Nouveautés
URL: https://knowledge.ivjn.us/fr/new-13.html

Explore recently updated entries.

- Confiserie fourrée au maltose de Poyang: Confiserie traditionnelle de Poyang, avec une enveloppe de maltose et un cœur au sésame noir; elle est friable, tendre et sucrée. Retenue parmi les dix spécialités de Poyang en 2021, sa technique de fabrication figure parmi les projets représentatifs du patrimoine culturel immatériel provincial du Jiangxi. https://knowledge.ivjn.us/fr/concepts/poyang-filled-candy.html
- Jouets de transformation Sailor Moon: Les jouets de transformation Sailor Moon sont une gamme de jouets sous licence commercialisée par Bandai depuis 1992, d'après les objets que les personnages utilisent pour se transformer dans la série. https://knowledge.ivjn.us/fr/works/sailor-moon-henshin-toys.html
- Good Smile Company: Good Smile Company, Inc. (グッドスマイルカンパニー) est une entreprise japonaise de conception et de fabrication de figurines ; son activité couvre la conception, le développement, la fabrication et la vente de figurines articulées, de figurines à l'échelle et de produits dérivés, ainsi qu'une boutique officielle en ligne. https://knowledge.ivjn.us/fr/organizations/good-smile-company.html
- Ravioli de riz de Tianfanjie: Ravioli vapeur originaire de Tianfanjie, à Poyang. Sa pâte est faite avec de la farine de riz de qualité du lac Poyang et sa farce associe ciboulette, tofu séché et porc maigre. La pâte, translucide et fine, offre un équilibre entre moelleux et fermeté. Il a été retenu parmi les dix spécialités de Poyang en 2021. https://knowledge.ivjn.us/fr/concepts/poyang-tianfanjie-rice-dumpling.html
- Aniplex: Aniplex Inc. (株式会社アニプレックス) est une société japonaise de planification et de distribution d'anime fondée en septembre 1995 et dont le siège est à Chiyoda, Tokyo ; elle est une filiale à part entière de Sony Music Entertainment (Japan). https://knowledge.ivjn.us/fr/organizations/aniplex.html
- SHAFT: SHAFT Inc. (株式会社シャフト) est un studio d'animation japonais fondé le 1er septembre 1975 et dont le siège est à Suginami, Tokyo ; il planifie et produit des animations. https://knowledge.ivjn.us/fr/organizations/shaft.html
- Nouilles de riz au poisson du lac Poyang: Un plat de Poyang composé de nouilles de riz locales dans un bouillon préparé avec du poisson du lac Poyang. Retenu parmi les dix spécialités de Poyang en 2021, il se déguste toute l'année et représente une tradition culinaire transmise entre générations. https://knowledge.ivjn.us/fr/concepts/poyang-yellow-catfish-noodles.html
- MADHOUSE: MADHOUSE Inc. (株式会社マッドハウス) est un studio d'animation japonais fondé en 1972 et dont le siège est à Tokyo ; il planifie et produit des animations pour la télévision et le cinéma. https://knowledge.ivjn.us/fr/organizations/madhouse.html
- Toei Animation: Toei Animation Co., Ltd. (東映アニメーション株式会社) est une société japonaise de production d'animation fondée le 23 janvier 1948 et dont le siège est à Nakano, Tokyo ; elle planifie, produit, vend et concède en licence des animations. https://knowledge.ivjn.us/fr/organizations/toei-animation.html
- Écrevisse de Poyang: Un plat préparé avec des écrevisses élevées localement à Poyang, sélectionné parmi les « Dix grands plats de Poyang » en 2021. Le réseau hydrographique, la qualité de l'eau et sa température conviennent à l'élevage; les écrevisses locales ont une carapace fine, une chair tendre et ferme et des œufs savoureux. https://knowledge.ivjn.us/fr/concepts/poyang-crayfish.html
- Puella Magi Madoka Magica: Puella Magi Madoka Magica (魔法少女まどか☆マギカ) est une série télévisée d'animation originale produite par SHAFT et réalisée par Akiyuki Shinbo ; elle a été diffusée à partir du 6 janvier 2011 et compte 12 épisodes. https://knowledge.ivjn.us/fr/works/madoka-magica.html
