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- [Maritime](/fr/places/restaurant-saudi-maritime-jeddah.html)：沙特阿拉伯吉达的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。
- [Meez](/fr/places/restaurant-saudi-meez-jeddah.html)：沙特阿拉伯吉达的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。
- [Myazū](/fr/places/restaurant-saudi-myazu-jeddah.html)：沙特阿拉伯吉达的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。
- [Karamna](/fr/places/restaurant-saudi-karamna-jeddah.html)：沙特阿拉伯吉达的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。
- [Kuuru](/fr/places/restaurant-saudi-kuuru-jeddah.html)：沙特阿拉伯吉达的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。
- [Fish Market](/fr/places/saudi-fish-market-jeddah.html)：沙特阿拉伯吉达的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。
- [Joontos](/fr/places/restaurant-saudi-joontos-alula.html)：沙特阿拉伯欧拉的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Bib Gourmand类别。
- [Somewhere](/fr/places/restaurant-saudi-somewhere-alula.html)：沙特阿拉伯欧拉的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。
- [Tama](/fr/places/saudi-tama-1242511-alula.html)：沙特阿拉伯欧拉的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。
- [Tofareya](/fr/places/saudi-tofareya-1242533-alula.html)：沙特阿拉伯欧拉的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Bib Gourmand类别。
- [Harrat](/fr/places/restaurant-saudi-harrat-alula.html)：沙特阿拉伯欧拉的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。
- [Gagetown](/fr/places/mi-gagetown.html)：Gagetown est une localité du comté de Tuscola, dans le Michigan (États-Unis), qui compte environ 379 habitants.
- [Rocky River](/fr/places/oh-rocky-river.html)：Rocky River est une ville du comté de Cuyahoga, dans l’Ohio (États-Unis), qui compte environ 20 376 habitants.
- [2024《米其林指南芝加哥版》星级餐厅名单](/fr/works/michelin-guide-chicago-2024-stars.html)：完整列出2024版19家星级餐厅：三星2家、二星2家、一星15家。Daisies列为一星；名单外的绿星不单独计入星级数。
- [Waverly](/fr/places/wv-waverly.html)：Waverly est une localité du comté de Wood, en Virginie-Occidentale (États-Unis), qui compte environ 395 habitants.
- [Jungsik（Seoul）](/fr/places/restaurant-seoul-jungsik.html)：首尔江南区的当代韩餐餐厅，主厨 Jungsik Yim 以创新方式重塑韩国熟悉菜式；获2026米其林二星。
- [James City](/fr/places/pa-james-city.html)：James City est une localité du comté d’Elk, en Pennsylvanie (États-Unis), qui compte environ 287 habitants.
- [芙蓉无双荣派湘菜](/fr/places/restaurant-beijing-furong-wushuang.html)：北京金融街威斯汀酒店内的湘菜餐厅，隶属新荣记集团，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
- [富春居](/fr/places/restaurant-beijing-fuchunju.html)：北京王府井璞瑄酒店内的粤菜餐厅，2025黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Da Dong (Dongsi 10th Alley)](/fr/places/restaurant-beijing-da-dong-dongsi-10th-alley.html)：北京餐厅；列入2022《米其林指南北京版》一星名单。
- [Country Kitchen](/fr/places/restaurant-beijing-country-kitchen.html)：北京餐厅；列入2022《米其林指南北京版》一星名单。
- [楚膳四季·24节气餐厅（亮马桥威斯汀店）](/fr/places/restaurant-beijing-chushan-siji-westin-liangmaqiao.html)：北京威斯汀酒店内的湖北菜餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
- [1996川菜·主厨餐厅](/fr/places/restaurant-beijing-chef-1996.html)：北京朝阳区的川菜餐厅，2025黑珍珠餐厅指南一钻、2026黑珍珠餐厅指南二钻。
- [Chao Shang Chao (succursale de CP Center)](/fr/places/restaurant-beijing-chaoshangchao-zhengda.html)：Restaurant de cuisine de Chaozhou au CP Center, à Pékin, distingué d’un diamant dans le guide Black Pearl 2026.
