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- [Handwerk](/de/places/restaurant-de-hannover-handwerk.html)：Handwerk位于德国Hannover，由Thomas Wohlfeld主理的现代创意料理餐厅，主打「Casual.Fine.Dining」理念，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [KARRisma](/de/places/restaurant-de-lindau-im-bodensee-karrisma.html)：KARRisma位于德国Lindau的Adara酒店内，提供创意时令料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Mr & Mrs Hawker](/de/places/restaurant-doha-mr-and-mrs-hawker.html)：多哈西湾Andaz Doha酒店的新加坡料理餐厅，以街头小贩美食为主题，招牌菜从辣椒螃蟹到芒果西米露，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。
- [Restaurant Karner](/de/places/restaurant-de-frasdorf-restaurant-karner.html)：Restaurant Karner位于德国Frasdorf一座逾600年历史的基姆高乡村客栈内，主厨Hannes Fussel呈现深受基姆湖区启发的创意料理，价位€€€€。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Philipp](/de/places/restaurant-de-sommerhausen-philipp.html)：Philipp 位于德国 Sommerhausen 一座逾400年历史的文艺复兴宅邸内，Heike 与 Michael Philipp 主理的法式现代料理餐厅，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Demon Duck by Alvin Leung](/de/places/restaurant-dubai-demon-duck-by-alvin-leung.html)：Demon Duck by Alvin Leung是位于迪拜Bluewaters Island悦榕庄的当代中菜餐厅，由名厨Alvin Leung主理，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。
- [midi](/de/places/restaurant-de-sankt-ingbert-midi.html)：midi位于德国Sankt Ingbert，是一间现代设计的创意·时令料理餐厅，由Marcus Langer主理，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Gymkhana](/de/places/restaurant-doha-gymkhana-1213807.html)：多哈Katara Hills的Doha LXR Hotels & Resorts内（Hilton度假村内）的印度菜餐厅，伦敦著名同名餐厅分店，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。
- [11 Woodfire](/de/places/restaurant-dubai-11-woodfire.html)：迪拜朱美拉的Modern Cuisine餐厅，由主厨Akmal Anuar主理，以明火柴烤料理闻名，获2026版《米其林指南迪拜版》一星。
- [Admiral](/de/places/restaurant-de-weisenheim-am-berg-admiral.html)：Ein-Sterne-Restaurant in Weisenheim am Berg; im MICHELIN Guide Deutschland 2026 als moderne Küche geführt.
- [ZUR WEINSTEIGE](/de/places/restaurant-de-stuttgart-zur-weinsteige.html)：ZUR WEINSTEIGE是位于德国Stuttgart的家族经营餐厅，以现代手法融入日本风味的时令料理见长，附设酒店与酒窖，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Aska](/de/places/restaurant-de-regensburg-aska.html)：Aska位于德国Regensburg，寿司大师Atsushi Sugimoto主理，提供正宗日本寿司料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Christian's Restaurant - Gasthof Grainer](/de/places/restaurant-de-kirchdorf-kreis-muhldorf-am-inn-christian-s-restaurant-gasthof-grainer.html)：Christian's Restaurant - Gasthof Grainer位于德国Kirchdorf，Grainer家族自16世纪经营的历史客栈，主厨呈经典法式惊喜菜单，获2026年《米其林指南德国版》一星，价位€€€€。
