postgres Aperitivo tradicional de Poyang hecho con harina de arroz glutinoso. La masa se apila en capas, se curva en forma de aro y se fríe hasta dorarse; después se escurre y se espolvorea con una mezcla de azúcar y harina de arroz. Es crujiente por fuera, tierno por dentro, glutinoso y dulce. En 2021 fue elegido entre los diez aperitivos destacados de Poyang. /es/concepts/poyang-sugar-cake/relation.html concept_poyang_sugar_cake concept poyang-sugar-cake

Aperitivo tradicional de Poyang hecho con harina de arroz glutinoso. La masa se apila en capas, se curva en forma de aro y se fríe hasta dorarse; después se escurre y se espolvorea con una mezcla de azúcar y harina de arroz. Es crujiente por fuera, tierno por dentro, glutinoso y dulce. En 2021 fue elegido entre los diez aperitivos destacados de Poyang.

published category-food pygov_food 鄱阳县人民政府门户网 2022-05 https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml 十大名菜与十大名小吃名单及评选说明 qq_food 上饶文旅（腾讯新闻） 2023-12-09 https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200 各菜与小吃的原料、做法与来历 2026-10-31T02:42:31+08:00 2026-10-31T02:42:31+08:00 user:admin 21 El bai tang gao es un aperitivo tradicional de Poyang. En 2021 fue elegido como uno de los «Diez aperitivos destacados de Poyang». El certamen local seleccionó diez entre 20 candidatos mediante votación en línea y evaluación de especialistas. [^pygov_food] La masa de harina de arroz glutinoso se apila en capas, se curva en forma de aro y se fríe hasta dorarse. Tras escurrirla, se espolvorea con una mezcla de azúcar blanco y harina de arroz. Queda crujiente por fuera, tierno por dentro, glutinoso y dulce. [^qq_food] /concepts/poyang-sugar-cake.html es zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant food_dish place_cn_361128 鄱阳县 /es/places/poyang.html place es zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant concept_kind Concept kind Aperitivo 1 50 0 0 1