- Jiushui faba, gâteau fermenté de Poyang: Une préparation traditionnelle de Poyang à base de farine de blé fermentée. La pâte, faite avec de l'eau, fermente avec du riz fermenté sucré ou un levain conservé, puis elle est sucrée, aplatie en disque et cuite à la vapeur. Moelleuse et élastique, elle a été retenue parmi les dix spécialités de Poyang en 2021. https://knowledge.ivjn.us/fr/concepts/poyang-fermented-rice-cake.html
- Pretty Cure: Pretty Cure (プリキュア) est une série télévisée d'animation de filles magiques produite par Toei Animation ; le premier volet a commencé à être diffusé le 1er février 2004, et la série a lancé une nouvelle œuvre chaque année depuis. https://knowledge.ivjn.us/fr/works/pretty-cure.html
- Cardcaptor Sakura: Cardcaptor Sakura (カードキャプターさくら) est un manga shōjo du groupe créatif CLAMP, publié dans le Nakayoshi de Kodansha à partir de 1996 et adapté en série télévisée d'animation en 1998. https://knowledge.ivjn.us/fr/works/cardcaptor-sakura.html
- Lihao, herbe des marais de Poyang: Le lihao est une herbe sauvage des zones humides du lac Poyang. On en consomme les jeunes tiges; avec le poisson blanc et le chunbulao, il fait partie des « Trois trésors de Poyang ». Sur la rive est du lac, on le fait souvent sauter avec du porc salé. https://knowledge.ivjn.us/fr/concepts/poyang-lihao.html
- Doucong, produit de soja de Poyang: Le doucong est un aliment à base de soja de Poyang, particulièrement réputé à Yudunjie. Il mijote souvent avec une tête de poisson frais, dont il absorbe le bouillon riche, ce qui le rend moelleux et juteux. https://knowledge.ivjn.us/fr/concepts/poyang-doucong.html
- Sailor Moon: Sailor Moon (美少女戦士セーラームーン) est un manga shōjo de Naoko Takeuchi, publié dans le Nakayoshi de Kodansha à partir de décembre 1991 et adapté en série télévisée d'animation. https://knowledge.ivjn.us/fr/works/sailor-moon.html
- Feuilleté à la ciboule de Poyang: Une spécialité traditionnelle de Poyang. En 2018, elle a reçu le titre de « spécialité culinaire célèbre de Chine » et sa technique a été inscrite dans la cinquième liste municipale des projets représentatifs du patrimoine culturel immatériel de Shangrao. En 2021, elle a aussi été retenue parmi les dix spécialités de Poyang. https://knowledge.ivjn.us/fr/concepts/poyang-scallion-shortbread.html
- Objet de transformation (magical girl): Un objet de transformation est l'objet qu'une jeune fille utilise pour passer de sa forme quotidienne à sa forme de fille magique ; c'est l'une des catégories de produits sous licence les plus représentatives du genre. https://knowledge.ivjn.us/fr/concepts/magical-girl-henshin-item.html
- Nouilles de riz sautées de Poyang: Plat de nouilles de riz sautées du comté de Poyang, au Jiangxi, préparé avec des nouilles locales réputées fines et résistantes à l’ébullition et à une cuisson prolongée à la poêle. En 2021, il a été sélectionné parmi les dix en-cas célèbres de Poyang lors d’un concours local ; ce titre n’est pas une reconnaissance nationale au titre du patrimoine immatériel. https://knowledge.ivjn.us/fr/concepts/poyang-fried-rice-noodles.html
- Youtiao au maci de Poyang: En-cas du comté de Poyang, au Jiangxi, associant un youtiao croustillant à du maci, un gâteau de riz gluant tendre et sucré. En 2021, il a été sélectionné parmi les dix en-cas célèbres de Poyang lors d’un concours local ; ce titre ne constitue pas une reconnaissance nationale au titre du patrimoine immatériel. https://knowledge.ivjn.us/fr/concepts/poyang-youtiao-maci.html
