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- [Gourmetrestaurant “1751”](/es/places/restaurant-de-schwerin-gourmetrestaurant-1751.html)：Gourmetrestaurant "1751" 位于德国 Schwerin 市中心逾250年历史的 Weinhaus Uhle 内，主厨 Marcel Kube 主理的现代料理餐厅，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Cinque](/es/places/restaurant-dubai-cinque.html)：Cinque是位于迪拜FIVE Palm Jumeirah酒店的意大利菜餐厅，俯瞰酒店泳池，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。
- [Dopamin](/es/places/restaurant-de-saarburg-dopamin.html)：Dopamin是德国Saarburg萨尔河畔的创意·现代料理餐厅，由Axel Boesen主理，获2026年《米其林指南德国版》一星，坐落于1801年的Villa Keller内。
- [SMAT](/es/places/restaurant-doha-smat.html)：多哈滨海大道南端Oriental Pearl内的中东菜餐厅，主打地道的卡塔尔与海湾料理，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。
- [Laesâ](/es/places/restaurant-de-stuttgart-laesa.html)：Laesâ是位于德国Stuttgart Wilhelmsplatz的现代创意料理餐厅，食客围坐长实木山毛榉桌共餐，由Moritz Bilsing与Emilio Löffler主理，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [IKO](/es/places/restaurant-de-osnabrueck-iko.html)：IKO位于德国Osnabrück Stadtweg，集花店、陶艺工作室与餐厅于一体的创意现代料理餐厅。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Loris](/es/places/restaurant-doha-loris.html)：多哈珍珠岛Porto Arabia的黎巴嫩餐厅，从装潢到菜品呈现地道黎凡特风味，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。
- [Johanns](/es/places/restaurant-de-waldkirchen-johanns.html)：Restaurante de una Estrella MICHELIN en Waldkirchen, Alemania; cocina moderna y regional en la Guía MICHELIN Alemania 2026.
- [Teko by Lange Rodriguez](/es/places/restaurant-de-essen-teko-by-lange-rodriguez.html)：Teko by Lange Rodriguez位于德国Essen，提供国际与南美料理。获2026年《米其林指南德国版》一星，以「两种文化，一种味道」融合德国与玻利维亚渊源。
- [Esszimmer im Oberschwäbischen Hof](/es/places/restaurant-de-schwendi-esszimmer-im-oberschwabischen-hof.html)：Esszimmer im Oberschwäbischen Hof 位于德国 Schwendi，由 Julius Reisch 与 Johann Seiringer 共同主理的现代料理餐厅，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Dar Yema](/es/places/restaurant-doha-dar-yema.html)：多哈Doha Oasis的摩洛哥菜餐厅，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅；主打北非马格里布料理，自制面包与手工冰淇淋颇受好评。
- [Restaurant Villa Merton](/es/places/restaurant-de-frankfurt-am-main-restaurant-villa-merton.html)：Restaurant Villa Merton位于德国Frankfurt am Main外交官区一座受保护的古典别墅内，由André Großfeld与主厨Philippe Giar主理，提供经典与现代料理，价位€€€€。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [sein](/es/places/restaurant-de-karlsruhe-sein.html)：sein位于德国Karlsruhe宁静住宅街，主厨Thorsten Bender以技术精湛、融入亚洲元素的现代创意料理获2026年《米其林指南德国版》二星，午市亦供应全套体验，价位€€€€。
- [Keidenzeller Hof](/es/places/restaurant-de-langenzenn-keidenzeller-hof.html)：Keidenzeller Hof位于德国Langenzenn，由旧农舍改造，提供现代创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [es:senz](/es/places/restaurant-de-grassau-es-senz.html)：es:senz位于德国Grassau的Hotel Das Achental内，由Edip Sigl主理的创意料理餐厅，以两条奇姆高主题套餐著称，获2026年《米其林指南德国版》三星。