- [Alte Schule - Klassenzimmer](/de/places/restaurant-de-feldberger-seenlandschaft-alte-schule-klassenzimmer.html)：Alte Schule - Klassenzimmer位于德国Feldberger Seenlandschaft的旧校舍内，提供现代时令料理。获2026年《米其林指南德国版》一星，主打10或12道式惊喜菜单。
- [Berenjak](/de/places/restaurant-dubai-berenjak-1211855.html)：Berenjak是伦敦同名波斯餐厅在迪拜Al Wasl开设的分店，供应mezze与炭烤烤肉，获2026版《米其林指南迪拜版》必比登推介。
- [Morimoto](/de/places/restaurant-doha-morimoto.html)：多哈西湾潟湖Mondrian Doha的日式现代融合餐厅，以夜店式氛围和炉端烧为特色，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。
- [Tisane](/de/places/restaurant-de-nuernberg-tisane.html)：Tisane位于德国Nürnberg老城Augustinerhof片区，提供现代创意料理的主厨餐桌体验。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Marcel von Winckelmann](/de/places/restaurant-de-passau-marcel-von-winckelmann.html)：Marcel von Winckelmann位于德国Passau，围绕开放厨房的马蹄形Chef's Table呈现国际融合料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Coya](/de/places/restaurant-dubai-coya.html)：Coya是位于迪拜朱美拉四季酒店Restaurant Village的秘鲁菜餐厅，以酸橘汁腌鱼和pisco酒吧著称，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。
- [Winzerhof Stahl](/de/places/restaurant-de-simmershofen-winzerhof-stahl.html)：Winzerhof Stahl 位于德国 Simmershofen，庄主 Christian Stahl 以自家葡萄酒启发菜品的现代时令料理餐厅，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [argan](/de/places/restaurant-doha-argan.html)：argan位于多哈瓦其夫集市边缘步行街、Al Jasra Boutique Hotel内的摩洛哥菜餐厅，以塔吉锅与库斯库斯见长。列入2026版《米其林指南多哈版》必比登推介。
- [Sahila - The Restaurant](/de/places/restaurant-de-koln-sahila-the-restaurant.html)：Sahila - The Restaurant位于德国Köln，主厨Julia Komp以环球旅行灵感呈现融合伊朗、中国、玻利维亚等地风味的菜单，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Michaels Leitenberg](/de/places/restaurant-de-frasdorf-michaels-leitenberg.html)：Michaels Leitenberg位于德国Frasdorf一处略隐蔽的乡间，年轻主厨提供五至八道现代创意菜单，融汇世界风味，价位€€€€。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [BOK Restaurant Brust oder Keule](/de/places/restaurant-de-muenster-bok-restaurant-brust-oder-keule.html)：BOK Restaurant Brust oder Keule位于德国Münster，Johannes Kemper主理现代时令创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Zuma](/de/places/restaurant-doha-zuma.html)：多哈Al Maha Island的日式现代餐厅，坐拥海滨露台与周末DJ，以适合分享的当代日本料理见长，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。
- [ATAMA by Martin Stopp](/de/places/restaurant-de-sankt-ingbert-atama-by-martin-stopp.html)：ATAMA by Martin Stopp位于德国Sankt Ingbert，提供创意与现代料理，主厨Martin Stopp曾于Saarlouis的LOUIS餐厅成名，获2026年《米其林指南德国版》二星。
- [Fenyal](/de/places/restaurant-doha-fenyal.html)：多哈Gewen Island Crystal Walk的传统料理餐厅兼咖啡馆，2026版《米其林指南多哈版》必比登推介；价位实惠，烤炉香气与藏红花烤蛋奶elbah是亮点。
- [Cédric](/de/places/restaurant-de-weinstadt-cedric.html)：Ein-Sterne-Restaurant in Weinstadt; im MICHELIN Guide Deutschland 2026 als moderne und französisch-klassische Küche geführt.
