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      "author": "MICHELIN Guide",
      "date": "2025-11-27",
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      "title": "The Full List of MICHELIN Star Restaurants in The MICHELIN Guide Thailand 2026",
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      "author": "MICHELIN Guide",
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      "title": "MICHELIN Guide restaurant profile: Elements, Inspired by Ciel Bleu",
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  "summary": "Elements, Inspired by Ciel Bleu est un restaurant français contemporain de Bangkok, récompensé d’une étoile dans le Guide MICHELIN Thaïlande 2026. Il offre une vue sur la ville et une cuisine ouverte, et collabore avec le Ciel Bleu d’Amsterdam.",
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  "title": "Elements, Inspired by Ciel Bleu",
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# Elements, Inspired by Ciel Bleu

Elements, Inspired by Ciel Bleu est un restaurant français contemporain de Bangkok, récompensé d’une étoile dans le Guide MICHELIN Thaïlande 2026. Il offre une vue sur la ville et une cuisine ouverte, et collabore avec le Ciel Bleu d’Amsterdam.

# Elements, Inspired by Ciel Bleu

Elements, Inspired by Ciel Bleu est un restaurant de Bangkok, figurant parmi les établissements une étoile du Guide MICHELIN Thaïlande 2026. [^guide2026][^michelin]

La fiche officielle classe sa cuisine « French Contemporary » et lui attribue une étoile dans l’édition 2026 pour la Thaïlande ; le restaurant figure aussi dans la liste annuelle complète des établissements étoilés. [^michelin][^guide2026]

## Présentation du Guide MICHELIN

Le restaurant offre une vue sur la ville et dispose d’une cuisine ouverte. La critique officielle mentionne également sa collaboration avec le Ciel Bleu d’Amsterdam. [^michelin]

更新时间：2026-10-30

## 标签


## 关系

- Located in：[曼谷](/fr/places/bangkok.html) 
- Located in：[泰国](/fr/places/thailand.html) 

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## 来源

- The Full List of MICHELIN Star Restaurants in The MICHELIN Guide Thailand 2026：https://guide.michelin.com/th/en/article/michelin-guide-ceremony/full-list-michelin-stars-michelin-guide-thailand-2026 
- MICHELIN Guide restaurant profile: Elements, Inspired by Ciel Bleu：https://guide.michelin.com/th/en/bangkok-region/bangkok/restaurant/elements