- [Borst](/es/places/restaurant-de-massweiler-borst.html)：Borst位于德国Maßweiler镇中心，Borst家族经营的法式经典与市集料理餐厅。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Seesteg](/es/places/restaurant-de-norderney-insel-seesteg.html)：Seesteg位于德国Norderney (Insel)，提供现代料理与国际料理，临海而设。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [texture](/es/places/copenhagen-texture-1215658.html)：texture位于哥本哈根一栋粉白联排住宅的地下室，Karim Khouani主理的现代料理餐厅，融合法国技法与意大利、摩洛哥风味。获《米其林指南北欧国家版2025》一星。
- [maximilian lorenz](/es/places/restaurant-de-koln-maximilian-lorenz.html)：maximilian lorenz位于德国Köln市中心，主厨Maximilian Lorenz以现代手法演绎德国料理，香槟酒单出色，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Atelier Sanssouci](/es/places/restaurant-de-radebeul-atelier-sanssouci.html)：Atelier Sanssouci位于德国Radebeul的18世纪庄园Villa Sorgenfrei内，提供现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Liang](/es/places/restaurant-doha-liang.html)：多哈Msheireb的Mandarin Oriental酒店内的粤菜餐厅，菜品精致并融入其他中国菜元素，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。
- [China Tang Dubai](/es/places/restaurant-dubai-china-tang-dubai.html)：China Tang Dubai是位于迪拜The Lana酒店（Dorchester Collection）的粤菜餐厅，坐拥Marasi Bay与哈利法塔景观，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。
- [GästeHaus Klaus Erfort](/es/places/restaurant-de-saarbrucken-gastehaus-klaus-erfort.html)：GästeHaus Klaus Erfort位于德国Saarbrücken一栋白色别墅内，主打法式经典料理，由Klaus Erfort主理，获2026年《米其林指南德国版》二星。
- [Silberdistel](/es/places/restaurant-de-ofterschwang-silberdistel.html)：Silberdistel位于德国Ofterschwang的Sonnenalp度假村内，主打经典料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [avatāra](/es/places/restaurant-dubai-avatara.html)：avatāra是位于迪拜Dubai Hills的印度素食餐厅，凭多道式「avatāra Experience」菜单获2026版《米其林指南迪拜版》一星，2023年首摘星。
- [Hupperts](/es/places/restaurant-de-stuttgart-hupperts.html)：Hupperts是位于德国Stuttgart南部住宅区的现代时令料理餐厅，由老板主厨Michael Huppert主理，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Dalchini](/es/places/restaurant-doha-dalchini.html)：多哈西湾Centara West Bay酒店内的印度菜餐厅，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅；主打「渐进式印度料理」，香料运用鲜明而平衡。
- [Shanghai Me Doha](/es/places/restaurant-doha-shanghai-me-doha.html)：多哈Dafna街的中餐与日本料理餐厅，装潢复刻1930年代氛围，星座主题鸡尾酒颇具人气，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。
- [MIND](/es/places/restaurant-de-markt-indersdorf-mind.html)：MIND位于德国Markt Indersdorf，以时尚都市风格呈现现代国际料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Wirtshaus Meyers Keller](/es/places/restaurant-de-noerdlingen-wirtshaus-meyers-keller.html)：Wirtshaus Meyers Keller位于德国Nördlingen，提供市集料理与地方料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Gasthof Krone](/es/places/restaurant-de-waldenbuch-gasthof-krone.html)：Posada con una Estrella MICHELIN en Waldenbuch, Alemania; cocina clásica en la Guía MICHELIN Alemania 2026.
