Albóndigas de ternera de Chaoshan · Versiones URL: https://knowledge.ivjn.us/es/concepts/chaoshan-beef-ball/versions.html Bocado típico de Chaoshan elaborado golpeando la carne hasta formar una pasta y moldeándola a mano. Su textura es elástica; se sirve en hot pot o con fideos, y la técnica se incluyó en 2018 en el patrimonio cultural inmaterial de Guangdong. - rev 20 (2026-10-31) : 当前版本 https://knowledge.ivjn.us/es/concepts/chaoshan-beef-ball/at/20.html Page 1 / 1, 1 total