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 55,
      "body": "## نظرة عامة\n\nيربط شينكانسن توكايدو بين محطتي طوكيو وشين-أوساكا. افتُتح في 1 أكتوبر 1964 بوصفه أول خط سكة حديد فائق السرعة في العالم. يبلغ طول الخط 515.4 كم ويضم 17 محطة، وتبلغ سرعته التشغيلية القصوى 285 كم/س؛ ويربط مناطق طوكيو وناغويا وأوساكا الحضرية.[^ja-wiki]\n\n## بيانات الخط\n\n| البند | التفاصيل |\n| :--- | :--- |\n| المقطع | طوكيو–شين-أوساكا |\n| طول الخط | 515.4 كم |\n| المحطات | 17 |\n| السرعة القصوى | 285 كم/س |\n| الافتتاح | 1 أكتوبر 1964 |\n| عرض المسار | 1,435 مم (المقياس القياسي) |\n| المشغّل | [[org_japan_jr_central|Central Japan Railway Company (JR Central)]] |\n\n## التاريخ\n\n- بدأ البناء في أبريل 1959.[^ja-wiki]\n- افتُتح مقطع طوكيو–شين-أوساكا في 1 أكتوبر 1964.[^ja-wiki]\n- بدأت خدمات نوزومي عام 1992.[^ja-wiki]\n\n## المحطات\n\nالمحطات الـ17 بالترتيب من طوكيو إلى شين-أوساكا.[^jrwest-shinkansen-info]\n\n- Tokyo\n- Shinagawa\n- Shin-Yokohama\n- Odawara\n- Atami\n- Mishima\n- Shin-Fuji\n- Shizuoka\n- Kakegawa\n- Hamamatsu\n- Toyohashi\n- Mikawa-Anjo\n- Nagoya\n- Gifu-Hashima\n- Maibara\n- Kyoto\n- Shin-Osaka",
      "url": "/concepts/jp-shinkansen-tokaido.html",
      "lang": "ar",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "rail_line"
    }
  ],
  "lang": "ar",
  "pagination": {
    "page": 19,
    "pageSize": 50,
    "total": 1434,
    "pageCount": 29,
    "prevUrl": "/ar/concepts-18.json?type=concept",
    "nextUrl": "/ar/concepts-20.json?type=concept"
  }
}