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مفاهيم

米其林指南与餐厅星级

《米其林指南》按地区发布；历史上从1900年旅行指南发展为餐厅评选指南，星级评价烹饪质量而非餐厅序数排名。

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米其林星级

米其林星级是《米其林指南》对餐厅烹饪质量的分级认可；一至三星表示不同评价层级，不是餐厅名次。