- [HOCHZWEI](/es/places/restaurant-de-langenau-hochzwei.html)：HOCHZWEI位于德国Langenau，提供基于经典的时令地域料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Sushi Anaba](/es/places/copenhagen-sushi-anaba.html)：Sushi Anaba位于哥本哈根Nordhavn重建的1916年海关建筑内，仅设15席，提供江户前握寿司与otsumami的日料餐厅。获《米其林指南北欧国家版2025》一星。
- [Cheval Blanc](/es/places/restaurant-de-illschwang-cheval-blanc.html)：Cheval Blanc位于德国Illschwang传统客栈「Weißen Roß」内，Fleischmann家族第七代经营，自产肉制品并呈献经典现代法餐，获2026年《米其林指南德国版》一星，价位€€€€。
- [RAUSCH](/es/places/restaurant-de-frankfurt-am-main-rausch.html)：RAUSCH位于德国Frankfurt am Main，由主厨Jochim Busch主理，提供现代与创意料理，价位€€€€。获2026年《米其林指南德国版》二星。
- [Rebers Pflug](/es/places/restaurant-de-schwaebisch-hall-rebers-pflug.html)：Rebers Pflug 位于德国 Schwäbisch Hall，以「家乡料理与广阔视野」为主题的时令与现代料理餐厅，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Meierei Dirk Luther](/es/places/restaurant-de-glucksburg-meierei-dirk-luther.html)：Meierei Dirk Luther位于德国Glücksburg，坐拥弗伦斯堡峡湾景观，由Dirk Luther主理的经典料理餐厅，获2026年《米其林指南德国版》二星。
- [Gut Lärchenhof](/es/places/restaurant-de-pulheim-gut-larchenhof.html)：Gut Lärchenhof位于德国Pulheim，主厨Torben Schuster主理，提供法式现代与创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Atrangi by Ritu Dalmia](/es/places/restaurant-dubai-atrangi-by-ritu-dalmia.html)：Atrangi by Ritu Dalmia是主厨Ritu Dalmia在迪拜Jumeirah Al Qasr酒店创办的印度菜餐厅，临运河而设，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。
- [La Petite Maison (LPM)](/es/places/restaurant-doha-la-petite-maison.html)：多哈Al Maha Island滨水区的法式餐厅与酒吧，主打尼斯与地中海风味，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。
- [Chic Nonna](/es/places/restaurant-dubai-chic-nonna.html)：Chic Nonna是位于迪拜DIFC的意大利菜餐厅，佛罗伦萨品牌的海外分店，以招牌calamarata 2.0著称，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。
- [Le Moissonnier Bistro](/es/places/restaurant-de-koln-le-moissonnier-bistro.html)：Le Moissonnier Bistro位于德国Köln，主营法式料理与鱼类海鲜，新艺术风格装潢热情热闹，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Esplanade](/es/places/restaurant-de-saarbrucken-esplanade.html)：Esplanade位于德国Saarbrücken市中心一座1890年的历史建筑内，由Silio Del Fabro主理，融合经典与创意料理，获2026年《米其林指南德国版》二星。
- [Restaurant Mohn](/es/places/restaurant-de-hohnhorst-restaurant-mohn.html)：Restaurant Mohn位于德国Hohnhorst的乡村宅邸，由Laura Überschär与Joris Hogervorst主理，主打时令创意料理并侧重蔬菜，获2026年《米其林指南德国版》一星，价位€€€。
- [Buchner Welchenberg 1658](/es/places/restaurant-de-niederwinkling-buchner-welchenberg-1658.html)：Buchner Welchenberg 1658位于德国Niederwinkling，提供现代料理与经典料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [The Tourist Trap](/es/places/restaurant-de-mannheim-the-tourist-trap.html)：The Tourist Trap坐落于德国Mannheim内卡河上的历史博物馆船上层甲板，由Dennis Maier主理现代创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Curiosa by Jean-Georges](/es/places/restaurant-doha-curiosa-by-jean-georges.html)：多哈滨海大道Four Seasons酒店内的拉丁美洲菜餐厅，由名厨Jean-Georges Vongerichten开设，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅；酒吧区座位可赏海湾景色。
- [LECH-LINE](/es/places/restaurant-de-landsberg-am-lech-lech-line.html)：LECH-LINE位于德国Landsberg am Lech的旧车站大厅，提供现代国际料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Le Cerf](/es/places/restaurant-de-zweiflingen-le-cerf.html)：Le Cerf位于德国Zweiflingen的Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe内，Boris Rommel主理的经典法式料理餐厅。获2026年《米其林指南德国版》二星。
- [SAWA by Sanad](/es/places/restaurant-doha-sawa-by-sanad.html)：多哈Msheireb的当代黎凡特菜餐厅，位于Sanad私人会所一楼，空间精致时髦，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。
- [Schwitzer's Gourmet-Restaurant](/es/places/restaurant-de-waldbronn-schwitzer-s-gourmet-restaurant.html)：Restaurante de una Estrella MICHELIN en Waldbronn, Alemania; cocina clásica de estilo moderno en la Guía MICHELIN Alemania 2026.