- Luosifen: Le luosifen est un plat de nouilles de riz de Liuzhou, au Guangxi, servi avec un bouillon d’escargots d’eau douce, des pousses de bambou fermentées, des haricots marinés, des champignons noirs, des cacahuètes et du tofu séché. Sa technique a rejoint le patrimoine culturel immatériel national chinois en 2021 ; la première entreprise locale de produits emballés est apparue fin 2014. https://knowledge.ivjn.us/fr/concepts/luosifen.html
- Démocratie: La démocratie est un concept politique relatif à l’origine du pouvoir public, à la gouvernance et à la participation ; son sens varie selon le contexte historique. Le vocabulaire politique de la Chine moderne a lui aussi évolué : les occurrences dans *Nouvelle Jeunesse* doivent être replacées dans leur contexte. https://knowledge.ivjn.us/fr/concepts/democracy.html
- Nouvelle littérature chinoise moderne: Dans l’histoire de la littérature chinoise moderne, la « nouvelle littérature » désigne des pratiques littéraires formées au début du XXe siècle dans un contexte de transformations sociales, intellectuelles et linguistiques. Elle englobe des recherches sur la langue, les genres et l’expression ; elle ne se confond ni avec l’écriture vernaculaire ni avec un style unique. https://knowledge.ivjn.us/fr/concepts/new-literature.html
- Shengjian mantou: Le shengjian est un petit pain farci et poêlé courant à Shanghai et dans le Jiangnan. Les sources patrimoniales de Shanghai indiquent qu’il était d’abord vendu dans les maisons de thé, que les boutiques spécialisées sont apparues après les années 1930 et qu’il existe deux styles locaux. https://knowledge.ivjn.us/fr/concepts/shengjian-mantou.html
- Soupe de vermicelles au sang de canard de Nankin: Soupe de Nankin préparée avec du sang et des abats de canard, des vermicelles et du tofu frit dans un bouillon de canard. La soupe au sang de canard existait déjà localement ; la date et l’auteur de la version aux vermicelles restent incertains. https://knowledge.ivjn.us/fr/concepts/duck-blood-vermicelli-soup.html
- Métro de Pékin, ligne 18: Ligne structurante est-ouest du nord de Pékin entre Malianwa et Tiantongyuan Est, desservant le parc logiciel de Zhongguancun, Huilongguan et Tiantongyuan. Le tronçon de 19,8 km a ouvert en 2025 avec 11 stations. https://knowledge.ivjn.us/fr/concepts/beijing-metro-line-18.html
- Ligne de l’anneau ouest du chemin de fer interurbain Changsha–Zhuzhou–Xiangtan: La première phase relie du nord au sud Xiangtan-Nord à Dawangshan, à Changsha. Mise en service en 2023, elle mesure 17,29 km, compte huit stations et circule en continuité avec la ligne 3 du métro de Changsha ; les deux villes sont reliées en un peu plus de 20 minutes. https://knowledge.ivjn.us/fr/concepts/changzhutan-intercity-west-ring.html
- Métro de Busan, ligne 2: Ligne est-ouest exploitée par Busan Transportation Corporation entre Jangsan, à Haeundae, et Yangsan, dans le Gyeongsang du Sud. Elle compte 43 stations sur environ 45,2 km et correspond aux lignes 1 et 3 ainsi qu’au métro léger Busan–Gimhae. https://knowledge.ivjn.us/fr/concepts/busan-metro-line-2.html
- Ligne Xijiao de Pékin: Tramway moderne reliant Bagou à Xiangshan, dans le district de Haidian. Il a commencé son service d’essai en 2017, mesure environ 9 km et compte six stations. Les données initiales sont historiques. https://knowledge.ivjn.us/fr/concepts/beijing-metro-line-xijiaoxian.html
- Métro de Busan, ligne 1: Ligne de métro nord-sud exploitée par Busan Transportation Corporation entre Dadaepo Beach et Nopo. Elle mesure environ 40,5 km, compte 40 stations et a ouvert en 1985. https://knowledge.ivjn.us/fr/concepts/busan-metro-line-1.html
- Métro léger Busan–Gimhae: Ligne de métro léger de 21 stations entre Sasang, à Busan, et l’université Kaya, à Gimhae. Elle est connectée au métro de Busan à Sasang et Daejeo et dessert l’aéroport international de Gimhae via la station Airport. https://knowledge.ivjn.us/fr/concepts/busan-gimhae-gyeongjeon.html