- [Upper Pauoa](/fr/places/hi-upper-pauoa.html)：Upper Pauoa est un secteur d’une localité d’Honolulu, à Hawaï (États-Unis), qui compte environ 2 550 habitants.
- [Chao Shang Chao](/fr/places/restaurant-beijing-chaosangchao.html)：北京餐厅；列入2022《米其林指南北京版》二星名单。
- [北京四季酒店·采逸轩](/fr/places/restaurant-beijing-caiyixuan.html)：北京四季酒店内的粤菜餐厅，行政总厨Li Qiang，2025黑珍珠餐厅指南一钻。
- [北京泰富酒店-柏景轩中餐厅](/fr/places/restaurant-beijing-bojingxuan-tylfull.html)：北京泰富酒店内的粤菜餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
- [BLACKSWAN by VianneyMassot黑天鹅法餐厅](/fr/places/restaurant-beijing-blackswan.html)：北京顺义区首都机场路美术馆内的法国菜餐厅，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [北京厨房（SKP店）](/fr/places/restaurant-beijing-beijing-kitchen-skp.html)：北京SKP内的粤菜餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
- [The Beijing Kitchen](/fr/places/restaurant-beijing-beijing-kitchen.html)：北京餐厅；列入2022《米其林指南北京版》一星名单。
- [Amico BJ](/fr/places/restaurant-beijing-amico-bj.html)：北京工人体育场北路的意大利风味餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
- [Sra Bua by Kiin Kiin（曼谷凯宾斯基酒店）](/fr/places/restaurant-bangkok-sra-bua.html)：曼谷暹罗凯宾斯基酒店的泰国菜餐厅，2026年起称 Sra Bua by Num Weerawat，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [紫桂軒（曼谷Gaysorn Amarin店）](/fr/places/restaurant-bangkok-purple-laurel-gaysorn-amarin.html)：曼谷 Gaysorn Amarin 商场4楼的中餐厅，主厨俞斌，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Paste Bangkok](/fr/places/restaurant-bangkok-paste.html)：曼谷 Gaysorn Village 的泰国菜餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Station Shangfen](/fr/places/shenzhen-shangfen.html)：La station Shangfen est une station de métro de Shenzhen, dans le district de Longhua. Elle a été mise en service le 18 août 2020 et est desservie par la ligne 6 du métro de Shenzhen.
- [Zero Complex](/fr/places/restaurant-seoul-zero-complex.html)：首尔的创新菜餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [Issaya Siamese Club](/fr/places/restaurant-bangkok-issaya-siamese-club.html)：曼谷沙吞区百年泰式别墅里的泰国菜餐厅，主厨 Ian Kittichai 的旗舰餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Yu Yuan](/fr/places/restaurant-seoul-yu-yuan.html)：首尔的中餐餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [YUN](/fr/places/restaurant-seoul-yun.html)：首尔的韩国料理餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [Tutoiement](/fr/places/restaurant-seoul-tutoiement.html)：首尔的法国菜餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [y'east](/fr/places/restaurant-seoul-y-east.html)：首尔的现代料理餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [Sushi Matsumoto](/fr/places/restaurant-seoul-sushi-matsumoto-1195338.html)：首尔的寿司餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [VINHO](/fr/places/restaurant-seoul-vinho.html)：首尔的现代料理餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [Soul](/fr/places/restaurant-seoul-soul-dining.html)：首尔的现代料理餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [Sushi Kanesaka](/fr/places/restaurant-seoul-sushi-kanesaka-1244365.html)：首尔的寿司餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [SAN](/fr/places/restaurant-seoul-san.html)：首尔的创新菜餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [Soseoul Hannam](/fr/places/restaurant-seoul-soseoul-hannam.html)：首尔的韩国料理餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [Onjium](/fr/places/restaurant-seoul-onjium.html)：首尔的韩国料理餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [Solbam](/fr/places/restaurant-seoul-solbam.html)：首尔的现代料理餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [L'Amitié](/fr/places/restaurant-seoul-l-amitie.html)：首尔的法国菜餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [Légume](/fr/places/restaurant-seoul-legume.html)：首尔的纯素菜餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [Muni](/fr/places/restaurant-seoul-muni.html)：首尔的日本料理餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [Muoki](/fr/places/restaurant-seoul-muoki.html)：首尔的现代料理餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [KANG