Alba
URL: https://knowledge.ivjn.us/de/places/restaurant-doha-alba.html

Alba是以意大利松露小镇命名的意大利菜餐厅，位于多哈卢赛尔Katara Towers内Raffles Doha一层。获2026版《米其林指南多哈版》一星。

**Alba**是位于多哈卢赛尔Katara Towers内Raffles Doha一层的意大利菜餐厅[^michelin]，列入[2026《米其林指南多哈版》](https://knowledge.ivjn.us/de/works/michelin-guide-doha-2026.html)一星名单[^guide2026]。

## 概况

餐厅以意大利北部以松露闻名的小镇 Alba 命名，适合主厨台体验与约会之夜。自助泊车、代客泊车、无障碍通道、空调与停车场等设施齐备，接受信用卡；不接受宠物入内。预订需直接联系餐厅。[^michelin]

主厨Cristhian Serraino的菜品包括巴罗洛红酒炖小牛颊肉和虾肉酱意面[^michelin]。

## 招牌菜

- 巴罗洛红酒炖小牛颊肉
- 虾肉酱（ragù）意面
- 提拉米苏[^michelin]

## 荣誉

获2026版《米其林指南多哈版》一星。[^guide2026]

## 实用信息

- 地址：1st Floor, Katara Towers, Raffles Doha, Marina District, Lusail, Doha, Qatar
- 价位：高端（页面标注最高价位）
- 设施：空调、停车场、代客泊车、无障碍通道、接受信用卡，宠物不可入内[^michelin]

Updated: 2026-10-31

Tags:
- MICHELIN Guide https://knowledge.ivjn.us/de/tags/michelin-guide.html

Relations:
- Located in: 多哈 https://knowledge.ivjn.us/de/places/doha.html

In Ranglisten:
- 2026《米其林指南多哈版》完整餐厅名单 · 2025年12月9日（2026版发布） · 一星 · 米其林一星 https://knowledge.ivjn.us/de/works/michelin-guide-doha-2026.html

Sources:
- Alba – 多哈 - a MICHELIN Guide Restaurant https://guide.michelin.com/qa/en/doha-region/doha_2433318/restaurant/alba-1213877
- The Full List of the MICHELIN Guide 多哈 Selection https://guide.michelin.com/qa/en/article/michelin-guide-ceremony/full-list-michelin-guide-doha-selection