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Read people, places, events, organizations, works, and concepts through sourced relations.

- ICE 42（汉堡 – 慕尼黑）: ICE 42号线每两小时一班，从 Hamburg-Altona 经不来梅、鲁尔区、科隆、法兰克福机场、曼海姆和斯图加特运行至慕尼黑。 https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/ice-42.html
- ICE 25（汉堡 – 慕尼黑）: ICE 25号线每小时一班，从汉堡经汉诺威、Kassel-Wilhelmshöhe、富尔达（Fulda）、维尔茨堡和纽伦堡运行至慕尼黑，自2026年起主要由ICE 4型列车运营。 https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/ice-25.html
- ICE 10（柏林 – 科隆）: ICE 10号线每小时一班，经汉诺威、比勒费尔德和鲁尔区将柏林与科隆连接起来；与19号线一起，在柏林与科隆之间形成每小时一班的班距。 https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/ice-10.html
- ICE 11（柏林 – 慕尼黑）: ICE 11号线每两小时一班，从柏林经莱比锡、埃尔福特、富尔达（Fulda）、法兰克福、曼海姆和斯图加特运行至慕尼黑。 https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/ice-11.html
- ICE 4（汉堡 – 法兰克福）: ICE 4号线是德国铁路长途交通公司的一条快捷直达班次（Sprinter）线路，每日四班，经汉堡和汉诺威将 Hamburg-Altona 与法兰克福连接起来。 https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/ice-4.html
- U3线（纽伦堡地铁）: U3线是纽伦堡地铁最新的线路，全长9.2公里，设14座车站；于2008年6月14日作为德国首条全自动地铁开通，从 Nordwestring 运行至 Großreuth bei Schweinau。 https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/ubahn-nuernberg-u3.html
- U7线（慕尼黑地铁）: U7线是慕尼黑地铁的加密线，连接 Olympia-Einkaufszentrum 与 Neuperlach Zentrum。 https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/ubahn-muenchen-u7.html
- U1线（纽伦堡地铁）: U1线是纽伦堡地铁最古老的线路，也是全长18.5公里、设27座车站的最长线路；它于1972年3月1日开通，从 Langwasser Süd 运行至 Fürth Hardhöhe。 https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/ubahn-nuernberg-u1.html
- U5线（慕尼黑地铁）: 慕尼黑地铁U5线于1984年开通，全长15.4公里，设18座车站，从 Laimer Platz 运行至 Neuperlach Süd。 https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/ubahn-muenchen-u5.html
- U1线（慕尼黑地铁）: U1线是慕尼黑地铁的一条线路，于1980年设立，全长12.2公里，设15座车站，从慕尼黑北部的 Olympia-Einkaufszentrum 运行至南部的 Mangfallplatz。 https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/ubahn-muenchen-u1.html
- U3线（慕尼黑地铁）: U3线是慕尼黑地铁的奥运线路；其首段于1972年开通，如今全长21.2公里，设25座车站，从 Moosach 运行至 Fürstenried West。 https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/ubahn-muenchen-u3.html
- U8线（柏林地铁）: U8线是柏林地铁的一条线路，全长18.0公里，设24座车站，于1927年7月17日开通，南北向将Reinickendorf的Wittenau经Gesundbrunnen和Alexanderplatz与Neukölln的Hermannstraße连接起来。 https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/ubahn-berlin-u8.html
- U9线（柏林地铁）: U9线是柏林地铁的一条线路，全长12.5公里，完全位于地下，设18座车站，于1961年8月28日开通，将Gesundbrunnen的Osloer Straße经Zoologischer Garten与Rathaus Steglitz连接起来。 https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/ubahn-berlin-u9.html
- U4线（汉堡地铁）: U4线以11.9公里的长度和12座车站成为汉堡地铁最短、最年轻的线路；它于2012年开通，从 Elbbrücken 经 Jungfernstieg 和 Hauptbahnhof Nord 运行至 Billstedt。 https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/ubahn-hamburg-u4.html
- U1线（汉堡地铁）: U1线以55.4公里的长度和47座车站成为汉堡地铁最长的线路；其首段自1914年12月1日开通以来，线路从 Norderstedt Mitte 经市中心运行至 Volksdorf，并分出开往 Ohlstedt 和 Großhansdorf 的两条支线。 https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/ubahn-hamburg-u1.html
- U2线（柏林地铁）: U2线是柏林地铁的一条线路，全长20.7公里，设29座车站，自1902年起分段建成，将东北部的Pankow经Alexanderplatz、Potsdamer Platz和Zoologischer Garten与西部的Ruhleben连接起来。 https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/ubahn-berlin-u2.html
- U3线（柏林地铁）: U3线是柏林地铁的一条线路，全长19.7公里，设24座车站，于1913年10月12日开通，将克罗伊茨区的Warschauer Straße经Wilmersdorf/Dahlem的别墅区与Zehlendorf的Krumme Lanke连接起来。 https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/ubahn-berlin-u3.html
- U4线（柏林地铁）: U4线全长2.9公里，设5座车站，是柏林地铁最短的线路，于1910年12月1日作为德国首条市营地铁开通，连接Nollendorfplatz与舍讷贝格的Innsbrucker Platz。 https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/ubahn-berlin-u4.html
- U5线（柏林地铁）: U5线是柏林地铁的一条线路，全长约22公里，设26座车站，于1930年12月21日开通，将柏林中央火车站经Alexanderplatz和东部住宅区一直连接到东郊的Hönow。 https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/ubahn-berlin-u5.html
