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S Kitchen偲厨

成都交子大道的当代法式餐厅,主厨为岳彪,招牌菜为香煎鸽胸,2025年2月后歇业;在2025年《黑珍珠餐厅指南》中获评一钻。

成都(已结业)

Aktualisiert · rev 13 · Andere Namen:S Kitchen 偲厨

S Kitchen偲厨(S Kitchen)是成都市武侯区交子大道UFun商场的当代法式餐厅(已结业),在2025年《黑珍珠餐厅指南》中获评一钻。[1][2][3][4]

餐厅由主厨岳彪主理。[2]菜肴以法国烹调为基础,加入厨师的个人创意,并按季节更换菜单,香煎鸽胸是长期的招牌菜;餐厅在2022年经过搬迁并调整了菜单。[1]空间现代通透,晚餐套餐每道式提供多种选择,酒单以小型酒庄年份酒为特色,可请侍酒师协助挑选。

据2025年9月的报道,偲厨在2025年2月后歇业关闭。[3]

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Quellen

  1. 第三版成都米其林指南发布 你喜欢的餐厅上榜了吗? · 锦观新闻(成都日报) · 2023-09-07 ↩ ↩ ↩
  2. 藏在米其林榜单里的“风向标” · 川观新闻 · 2024-09-05 ↩ ↩
  3. 2026成都米其林,1家升星,1家掉榜 · 凤凰网美食 · 2025-09-02 ↩ ↩
  4. 2025黑珍珠餐厅指南发布:成都20家餐厅上榜 · 四川在线 · 2025-01-06 ↩