- [yūn](/de/places/restaurant-doha-yun.html)：多哈西湾Waldorf Astoria Doha第44层的粤菜餐厅，坐拥令人惊叹的城市景观，由主厨Victor主理粤菜与台山菜，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。
- [Kaupers Restaurant im Kapellenhof](/de/places/restaurant-de-selzen-kaupers.html)：Kaupers Restaurant im Kapellenhof 位于德国 Selzen 一座300多年历史的农庄内，Nora Breyer 与 Sebastian Kauper 主理的现代料理餐厅，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Das Marktrestaurant](/de/places/restaurant-de-mittenwald-das-marktrestaurant.html)：Das Marktrestaurant位于德国Mittenwald，Andreas Hillejan在Karwendel山脚下呈献精制酒馆料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Balthasar](/de/places/restaurant-de-paderborn-balthasar.html)：Balthasar位于德国Paderborn Warburger Straße，由Elmar Simon主理、Laura Simon主理服务的法式现代料理餐厅。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [the dune](/de/places/restaurant-de-frankfurt-am-main-the-dune.html)：the dune位于德国Frankfurt am Main的豪华酒店The Florentin内，主厨Niclas Nußbaumer提供以国际食材构建的现代料理，价位€€€€。获2026年《米其林指南德国版》二星。
- [Pottkind](/de/places/restaurant-de-koln-pottkind.html)：Pottkind位于德国Köln南区，鲁尔区搭档Enrico Sablotny与Lukas Winkelmann以创意构图演绎顶级食材，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Clap](/de/places/restaurant-dubai-clap.html)：Clap是位于迪拜DIFC Gate Village 11的当代日本料理餐厅，九楼露台坐拥城市景观，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。
- [Speiseberg](/de/places/restaurant-de-halle-saale-speiseberg.html)：Speiseberg位于德国Halle (Saale)萨勒河畔历史悠久的Bergschenke，由Christoph Baumgartner主理的现代创意料理餐厅，仅供应八道式套餐，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Stadtpfeiffer](/de/places/restaurant-de-leipzig-stadtpfeiffer.html)：Stadtpfeiffer位于德国Leipzig新布商大厦音乐厅内，以现代方式诠释经典法式料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Sawito](/de/places/restaurant-de-falkensee-sawito.html)：Sawito位于德国Falkensee，提供市场时令与国际料理。获2026年《米其林指南德国版》一星，主厨Marco Wahl以经典为基底演绎现代菜式。
- [Barrafina Dubai](/de/places/restaurant-dubai-barrafina-dubai.html)：Barrafina Dubai是伦敦知名西班牙tapas品牌的首家海外分店，位于迪拜DIFC，以吧台式用餐著称，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。
- [Ahlmanns](/de/places/restaurant-de-kiel-ahlmanns.html)：Ahlmanns位于德国Kiel宁静别墅区的Kieler Kaufmann酒店内，主厨Lasse Knickrehm呈献巧妙对比的创意菜肴，获2026年《米其林指南德国版》一星，价位€€€€。
- [Mila](/de/places/restaurant-doha-mila.html)：多哈卢赛尔Rosewood Hotel一楼的中东菜餐厅，主厨Marc以地中海与黎凡特分享菜为特色，2026版《米其林指南多哈版》必比登推介。
- [Alba](/de/places/restaurant-doha-alba.html)：Alba是以意大利松露小镇命名的意大利菜餐厅，位于多哈卢赛尔Katara Towers内Raffles Doha一层。获2026版《米其林指南多哈版》一星。
- [Wielandshöhe](/de/places/restaurant-de-stuttgart-wielandshoehe.html)：Wielandshöhe是位于德国Stuttgart-Degerloch山坡上的法式经典料理餐厅，由知名主厨Vincent Klink经营，坐拥葡萄园与城市美景，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Kaisersaal](/de/places/restaurant-de-ravensburg-kaisersaal.html)：Kaisersaal位于德国Ravensburg的Hotel Kaiserhof内，由Kevin Leitner团队主理，提供法式现代与地中海料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Gourmetrestaurant "fine dining RS"](/de/places/restaurant-de-salach-gourmetrestaurant-fine-dining-rs.html)：Gourmetrestaurant "fine dining RS"位于德国Salach约520米高的Staufeneck城堡内，由Markus Waibel与Dominik Holl双人主理，主打当代法式与现代料理，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Em Sherif](/de/places/restaurant-doha-em-sherif-1217716.html)：多哈卢赛尔Al Maha Island的黎巴嫩菜餐厅，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅；室内优雅舒适，大露台可赏城市景色。
