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- At.Mosphere: At.Mosphere是位于哈利法塔122层、号称世界最高餐厅的现代菜餐厅，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-dubai-at-mosphere.html
- Eisenbahn: Eisenbahn 位于德国 Schwäbisch Hall 的 Landhaus Wolf 内，主厨 Thomas Wolf 主理的法式现代料理餐厅，获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-schwaebisch-hall-eisenbahn.html
- Werners Restaurant: Werners Restaurant位于德国Gernsbach的Schloss Eberstein城堡内，坐拥Murgtal山谷景致，由Bernd Werner与主厨Paul Nash呈现经典法式料理，获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-gernsbach-werners-restaurant.html
- Masa Japanese Cuisine: Masa Japanese Cuisine位于德国Frankfurt am Main东区，主厨Masaru Oae提供固定Omakase菜单，融合日本经典与现代风格，价位€€€€。获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-frankfurt-am-main-masa-japanese-cuisine.html
- CÉ LA VI: Restaurante de cocina contemporánea en el centro de Dubái, incluido en la categoría MICHELIN Selected de la Guía MICHELIN Dubái 2026. https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-dubai-ce-la-vi.html
- La Mar by Gastón Acurio: 多哈西湾洲际酒店园区内的秘鲁菜餐厅，由Gastón Acurio主理，主打酸橘汁腌鱼等适合分享的菜品，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-doha-la-mar-by-gaston-acurio-1197554.html
- Das Philippin: Das Philippin是德国Rutesheim步行街上的家族经营餐厅，融合咖啡馆、小酒馆与美食料理，由Tim Striegel主理，获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-rutesheim-das-philippin.html
- Falconera: Falconera位于德国Öhningen近博登湖的旧磨坊内，由Johannes Wuhrer主理，主打法式经典与市集料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-oehningen-falconera.html
- Kettner's Kamota: Kettner's Kamota位于德国Essen，提供创意与阿尔萨斯风格料理。获2026年《米其林指南德国版》一星，主打「New Austrian」现代奥地利概念。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-essen-kettner-s-kamota.html
- La Société: La Société位于德国Köln学生区"Kwartier Latäng"，主厨Leon Hofmockel以五至七道式菜单呈现创意法式料理，获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-koln-la-societe.html
- Adler: Adler位于德国Lahr，由Fehrenbacher家族四代经营，提供现代法式料理，自1990年起连年获米其林一星。获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-lahr-adler.html
- La Vallée Verte: La Vallée Verte位于德国Herleshausen的Hohenhaus庄园及1901年城堡内，主厨Alexander Mayer呈献融入区域与现代元素的法餐，获2026年《米其林指南德国版》一星，价位€€€€。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-herleshausen-la-vallee-verte.html
- Obendorfers Eisvogel: Obendorfers Eisvogel位于德国Neunburg vorm Wald，提供创意料理、现代料理。获2026年《米其林指南德国版》二星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-neunburg-vorm-wald-obendorfers-eisvogel.html
- OPUS V: OPUS V位于德国Mannheim engelhorn百货顶层，由Dominik Paul主理现代创意料理。获2026年《米其林指南德国版》二星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-mannheim-opus-v.html
- Salt Road: 多哈西湾Andaz Doha酒店内的南非料理餐厅，业主来自南非，以盐渍腌制工艺与炭烤牛排见长，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-doha-salt-road.html
- Ariana's Persian Kitchen: Ariana's Persian Kitchen是名厨Ariana Bundy主理、位于迪拜Atlantis The Royal的波斯餐厅，米其林指南监察员最爱，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-dubai-ariana-s-persian-kitchen.html
- Coya: 多哈西湾W Doha Hotel & Residences的秘鲁菜餐厅，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅；氛围热闹多彩，主打适合分享的现代秘鲁料理。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-doha-coya.html
- Raro im Mühlenhof: Restaurante de una Estrella MICHELIN en Schriesheim, Alemania; cocina regional y de temporada en la Guía MICHELIN Alemania 2026. https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-schriesheim-raro-im-muhlenhof.html
- Bachofer: Restaurante de una Estrella MICHELIN en Waiblingen, Alemania; cocina creativa y fusión en la Guía MICHELIN Alemania 2026. https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-waiblingen-bachofer.html