- U1 (U-Bahn Berlin): Die U1 ist eine 8,8 km lange Linie der Berliner U-Bahn mit 13 Bahnhöfen, die am 18. Februar 1902 eröffnet wurde und die Uhlandstraße in Charlottenburg mit der Warschauer Straße in Friedrichshain-Kreuzberg verbindet. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/ubahn-berlin-u1.html
- Bahnhof Paris-Saint-Lazare (Gare Saint-Lazare): Der Bahnhof Paris-Saint-Lazare ist der älteste Endbahnhof von Paris (1837) und fährt nach Normandie sowie in den westlichen Teil der Île-de-France. https://knowledge.ivjn.us/de/places/paris-gare-saint-lazare.html
- Transilien der Île-de-France (Transilien): Transilien ist die Marke der Vorortzüge von SNCF Voyageurs in der Île-de-France, mit insgesamt 8 Linien (H, J, K, L, N, P, R, U) und einem täglichen Fahrgastaufkommen von etwa 1 Million. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/transilien.html
- Französischer Hochgeschwindigkeitszug TGV INOUI: TGV INOUI ist die Marke der Hochgeschwindigkeitszüge von SNCF Voyageurs. Sie wurde 1981 mit der Eröffnung der Südoststrecke eingeführt, erreicht eine Höchstgeschwindigkeit von 320 km/h und das Hochgeschwindigkeitsbahnnetz ist etwa 2800 Kilometer lang. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/tgv-inoui.html
- Regionale Züge Frankreichs (TER): TER ist das regionale Zugnetz von SNCF Voyageurs. Seit der Dezentralisierung der Eisenbahn im Jahr 1997 wird es in Zusammenarbeit mit den einzelnen Regionen und der SNCF organisiert und betrieben und ist das größte regionale Eisenbahnnetz Europas. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/ter.html
- Réseau Express Régional der Île-de-France (RER): Der RER der Île-de-France besteht aus 5 Schnellbahnlinien (A bis E), die Paris durchqueren, und wird gemeinsam von RATP und SNCF betrieben. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/rer-ile-de-france.html
- Magical Girl: "Magical Girl" ist ein Genre des japanischen Animes und Mangas um Mädchen, die magische Kräfte erlangen und einsetzen, meist mit Verwandlung, geheimer Identität und Kämpfen gegen feindliche Mächte. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/magical-girl.html
- SKaRD: SKaRD（特殊怪兽应对分遣队）是《布莱泽·奥特曼》（2023）中登场的防卫部队，队长比留间弦人即布莱泽的人间体。 https://knowledge.ivjn.us/de/organizations/skard.html
- Xio: Xio 是《艾克斯·奥特曼》（2015）中登场的防卫部队，大空大地即该队队员。 https://knowledge.ivjn.us/de/organizations/xio.html
- GUYS: GUYS 是《梦比优斯·奥特曼》（2006）中登场的地球防卫队，日比野未来即该队队员。 https://knowledge.ivjn.us/de/organizations/guys.html
- DASH: DASH 是《麦克斯·奥特曼》（2005）中登场的地球防卫队，东马快斗即该队队员。 https://knowledge.ivjn.us/de/organizations/dash.html
- XIG: XIG 是《盖亚·奥特曼》（1998）中登场的国际防卫组织实战部队，高山我梦即该队成员。 https://knowledge.ivjn.us/de/organizations/xig.html
- Super GUTS: Super GUTS 是《戴拿·奥特曼》（1997）中登场的 TPC 实战部队，飞鸟信即该队队员。 https://knowledge.ivjn.us/de/organizations/super-guts.html
- UGM: UGM 是《爱迪·奥特曼》（1980）中登场的地球防卫队，矢的猛即该队队员。 https://knowledge.ivjn.us/de/organizations/ugm.html
- MAC: MAC 是《雷欧·奥特曼》（1974）中登场的宇宙怪兽攻击队，凤源与诸星团（赛文人间体）先后在该队服役。 https://knowledge.ivjn.us/de/organizations/mac.html
- ZAT: ZAT 是《泰罗·奥特曼》（1973）中登场的地球防卫队，东光太郎即该队队员。 https://knowledge.ivjn.us/de/organizations/zat.html
- TAC: TAC（超兽攻击队）是《艾斯·奥特曼》（1972）中登场的地球防卫队，北斗星司与南夕子即该队队员。 https://knowledge.ivjn.us/de/organizations/tac.html
- MAT: MAT（怪兽攻击队）是《归来的奥特曼》（1971）中登场的地球防卫队，乡秀树即该队队员。 https://knowledge.ivjn.us/de/organizations/mat.html
- 科学特搜队: 科学特搜队（科特队）是《奥特曼》（1966）中登场的地球防卫机构日本支部，负责应对怪兽与超常现象，早田进即该队队员。 https://knowledge.ivjn.us/de/organizations/science-patrol.html
- 纳克尔星人: 纳克尔星人是《归来的奥特曼》后半登场的暗杀型宇宙人，以研究奥特曼战斗数据并设局作战著称。 https://knowledge.ivjn.us/de/people/alien-nackle.html
- 金古桥: 金古桥是《赛文·奥特曼》中登场的机器怪兽，由佩丹星人的四台分离机体合体而成，以防御力著称。 https://knowledge.ivjn.us/de/people/king-joe.html
