postgres مخبوز تقليدي مخمّر من دقيق القمح في بويانغ. تُخمّر العجينة إما بالأرز الحلو المخمّر أو بعجين بادئ محفوظ، ثم تُحلّى وتُشكّل أقراصًا مسطحة وتُطهى بالبخار. قوامها طري ومتماسك؛ واختيرت ضمن أشهر عشر وجبات خفيفة في بويانغ عام 2021. /ar/concepts/poyang-fermented-rice-cake/relation.html concept_poyang_fermented_rice_cake concept poyang-fermented-rice-cake

مخبوز تقليدي مخمّر من دقيق القمح في بويانغ. تُخمّر العجينة إما بالأرز الحلو المخمّر أو بعجين بادئ محفوظ، ثم تُحلّى وتُشكّل أقراصًا مسطحة وتُطهى بالبخار. قوامها طري ومتماسك؛ واختيرت ضمن أشهر عشر وجبات خفيفة في بويانغ عام 2021.

published category-food pygov_food 鄱阳县人民政府门户网 2022-05 https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml 十大名菜与十大名小吃名单及评选说明 qq_food 上饶文旅（腾讯新闻） 2023-12-09 https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200 各菜与小吃的原料、做法与来历 2026-10-31T02:21:52+08:00 2026-10-31T02:21:52+08:00 user:admin 21 جيوشوي فابا مخبوز تقليدي مخمّر من دقيق القمح في بويانغ. وفي عام 2021 اختير ضمن «أشهر عشر وجبات خفيفة في بويانغ». اختارت الفعالية المحلية عشر وجبات من بين 20 مرشحة عبر التصويت على الإنترنت وتقييم الخبراء. [^pygov_food] يُعجن الدقيق بالماء، ثم يضاف إليه إما الأرز الحلو المخمّر أو عجين بادئ محفوظ من دفعة سابقة، مع قليل من السكر. بعد التخمير، تُشكّل العجينة أقراصًا مسطحة وتُطهى بالبخار. تكون النتيجة بيضاء ومستديرة، طرية ومرنة وتحتاج إلى المضغ. [^qq_food] /concepts/poyang-fermented-rice-cake.html ar zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant food_dish place_cn_361128 鄱阳县 /ar/places/poyang.html place ar zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant concept_kind Concept kind وجبة خفيفة 1 50 0 0 1