postgres Kreatives, ambitioniertes Brunchrestaurant in San Francisco von Ollie Liedags und Rachel Sillcocks. Ihre Erfahrung in der Spitzengastronomie prägt gewagte, häufig wechselnde Gerichte, die ohne Speisekarte als Überraschung serviert werden. Ein Stern im MICHELIN Guide California 2025 und 2026. /de/places/ca-hilda-and-jesse.html place_ca_hilda_and_jesse place ca-hilda-and-jesse

Kreatives, ambitioniertes Brunchrestaurant in San Francisco von Ollie Liedags und Rachel Sillcocks. Ihre Erfahrung in der Spitzengastronomie prägt gewagte, häufig wechselnde Gerichte, die ohne Speisekarte als Überraschung serviert werden. Ein Stern im MICHELIN Guide California 2025 und 2026.

published category-restaurants tag-michelin-guide stars2025 MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/us/en/article/michelin-guide-ceremony/michelin-guide-california-stars-green-stars michelin-profile MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/ca/en/california/san-francisco/restaurant/hilda-and-jesse guide2026 MICHELIN Guide 2026-06-24 https://guide.michelin.com/en/article/michelin-guide-ceremony/guide-michelin-california 2026-10-30T22:26:50+08:00 2026-10-30T22:26:50+08:00 user:admin 24 # Hilda and Jesse Hilda and Jesse ist ein Restaurant in San Francisco, das für kreatives Frühstück und Brunch bekannt ist. Die Miteigentümer Ollie Liedags und Rachel Sillcocks bringen beide viel Erfahrung aus der gehobenen Gastronomie mit; der Name des Restaurants geht auf ihre Großeltern zurück. Es wurde in den MICHELIN Guide California 2025 mit einem Stern aufgenommen und wird auch in der Ausgabe 2026 mit einem Stern geführt. [^michelin-profile][^stars2025][^guide2026] Der ansprechende Gastraum erinnert an einen modernistischen Diner, der Service ist herzlich und fröhlich. Die Küche wirkt nicht überladen, sondern verbindet hochwertige Zutaten mit kräftigen Aromen zu überraschenden und zugleich befriedigenden Gerichten. Die Karte wechselt häufig und wird den Gästen nicht vorab gezeigt – jeder Gang kommt als Überraschung. [^michelin-profile] /places/ca-hilda-and-jesse.html de zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant restaurant 701 Union St., San Francisco, CA, 94133, USA 美国·加利福尼亚州·旧金山 tag-michelin-guide michelin-guide MICHELIN Guide Regionale und jährliche Restaurantauswahl des MICHELIN Guide. 1413 relation_michelin_ca_2025_loc_hilda_and_jesse place_ca_hilda_and_jesse located_in place_us_ca_san_francisco place_ca_hilda_and_jesse michelin-profile Located in place_us_ca_san_francisco 旧金山 /de/places/ca-san-francisco.html false relation_ca2025_depicts_ca_hilda_and_jesse work_michelin_guide_california_2025 depicts place_ca_hilda_and_jesse work_michelin_guide_california_2025 stars2025 Related works work_michelin_guide_california_2025 米其林指南加州版 2025 /de/works/michelin-guide-california-2025.html true relation_california2026_depicts_place_ca_hilda_and_jesse work_michelin_guide_california_2026 depicts place_ca_hilda_and_jesse work_michelin_guide_california_2026 guide2026 Related works work_michelin_guide_california_2026 2026 MICHELIN Guide California Starred Restaurants /de/works/michelin-guide-california-2026-stars.html true relation_california_2024_newstars_depicts_hilda_and_jesse work_michelin_guide_california_2024_new_stars depicts place_ca_hilda_and_jesse 官方2024新增星级公告将San Francisco的该餐厅列为获星餐厅。 work_michelin_guide_california_2024_new_stars newstars2024 Related works work_michelin_guide_california_2024_new_stars 2024《米其林指南加州版》新增星级餐厅名单（部分） /de/works/michelin-guide-california-2024-new-stars.html true relation_ca_2024_newstars_located_in_usa_hilda_and_jesse place_ca_hilda_and_jesse located_in place_usa 该餐厅位于美国加利福尼亚州，城市与新晋星级见官方2024年名单。 work_michelin_guide_california_2024_new_stars newstars2024 Located in place_usa 美国 /de/places/united-states.html false 24 2026-10-30T22:27:16+08:00 当前版本 true /de/places/ca-hilda-and-jesse/at/24.html de zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant place_kind Place kind Restaurant admin_area Admin area 美国·加利福尼亚州·旧金山 location_note Location note 701 Union St., San Francisco, CA, 94133, USA 5 located_in false Located in 2 depicts true Related works 3 work_michelin_guide_california_2026 2026 MICHELIN Guide California Starred Restaurants /de/works/michelin-guide-california-2026-stars.html 2026-06-24 Hilda and Jesse one-star 一星 米其林一星 work_michelin_guide_california_2025 米其林指南加州版 2025 /de/works/michelin-guide-california-2025.html 2025-06-27 Hilda and Jesse one-star 一星 米其林一星 work_michelin_guide_california_2024_new_stars 2024《米其林指南加州版》新增星级餐厅名单（部分） /de/works/michelin-guide-california-2024-new-stars.html Hilda and Jesse one 新增一星 3 work_michelin_guide_california_2026 2026 MICHELIN Guide California Starred Restaurants /de/works/michelin-guide-california-2026-stars.html 2026-06-24 Hilda and Jesse one-star 一星 米其林一星