postgres Lǘdagǔn, auch Doumiangao genannt, ist eine traditionelle Pekinger Süßspeise aus Klebreismehl, roter Bohnenpaste und Sojamehl. Die fertige Speise zeigt deutlich rote, weiße und gelbe Schichten und gehört zu den Huguosi-Snacks. /de/works/beijing-lvdagun/relation.html work_beijing_lvdagun work beijing-lvdagun

Lǘdagǔn, auch Doumiangao genannt, ist eine traditionelle Pekinger Süßspeise aus Klebreismehl, roter Bohnenpaste und Sojamehl. Die fertige Speise zeigt deutlich rote, weiße und gelbe Schichten und gehört zu den Huguosi-Snacks.

published category-food s1 北京市人民政府 2018-04-04 https://www.beijing.gov.cn/renwen/sy/whkb/201804/t20180404_1863382.html “驴打滚儿”段 2026-10-31T03:31:24+08:00 2026-10-31T03:31:24+08:00 user:admin 20 ## Überblick Lǘdagǔn, auch Doumiangao genannt, ist eine traditionelle Pekinger Süßspeise und eine der Spezialitäten von Huguosi. Nach Angaben der Stadtregierung umfasst das Huguosi-Angebot mehr als 80 Pekinger Snacks. Früher versammelten sich am achten Tag jedes Mondmonats Händler auf dem Tempelmarkt von Huguosi; dadurch verbreiteten sich diese Speisen.[^s1] ## Zutaten und Aussehen Die Süßspeise besteht aus Klebreismehl, roter Bohnenpaste und Sojamehl. Die fertigen Schichten sind deutlich rot, weiß und gelb.[^s1] /works/beijing-lvdagun.html de zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant snack relation_work_beijing_lvdagun work_beijing_lvdagun depicts place_beijing 地方名吃 work_beijing_lvdagun s1 Depicts place_beijing 北京市 /de/places/beijing.html false depicts Depicts relation_work_beijing_lvdagun work_beijing_lvdagun depicts place_beijing 地方名吃 work_beijing_lvdagun s1 Depicts place_beijing 北京市 /de/places/beijing.html false de zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant work_kind Work kind Lokaler Imbiss 1 50 1 1 1