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苏州洲际酒店·里瓦地中海扒房

苏州工业园区苏州洲际酒店的地中海菜餐厅,供应按中国人口味调整的地中海菜,在2025年和2026年《黑珍珠餐厅指南》中获评一钻。

苏州洲际酒店

Aktualisiert · rev 7 · Andere Namen:里瓦地中海扒房 里瓦 Riva

里瓦地中海扒房是苏州工业园区苏州洲际酒店的地中海菜餐厅,在2025年《黑珍珠餐厅指南》和2026年《黑珍珠餐厅指南》中获评一钻。[1][2][3][4]

所在的苏州洲际酒店临金鸡湖。餐厅供应按中国人口味调整的地中海菜,是2025黑珍珠餐厅指南苏州上榜餐厅中唯一的西餐厅;「里瓦」(Riva)在意大利语中意为河岸,设计中贯穿弧线。[1]

里瓦是苏州第一家推出战斧牛排的餐厅:牛排带30厘米以上长肋骨、状若单手斧,采用传统炭火扒烤,入口略带焦香、锁汁利落。招牌还有马赛鱼汤和蟹肉塔,选用苏州本地特色食材,菜品设计融入苏州元素,融合东西方饮食精髓。[1]

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Quellen

  1. 探寻苏州“黑珍珠”餐厅登榜密码 · 苏州新闻网(网易号) · 2025-01-10 ↩ ↩ ↩ ↩
  2. 悦食东方 (旺墩路) – 米其林指南 · MICHELIN Guide ↩
  3. 2025黑珍珠餐厅指南江苏上榜餐厅(官方海报) · 腾讯新闻 · 2025-01-14 ↩
  4. 黑珍珠餐厅指南·上榜餐厅(2026) · 美团

    2026-10-30 访问

    ↩