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Read people, places, events, organizations, works, and concepts through sourced relations.

- Schriesheim: Schriesheim位于德国巴登-符腾堡州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Schriesheim”城市字段列出1家星级餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/en/places/schriesheim.html
- Schmallenberg: Schmallenberg位于德国北莱茵-威斯特法伦州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Schmallenberg”城市字段列出1家星级餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/en/places/schmallenberg.html
- Sankt Wendel: Sankt Wendel位于德国萨尔州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Sankt Wendel”城市字段列出1家星级餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/en/places/sankt-wendel.html
- Scharbeutz: Scharbeutz位于德国石勒苏益格-荷尔斯泰因州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Scharbeutz”城市字段列出1家星级餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/en/places/scharbeutz.html
- Perasdorf: Perasdorf位于德国巴伐利亚州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Perasdorf”城市字段列出1家星级餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/en/places/perasdorf.html
- Salach: Salach位于德国巴登-符腾堡州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Salach”城市字段列出1家星级餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/en/places/salach.html
- Haltern am See: Haltern am See位于德国北莱茵-威斯特法伦州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Haltern am See”城市字段列出1家星级餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/en/places/haltern-am-see.html
- Birkweiler: Birkweiler位于德国莱茵兰-普法尔茨州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Birkweiler”城市字段列出1家星级餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/en/places/birkweiler.html
- Halle (Saale): Halle (Saale)位于德国萨克森-安哈尔特州。2026年《米其林指南德国版》官方榜单在“Halle (Saale)”城市字段列出1家星级餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/en/places/halle-saale.html
- Pengshui Miao and Tujia Autonomous County: Pengshui Miao and Tujia Autonomous County is a autonomous county in Chongqing, with administrative division code 500243. https://knowledge.ivjn.us/en/places/pengshui-miao-and-tujia.html
- Wernigerode: Wernigerode位于德国萨克森-安哈尔特州。2026年《米其林指南德国版》官方星级名单按该城市字段列出2家餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/en/places/wernigerode.html
- Sankt Ingbert: Sankt Ingbert is in Saarland, Germany. The 2026 MICHELIN Guide Germany lists ATAMA by Martin Stopp here. https://knowledge.ivjn.us/en/places/sankt-ingbert.html
- Haskell: Haskell is a town in Texas, United States. https://knowledge.ivjn.us/en/places/tx-haskell.html
- 北京鲍才胜餐饮管理有限公司: 北京鲍才胜餐饮管理有限公司是中式糕点品牌“鲍师傅”的运营公司，由鲍才胜创办，总部位于北京市朝阳区，以直营方式经营鲍师傅糕点门店。 https://knowledge.ivjn.us/en/organizations/baocaisheng-catering.html
- 鲍才胜: 鲍才胜（1974年— ）是中式糕点品牌“鲍师傅”的创始人，江西资溪人，2004年与妻子在北京开店，以“肉松小贝”打开市场。 https://knowledge.ivjn.us/en/people/bao-caisheng.html
- Boaz: Boaz is a town in West Virginia, United States. https://knowledge.ivjn.us/en/places/wv-boaz.html
- Stuttgart: Stuttgart is in Baden-Württemberg, Germany. The 2026 MICHELIN Guide Germany lists Speisemeisterei here. https://knowledge.ivjn.us/en/places/stuttgart.html
- 鲍师傅: 鲍师傅是北京鲍才胜餐饮管理有限公司旗下的中式糕点连锁品牌，2004年由鲍才胜、彭艳丽夫妇在北京创立，以“肉松小贝”著称，坚持全直营不加盟，2025年底有199家直营门店。 https://knowledge.ivjn.us/en/organizations/baoshi-fu.html