- 杰顿: 杰顿是奥特曼系列中的宇宙恐龙，在 1967 年《奥特曼》最终话登场，是唯一在正片中击败初代奥特曼的怪兽。 https://knowledge.ivjn.us/de/people/zetton.html
- 哥莫拉: 哥莫拉是奥特曼系列中最具代表性的古代怪兽，首次登场于 1966 年《奥特曼》第 26 话《怪兽殿下》，其后长期作为系列招牌怪兽登场。 https://knowledge.ivjn.us/de/people/gomora.html
- Raohe-Oper: Die Raohe-Oper, auch Raohe-Melodie genannt, ist eine bedeutende Schule der Gan-Oper und ein repräsentativer immaterieller Kulturerbegegenstand der Provinz Jiangxi. Sie ist nach dem durch den Kreisort Poyang fließenden Rao-Fluss benannt und entwickelte sich aus Nanxi und Yiyang unter Einbeziehung regionaler Gesangstraditionen. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/raohe-opera.html
- Gedämpfte Reisnudelrollen: Gedämpfte Reisnudelrollen sind ein verbreiteter Imbiss in Guangdong und Hongkong. Ein dünnes Blatt aus Reisteig und Weizenstärke wird gedämpft, gerollt und geschnitten. Als Füllung dienen etwa Fleisch, Fisch, Garnelen oder frittierter Teig; dazu gibt es Sojasauce und Öl. Es gibt Zubereitungsarten mit Tuch, ohne Tuch und mit steingemahlenem Reis. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/rice-noodle-roll.html
- Scharfe Flusskrebse nach Mala-Art: Scharfe Flusskrebse nach Mala-Art werden hauptsächlich aus Procambarus clarkii zubereitet und als spätes Nachtessen oder zu alkoholischen Getränken gegessen. Ihre Verbreitung hängt mit dem Krebsfestival in Xuyi und Veranstaltungen in der Pekinger Guijie-Straße zusammen. „Dreizehn Gewürze“ ist eine herkömmliche Bezeichnung für eine Mischung, die tatsächlich mehr als zwanzig Gewürze enthalten kann. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/mala-crayfish.html
- Disneyland-Resort-Linie (Hongkong): Die Disneyland-Resort-Linie der MTR Hongkong wurde 2005 eröffnet und verbindet Sunny Bay mit der Station Disneyland Resort. In Sunny Bay besteht ein Übergang zur Tung-Chung-Linie. Der Eintrag enthält beide Stationen sowie die am 29. Oktober 2026 abgefragten Öffnungszeiten und ersten und letzten Züge. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/hongkong-metro-line-dishinixian.html
- Chongqing-Xiaomian: Chongqing Xiaomian ist ein scharfes Nudelgericht, das in Chongqing häufig zum Frühstück gegessen wird. Im engeren Sinn bezeichnet es Nudeln ohne Fleisch, meist aus alkalischem Teig und mit Chiliöl sowie Sichuanpfeffer gewürzt. Bei der Bestellung lassen sich Brühemenge und Festigkeit angeben. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/chongqing-xiaomian.html
- MICHELIN Guide Hongkong & Macau 2023: Im Artikel verlinkte Restaurants: Die offizielle Bekanntgabe verlinkte 21 Restaurantprofile: 17 in Hongkong und vier in Macau. Separat nannte sie 95 Sterne-Restaurants in der Ausgabe, 78 in Hongkong und 17 in Macau; die Links sind weder eine vollständige Liste noch eine einheitliche Sternrangliste. https://knowledge.ivjn.us/de/works/michelin-guide-hong-kong-macau-2023-mentioned-restaurants.html
- Taichung: Taichung ist eine Stadt in Zentraltaiwan. Der MICHELIN Guide Taiwan 2024 führte 66 Adressen in Taichung auf, darunter acht Ein-Stern-Restaurants und acht neue Einträge in der Kategorie MICHELIN Selected; in der gesamten Ausgabe waren 343 Betriebe verzeichnet. https://knowledge.ivjn.us/de/places/taichung.html
- Tainan: Tainan ist eine Stadt im Südwesten Taiwans. Der MICHELIN Guide Taiwan 2024 führte 59 Adressen in Tainan auf, darunter sieben neue Einträge in der Kategorie MICHELIN Selected; in der gesamten Ausgabe waren 343 Betriebe verzeichnet. https://knowledge.ivjn.us/de/places/tainan.html
