Onor
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Onor 位于巴黎市八区 Faubourg-Saint-Honoré 路，由主厨 Thierry Marx 与联店主厨 Ricardo Silva 主理现代料理，列入《米其林指南法国版2025》巴黎市区星级名单。

**Onor**（Onor）是位于巴黎市八区 258 rue du Faubourg-Saint-Honoré 的现代料理餐厅。[^profile]

## 概况
餐厅坐落在海洋氛围的装潢中，颇有小型奢华酒馆的气质——这里正是主厨 Thierry Marx 当年初出茅庐的旧地 La Marée。Marx 在此致敬他所珍视的理念：技艺传承、尊重自然与人、以及对食材和种植者的关注，并不忘烹饪创新。[^profile]

## 菜品与特色
与联店主厨 Ricardo Silva 合作，呈现精细、准确而雅致的现代料理，不时向亚洲致意，也有 Marx 的经典之作，如大豆烩饭（risotto de soja），以及按季节供应的扇贝或鲷鱼薄片。[^profile]

## 荣誉
该店列入《米其林指南法国版2025》巴黎市区星级名单。[^guide2025]

## 实用信息
- 地址：258 rue du Faubourg-Saint-Honoré, Paris, 75008 [^profile]
- 营业时间：周一至周五 12:00-13:30、19:00-21:00；周六、周日休息 [^profile]
- 价位：€€€€ [^profile]

Updated: 2026-10-31

Relations:
- Located in: 巴黎 https://knowledge.ivjn.us/de/places/paris.html

In Ranglisten:
- 2025《米其林指南法国版》巴黎市区星级名单（123家） · 2025-03-31 · 一星 https://knowledge.ivjn.us/de/works/michelin-guide-france-2025-paris-stars.html
- 2024《米其林指南法国版》巴黎市区星级名单 · 一星 https://knowledge.ivjn.us/de/works/michelin-guide-france-2024-paris-stars.html

Sources:
- Onor — Paris https://guide.michelin.com/fr/fr/ile-de-france/paris/restaurant/onor
- La liste complète des Étoiles du Guide MICHELIN France 2025 https://guide.michelin.com/fr/fr/article/michelin-guide-ceremony/guide-michelin-france-2025-la-liste-complete-des-etoiles