- Hannover: Hannover is in Lower Saxony, Germany. The 2026 MICHELIN Guide Germany lists Jante, Votum here. https://knowledge.ivjn.us/en/places/hannover.html
- May Fourth Movement: A 1919 social movement that began with student demonstrations in Beijing and spread elsewhere. https://knowledge.ivjn.us/en/events/may-fourth-movement.html
- Ulm: Ulm位于德国巴登-符腾堡州。2026年《米其林指南德国版》官方星级名单按该城市字段列出2家餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/en/places/ulm.html
- Würzburg: Würzburg位于德国巴伐利亚州。2026年《米其林指南德国版》官方星级名单按该城市字段列出2家餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/en/places/wuerzburg.html
- 柳州螺蛳粉: 柳州螺蛳粉是柳州的传统特色小吃，具有辣、爽、鲜、酸、烫的风味，其制作技艺2021年列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/liuzhou-luosifen.html
- Girdwood-Alyeska Airport: Girdwood-Alyeska Airport is in Girdwood, Alaska; its IATA and ICAO codes are both AQY. https://knowledge.ivjn.us/en/places/girdwood-alyeska-airport.html
- 梅江盐焗鸡: 梅江盐焗鸡是梅州客家名菜，梅江区客家盐焗鸡制作技艺2013年列入广东省非物质文化遗产代表性项目名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/meizhou-yanjuji.html
- 超长蛋挞: 超长蛋挞是长度远超常规的蛋挞，2026年秋季流行的版本长约60厘米，因造型夸张成为打卡对象；从走红到降温约两个月，鲍师傅单品牌8天售出超过70万份。 https://knowledge.ivjn.us/en/concepts/extra-long-egg-tart.html
- 梅州腌面: 梅州腌面是梅城传统早餐面食，被列入梅州市非遗主题旅游线路的非遗美食推介名单。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/meizhou-yanmian.html
- 盲公饼: 盲公饼是佛山传统饼食，广东四大名饼之一，其制作技艺2009年列入佛山市非物质文化遗产代表性项目名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/foshan-manggong-bing.html
- 连城地瓜干: 连城地瓜干是龙岩连城的客家传统食品，属“闽西八大干”之一，其制作技艺2009年列入福建省第三批省级非物质文化遗产名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/longyan-liancheng-diguagan.html
- 漳州卤面: 漳州卤面是漳州传统面食，其制作技艺列入漳州市第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/zhangzhou-lumian.html
- 漳州手抓面: 漳州手抓面是漳州传统面食，其制作技艺列入漳州市级非物质文化遗产代表性项目名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/zhangzhou-shouzhuam.html
- 乾州锅盔: 乾州锅盔是咸阳乾县的传统面食，属“乾州四宝”之一，其制作工艺2009年列入陕西省第二批非物质文化遗产名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/xianyang-qianzhou-guokui.html
- 太谷饼: 太谷饼是晋中太谷的传统糕点，太谷饼制作技艺为国家级非物质文化遗产代表性项目。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/jinzhong-taigu-bing.html
- 平遥牛肉: 平遥牛肉是晋中平遥的传统肉制品，冠云平遥牛肉制作技艺为国家级非物质文化遗产代表性项目。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/jinzhong-pingyao-niurou.html
- 襄汾油粉饭: 襄汾油粉饭是临汾襄汾的传统面食，为山西省级非物质文化遗产代表性项目。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/linfen-xiangfen-youfen-fan.html
- 临汾牛肉丸子面: 临汾牛肉丸子面是临汾地标面食，入选山西60道区域特色面食推荐名单。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/linfen-niurou-wanzi-mian.html
- Jingyang District: Jingyang District is a district in Deyang, Sichuan, with administrative division code 510603. https://knowledge.ivjn.us/en/places/jingyang.html
- 潮汕卤鹅: 潮汕卤鹅是潮汕宴席代表菜，选用狮头鹅，以“三吊三浸”古法卤制，其技艺已列入非物质文化遗产。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/shantou-lu-e.html
- 莆田卤面: 莆田卤面是莆田传统面食，2008年列入莆田市第二批非物质文化遗产名录，也是当地婚嫁习俗中的必备菜肴。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/putian-lumian.html
- 达濠鱼丸: 达濠鱼丸是汕头濠江的传统鱼丸，讲究“三分鲜、七分打”，以本港蛇鲻鱼取肉打制。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/shantou-dahao-yuwan.html