- [At.Mosphere](/es/places/restaurant-dubai-at-mosphere.html)：At.Mosphere是位于哈利法塔122层、号称世界最高餐厅的现代菜餐厅，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。
- [Eisenbahn](/es/places/restaurant-de-schwaebisch-hall-eisenbahn.html)：Eisenbahn 位于德国 Schwäbisch Hall 的 Landhaus Wolf 内，主厨 Thomas Wolf 主理的法式现代料理餐厅，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Werners Restaurant](/es/places/restaurant-de-gernsbach-werners-restaurant.html)：Werners Restaurant位于德国Gernsbach的Schloss Eberstein城堡内，坐拥Murgtal山谷景致，由Bernd Werner与主厨Paul Nash呈现经典法式料理，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Masa Japanese Cuisine](/es/places/restaurant-de-frankfurt-am-main-masa-japanese-cuisine.html)：Masa Japanese Cuisine位于德国Frankfurt am Main东区，主厨Masaru Oae提供固定Omakase菜单，融合日本经典与现代风格，价位€€€€。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [CÉ LA VI](/es/places/restaurant-dubai-ce-la-vi.html)：Restaurante de cocina contemporánea en el centro de Dubái, incluido en la categoría MICHELIN Selected de la Guía MICHELIN Dubái 2026.
- [La Mar by Gastón Acurio](/es/places/restaurant-doha-la-mar-by-gaston-acurio-1197554.html)：多哈西湾洲际酒店园区内的秘鲁菜餐厅，由Gastón Acurio主理，主打酸橘汁腌鱼等适合分享的菜品，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。
- [Das Philippin](/es/places/restaurant-de-rutesheim-das-philippin.html)：Das Philippin是德国Rutesheim步行街上的家族经营餐厅，融合咖啡馆、小酒馆与美食料理，由Tim Striegel主理，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Falconera](/es/places/restaurant-de-oehningen-falconera.html)：Falconera位于德国Öhningen近博登湖的旧磨坊内，由Johannes Wuhrer主理，主打法式经典与市集料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Kettner's Kamota](/es/places/restaurant-de-essen-kettner-s-kamota.html)：Kettner's Kamota位于德国Essen，提供创意与阿尔萨斯风格料理。获2026年《米其林指南德国版》一星，主打「New Austrian」现代奥地利概念。
- [La Société](/es/places/restaurant-de-koln-la-societe.html)：La Société位于德国Köln学生区"Kwartier Latäng"，主厨Leon Hofmockel以五至七道式菜单呈现创意法式料理，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Adler](/es/places/restaurant-de-lahr-adler.html)：Adler位于德国Lahr，由Fehrenbacher家族四代经营，提供现代法式料理，自1990年起连年获米其林一星。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [La Vallée Verte](/es/places/restaurant-de-herleshausen-la-vallee-verte.html)：La Vallée Verte位于德国Herleshausen的Hohenhaus庄园及1901年城堡内，主厨Alexander Mayer呈献融入区域与现代元素的法餐，获2026年《米其林指南德国版》一星，价位€€€€。
- [Obendorfers Eisvogel](/es/places/restaurant-de-neunburg-vorm-wald-obendorfers-eisvogel.html)：Obendorfers Eisvogel位于德国Neunburg vorm Wald，提供创意料理、现代料理。获2026年《米其林指南德国版》二星。
- [OPUS V](/es/places/restaurant-de-mannheim-opus-v.html)：OPUS V位于德国Mannheim engelhorn百货顶层，由Dominik Paul主理现代创意料理。获2026年《米其林指南德国版》二星。
- [Salt Road](/es/places/restaurant-doha-salt-road.html)：多哈西湾Andaz Doha酒店内的南非料理餐厅，业主来自南非，以盐渍腌制工艺与炭烤牛排见长，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。
- [Ariana's Persian Kitchen](/es/places/restaurant-dubai-ariana-s-persian-kitchen.html)：Ariana's Persian Kitchen是名厨Ariana Bundy主理、位于迪拜Atlantis The Royal的波斯餐厅，米其林指南监察员最爱，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。
- [Coya](/es/places/restaurant-doha-coya.html)：多哈西湾W Doha Hotel & Residences的秘鲁菜餐厅，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅；氛围热闹多彩，主打适合分享的现代秘鲁料理。
- [Raro im Mühlenhof](/es/places/restaurant-de-schriesheim-raro-im-muhlenhof.html)：Restaurante de una Estrella MICHELIN en Schriesheim, Alemania; cocina regional y de temporada en la Guía MICHELIN Alemania 2026.
