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# 胡亭

胡亭是新中式点心品牌“虎头局·渣打饼行”的创始人，上海万物有样餐饮管理有限公司法定代表人；品牌2022年起资金链断裂，她曾否认欠款2亿元。

胡亭是新中式点心品牌“虎头局·渣打饼行”的创始人，也是上海万物有样餐饮管理有限公司的法定代表人。[^cyzone][^huanqiu]

## 创业

2019年5月，虎头局在长沙蔡锷南路开出首家门店，主打“中点西做”的现烤点心。[^thepaper] 2021年品牌连续获得融资，A轮后估值据称超过20亿元，门店一度扩张至80余家。[^thepaper][^huanqiu]

## 危机与回应

2022年起品牌资金链紧张，胡亭四处见投资人、找朋友借钱，并以个人名义签下超过5000万元的担保协议。[^thepaper] 2023年3月，面对“倒闭”传闻，她否认欠款2亿元与转移资产，称“我还在努力”；此后线上渠道关停、上海总部撤离，她本人被限制消费。[^gmw][^thepaper]

更新时间：2026-10-30

## 标签


## 关系

- Founded organizations：[虎头局·渣打饼行](/de/organizations/hutouju.html) 

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## 来源

- 网红糕点败退国潮：https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_22672639 澎湃新闻
- 虎头局欠款2亿？创始人胡亭：之后会有对外沟通：https://3w.huanqiu.com/a/c36dc8/4CImSWJy0ZR?agt=126 环球网 2023-03-31
- 曾经大排长龙，知名点心店欠款2亿？上海2家门店已暂停营业：https://m.gmw.cn/toutiao/2023-03/31/content_1303327199.htm 光明网 2023-03-31
- 虎头局被申请破产清算，墨茉点心局同样危险：https://m.cyzone.cn/article/751566 创业邦 2024-01-26