MINCHUL Restaurant](/fr/places/restaurant-seoul-kang-minchul-restaurant.html)：首尔的法国菜／现代料理餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [L'Amant Secret](/fr/places/restaurant-seoul-l-amant-secret.html)：首尔的现代料理餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [레스토랑 주은 Restaurant Jueun](/fr/places/restaurant-seoul-jueun.html)：首尔钟路区庆熙宫路的韩国菜餐厅，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Goryori Ken](/fr/places/restaurant-seoul-goryori-ken.html)：首尔的现代料理餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [Hakusi](/fr/places/restaurant-seoul-hakusi.html)：首尔的日本料理餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [Chim by Siam Wisdom（Samsen）](/fr/places/restaurant-bangkok-chim-by-siam-wisdom-samsen.html)：曼谷 Dusit 区百年老宅里的泰国菜餐厅，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Gigas](/fr/places/restaurant-seoul-gigas.html)：首尔的地中海菜餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [GiwaKang](/fr/places/restaurant-seoul-giwakang.html)：首尔的韩国菜／现代料理餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [Exquisine](/fr/places/restaurant-seoul-exquisine.html)：首尔的现代料理餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [GAGGEN by Choi Junho](/fr/places/restaurant-seoul-gaggen.html)：首尔的日本料理餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [Eatanic Garden](/fr/places/restaurant-seoul-eatanic-garden.html)：首尔的韩国菜／现代料理餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [Escondido](/fr/places/restaurant-seoul-escondido.html)：首尔的墨西哥菜餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [Bicena](/fr/places/restaurant-seoul-bicena.html)：首尔的韩国料理餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [Collage](/fr/places/restaurant-seoul-collage.html)：首尔的法国菜／现代料理餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [Chai Jia Chai 蔡家菜](/fr/places/restaurant-bangkok-chai-jia-chai.html)：曼谷素坤逸31巷的粤菜发办餐厅，2026黑珍珠餐厅指南二钻。
- [7th Door](/fr/places/restaurant-seoul-7th-door.html)：首尔江南区的当代韩国菜餐厅，主厨 Kim Dae-chun，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Sosuheon](/fr/places/restaurant-seoul-sosuheon.html)：首尔的寿司餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》二星名单。
- [Soigné](/fr/places/restaurant-seoul-soigne.html)：首尔江南区的当代菜餐厅，主厨 Jun Lee，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Mosu](/fr/places/restaurant-seoul-mosu.html)：首尔的现代料理餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》二星名单。
- [Restaurant Allen](/fr/places/restaurant-seoul-restaurant-allen.html)：首尔的现代料理餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》二星名单。
- [Mitou](/fr/places/restaurant-seoul-mitou.html)：首尔的日本料理餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》二星名单。
- [KwonSookSoo](/fr/places/restaurant-seoul-kwonsooksoo.html)：首尔江南区狎鸥亭的韩国菜餐厅，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [La Yeon](/fr/places/restaurant-seoul-la-yeon.html)：首尔的韩国料理餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》二星名单。
- [Evett](/fr/places/restaurant-seoul-evett.html)：首尔的创新菜餐厅；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》二星名单。
- [alla prima](/fr/places/restaurant-seoul-alla-prima.html)：首尔江南区的创意菜餐厅，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Mingles](/fr/places/restaurant-seoul-mingles.html)：首尔江南区的韩国菜餐厅，主厨 Mingoo Kang，2026黑珍珠餐厅指南三钻。
- [arkhé](/fr/places/michelin-arkhe-1244917-south-australia.html)：阿德莱德的Farm to table, Meats and Grills餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。
