postgres Next 是位于芝加哥 953 W. Fulton Market 的 Contemporary 菜系餐厅，每年数次彻底更换主题菜单，营造沉浸式用餐体验；曾获《米其林指南芝加哥版2023》一星。 /ar/places/chicago-next/versions.html cuisine Contemporary（当代创意料理） address 953 W. Fulton Market, Chicago, IL 60607, USA hours 周三至周日 17:00–22:00；周一、周二休息 price $$$$（豪华档） awards 米其林指南2023版一星（历史记录） place_restaurant_chicago_next place chicago-next

Next 是位于芝加哥 953 W. Fulton Market 的 Contemporary 菜系餐厅，每年数次彻底更换主题菜单，营造沉浸式用餐体验；曾获《米其林指南芝加哥版2023》一星。

published category-restaurants tag-michelin-guide guide2023pdf MICHELIN Guide 2023-11-08 https://www.michelin.com/en/publications/products-and-services/michelin-guide-2023-new-york-chicago-and-washington-a-new-three-michelin-star-restaurant linked PDF, pp. 1-2, 8 officialsite Next https://www.nextrestaurant.com/ michelin2025 MICHELIN Guide 2025-11-18 https://guide.michelin.com/us/en/illinois/chicago_1174456/restaurant/next 2026-10-30T09:39:16+08:00 2026-10-31T15:32:19+08:00 user:admin 10 **Next**（Next Restaurant）是位于芝加哥 953 W. Fulton Market 的 Contemporary 菜系餐厅[^michelin2025]。MICHELIN Guide 将Next列为 Contemporary 菜系餐厅。餐厅每年多次更换主题，从历史城市、年代到社会场景重新构思菜单，因此不同时间到访会遇到不同版本。官方地址为953 W. Fulton Market。[^michelin2025] 《米其林指南芝加哥版2023》将Next列为一星餐厅，官方名单所列地址为953 W. Fulton Market, Chicago, 60607。这里记录的是2023版历史星级，不代表餐厅当前星级。[^guide2023pdf] ## 概况 指南介绍称，Next 每年数次彻底自我重塑，主题涵盖古罗马、1906年的巴黎到1987年的华尔街；变身不止于菜单，还延伸到艺术品、音乐、餐具与服务，营造沉浸式体验。近期的“Wall Street 1987”菜单以鱼子酱、虾杯、Rockefeller 牡蛎、primavera 意面和烤阿拉斯加等奢华公务宴请式菜肴呼应时代氛围。尽管概念多变，烹饪水准始终保持稳定，每份菜单都自信、精致且注重细节，让戏剧性为菜品服务。[^michelin2025] ## 实用信息 - 地址：953 W. Fulton Market, Chicago, IL 60607, USA[^michelin2025] - 营业时间：周三至周日 17:00–22:00；周一、周二休息[^michelin2025] - 价位：$$$$（豪华档）[^michelin2025] [^michelin2025]: MICHELIN Guide, “Next,” restaurant page, last reviewed 2025-11-18, https://guide.michelin.com/us/en/illinois/chicago_1174456/restaurant/next [^guide2023pdf]: MICHELIN Guide, “MICHELIN Guide 2023 - New York, Chicago and Washington - A new three-MICHELIN-Star restaurant,” linked PDF, pp. 3-5. /places/chicago-next.html ar true zh en restaurant 41.886692 -87.651881 953 W. Fulton Market, Chicago, IL 60607 10 2026-10-31T15:32:19+08:00 当前版本 true /ar/places/chicago-next/at/10.html ar zh en true place_kind Place kind مطعم coordinates Coordinates 41.88669, -87.65188 location_note Location note 953 W. Fulton Market, Chicago, IL 60607 1 50 1 1