Taichung
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Taichung es una ciudad del centro de Taiwán. La Guía MICHELIN Taiwán 2024 incluyó 66 establecimientos en Taichung, ocho con una estrella y ocho nuevas incorporaciones a MICHELIN Selected; la edición reunió 343 establecimientos en toda la isla.

## Descripción

Taichung es una ciudad del centro de Taiwán. El gobierno municipal publica información sobre la ciudad.[^citygov]

## Registro en la Guía MICHELIN

La Guía MICHELIN Taiwán 2024 incluyó 343 establecimientos en toda la isla, 66 de ellos en Taichung. Ocho tenían una estrella y otros ocho se incorporaron ese año a MICHELIN Selected. Estas cifras corresponden a la edición de 2024 y no representan la selección actual ni todos los establecimientos de la ciudad.[^taiwan2024]

Updated: 2026-10-31

Relations:
- Related works: 2024《米其林指南台湾版》年度概况 https://knowledge.ivjn.us/es/works/michelin-guide-taiwan-2024-overview.html

Sources:
- The MICHELIN Guide Taiwan 2024: Full Selection https://guide.michelin.com/tw/en/article/michelin-guide-ceremony/michelin-guide-taiwan-starred-restaurant-2024
- 臺中市政府全球資訊網 https://www.taichung.gov.tw/