- [Bachofer](/es/places/restaurant-de-waiblingen-bachofer.html)：Restaurante de una Estrella MICHELIN en Waiblingen, Alemania; cocina creativa y fusión en la Guía MICHELIN Alemania 2026.
- [Koo Madame](/es/places/restaurant-doha-koo-madame.html)：多哈卢赛尔Rosewood Hotel一楼的中餐厅，以1920年代为灵感，招牌北京烤鸭桌边片鸭，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。
- [MAIN TOWER Restaurant & Lounge](/es/places/restaurant-de-frankfurt-am-main-main-tower-restaurant-lounge.html)：MAIN TOWER Restaurant & Lounge位于德国Frankfurt am Main的MAIN TOWER大楼53层，提供现代与国际料理，可俯瞰城市天际线，价位€€€€。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Christian & Friends, Tastekitchen](/es/places/restaurant-de-fulda-christian-friends-tastekitchen.html)：Christian & Friends, Tastekitchen位于德国Fulda老城，由Christian Steska与Jansen Schouten主理的现代料理餐厅，附设葡萄酒吧，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Carnival by Trèsind](/es/places/restaurant-dubai-carnival-by-tresind.html)：Carnival by Trèsind是位于迪拜DIFC的印度菜餐厅，以镀金树饰与大包厢装置著称，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。
- [Der Zauberlehrling](/es/places/restaurant-de-stuttgart-der-zauberlehrling.html)：Der Zauberlehrling是位于德国Stuttgart市中心的创意时令料理餐厅，主厨Fabian Heldmann主理，附设设计酒店与烹饪学校，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Zur Post](/es/places/restaurant-de-odenthal-zur-post.html)：Zur Post位于德国Odenthal Altenberger-Dom-Straße，由Wilbrand兄弟主理的现代料理餐厅，兼营休闲的Postschänke与小酒店。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Oben](/es/places/restaurant-de-heidelberg-oben.html)：Oben位于德国Heidelberg上方的Kohlhof历史农庄，主厨Robert Rädel以区域时令食材打造13道式现代菜单，仅选德国酒，获2026年《米其林指南德国版》一星，价位€€€€。
- [Amazónico](/es/places/restaurant-dubai-amazonico-1196983.html)：Amazónico是位于迪拜DIFC的拉丁美洲餐厅，以热带雨林主题空间和多元菜单著称，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。
- [Hannappel](/es/places/restaurant-de-essen-hannappel.html)：Hannappel位于德国Essen，提供现代时令料理。获2026年《米其林指南德国版》一星，主打四道或六道式套餐，走轻松的「Casual Fine Dining」路线。
- [Eatrenalin](/es/places/restaurant-de-rust-eatrenalin.html)：Eatrenalin是德国Rust欧洲公园内主打多感官沉浸体验的现代创意餐厅，由Peter Hagen-Wiest任料理总监，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Le temple](/es/places/restaurant-de-neuhutten-le-temple.html)：Le temple位于德国Neuhütten，提供法式经典料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [IKIGAI](/es/places/restaurant-de-krun-ikigai.html)：IKIGAI位于德国Krün的Schloss Elmau度假酒店内，提供现代料理与当代亚洲料理。获2026年《米其林指南德国版》二星。
- [La Cuisine Rademacher](/es/places/restaurant-de-koln-la-cuisine-rademacher.html)：La Cuisine Rademacher位于德国Köln一栋历史保护建筑内，Marlon Rademacher主理的现代法式时令料理，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Saasna](/es/places/restaurant-doha-saasna.html)：多哈Msheireb的卡塔尔料理餐厅，延续已故Sheikha Ahmed Al Meer传承卡塔尔饮食文化的愿景，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。
- [Dobler's](/es/places/restaurant-de-mannheim-doblers.html)：Dobler's是德国Mannheim「棋盘城」的老牌名店，由店主兼主厨Eric Schumacher主理经典料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [MiZAR](/es/places/restaurant-de-wuerzburg-mizar.html)：MiZAR位于德国Würzburg美因河与老城附近，主厨Konstantin Kuntzsch主理的创意、季节性料理餐厅，提供七道式菜单。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Gourmetrestaurant Nico Burkhardt](/es/places/restaurant-de-schorndorf-gourmetrestaurant-nico-burkhardt.html)：Restaurante de una Estrella MICHELIN en Schorndorf, Alemania; cocina francesa moderna y de mercado en la Guía MICHELIN Alemania 2026.