- Zeremonie zum Märtyrertag 2026 mit Blumenkörben für die Helden des Volkes: Eine Verkehrsmeldung der Stadt Peking ordnete am 30. September 2026 zeitlich gestaffelte Sperrungen rund um Tian’anmen für die Zeremonie zum Märtyrertag an und nannte Umleitungen für den allgemeinen Verkehr. https://knowledge.ivjn.us/de/events/beijing-martyrs-day-wreath-ceremony-2026.html
- Gedenkveranstaltung zum 70. Jahrestag des Sieges im Widerstandskrieg gegen die japanische Aggression und im antifaschistischen Weltkrieg: Die Gedenkveranstaltung zum 70. Jahrestag fand am 3. September 2015 in Peking statt. Das Amtsblatt der Stadt Peking dokumentiert vorübergehende Verkehrsbeschränkungen vom 20. August bis zum 3. September während der gleichzeitigen Veranstaltungen. https://knowledge.ivjn.us/de/events/beijing-2015-victory-70th-anniversary-commemoration.html
- MICHELIN Guide Singapur 2023: Neue Bib-Gourmand-Auswahl: Der MICHELIN Guide Singapur 2023 gab am 15. Juni 2023 19 neue Bib-Gourmand-Einträge bekannt: zwei Restaurants und 17 Hawker-Stände. Insgesamt umfasste die Ausgabe 79 Adressen. https://knowledge.ivjn.us/de/works/michelin-guide-singapore-2023-bib-new.html
- MICHELIN Guide Hongkong & Macau 2024: Neue Bib-Gourmand-Auswahl: Die offizielle Bekanntgabe vom 7. März 2024 nannte zehn neue Bib-Gourmand-Einträge: sieben in Hongkong und drei in Macau. Dazu gehören neue Einträge, erneute Auszeichnungen nach einem Umzug und ein Aufstieg aus MICHELIN Selected. https://knowledge.ivjn.us/de/works/michelin-guide-hong-kong-macau-2024-bib-new.html
- Leichtathletik-Weltmeisterschaften 2015: Die Leichtathletik-Weltmeisterschaften 2015 fanden vom 22. bis 30. August in Peking statt. Das Amtsblatt der Stadt Peking dokumentiert vorübergehende Verkehrsbeschränkungen während der Meisterschaften und gleichzeitiger Gedenkveranstaltungen. https://knowledge.ivjn.us/de/events/beijing-2015-world-athletics-championships.html
- Lǘdagǔn (Donkey-Roll-Kuchen): Lǘdagǔn, auch Doumiangao genannt, ist eine traditionelle Pekinger Süßspeise aus Klebreismehl, roter Bohnenpaste und Sojamehl. Die fertige Speise zeigt deutlich rote, weiße und gelbe Schichten und gehört zu den Huguosi-Snacks. https://knowledge.ivjn.us/de/works/beijing-lvdagun.html
- MICHELIN Guide Singapur 2023: Neue Ein-Stern-Restaurants: Die offizielle Bekanntgabe des MICHELIN Guide stellte fünf neue Ein-Stern-Restaurants in Singapur 2023 vor: Born, Poise, Seroja, Sushi Sakuta und Willow, einschließlich ausgewählter Küchenmerkmale. Dieser Eintrag ist nicht die vollständige Sterneliste der Ausgabe. https://knowledge.ivjn.us/de/works/michelin-guide-singapore-2023-new-stars.html
- Rückgabe Hongkongs an China: Hongkong wurde am 1. Juli 1997 an China zurückgegeben. Eine Bekanntmachung der Stadtregierung von Peking sah Feuerwerke am 30. Juni auf dem Tian’anmen-Platz und am 1. Juli an mehreren Orten in Peking vor. https://knowledge.ivjn.us/de/events/hong-kong-return-1997.html
- Nonthaburi: Nonthaburi wird in der am 27. November 2025 veröffentlichten Auswahl der Sterne-Restaurants im Guide MICHELIN Thailand 2026 als Restaurantstandort aufgeführt. https://knowledge.ivjn.us/de/places/nonthaburi.html
- Phang Nga: Phang Nga wird in der am 27. November 2025 veröffentlichten Auswahl der Sterne-Restaurants im Guide MICHELIN Thailand 2026 als Restaurantstandort aufgeführt. https://knowledge.ivjn.us/de/places/phang-nga.html
- Phuket: Phuket wird in der am 27. November 2025 veröffentlichten Auswahl der Sterne-Restaurants im Guide MICHELIN Thailand 2026 als Restaurantstandort aufgeführt. https://knowledge.ivjn.us/de/places/phuket.html
- Michelin-Gruppe: Die Michelin-Gruppe wurde 1889 von den Brüdern André und Édouard Michelin im französischen Clermont-Ferrand gegründet. Sie gibt den Guide MICHELIN heraus, der zunächst als Reisehilfe für Autofahrer gedacht war; Restaurantsterne wurden 1926 eingeführt. https://knowledge.ivjn.us/de/organizations/michelin-group.html