- [Hentley Farm](/fr/places/michelin-hentley-farm-south-australia.html)：塞佩尔茨菲尔德的Seasonal Cuisine, Regional Cuisine餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。
- [Aurora at ILA](/fr/places/michelin-aurora-at-ila-south-australia.html)：阿德莱德的Australian Contemporary餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。
- [Esmay](/fr/places/michelin-esmay-south-australia.html)：阿德莱德的Seasonal Cuisine, Farm to table餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。
- [Anvers Restaurant](/fr/places/michelin-anvers-restaurant-south-australia.html)：坎加里拉的Australian Contemporary餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。
- [LVN Restaurant at Bird in Hand](/fr/places/michelin-lvn-restaurant-at-bird-in-hand-south-australia.html)：伍德赛德的Australian Contemporary餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。
- [Botanic](/fr/places/michelin-botanic-south-australia.html)：阿德莱德的Australian Contemporary, Seasonal Cuisine餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。
- [Skillogalee Barrel House](/fr/places/michelin-skillogalee-barrel-house-south-australia.html)：七丘的Australian Contemporary餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。
- [Aptos](/fr/places/michelin-aptos-south-australia.html)：斯特灵的Australian Contemporary, Creative餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。
- [Magill Estate Restaurant](/fr/places/michelin-magill-estate-restaurant-south-australia.html)：阿德莱德的Australian Contemporary, Seasonal Cuisine餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》二星名单。
- [Maxwell Restaurant](/fr/places/michelin-maxwell-restaurant-south-australia.html)：麦克拉伦谷的Creative餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。
- [Rancho Santa Margarita](/fr/places/ca-rancho-santa-margarita.html)：Rancho Santa Margarita est une ville du comté d’Orange, en Californie (États-Unis), qui compte environ 49 324 habitants.
- [《米其林指南澳大利亚版》南澳大利亚星级餐厅官方目录快照（访问日期2026-10-30）](/fr/works/michelin-guide-australia-south-australia-2027-directory-snapshot-2026-10-30.html)：按2026年10月30日访问的米其林南澳大利亚官方目录整理11家星级餐厅：二星1家、一星10家。餐厅档案当前标注2027版；此条只记录访问时的目录截面，不推定官方公告日期。
- [Première édition du Guide MICHELIN Abu Dhabi 2023 : aperçu et restaurants nommés dans l’annonce](/fr/works/michelin-guide-abu-dhabi-2023-overview.html)：La première sélection du Guide d’Abu Dhabi, édition 2023, a été publiée le 11 novembre 2022 et comptait 42 restaurants : trois avec une étoile MICHELIN et quatre Bib Gourmand. Cette notice ne reprend que les sept établissements nommés dans l’annonce officielle.
- [2024《米其林指南多伦多与周边地区》星级餐厅名单](/fr/works/michelin-guide-toronto-region-2024-stars.html)：完整列出2024年多伦多及周边地区16家星级餐厅：二星1家、一星15家。
- [Hexagon](/fr/places/canada-hexagon.html)：Hexagon位于奥克维尔，MICHELIN Guide 2025列其为一星、菜系为Contemporary。
- [Cliffside](/fr/places/nc-cliffside.html)：Cliffside est un village du comté de Rutherford, en Caroline du Nord (États-Unis), qui compte environ 611 habitants.
- [Aéroport de Tampa Padang](/fr/places/tampa-padang-airport.html)：L’aéroport de Tampa Padang se trouve à Mamuju, dans le Sulawesi occidental, en Indonésie. Ses codes sont MJU (IATA) et WAFJ (OACI).
- [Aéroport international de Belfast](/fr/places/belfast-international-airport.html)：L’aéroport international de Belfast dessert Belfast, en Irlande du Nord (Royaume-Uni). Ses codes sont BFS (IATA) et EGAA (OACI).
- [2025《米其林指南香港／澳门版》三星与二星名单](/fr/works/michelin-guide-hong-kong-macau-2025-starred-list.html)：香港／澳门2025版完整列出9家三星与17家二星；另有69家一星，但该官方发布文未逐家列出一星全名单。

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