- 兴化米粉: 兴化米粉又称莆田米粉，是莆田著名土特产，其制作技艺2017年列入福建省第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/putian-xinghua-mifen.html
- Picayune: Picayune is a city in Mississippi, United States. https://knowledge.ivjn.us/en/places/ms-picayune.html
- 泉州牛肉羹: 泉州牛肉羹是泉州特色小吃，属“泉州小吃制作技艺（牛肉食品）”市级非物质文化遗产代表性项目。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/quanzhou-niurougeng.html
- 泉州面线糊: 泉州面线糊是泉州特色小吃，属闽菜系，已列入泉州市级非物质文化遗产代表性项目名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/quanzhou-mianxianhu.html
- 菜豆腐: 菜豆腐又称菜豆腐粥，是汉中传统名吃，与面皮、浆水面、粉皮并称汉中四大小吃。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/hanzhong-caidoufu.html
- 汉中面皮: 汉中面皮是汉中传统小吃，以大米磨浆蒸制而成，其制作技艺2011年列入陕西省第三批非物质文化遗产名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/hanzhong-mianpi.html
- 岐山擀面皮: 岐山擀面皮是宝鸡岐山特色面食，其制作技艺列入宝鸡市第二批、陕西省第三批非物质文化遗产代表性项目名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/baoji-qishan-ganmianpi.html
- 岐山臊子面: 岐山臊子面是宝鸡岐山传统面食，起源于西周祭祀制度，其制作技艺列入宝鸡市非物质文化遗产代表性项目名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/baoji-qishan-saozi-mian.html
- 贺老人羊杂: 贺老人羊杂是山西大同的羊杂小吃，其制作技艺列入山西省级非物质文化遗产代表性项目名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/datong-helaoren-yangza.html
- 浑源凉粉: 浑源凉粉是山西大同浑源的传统凉粉，其制作技艺2011年列入山西省级非物质文化遗产代表性项目名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/datong-hunyuan-liangfen.html
- 固体杨枝甘露: 固体杨枝甘露是由经典甜品杨枝甘露改造的冷冻甜品，芒果块上铺浓稠酸奶并撒柚子粒，冷冻定型后食用，口感类似冰淇淋，2025年11月由短视频带动走红。 https://knowledge.ivjn.us/en/concepts/solid-yangzhi-ganlu.html
- 奶皮子糖葫芦: 奶皮子糖葫芦是把内蒙古传统奶皮子与冰糖葫芦结合的甜品，山楂或水果外层贴奶皮子、中间夹酸奶后裹糖衣，2025年秋冬从包头走向全国。 https://knowledge.ivjn.us/en/concepts/naipizi-tanghulu.html
- 脏脏包: 脏脏包是巧克力起酥面包，外刷巧克力酱、裹满可可粉，内夹巧克力酱，吃完手脸红黑故得名；2017年底在中国走红，2023年前后多数门店下架。 https://knowledge.ivjn.us/en/concepts/dirty-bun.html
- Jingtai County: Jingtai County is a county in Baiyin, Gansu, with administrative division code 620423. https://knowledge.ivjn.us/en/places/jingtai.html
- Bolivia: Bolivia is a town in Brunswick County, North Carolina, United States. https://knowledge.ivjn.us/en/places/nc-bolivia.html
- 襄阳牛肉面: 襄阳牛肉面是襄阳城市名片小吃，由臊子面、窝子面、牛杂面逐步演变而来，可查历史约三十余年，尚未列入市级非遗名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/xiangyang-niuroumian.html
- 襄阳大头菜: 襄阳大头菜是襄州地方特产，俗称“咸菜”，有诸葛菜、孔明菜之称，为中国四大名腌菜之一，其腌制技艺为省级非物质文化遗产。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/xiangyang-datoucai.html
- 糖醋软熘鲤鱼焙面: 糖醋软熘鲤鱼焙面简称鲤鱼焙面，是开封传统名菜与豫菜十大名菜之一，列入河南省省级非物质文化遗产代表性项目名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/kaifeng-liyu-beimian.html
- 马豫兴桶子鸡: 马豫兴桶子鸡是开封传统卤制鸡馔，列入河南省省级非物质文化遗产代表性项目名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/kaifeng-mayuxing-tongziji.html
- 开封第一楼小笼灌汤包子: 开封第一楼小笼灌汤包子是开封名点，列入河南省省级非物质文化遗产代表性项目名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/kaifeng-diyilou-tangbao.html
- 钦工肉圆: 钦工肉圆是淮安钦工镇的传统肉圆，其制作技艺列入淮安市非物质文化遗产代表性项目名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/huaian-qingong-rouyuan.html
- 淮安茶馓: 淮安茶馓是淮安河下一带的传统油炸面食，其制作技艺列入淮安市非物质文化遗产代表性项目名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/huaian-chasan.html
- 富春茶点: 富春茶点是扬州茶点，富春茶点制作技艺2008年列入第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，2022年随“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非遗。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/yangzhou-fuchun-chadian.html