- Fischerlieder aus Poyang: Die Fischerlieder aus Poyang sind eine über tausend Jahre alte Volksmusiktradition aus der Region des Poyang-Sees. Sie gehören zum repräsentativen immateriellen Kulturerbe der Provinz Jiangxi und umfassen Duette, Sololieder sowie Gesänge zur Schifffahrt und zur Fischereiarbeit am Ufer. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/poyang-yuge.html
- Migrationskultur von Waxieba: Waxieba im Verwaltungsgebiet Lianhu des Kreises Poyang gilt als Sammelpunkt für Migranten während der Wanderungsbewegung von Jiangxi nach Huguang in der Ming- und Qing-Zeit. Im Kreissitz gibt es ein Museum zur Migrationskultur; die Ahnenverehrung in Waxieba ist immaterielles Kulturerbe der Provinz Jiangxi. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/waxieba-migration-culture.html
- Lacktechnik für körperlose Lackobjekte aus Poyang: Die Lacktechnik für körperlose Lackobjekte aus Poyang gehört zum nationalen immateriellen Kulturerbe Chinas. Sie entstand in der Han-Zeit und entwickelte sich in den Ming- und Qing-Zeiten. Die Objekte sind leicht, stabil und dezent glänzend; sie wurden auf der Internationalen Ausstellung Panama mit Gold ausgezeichnet. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/poyang-lacquerware.html
- Traditionelle Fischereipraktiken am Poyang-See: Die traditionellen Fischereipraktiken am Poyang-See gehören zum immateriellen Kulturerbe der Provinz Jiangxi. Sie umfassen Fanggeräte und Fangtechniken sowie Bräuche zur Öffnung und Schließung der Häfen, zum Bootsbau, zu Fangzeiten und Festtagen. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/poyang-lake-fishing-customs.html
- Poyang-Yugu: Poyang-Yugu ist eine erzählende Trommelkunst aus der Region des Poyang-Sees und wird auch Daoqing genannt. Sie entstand in der Tang-Zeit, entwickelte sich in der Song-Zeit zu ihrer heutigen Form und gehört zum immateriellen Kulturerbe der Provinz Jiangxi. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/poyang-yugu.html
- Drei-Fisch-Eintopf der Seestadt: Der Drei-Fisch-Eintopf der Seestadt ist ein traditionelles Gericht aus Poyang. Dafür werden verschiedene Fische aus dem Poyang-See, darunter Mandarinbarsch, Wels und gelber Wels, gemeinsam in einer Pfanne gegart. 2021 wurde das Gericht als eines der zehn bekanntesten Gerichte Poyangs ausgezeichnet. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/poyang-three-colour-fish.html
- Gelber Wels mit Chunbulao-Gemüse: Gelber Wels mit Chunbulao-Gemüse ist ein traditionelles Gericht aus Poyang. Es wird mit Fisch aus dem Poyang-See und dem regionalen Blattgemüse Chunbulao zubereitet. Der Fisch ist zart, das Gemüse aromatisch und die Brühe kräftig. 2021 kam das Gericht unter die zehn bekanntesten Speisen Poyangs. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/poyang-chunbulao-yellow-catfish.html
- Schmortopf mit Pökel- und Wintergemüse: Der Schmortopf mit Pökel- und Wintergemüse ist ein im Winter beliebtes Hausgericht aus Poyang. Dafür werden nach dem ersten Frost geerntetes Gemüse, gepökeltes Schweinefleisch und Shiitake geschmort. 2021 wurde das Gericht als eines der zehn bekanntesten Gerichte Poyangs ausgezeichnet. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/poyang-cured-pork-casserole.html
- Seegurkengebäck aus Shuanggang: Das Seegurkengebäck aus Shuanggang ist eine Poyanger Spezialität aus dem Dorf Xiaohua im Markt Shuanggang. Es wird auf besondere Weise gebacken und ist knusprig sowie locker. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/poyang-shuanggang-sea-cucumber-cake.html