- [Kai’s Songbird](/es/places/restaurant-doha-kai-s-songbird.html)：多哈珍珠岛Corinthia Yacht Club的中餐厅，主打现代南洋中式料理，设空调露台，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。
- [Wachter Foodbar](/es/places/restaurant-de-prien-am-chiemsee-wachter-foodbar.html)：Wachter Foodbar位于德国Prien am Chiemsee，由主厨Dominik Wachter主理，提供现代与地方料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Zur Wolfshöhle](/es/places/restaurant-de-freiburg-im-breisgau-zur-wolfshoehle.html)：Zur Wolfshöhle位于德国Freiburg im Breisgau老城步行街，由Martin Fauster主理的经典料理餐厅，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Intense](/es/places/restaurant-de-wachenheim-an-der-weinstrasse-intense.html)：Intense位于德国瓦亨海姆（Wachenheim an der Weinstraße）市中心，由Peifer夫妇主理，呈献普法尔茨与日本融合的创意料理，获2026年《米其林指南德国版》二星。
- [Carbone Dubai](/es/places/restaurant-dubai-carbone-dubai.html)：Carbone Dubai是位于迪拜棕榈岛Atlantis The Royal的意大利裔美国风格餐厅，纽约名店Carbone的海外分店，列入2026版《米其林指南迪拜版》入选名单。
- [Lohninger](/es/places/restaurant-de-frankfurt-am-main-lohninger.html)：Lohninger位于德国Frankfurt am Main美因河畔，由Mario Lohninger主理，以奥地利料理融合亚洲与地中海元素，价位€€€€。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Délice](/es/places/restaurant-de-stuttgart-delice.html)：Délice是位于德国Stuttgart的创意地中海料理餐厅，由Andreas Hettinger主理、Andreas Lutz招待，小规模亲密氛围，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Restaurant 1950](/es/places/restaurant-de-hayingen-restaurant-1950.html)：Restaurant 1950位于德国Hayingen，由昔日猪圈改建，主厨Simon Tress主打25公里内生态食材的素食菜单，获2026年《米其林指南德国版》一星，价位€€€€。
- [Al Muntaha](/es/places/restaurant-dubai-al-muntaha.html)：Al Muntaha是位于迪拜帆船酒店（Burj Al Arab）顶层的法式餐厅，获2026版《米其林指南迪拜版》一星，目前因翻新关闭至2027年底。
- [Chefs Atelier](/es/places/restaurant-de-essen-chefs-atelier.html)：Chefs Atelier位于德国Essen，提供创意与时令料理。获2026年《米其林指南德国版》一星，最多仅接待18位客人，由主厨Alexander Hoppe主理。
- [ammolite - The Lighthouse Restaurant](/es/places/restaurant-de-rust-ammolite-the-lighthouse-restaurant.html)：ammolite - The Lighthouse Restaurant是德国Rust欧洲公园Bell Rock酒店灯塔内的现代·法式经典料理餐厅，由Peter Hagen-Wiest主理，获2026年《米其林指南德国版》二星。
- [Alte Baiz](/es/places/restaurant-de-neuhausen-enzkreis-alte-baiz.html)：Alte Baiz位于德国Neuhausen (Enzkreis)，提供现代料理与创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [La Boucherie](/es/places/restaurant-de-kreuzwertheim-la-boucherie.html)：La Boucherie位于德国Kreuzwertheim，提供以法式为灵感的现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

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