- Koo Madame: 多哈卢赛尔Rosewood Hotel一楼的中餐厅，以1920年代为灵感，招牌北京烤鸭桌边片鸭，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-doha-koo-madame.html
- MAIN TOWER Restaurant & Lounge: MAIN TOWER Restaurant & Lounge位于德国Frankfurt am Main的MAIN TOWER大楼53层，提供现代与国际料理，可俯瞰城市天际线，价位€€€€。获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-frankfurt-am-main-main-tower-restaurant-lounge.html
- Christian & Friends, Tastekitchen: Christian & Friends, Tastekitchen位于德国Fulda老城，由Christian Steska与Jansen Schouten主理的现代料理餐厅，附设葡萄酒吧，获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-fulda-christian-friends-tastekitchen.html
- Carnival by Trèsind: Carnival by Trèsind是位于迪拜DIFC的印度菜餐厅，以镀金树饰与大包厢装置著称，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-dubai-carnival-by-tresind.html
- Der Zauberlehrling: Der Zauberlehrling是位于德国Stuttgart市中心的创意时令料理餐厅，主厨Fabian Heldmann主理，附设设计酒店与烹饪学校，获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-stuttgart-der-zauberlehrling.html
- Zur Post: Zur Post位于德国Odenthal Altenberger-Dom-Straße，由Wilbrand兄弟主理的现代料理餐厅，兼营休闲的Postschänke与小酒店。获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-odenthal-zur-post.html
- Oben: Oben位于德国Heidelberg上方的Kohlhof历史农庄，主厨Robert Rädel以区域时令食材打造13道式现代菜单，仅选德国酒，获2026年《米其林指南德国版》一星，价位€€€€。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-heidelberg-oben.html
- Amazónico: Amazónico是位于迪拜DIFC的拉丁美洲餐厅，以热带雨林主题空间和多元菜单著称，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-dubai-amazonico-1196983.html
- Hannappel: Hannappel位于德国Essen，提供现代时令料理。获2026年《米其林指南德国版》一星，主打四道或六道式套餐，走轻松的「Casual Fine Dining」路线。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-essen-hannappel.html
- Eatrenalin: Eatrenalin是德国Rust欧洲公园内主打多感官沉浸体验的现代创意餐厅，由Peter Hagen-Wiest任料理总监，获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-rust-eatrenalin.html
- Le temple: Le temple位于德国Neuhütten，提供法式经典料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-neuhutten-le-temple.html
- IKIGAI: IKIGAI位于德国Krün的Schloss Elmau度假酒店内，提供现代料理与当代亚洲料理。获2026年《米其林指南德国版》二星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-krun-ikigai.html
- La Cuisine Rademacher: La Cuisine Rademacher位于德国Köln一栋历史保护建筑内，Marlon Rademacher主理的现代法式时令料理，获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-koln-la-cuisine-rademacher.html
- Saasna: 多哈Msheireb的卡塔尔料理餐厅，延续已故Sheikha Ahmed Al Meer传承卡塔尔饮食文化的愿景，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-doha-saasna.html
- Dobler's: Dobler's是德国Mannheim「棋盘城」的老牌名店，由店主兼主厨Eric Schumacher主理经典料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-mannheim-doblers.html
- MiZAR: MiZAR位于德国Würzburg美因河与老城附近，主厨Konstantin Kuntzsch主理的创意、季节性料理餐厅，提供七道式菜单。获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-wuerzburg-mizar.html
- Gourmetrestaurant Nico Burkhardt: Restaurante de una Estrella MICHELIN en Schorndorf, Alemania; cocina francesa moderna y de mercado en la Guía MICHELIN Alemania 2026. https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-schorndorf-gourmetrestaurant-nico-burkhardt.html
- Kai’s Songbird: 多哈珍珠岛Corinthia Yacht Club的中餐厅，主打现代南洋中式料理，设空调露台，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-doha-kai-s-songbird.html
- Wachter Foodbar: Wachter Foodbar位于德国Prien am Chiemsee，由主厨Dominik Wachter主理，提供现代与地方料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-prien-am-chiemsee-wachter-foodbar.html
- Zur Wolfshöhle: Zur Wolfshöhle位于德国Freiburg im Breisgau老城步行街，由Martin Fauster主理的经典料理餐厅，获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-freiburg-im-breisgau-zur-wolfshoehle.html
- Intense: Intense位于德国瓦亨海姆（Wachenheim an der Weinstraße）市中心，由Peifer夫妇主理，呈献普法尔茨与日本融合的创意料理，获2026年《米其林指南德国版》二星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-wachenheim-an-der-weinstrasse-intense.html