- Süßes Reismehlgebäck aus Poyang: Ein traditioneller Snack aus Poyang aus Klebreismehl. Der Teig wird in Schichten gelegt, zu einem Ring gebogen und goldbraun frittiert. Nach dem Abtropfen wird eine Mischung aus Zucker und Reismehl darübergestreut. Außen knusprig, innen zart, ist das Gebäck weich und süß. 2021 wurde es unter Poyangs zehn berühmte Snacks gewählt. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/poyang-sugar-cake.html
- Chunbulao: lokaler Senfkohl aus Poyang: Ein lokaler Senfkohl, der mit der Altstadt von Poyang und den Ufern des Donghu-Sees verbunden ist. Berichten zufolge geht er wenige Li außerhalb der Stadt in gewöhnlichen Senfkohl über. Zusammen mit Zhuhu-Silberfischchen und Lihao zählt er zu den „Drei Schätzen Poyangs“. Eingelegt ist er knackig, aromatisch und lange haltbar; oft wird er mit Gelbem Wels gekocht. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/poyang-chunbulao.html
- Lihao mit gepökeltem Schweinefleisch: Ein traditionelles Gericht aus Poyang, bei dem zarte Lihao-Stängel mit gepökeltem Schweinefleisch gebraten werden. Die salzige, würzige Note des Fleisches ergänzt das kräuterige Aroma des Lihao; das Grün bleibt leuchtend, während das Fleisch goldbraun wird. 2021 wurde das Gericht unter die zehn berühmten Gerichte Poyangs gewählt. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/poyang-lihao-cured-pork.html
- Zhuhu-Silberfischchen: Ein kleiner Süßwasserfisch aus den Gewässern von Zhuhu im Kreis Poyang. Er ist weiß und durchscheinend, ähnelt einer Jade-Haarnadel und hat zartes Fleisch; er zählt zu den „Drei Schätzen Poyangs“. Die Gemeinde ist an drei Seiten von Wasser umgeben und verfügt über etwa 30.000 Mu aquakulturgeeignete Wasserfläche. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/zhuhu-silverfish.html
- Silberfischchen mit drei Gemüsestreifen aus Poyang: Ein Gericht aus Poyang, bei dem Silberfischchen aus Zhuhu mit drei in Streifen geschnittenen Zutaten gebraten werden. 2021 wurde es unter die zehn berühmten Gerichte Poyangs gewählt. Die Zhuhu-Silberfischchen werden als weiß, durchscheinend und jade-haarnadelförmig beschrieben; ihr Fleisch ist fein und schmackhaft. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/poyang-silverfish-three-shreds.html
- Fischkopf mit Doucong aus Poyang: Ein Gericht aus Poyang: Frischer Fischkopf wird zu einer milchig-weißen, kräftigen Brühe geschmort und mit Doucong, einem lokalen Sojaprodukt, ergänzt. Besonders bekannt ist Doucong aus Yudunjie. Es saugt die Brühe auf und wird saftig und voll. 2021 wurde das Gericht unter die zehn berühmten Gerichte Poyangs gewählt. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/poyang-fish-head-doucong.html
- Gedämpftes Huhn mit fermentierten schwarzen Bohnen aus Poyang: Ein traditionelles Hühnergericht aus Poyang. Freilandhuhn wird in Stücke geschnitten, kurz in einer heißen Pfanne angebraten, mit fermentierten schwarzen Bohnen vermischt und bei starker Hitze gedämpft. Zu Hause dämpft man es in einer Emailschüssel über heißem Wasser unter dem Reiskorb oder gart es im Reis, sodass beides gleichzeitig fertig wird. 2021 wurde es unter die zehn berühmten Gerichte Poyangs gewählt. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/poyang-black-bean-chicken.html
- In Salzlake eingelegter Mandarinbarsch aus Poyang: Ein häufiges Festessen in Poyang. Der Mandarinbarsch wird mehrere Tage in Salzlake eingelegt, abgespült, in heißem Öl kurz angebraten und anschließend bei niedriger Hitze gegart. Die Haut hat ein typisches Lake-Aroma, das Fleisch ist würzig und duftend. 2021 wurde das Gericht unter die zehn berühmten Gerichte Poyangs gewählt. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/poyang-brined-mandarin-fish.html
