---
{
  "adminArea": "韩国釜山",
  "availableLangs": [
    "zh",
    "ar",
    "de",
    "en",
    "es",
    "fr",
    "hi",
    "id",
    "it",
    "ja",
    "ko",
    "ms",
    "nl",
    "pt",
    "ru",
    "th",
    "tr",
    "vi",
    "zh-hant"
  ],
  "categories": [
    "category-restaurants"
  ],
  "coordinates": {
    "latitude": 35.163577,
    "longitude": 129.161301
  },
  "createdAt": "2026-10-30T20:41:43+08:00",
  "disambiguation": "釜山餐厅",
  "id": "place_restaurant_busan_mori",
  "lang": "ar",
  "locationNote": "#311, 3F, LEEIN: VIEW 2 Commercial Building, 21 Gunam-ro, Haeundae-gu, Busan 48095",
  "placeKind": "restaurant",
  "revision": 26,
  "slug": "restaurant-busan-mori",
  "sourceLang": "zh",
  "sources": [
    {
      "author": "MICHELIN Guide",
      "id": "michelin-profile",
      "title": "Mori — MICHELIN Guide",
      "url": "https://guide.michelin.com/kr/en/seoul-capital-area/kr-seoul/restaurant/mori"
    },
    {
      "author": "MICHELIN Guide",
      "date": "2026-03-05",
      "id": "guide-2026",
      "title": "All the Stars in The MICHELIN Guide Seoul \u0026 Busan 2026",
      "url": "https://guide.michelin.com/en/article/michelin-guide-ceremony/all-the-stars-michelin-guide-seoul-busan-2026"
    },
    {
      "author": "MICHELIN Guide",
      "date": "2024-02-21",
      "id": "guide2024",
      "title": "The MICHELIN Guide Unveils Seoul and Busan 2024 Selections",
      "url": "https://guide.michelin.com/en/article/michelin-guide-ceremony/the-michelin-guide-unveils-seoul-and-busan-2024-selections"
    }
  ],
  "status": "published",
  "summary": "مطعم كايسيكي في بوسان يقدم قوائم تعتمد على المأكولات البحرية المحلية والمنتجات الموسمية؛ حاصل على نجمة في دليلي بوسان لعامي 2024 و2026.",
  "tags": [
    "tag-michelin-guide"
  ],
  "title": "Mori",
  "type": "place",
  "updatedAt": "2026-10-30T20:41:43+08:00",
  "updatedBy": "user:admin"
}
---

# Mori

مطعم كايسيكي في بوسان يقدم قوائم تعتمد على المأكولات البحرية المحلية والمنتجات الموسمية؛ حاصل على نجمة في دليلي بوسان لعامي 2024 و2026.

يدير **Mori** الشيف الكوري وان-غيو كيم (Wan-gyu Kim)، الذي تدرب في اليابان، وزوجته اليابانية. يقدم المطعم قوائم كايسيكي تعتمد على المأكولات البحرية الطازجة من بوسان والمنتجات الموسمية، مع اهتمام بتوازن المكونات وتسلسل التقديم. وتُقدم الأطباق في أجواء دافئة، مع خدمة دقيقة من زوجة كيم. [^michelin-profile]

## تصنيف MICHELIN

أدرج دليل MICHELIN سيول وبوسان 2026 مطعم Mori بنجمة واحدة. [^guide-2026]

كما أدرجه دليل MICHELIN بوسان 2024 بنجمة واحدة. [^guide2024]

更新时间：2026-10-30

## 标签


## 关系

- Located in：[釜山广域市](/ar/places/kr-busan.html) 
- Located in：[韩国](/ar/places/south-korea.html) 

第 1 / 1 页，共 2 条。

## 来源

- Mori — MICHELIN Guide：https://guide.michelin.com/kr/en/seoul-capital-area/kr-seoul/restaurant/mori 
- All the Stars in The MICHELIN Guide Seoul & Busan 2026：https://guide.michelin.com/en/article/michelin-guide-ceremony/all-the-stars-michelin-guide-seoul-busan-2026 
- The MICHELIN Guide Unveils Seoul and Busan 2024 Selections：https://guide.michelin.com/en/article/michelin-guide-ceremony/the-michelin-guide-unveils-seoul-and-busan-2024-selections