- 甜沫: 甜沫是济南传统早餐，其制作技艺以“甜沫唐”之名列入济南市级非物质文化遗产代表性项目名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/jinan-tianmo.html
- Pembroke: Pembroke is a town in North Carolina, United States. https://knowledge.ivjn.us/en/places/nc-pembroke.html
- 草包包子: 草包包子是济南传统包子，草包包子制作技艺列入济南市级非物质文化遗产代表性项目名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/jinan-caobao-baozi.html
- 济南油旋: 济南油旋是济南传统小吃，济南油旋制作技艺列入济南市级非物质文化遗产代表性项目名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/jinan-youxuan.html
- 呼和浩特烧麦: 呼和浩特烧麦是内蒙古代表性特色美食，烧麦制作技艺为自治区级非物质文化遗产代表性项目。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/hohhot-shaomai.html
- 正定宋记八大碗: 正定宋记八大碗是石家庄正定的传统宴席菜，其制作技艺2006年列入河北省第二批省级非物质文化遗产名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/shijiazhuang-zhengding-badawan.html
- 金凤扒鸡: 金凤扒鸡是石家庄特色美食，始于1908年，其手工制作技艺2006年列入河北省第二批省级非物质文化遗产名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/shijiazhuang-jinfeng-paji.html
- Xiao County: Xiao County is part of Suzhou, Anhui, and has administrative division code 341322. https://knowledge.ivjn.us/en/places/xiao.html
- 网红小吃: 网红小吃指经短视频与社交平台传播、在短期内吸引大量外地食客的地方小吃，常带动当地旅游与消费，淄博烧烤、天水麻辣烫是近年较典型的例子。 https://knowledge.ivjn.us/en/concepts/wanghong-xiaochi.html
- Baskin: Baskin is a village in Louisiana, United States. https://knowledge.ivjn.us/en/places/la-baskin.html
- 新疆炒米粉: 新疆炒米粉是新疆的米粉料理，用较粗的米粉配芹菜、泡菜、鸡肉或牛肉同炒，酱料辛辣浓郁；1982年由乌鲁木齐工厂的贵州籍员工创制。 https://knowledge.ivjn.us/en/concepts/xinjiang-fried-rice-noodle.html
- 锅包肉: 锅包肉原称“锅爆肉”，是哈尔滨首创菜、东北菜代表，清末由道台府厨师郑兴文改良自京菜焦熘肉片，做法为里脊挂糊油炸后烹入糖醋汁，口味酸甜。 https://knowledge.ivjn.us/en/concepts/guobaorou.html
- 过桥米线: 过桥米线是发源于云南蒙自的米线名吃，以浮油保温的滚烫鸡汤现烫生肉片、鹌鹑蛋和蔬菜，再加入米线食用，制作技艺2014年列入国家级非遗。 https://knowledge.ivjn.us/en/concepts/guoqiao-mixian.html
- 珍珠奶茶: 珍珠奶茶是起源于台湾的茶类饮料，在奶茶中加入木薯粉制成的粉圆，1990年代后期经外带连锁店传向各地，成为台湾手摇饮料走向世界的象征。 https://knowledge.ivjn.us/en/concepts/pearl-milk-tea.html
- Gregory County: Gregory County is a county of South Dakota, United States. https://knowledge.ivjn.us/en/places/sd-gregory-county.html
- Stony Point: Stony Point is a town in Michigan, United States. https://knowledge.ivjn.us/en/places/mi-stony-point.html
- 宁夏羊肉臊子面: 宁夏羊肉臊子面是宁夏传统面食，其制作技艺列入银川市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/yinchuan-yangrou-saozi-mian.html
- 宁夏手抓羊肉: 宁夏手抓羊肉是宁夏传统牛羊肉烹制技艺，2021年列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/yinchuan-zhuashou-yangrou.html
- 西宁老八盘: 西宁老八盘是西宁传统宴席菜，其制作技艺2018年列入青海省级非物质文化遗产代表性项目名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/xining-laobapan.html
- 湟源严酿皮: 湟源严酿皮是流行于青海的酿皮，其制作技艺2016年列入西宁市级、2023年列入青海省级非物质文化遗产代表性项目名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/xining-yan-niangpi.html
- Transformer installation at the old office area of the Ming Tombs Reservoir Management Office: A 2026 contract awarded to Beijing Xifu Electrical Installation Engineering Co., Ltd. for CNY 638,047. https://knowledge.ivjn.us/en/events/beijing-shisanling-old-office-electrical-2026.html
- Stable isotope tracing of microbial mineralisation rates and functional community analysis: A procurement by the Beijing Hydrological Station for isotope-based measurement of microbial mineralisation rates, awarded in 2026 to the Research Center for Eco-Environmental Sciences. https://knowledge.ivjn.us/en/events/beijing-isotope-microbial-analysis-2026.html
