Tainan
URL: https://knowledge.ivjn.us/fr/places/tainan.html

Tainan est une ville du sud-ouest de Taïwan. Le Guide MICHELIN Taïwan 2024 recensait 59 établissements à Tainan, dont sept nouvelles adresses dans la catégorie MICHELIN Selected ; l’édition en comptait 343 dans toute l’île.

## Présentation

Tainan est une ville du sud-ouest de Taïwan. Les informations municipales sont publiées par le gouvernement de la ville de Tainan.[^citygov]

## Données du Guide MICHELIN

Le Guide MICHELIN Taïwan 2024 recensait 343 établissements dans l’ensemble de Taïwan, dont 59 à Tainan. Sept restaurants de Tainan ont été ajoutés cette année-là à la catégorie MICHELIN Selected. Ces chiffres concernent l’édition 2024 et ne représentent ni la sélection actuelle ni tous les établissements de restauration de la ville.[^taiwan2024]

Updated: 2026-10-31

Relations:
- Related works: 2024《米其林指南台湾版》年度概况 https://knowledge.ivjn.us/fr/works/michelin-guide-taiwan-2024-overview.html

Sources:
- The MICHELIN Guide Taiwan 2024: Full Selection https://guide.michelin.com/tw/en/article/michelin-guide-ceremony/michelin-guide-taiwan-starred-restaurant-2024
- About Tainan https://www.tainan.gov.tw/en/cp.aspx?n=26399