- Carbone Dubai: Carbone Dubai是位于迪拜棕榈岛Atlantis The Royal的意大利裔美国风格餐厅，纽约名店Carbone的海外分店，列入2026版《米其林指南迪拜版》入选名单。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-dubai-carbone-dubai.html
- Lohninger: Lohninger位于德国Frankfurt am Main美因河畔，由Mario Lohninger主理，以奥地利料理融合亚洲与地中海元素，价位€€€€。获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-frankfurt-am-main-lohninger.html
- Délice: Délice是位于德国Stuttgart的创意地中海料理餐厅，由Andreas Hettinger主理、Andreas Lutz招待，小规模亲密氛围，获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-stuttgart-delice.html
- Restaurant 1950: Restaurant 1950位于德国Hayingen，由昔日猪圈改建，主厨Simon Tress主打25公里内生态食材的素食菜单，获2026年《米其林指南德国版》一星，价位€€€€。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-hayingen-restaurant-1950.html
- Al Muntaha: Al Muntaha是位于迪拜帆船酒店（Burj Al Arab）顶层的法式餐厅，获2026版《米其林指南迪拜版》一星，目前因翻新关闭至2027年底。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-dubai-al-muntaha.html
- Chefs Atelier: Chefs Atelier位于德国Essen，提供创意与时令料理。获2026年《米其林指南德国版》一星，最多仅接待18位客人，由主厨Alexander Hoppe主理。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-essen-chefs-atelier.html
- ammolite - The Lighthouse Restaurant: ammolite - The Lighthouse Restaurant是德国Rust欧洲公园Bell Rock酒店灯塔内的现代·法式经典料理餐厅，由Peter Hagen-Wiest主理，获2026年《米其林指南德国版》二星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-rust-ammolite-the-lighthouse-restaurant.html
- Alte Baiz: Alte Baiz位于德国Neuhausen (Enzkreis)，提供现代料理与创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-neuhausen-enzkreis-alte-baiz.html
- La Boucherie: La Boucherie位于德国Kreuzwertheim，提供以法式为灵感的现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-kreuzwertheim-la-boucherie.html
- Rivaaj: 多哈西湾The St. Regis Doha内的印度菜餐厅，由Surjan Singh（Chef Jolly）主理「传承印度料理」，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-doha-rivaaj.html
- Jiwan: 多哈卡塔尔国家博物馆四楼的中东菜餐厅，露台可眺望港口与滨海大道，2025、2026 两版《米其林指南多哈版》均列入必比登推介。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-doha-jiwan.html
- Steins Traube: Steins Traube位于德国Mainz，由Stein家族第六代Philipp Stein主理，提供市集与经典料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-mainz-steins-traube.html
- Brasserie Boulud: Brasserie Boulud是位于迪拜Sofitel Dubai The Obelisk酒店的法式经典料理餐厅，由名厨Daniel Boulud灵感打造，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-dubai-brasserie-boulud.html
- Verbene: Verbene位于德国Koblenz老城中心的Brunnenhof Königspfalz，提供现代时令料理，四至六道式菜单可素食，获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-koblenz-verbene.html
- Hofstube Deimann: Restaurante de una Estrella MICHELIN en Schmallenberg, Alemania; cocina moderna y de temporada en la Guía MICHELIN Alemania 2026. https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-schmallenberg-hofstube-deimann.html
- KUNO 1408: KUNO 1408位于德国Würzburg巴洛克老城中心，Robin Hofmann与Patrick Grieshaber双主厨主理的创意、现代料理餐厅。获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-wuerzburg-kuno-1408.html
- Al Khayma Heritage Restaurant: Al Khayma Heritage Restaurant是位于迪拜Al Fahidi历史街区的阿联酋菜餐厅，获2026版《米其林指南迪拜版》必比登推介，兼具博物馆氛围与地道家常味。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-dubai-al-khayma.html
- Jacobi: Jacobi位于德国Freiburg im Breisgau老城，设于Hotel Schwarzwälder Hof内，主打本地优质食材的创新现代料理，获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-freiburg-im-breisgau-jacobi.html
- Carbone Doha: 多哈卢赛尔Al Maha Island的意裔美式餐厅，纽约Carbone品牌分店，米其林指南多哈版入选餐厅；以招牌辣味rigatoni和露台城市景观著称。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-doha-carbone-doha.html
- Restaurant Alexander Huber: Restaurant Alexander Huber位于德国Pleiskirchen，由主厨Alexander Huber主理，提供现代与地方料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-pleiskirchen-restaurant-alexander-huber.html