- [Meisenheimer Hof](/de/places/restaurant-de-meisenheim-meisenheimer-hof.html)：Meisenheimer Hof位于德国Meisenheim，Markus Pape主理市集与法式现代料理，配有自家Disibodenberg酒庄。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [TONO](/de/places/restaurant-doha-tono.html)：多哈珍珠岛Porto Arabia的日式Nikkei料理餐厅，由Akira Back主理，坐拥马里纳湾全景露台，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。
- [Mühlenhelle](/de/places/restaurant-de-gummersbach-muhlenhelle.html)：Mühlenhelle位于德国Gummersbach一栋雅致别墅内，由Michael与Birgitta Quendler夫妇主理的现代法式料理餐厅，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Harzfenster by Johannes Steingrüber](/de/places/restaurant-de-seesen-harzfenster.html)：Harzfenster by Johannes Steingrüber 位于德国 Seesen 的 Görtler 酒店内，以创意现代料理见长，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Ox & Klee](/de/places/restaurant-de-koln-ox-and-klee.html)：Ox & Klee位于德国Köln Zollhafen的Kranhaus 1大楼，主厨Daniel Gottschlich以"The Art of Taste"六道式菜单探索六种味觉，获2026年《米其林指南德国版》二星。
- [Kuultivo](/de/places/restaurant-de-leipzig-kuultivo.html)：Kuultivo位于德国Leipzig，是一家带开放式厨房的小酒馆，提供现代创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Bâoli](/de/places/restaurant-dubai-baoli-1217157.html)：Bâoli是位于迪拜J1 Beach的地中海与亚洲料理餐厅，集餐厅、酒吧与海滩俱乐部于一体，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。
- [Sommerfeld](/de/places/restaurant-de-frankfurt-am-main-sommerfeld.html)：Sommerfeld位于德国Frankfurt am Main火车站区，由Matthias Scheiber与Milica Trajkovska Scheiber夫妇主理，提供国际创意料理，包豪斯风格空间，价位€€€€。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Essigbrätlein](/de/places/restaurant-de-nurnberg-essigbratlein.html)：Essigbrätlein位于德国Nürnberg老城，提供创新料理与农场到餐桌料理，主打蔬菜料理。获2026年《米其林指南德国版》二星。
- [City Social](/de/places/restaurant-dubai-city-social-1201704.html)：City Social是位于迪拜码头区Grosvenor House酒店43层的现代料理餐厅，Jason Atherton旗下分店，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。
- [Erbprinz](/de/places/restaurant-de-ettlingen-erbprinz.html)：Erbprinz位于德国Ettlingen，是卡尔斯鲁厄地区的老牌经典奢华酒店餐厅。获2026年《米其林指南德国版》一星，主打经典与时令结合的精致料理。
- [Café GUPI](/de/places/restaurant-de-weil-am-rhein-cafe-gupi.html)：Ein-Sterne-Restaurant in Weil am Rhein; im MICHELIN Guide Deutschland 2026 als moderne und saisonale Küche geführt.
- [Masala Library](/de/places/restaurant-doha-masala-library.html)：位于多哈Fairmont Doha的印度餐厅，由Jiggs Kalra主理，以戏剧化、可参与的呈现方式为特色；列入2026版《米其林指南多哈版》入选名单。
- [Kesselhaus](/de/places/restaurant-de-osnabrueck-kesselhaus.html)：Kesselhaus位于德国Osnabrück工业区，由Constantin Krauß主理，在工业风Loft中呈现经典基底、现代灵感的创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Speisemeisterei](/de/places/restaurant-de-stuttgart-speisemeisterei.html)：Speisemeisterei是位于德国Stuttgart Hohenheim宫的创意创新料理餐厅，主厨Stefan Gschwendtner主理，获2026年《米其林指南德国版》二星。
- [LOUIS restaurant](/de/places/restaurant-de-saarlouis-louis-restaurant.html)：LOUIS restaurant位于德国Saarlouis精品酒店LA MAISON内，由Sebastian Sandor主理，以现代法式料理融合日式风味，获2026年《米其林指南德国版》二星。