- Gedämpftes Schweinefleisch mit Reismehl aus Nord-Poyang: Ein bäuerliches Gericht aus Nord-Poyang: Schweinefleisch mit mageren und fetten Anteilen wird mit Reismehl und Sesam vermischt und gedämpft. Eine Portion besteht aus vier großen Stücken von jeweils mindestens drei chinesischen Liang (etwa 150 g). Das Fleisch ist zart und die Reismehlkruste aromatisch. 2021 wurde es unter die zehn berühmten Gerichte Poyangs gewählt. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/poyang-north-steamed-pork.html
- Dickflüssige Suppe aus Schweine- und Schafsblut aus Poyang: Eine traditionelle dickflüssige Suppe aus Poyang mit Schweine- und Schafsblut, die zum lokalen Neujahrsfest gegessen wird. 2021 wurde sie unter Poyangs zehn berühmte Snacks gewählt. Als historischen Kontext zitiert ein lokaler Tourismusbeitrag Hong Mais Bericht über einen Händler in Raozhou, der Blutsuppe verkaufte. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/poyang-pig-blood-soup.html
- Gefüllte Maltose-Süßigkeit aus Poyang: Eine traditionelle Süßigkeit aus Poyang mit einer Hülle aus Maltose und einer Füllung aus schwarzem Sesam; sie ist mürbe, weich und süß. 2021 wurde sie unter Poyangs zehn berühmte Snacks gewählt; ihre Herstellungstechnik ist als repräsentatives immaterielles Kulturerbeprojekt der Provinz Jiangxi gelistet. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/poyang-filled-candy.html
- Good Smile Company: Die Good Smile Company, Inc. ist ein japanisches Unternehmen für Figurenplanung und -fertigung; das Geschäft umfasst Planung, Entwicklung, Herstellung und Vertrieb von Posable Figures, Scale Figures und Merchandising sowie einen offiziellen Onlineshop. https://knowledge.ivjn.us/de/organizations/good-smile-company.html
- Tianfanjie-Reismehlknödel: Gedämpfter Knödel aus Tianfanjie in Poyang. Die Hülle besteht aus hochwertigem Reismehl vom Poyang-See und ist mit Schnittlauch, getrocknetem Tofu und magerem Schweinefleisch gefüllt. Sie ist durchscheinend und fein, weich und zugleich fest. 2021 wurde das Gericht unter Poyangs zehn berühmte Snacks gewählt. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/poyang-tianfanjie-rice-dumpling.html
- Aniplex: Die Aniplex Inc. ist ein im September 1995 gegründetes japanisches Unternehmen für Anime-Planung und -Vertrieb mit Sitz in Chiyoda, Tokio; sie ist eine hundertprozentige Tochter von Sony Music Entertainment (Japan). https://knowledge.ivjn.us/de/organizations/aniplex.html
- SHAFT: Die SHAFT Inc. ist ein am 1. September 1975 gegründetes japanisches Animationsstudio mit Sitz in Suginami, Tokio; sie plant und produziert Animation. https://knowledge.ivjn.us/de/organizations/shaft.html
- Reisnudeln mit Gelbem Wels aus Poyang: Ein Nudelgericht aus Poyang mit lokalem Reisnudeln und Brühe aus Gelbem Wels vom Poyang-See. 2021 wurde es unter Poyangs zehn berühmte Snacks gewählt; es wird ganzjährig gegessen und gilt als über Generationen überlieferte lokale Essgewohnheit. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/poyang-yellow-catfish-noodles.html
- MADHOUSE: Die MADHOUSE Inc. ist ein 1972 gegründetes japanisches Animationsstudio mit Sitz in Tokio; sie plant und produziert Fernseh- und Kinoanimation. https://knowledge.ivjn.us/de/organizations/madhouse.html
- Toei Animation: Die Toei Animation Co., Ltd. ist ein am 23. Januar 1948 gegründetes japanisches Animationsstudio mit Sitz in Nakano, Tokio; sie plant, produziert, vermarktet und lizenziert Animation. https://knowledge.ivjn.us/de/organizations/toei-animation.html