- Weinstock: Restaurante de una Estrella MICHELIN en Volkach, Alemania; cocina creativa y de mercado en la Guía MICHELIN Alemania 2026. https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-volkach-weinstock.html
- ESS ATELIER STRAUSS: ESS ATELIER STRAUSS位于德国Oberstdorf Kirchstraße，由Peter A. Strauss主理，主打现代创意演绎的经典料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-oberstdorf-ess-atelier-strauss.html
- Lafleur: Lafleur位于德国Frankfurt am Main的Palmenhaus内，紧邻棕榈园，主厨Andreas Krolik烹制现代法式与创意料理，价位€€€€。获2026年《米其林指南德国版》二星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-frankfurt-am-main-lafleur.html
- 5 (Fünf): 5 (Fünf)是位于德国Stuttgart市中心Bolzstraße 8的现代料理餐厅，由主厨Alexander Dinter主理，设于斯图加特首座火车站旧址，获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-stuttgart-5-funf.html
- Votum: Votum是位于德国Hannover莱讷宫现代扩建部分的创意料理餐厅，由Benjamin Gallein主理，招牌「龙虾配贝类荷兰汁与龙蒿」，获2026年《米其林指南德国版》二星，价位€€€€。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-hannover-votum.html
- Ich weiß ein Haus am See: Ich weiß ein Haus am See位于德国Krakow am See僻静湖畔，提供经典法式料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-krakow-am-see-ich-weiss-ein-haus-am-see.html
- Jamavar: 多哈西湾Sheraton Grand Doha内的印度菜餐厅，菜式覆盖印度各地风味，2026版《米其林指南多哈版》一星餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-doha-jamavar.html
- freustil: freustil是德国波罗的海海滨Ostseebad Binz的创意·时令料理餐厅，由Ralf Haug主理，获2026年《米其林指南德国版》一星，距海边仅三分钟步行。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-ruegen-binz-freustil.html
- Troyka: Troyka位于德国Erkelenz，提供融入俄罗斯风味的现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星，店名意为「三驾马车」，呼应默契合作的主理三人组。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-erkelenz-troyka.html
- Stephans Stuben by Marco Langer: Stephans Stuben by Marco Langer位于德国Neu-Ulm，提供创意料理与市集料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-neu-ulm-stephans-stuben.html
- AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz: AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz位于德国Wirsberg的Posthotel内，主厨 duo 以弗兰肯地区食材打造创意、现代料理。获2026年《米其林指南德国版》二星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-wirsberg-aura-by-alexander-herrmann-tobias-batz.html
- Nobu: 多哈滨海大道Four Seasons酒店旁的日本料理餐厅，坐落水上未来感建筑中，是Nobu全球规模最大的分店，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-doha-nobu.html
- FAVORITE restaurant: FAVORITE restaurant位于德国Mainz市立公园内的FAVORITE parkhotel，提供地中海与创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-mainz-favorite-restaurant.html
- Mühle: Mühle 位于德国 Schluchsee，由主厨 Fabian Obergfell 主理的现代与国际料理餐厅，获2026年《米其林指南德国版》二星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-schluchsee-muhle.html
- Schiller's Manufaktur: Schiller's Manufaktur位于德国Koblenz的Hotel Stein内，Mike Schiller以优质食材烹制经典料理与地中海风味，获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-koblenz-schillers-manufaktur.html
- Bordo Mavi: Bordo Mavi是位于迪拜朱美拉渔港的海鲜餐厅，由3Fils团队与土耳其渔民Ersan Yilmaz合作开设，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-dubai-bordo-mavi.html
- BiBo: 多哈餐厅，列入2026版《米其林指南多哈版》MICHELIN Selected（入选）名单；目前可核实的官方来源未提供单店地址、菜系与介绍。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-doha-bibo.html
- Seestern: Seestern位于德国乌尔姆弗里德里希sau区的湖畔酒店Lago内，主打现代法式时令料理，坐拥湖景，获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-ulm-seestern.html
- Al-Fanar: Al-Fanar是位于迪拜Al Seef、临迪拜河而设的阿联酋菜餐厅，主打地道本土料理与新鲜海鲜，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-dubai-al-fanar.html
- Die Brasserie: Die Brasserie位于德国Pirmasens，由主厨Vjekoslav Pavic主理，提供经典与现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-pirmasens-die-brasserie.html