- [Entenstuben](/de/places/restaurant-de-nuernberg-entenstuben.html)：Entenstuben位于德国Nürnberg，提供现代料理与市集料理，主厨Fabian Denninger掌勺。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Udtryk](/de/places/copenhagen-udtryk.html)：Udtryk位于哥本哈根拉丁区一栋黄色建筑内，名字意为「表达」，提供融合亚洲与欧洲技法的创意品尝菜单。获《米其林指南北欧国家版2025》一星。
- [NeoBiota](/de/places/restaurant-de-koln-neobiota.html)：NeoBiota位于德国Köln，主理人Sonja Baumann与Erik Scheffler主打严格地域性的素食为基创意料理，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Seven Swans](/de/places/restaurant-de-frankfurt-am-main-seven-swans.html)：Seven Swans位于德国Frankfurt am Main美因河畔，主厨Ricky Saward以有机食材呈现纯素创意料理，全程约五小时菜单，价位€€€€。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Anthony's Kitchen](/de/places/restaurant-de-meerbusch-anthonys-kitchen.html)：Anthony's Kitchen位于德国Meerbusch，由加纳裔主厨Anthony Sarpong将餐厅与烹饪学校结合，呈现现代诠释的非洲风味。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Söl'ring Hof](/de/places/restaurant-de-rantum-sol-ring-hof.html)：Söl'ring Hof位于德国Rantum的北海沙丘之上，由主厨Jan-Philipp Berner主理，提供现代与创意料理。获2026年《米其林指南德国版》二星。
- [Bait Maryam](/de/places/restaurant-dubai-bait-maryam.html)：Bait Maryam是位于迪拜朱美拉湖塔楼的黎凡特家常菜餐厅，获2026版《米其林指南迪拜版》必比登推介，以家传食谱与温暖款待著称。
- [Malathounis](/de/places/restaurant-de-kernen-im-remstal-malathounis.html)：Malathounis位于德国Kernen im Remstal，Malathounis夫妇主打融入法式元素的现代希腊菜，香气丰盈，获2026年《米其林指南德国版》一星，价位€€€。
- [Frieda](/de/places/restaurant-de-leipzig-frieda.html)：Frieda位于德国Leipzig，由两位主厨经营，提供以食材为导向的创意时令料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Desert Rose Café](/de/places/restaurant-doha-desert-rose-cafe.html)：多哈卡塔尔国家博物馆地面层的中东菜咖啡馆，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅；由主厨Nouf Al Marri呈现卡塔尔料理，价位亲民。
- [Eckert | Fine Dining](/de/places/restaurant-de-grenzach-wyhlen-eckert-fine-dining.html)：Eckert | Fine Dining位于德国Grenzach-Wyhlen，与同名设计酒店同址，由Nicolai Peter Wiedmer主理的创意现代料理餐厅，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Gourmetrestaurant “1751”](/de/places/restaurant-de-schwerin-gourmetrestaurant-1751.html)：Gourmetrestaurant "1751" 位于德国 Schwerin 市中心逾250年历史的 Weinhaus Uhle 内，主厨 Marcel Kube 主理的现代料理餐厅，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Cinque](/de/places/restaurant-dubai-cinque.html)：Cinque是位于迪拜FIVE Palm Jumeirah酒店的意大利菜餐厅，俯瞰酒店泳池，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。
- [Dopamin](/de/places/restaurant-de-saarburg-dopamin.html)：Dopamin是德国Saarburg萨尔河畔的创意·现代料理餐厅，由Axel Boesen主理，获2026年《米其林指南德国版》一星，坐落于1801年的Villa Keller内。
- [SMAT](/de/places/restaurant-doha-smat.html)：多哈滨海大道南端Oriental Pearl内的中东菜餐厅，主打地道的卡塔尔与海湾料理，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。
- [Laesâ](/de/places/restaurant-de-stuttgart-laesa.html)：Laesâ是位于德国Stuttgart Wilhelmsplatz的现代创意料理餐厅，食客围坐长实木山毛榉桌共餐，由Moritz Bilsing与Emilio Löffler主理，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [IKO](/de/places/restaurant-de-osnabrueck-iko.html)：IKO位于德国Osnabrück Stadtweg，集花店、陶艺工作室与餐厅于一体的创意现代料理餐厅。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Loris](/de/places/restaurant-doha-loris.html)：多哈珍珠岛Porto Arabia的黎巴嫩餐厅，从装潢到菜品呈现地道黎凡特风味，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。
- [Johanns](/de/places/restaurant-de-waldkirchen-johanns.html)：Ein-Sterne-Restaurant in Waldkirchen; im MICHELIN Guide Deutschland 2026 als moderne und regionale Küche geführt.