- Poyang-Flusskrebs: Ein Gericht aus lokal gezüchteten Flusskrebsen aus Poyang, das 2021 zu den „Zehn berühmten Gerichten Poyangs“ gewählt wurde. Die Gegend hat viele Wasserläufe und geeignete Wasserqualität und -temperatur; die Krebse haben dünne Schalen, zartes Fleisch, kräftiges Rogenaroma und bissfestes Fleisch. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/poyang-crayfish.html
- Puella Magi Madoka Magica: Puella Magi Madoka Magica ist eine Original-Fernsehanimeserie von SHAFT unter der Regie von Akiyuki Shinbo; sie hatte am 6. Januar 2011 Premiere und umfasste 12 Folgen. https://knowledge.ivjn.us/de/works/madoka-magica.html
- Jiushui Faba: fermentierter Fladen aus Poyang: Ein traditioneller fermentierter Weizenfladen aus Poyang. Der Teig aus Mehl und Wasser wird entweder mit süßem fermentiertem Reis oder aufbewahrtem Sauerteigstarter angesetzt, gesüßt, flach-rund geformt und gedämpft. Er ist weich und elastisch; 2021 wurde er unter Poyangs zehn bekannteste Snacks gewählt. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/poyang-fermented-rice-cake.html
- Pretty Cure: Pretty Cure (Precure) ist eine Magical-Girl-Fernsehanimeserie von Toei Animation; der erste Teil lief ab dem 1. Februar 2004, und die Reihe bringt seither jährlich ein neues Werk heraus. https://knowledge.ivjn.us/de/works/pretty-cure.html
- Cardcaptor Sakura: Cardcaptor Sakura ist ein Shōjo-Manga des Kreativteams CLAMP, seit 1996 im Nakayoshi von Kodansha serialisiert und 1998 als Fernsehanime adaptiert. https://knowledge.ivjn.us/de/works/cardcaptor-sakura.html
- Lihao, Wildkraut aus den Feuchtgebieten Poyangs: Lihao ist ein Wildkraut aus den Feuchtgebieten des Poyang-Sees. Gegessen werden die zarten Stängel; zusammen mit Weißfisch und Chunbulao zählt es zu den „Drei Schätzen Poyangs“. Am Ostufer des Sees wird es oft mit gepökeltem Schweinefleisch gebraten. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/poyang-lihao.html
- Doucong: Sojaprodukt aus Poyang: Doucong ist ein Sojaprodukt aus Poyang; besonders bekannt ist die Variante aus Yudunjie. Es wird oft mit frischem Fischkopf geschmort, nimmt die kräftige Brühe auf und wird dabei saftig und weich. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/poyang-doucong.html
- Sailor Moon: Sailor Moon (Bishōjo Senshi Sērā Mūn) ist ein Shōjo-Manga von Naoko Takeuchi, seit Dezember 1991 im Nakayoshi von Kodansha serialisiert und als Fernsehanime adaptiert. https://knowledge.ivjn.us/de/works/sailor-moon.html
- Poyang-Frühlingszwiebelgebäck: Ein traditioneller Imbiss aus Poyang. 2018 wurde er als „berühmter chinesischer Snack“ ausgezeichnet; seine Herstellungstechnik steht auf Shangraos fünfter städtischer Liste repräsentativer immaterieller Kulturerbeprojekte. 2021 wurde er außerdem unter die zehn bekanntesten Snacks Poyangs gewählt. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/poyang-scallion-shortbread.html
- Verwandlungsgegenstand (Magical Girl): Ein Verwandlungsgegenstand ist der Objekt, mit dem ein Mädchen von ihrer Alltagsform in ihre Magical-Girl-Gestalt wechselt, und eine der repräsentativsten Lizenzwarenkategorien des Genres. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/magical-girl-henshin-item.html
- Gebratene Reisnudeln aus Poyang: Gebratenes Reisnudelgericht aus dem Kreis Poyang in Jiangxi. Die dort hergestellten Nudeln gelten als fein und widerstandsfähig beim Kochen und längeren Braten. 2021 wurde das Gericht bei einem lokalen Wettbewerb als einer der zehn berühmten Snacks von Poyang ausgewählt; dies ist keine nationale Anerkennung als immaterielles Kulturerbe. https://knowledge.ivjn.us/de/concepts/poyang-fried-rice-noodles.html

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