- 2026 lightning protection and earthing inspection for the Qinghe Management Office: A 2026 inspection contract awarded to Hebei Dechuang Testing Services Co., Ltd. for CNY 51,881. https://knowledge.ivjn.us/en/events/beijing-qinghe-lightning-inspection-2026.html
- Patrol and duty lot for the Tuancheng Lake regulating pond, Tuanjiu phase II and the East-to-West transfer: The single lot covering the three works, with 69 staff and a budget of CNY 9.09 million. https://knowledge.ivjn.us/en/events/event-beijing-tuancheng-lake-patrol-2026-tuancheng.html
- East-to-West water transfer project: A Beijing water transfer scheme that carries water from Tuancheng Lake to supply facilities in the west of the city. https://knowledge.ivjn.us/en/events/event-beijing-east-to-west-water-transfer.html
- Flood risk reduction project on the Chao River downstream of Miyun Reservoir: A medium-sized water conservancy project along the Chao River in Miyun District, with its land area defined by an August 2026 notice. https://knowledge.ivjn.us/en/events/beijing-miyun-chaohe-flood-project.html
- Pudongbei Road flood storage capacity improvement project: A flood-control project on Pudongbei Road in Mentougou District, with the road closed during construction and traffic measures extended to 16 March 2027. https://knowledge.ivjn.us/en/events/beijing-pudongbei-road-flood-storage-capacity-project.html
- Grantley Adams International Airport: Grantley Adams International Airport serves Bridgetown, Barbados; its IATA code is BGI and its ICAO code is TBPB. https://knowledge.ivjn.us/en/places/grantley-adams-international-airport.html
- 潮州腐乳饼: 潮州腐乳饼是潮州传统饼食，其制作技艺为潮州市非物质文化遗产代表性项目。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/chaozhou-furubing.html
- 潮州牛肉丸: 潮州牛肉丸是潮州小食，其制作技艺列入潮州市第八批市级非物质文化遗产代表性项目名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/chaozhou-niurouwan.html
- 海南粉: 海南粉是海口有代表性的地方小吃，海南粉烹制技艺2009年列入第三批海南省级非物质文化遗产代表性项目名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/haikou-hainanfen.html
- 馕: 馕是新疆各族群众日常食用的圆形烤饼，馕制作技艺2021年列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/urumqi-nang.html
- Juma River Zhangfang water control project: A large water control project in Shidu and Zhangfang towns, Fangshan District, with land and inundation areas defined by an April 2025 notice. https://knowledge.ivjn.us/en/events/beijing-jumahe-zhangfang-water-project.html
- 雷家豆腐圆子: 雷家豆腐圆子是贵阳百年老字号小吃，2019年列入第五批贵州省级非物质文化遗产代表性项目名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/guiyang-leijia-doufu-yuanzi.html
- Erdaohe Reservoir project, Fangshan District: A medium-sized reservoir project in Fangshan District whose land acquisition and inundation areas were defined by a June 2025 notice. https://knowledge.ivjn.us/en/events/beijing-fangshan-erdaohe-reservoir.html
- 肠旺面: 肠旺面是贵阳独有的面食，因面中加入猪肠和血旺得名，其制作技艺列入贵阳市级非物质文化遗产代表性项目名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/guiyang-changwangmian.html
- 丝娃娃: 丝娃娃是贵阳传统小吃，其制作技艺有老汤丝娃娃（南明区）与红酸汤丝娃娃（云岩区）等项目列入贵阳市级非物质文化遗产代表性项目名录。 https://knowledge.ivjn.us/en/works/guiyang-siwawa.html

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