- [Teko by Lange Rodriguez](/de/places/restaurant-de-essen-teko-by-lange-rodriguez.html)：Teko by Lange Rodriguez位于德国Essen，提供国际与南美料理。获2026年《米其林指南德国版》一星，以「两种文化，一种味道」融合德国与玻利维亚渊源。
- [Esszimmer im Oberschwäbischen Hof](/de/places/restaurant-de-schwendi-esszimmer-im-oberschwabischen-hof.html)：Esszimmer im Oberschwäbischen Hof 位于德国 Schwendi，由 Julius Reisch 与 Johann Seiringer 共同主理的现代料理餐厅，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Dar Yema](/de/places/restaurant-doha-dar-yema.html)：多哈Doha Oasis的摩洛哥菜餐厅，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅；主打北非马格里布料理，自制面包与手工冰淇淋颇受好评。
- [Restaurant Villa Merton](/de/places/restaurant-de-frankfurt-am-main-restaurant-villa-merton.html)：Restaurant Villa Merton位于德国Frankfurt am Main外交官区一座受保护的古典别墅内，由André Großfeld与主厨Philippe Giar主理，提供经典与现代料理，价位€€€€。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [sein](/de/places/restaurant-de-karlsruhe-sein.html)：sein位于德国Karlsruhe宁静住宅街，主厨Thorsten Bender以技术精湛、融入亚洲元素的现代创意料理获2026年《米其林指南德国版》二星，午市亦供应全套体验，价位€€€€。
- [Keidenzeller Hof](/de/places/restaurant-de-langenzenn-keidenzeller-hof.html)：Keidenzeller Hof位于德国Langenzenn，由旧农舍改造，提供现代创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [es:senz](/de/places/restaurant-de-grassau-es-senz.html)：es:senz位于德国Grassau的Hotel Das Achental内，由Edip Sigl主理的创意料理餐厅，以两条奇姆高主题套餐著称，获2026年《米其林指南德国版》三星。
- [Borst](/de/places/restaurant-de-massweiler-borst.html)：Borst位于德国Maßweiler镇中心，Borst家族经营的法式经典与市集料理餐厅。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Seesteg](/de/places/restaurant-de-norderney-insel-seesteg.html)：Seesteg位于德国Norderney (Insel)，提供现代料理与国际料理，临海而设。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [texture](/de/places/copenhagen-texture-1215658.html)：texture位于哥本哈根一栋粉白联排住宅的地下室，Karim Khouani主理的现代料理餐厅，融合法国技法与意大利、摩洛哥风味。获《米其林指南北欧国家版2025》一星。
- [maximilian lorenz](/de/places/restaurant-de-koln-maximilian-lorenz.html)：maximilian lorenz位于德国Köln市中心，主厨Maximilian Lorenz以现代手法演绎德国料理，香槟酒单出色，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Atelier Sanssouci](/de/places/restaurant-de-radebeul-atelier-sanssouci.html)：Atelier Sanssouci位于德国Radebeul的18世纪庄园Villa Sorgenfrei内，提供现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Liang](/de/places/restaurant-doha-liang.html)：多哈Msheireb的Mandarin Oriental酒店内的粤菜餐厅，菜品精致并融入其他中国菜元素，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。
- [China Tang Dubai](/de/places/restaurant-dubai-china-tang-dubai.html)：China Tang Dubai是位于迪拜The Lana酒店（Dorchester Collection）的粤菜餐厅，坐拥Marasi Bay与哈利法塔景观，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。
- [GästeHaus Klaus Erfort](/de/places/restaurant-de-saarbrucken-gastehaus-klaus-erfort.html)：GästeHaus Klaus Erfort位于德国Saarbrücken一栋白色别墅内，主打法式经典料理，由Klaus Erfort主理，获2026年《米其林指南德国版》二星。
- [Silberdistel](/de/places/restaurant-de-ofterschwang-silberdistel.html)：Silberdistel位于德国Ofterschwang的Sonnenalp度假村内，主打经典料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [avatāra](/de/places/restaurant-dubai-avatara.html)：avatāra是位于迪拜Dubai Hills的印度素食餐厅，凭多道式「avatāra Experience」菜单获2026版《米其林指南迪拜版》一星，2023年首摘星。
- [Hupperts](/de/places/restaurant-de-stuttgart-hupperts.html)：Hupperts是位于德国Stuttgart南部住宅区的现代时令料理餐厅，由老板主厨Michael Huppert主理，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Dalchini](/de/places/restaurant-doha-dalchini.html)：多哈西湾Centara West Bay酒店内的印度菜餐厅，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅；主打「渐进式印度料理」，香料运用鲜明而平衡。

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