- ZweiSinn Meiers | Fine Dining: ZweiSinn Meiers | Fine Dining位于德国Nürnberg Äußere Sulzbacher Straße，由Stefan Meier主理的创意现代料理餐厅。获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-nuernberg-zweisinn-meiers-fine-dining.html
- Hawara: Hawara位于德国Freiburg im Breisgau，由Nicolai Heuer与Yannik Spielmann主理的现代料理餐厅，主打自家花园与本地有机食材，获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-freiburg-im-breisgau-hawara.html
- Marie: Marie是位于德国Hannover东城区Wedekindplatz的法国创意餐厅，以老建筑氛围与现代风格结合著称，获2026年《米其林指南德国版》一星，价位€€€。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-hannover-marie.html
- Erno's Bistro: Erno's Bistro位于德国Frankfurt am Main，自1974年营业，主厨Valéry Mathis烹制经典法式料理，价位€€€€。获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-frankfurt-am-main-erno-s-bistro.html
- Isaan: 多哈西湾潟湖Grand Hyatt Doha酒店一楼的泰国料理餐厅，2026版《米其林指南多哈版》必比登推介，设三处明档厨房。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-doha-isaan.html
- Birch: Birch是位于迪拜国际金融中心（DIFC）的现代料理餐厅，由主厨Arslan Berdiev主理，获2026版《米其林指南迪拜版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-dubai-birch.html
- Restaurant Überfahrt: Restaurant Überfahrt是德国Rottach-Egern阿尔霍夫湖畔酒店内的经典·市场鲜食料理餐厅，由Cornelia Fischer主理，获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-rottach-egern-restaurant-ueberfahrt.html
- Clara - Restaurant im Kaisersaal: Clara - Restaurant im Kaisersaal位于德国Erfurt老城中心，提供现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星，以技术精细、富有对比与细腻层次的创意菜见长。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-erfurt-clara-restaurant-im-kaisersaal.html
- Ophelia: Ophelia位于德国Konstanz博登湖畔，提供法式创意料理与时令料理。获2026年《米其林指南德国版》二星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-konstanz-ophelia.html
- Rüssel's Landhaus: Rüssel's Landhaus位于德国Naurath/Wald，提供创意料理与市集料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-naurath-wald-russels-landhaus.html
- Zeitwerk: Restaurante de una Estrella MICHELIN en Wernigerode, Alemania; clasificado en cocina creativa y moderna en la Guía MICHELIN Alemania 2026. https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-wernigerode-zeitwerk.html
- MURU: 多哈西湾Waldorf Astoria Doha五层的当代料理餐厅，由主厨Mauro Colagreco主理，以火、水、土、气四种元素为料理理念，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-doha-muru-1213808.html
- Wullenwever: Wullenwever位于德国Lübeck市中心一座建于1585年的贵族宅邸内，供应受地中海影响的经典料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-lubeck-wullenwever.html
- Aubergine: 位于德国Starnberg的创意料理餐厅，主厨Maximilian Moser主理，获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-starnberg-aubergine.html
- bi:braud: bi:braud位于德国乌尔姆老城区Kohlgasse 6，主打现代时令料理的固定五道式菜单，获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-ulm-bibraud.html
- Gotthardt's by Yannick Noack: Gotthardt's by Yannick Noack位于德国Koblenz摩泽尔河畔的Fährhaus酒店内，主打现代创意料理，仅设约20席，获2026年《米其林指南德国版》二星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-koblenz-gotthardt-s-by-yannick-noack.html
- Wonka: Wonka位于德国Nürnberg Johannisstraße，由Christian Wonka主理，主打融入亚洲元素的创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-nuernberg-wonka.html
- Akira Back: Akira Back是位于迪拜朱美拉棕榈岛W酒店的当代日本料理餐厅，菜单融入韩国与国际风味，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-dubai-akira-back-1196993.html
- DiVa: DiVa, en Scharbeutz (Alemania), ofrece cocina francesa moderna e internacional y figura con una estrella en la Guía MICHELIN Alemania 2026. https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-scharbeutz-diva.html
- Haubentaucher: Haubentaucher是德国Rottach-Egern泰根湖畔的创意·市场鲜食料理餐厅，由Alois Neuschmid主理，获2026年《米其林指南德国版》一星，以临湖露台著称。 https://knowledge.ivjn.us/es/places/restaurant-de-rottach-egern-haubentaucher.html

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