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潮州腐乳饼 · Versionen
潮州腐乳饼是潮州传统饼食，其制作技艺为潮州市非物质文化遗产代表性项目。
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潮州腐乳饼
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潮州腐乳饼是潮州传统饼食，其制作技艺为潮州市非物质文化遗产代表性项目。
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潮州非遗美食亮相首届中国新文创市集
潮州市人民政府
https://www.chaozhou.gov.cn/ywdt/czyw/content/post_3992830.html
“重点推介潮州牛肉丸制作技艺、潮州腐乳饼制作技艺、潮州单丛茶制作技艺”
2026-10-30T17:10:00+08:00
2026-10-30T14:22:51+08:00
user:admin
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## 概述
潮州腐乳饼是潮州的传统饼食。在首届中国新文创市集暨潮玩游园会“京城非遗美食荟”上，潮州市推介的三项非遗技艺之一即为潮州腐乳饼制作技艺。[^s1]
[^s1]: 潮州市人民政府《潮州非遗美食亮相首届中国新文创市集》。
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