- Tofu puant de Changsha: En-cas de tofu fermenté de Changsha, dans le Hunan. Le tofu est mariné dans une saumure fermentée puis frit, croustillant à l’extérieur et tendre à l’intérieur, souvent servi avec du piment. La technique de Huogongdian a rejoint la liste nationale chinoise du patrimoine culturel immatériel en 2021. https://knowledge.ivjn.us/fr/concepts/changsha-stinky-tofu.html
- Fondue chinoise de Chongqing: Fondue épicée et anesthésiante associée au Sichuan et à Chongqing, généralement préparée avec du suif de bœuf, du piment et du poivre du Sichuan. Tripes, aorte et intestins de canard sont courants ; le pot à neuf compartiments est une forme connue. https://knowledge.ivjn.us/fr/concepts/chongqing-hotpot.html
- Boulettes de bœuf de Chaoshan: Spécialité de Chaoshan préparée en pilant le bœuf en pâte puis en façonnant des boulettes à la main. Leur texture est élastique ; elles se dégustent en fondue chinoise ou avec des nouilles. La technique a été inscrite au patrimoine culturel immatériel du Guangdong en 2018. https://knowledge.ivjn.us/fr/concepts/chaoshan-beef-ball.html
- 奥特曼系列: 奥特曼系列是日本圆谷制作自 1966 年起持续制作的特摄作品系列，以来自 M78 星云光之国的巨大变身英雄为中心，并延伸到电影、动画、舞台演出与商品授权。 https://knowledge.ivjn.us/fr/concepts/ultraman-series.html
- Bib Gourmand: Distinction du Guide MICHELIN distincte des étoiles, qui reconnaît des établissements proposant une cuisine de qualité à des prix relativement accessibles localement. https://knowledge.ivjn.us/fr/concepts/bib-gourmand.html
- 奥特银河格斗 命运的冲突: 《奥特银河格斗 命运的冲突》是 2022 年配信的 CG 短剧系列，是「王国」战争的第二阶段。 https://knowledge.ivjn.us/fr/works/ultra-galaxy-fight-destined-crossroad.html
- 奥特银河格斗 巨大的阴谋: 《奥特银河格斗 巨大的阴谋》是 2020 年起配信的 CG 短剧系列，以阿布索留特一族与全奥特战士的战争为主线。 https://knowledge.ivjn.us/fr/works/ultra-galaxy-fight.html
- 泰迦·奥特曼剧场版 新世代巅峰: 《泰迦·奥特曼剧场版 新世代巅峰》是 2020 年上映的剧场版，新生代战士集结对抗托雷基亚。 https://knowledge.ivjn.us/fr/works/ultraman-taiga-the-movie.html
- 捷德·奥特曼剧场版 连接吧！愿望！！: 《捷德·奥特曼剧场版》是 2018 年上映的剧场版，捷德与贝利亚的遗传因子之争迎来终局。 https://knowledge.ivjn.us/fr/works/ultraman-geed-the-movie.html
- 欧布·奥特曼剧场版 赐予我羁绊之力吧！: 《欧布·奥特曼剧场版》是 2018 年上映的新生代剧场版，红凯与伽古拉的旧日因缘得到补完。 https://knowledge.ivjn.us/fr/works/ultraman-orb-the-movie.html
- 奥特曼传奇: 《奥特曼传奇》是 2012 年上映的剧场版，赛罗、戴拿、高斯三位战士合体为赛迦奥特曼。 https://knowledge.ivjn.us/fr/works/ultraman-saga.html
- 赛罗·奥特曼 THE MOVIE 超决战！贝利亚银河帝国: 《赛罗·奥特曼 THE MOVIE》是 2010 年上映的剧场版，赛罗对抗重建势力的贝利亚银河帝国。 https://knowledge.ivjn.us/fr/works/ultraman-zero-the-movie.html
- 大怪兽格斗 超银河传说 THE MOVIE: 《大怪兽格斗 超银河传说 THE MOVIE》是 2009 年上映的剧场版，赛罗·奥特曼与贝利亚·奥特曼在本作首次登场。 https://knowledge.ivjn.us/fr/works/mega-monster-battle-ultra-galaxy-legends.html
- 大决战！超奥特 8 兄弟: 《大决战！超奥特 8 兄弟》是 2008 年上映的剧场版，昭和四兄弟与平成三杰、梦比优斯八人同台。 https://knowledge.ivjn.us/fr/works/ultra-8-brothers.html
- 梦比优斯·奥特曼 & 奥特兄弟: 《梦比优斯·奥特曼 & 奥特兄弟》是 2006 年上映的 40 周年纪念剧场版，昭和奥特兄弟与梦比优斯共同作战。 https://knowledge.ivjn.us/fr/works/ultraman-mebius-outer-heroes.html
- 迪迦·奥特曼 最终圣战: 《迪迦·奥特曼 最终圣战》是 2000 年上映的《迪迦·奥特曼》剧场版，引入黑暗巨人卡蜜拉等角色，讲述迪迦的黑暗过去。 https://knowledge.ivjn.us/fr/works/ultraman-tiga-final-odyssey.html
- BlaBlaCar Bus: Marque européenne d’autocars longue distance de BlaBlaCar. Lancée sous le nom iDBUS par la SNCF, elle est devenue Ouibus, puis a été transférée à BlaBlaCar fin 2018 et renommée en 2019. https://knowledge.ivjn.us/fr/concepts/blablacar-bus.html
- Nouilles biangbiang: Plat traditionnel de nouilles étirées à la main du Guanzhong, dans le Shaanxi. Larges et épaisses comme une ceinture, elles sont souvent servies avec une garniture hachée, de l’huile pimentée, de la ciboule et de l’ail. https://knowledge.ivjn.us/fr/concepts/biangbiang-noodle.html

Page 13 / 1000, 61059 total
Previous: https://knowledge.ivjn.us/fr/new-12.txt
Next: https://knowledge.ivjn.us/fr/new-14.txt