# Œuvres - [2025《米其林指南迪拜版》完整星级餐厅名单](/fr/works/michelin-guide-dubai-2025-stars.html)：按官方2025完整选择页面逐项整理迪拜19家星级餐厅：三星2家、二星3家、一星14家；不含Bib Gourmand及Selected。 - [《米其林指南澳大利亚版》南澳大利亚星级餐厅官方目录快照（访问日期2026-10-30）](/fr/works/michelin-guide-australia-south-australia-2027-directory-snapshot-2026-10-30.html)：按2026年10月30日访问的米其林南澳大利亚官方目录整理11家星级餐厅：二星1家、一星10家。餐厅档案当前标注2027版；此条只记录访问时的目录截面，不推定官方公告日期。 - [MICHELIN Guide New Zealand 2026：15家星级与35家必比登餐厅](/fr/works/michelin-guide-new-zealand-2026-starred-bib-gourmand.html)：新西兰首届2026指南覆盖110家餐厅。本文按官方公告逐名整理15家星级餐厅和35家必比登推介（共50家）；其余60家MICHELIN Selected仅记录公告数量，不作未核实的逐店名录。 - [2026《米其林指南沙特阿拉伯版》官网目录快照](/fr/works/michelin-guide-saudi-arabia-2026-current-directory-snapshot.html)：当前官网目录（2026-10-30）49个唯一餐厅URL：10家Bib Gourmand、39家Selected；与首发公告51家及较早重复Hong缓存分别记录。 - [2026《米其林指南多哈版》完整餐厅名单](/fr/works/michelin-guide-doha-2026.html)：米其林官方第二版多哈指南完整名单，共44家：一星3家、必比登推介8家、入选餐厅33家。 - [2026《米其林指南阿布扎比版》完整餐厅名单](/fr/works/michelin-guide-abu-dhabi-2026.html)：2026版官方发布时完整名单共56家：一星3家、必比登推介10家、Selected 43家。官方文章逐家列出56项；截至当前，同一官网Bib目录页显示9家，与发布文章的10家统计不同，故记录发布名单并注明跨页面数量冲突。 - [2022《米其林指南意大利版》米兰星级餐厅名单](/fr/works/michelin-guide-italy-2022-milan-stars.html)：官方2022版意大利名单按原文城市筛选：米兰15家（1/2/12）；14家已链接，Viva Viviana Varese保留官方名单原行。 - [2026《米其林指南迪拜版》完整餐厅名单](/fr/works/michelin-guide-dubai-2026.html)：米其林官方公布的2026迪拜指南完整名单，共122家：三星2家、二星4家、一星14家、必比登推介22家、入选餐厅80家。星级为分级，不是逐店名次。 - [2023《米其林指南法国版》巴黎市区星级名单](/fr/works/michelin-guide-france-2023-paris-stars.html)：按法国官方2023完整星级名单筛选巴黎市界内餐厅：三星9家、二星15家、一星92家，共116家；115家已关联，1条保留原始名单行。 - [2022《米其林指南北京版》星级餐厅名单](/fr/works/michelin-guide-beijing-2022-starred-restaurants.html)：官方文章列出星级餐厅名称，但正文称一星29家而实际列出30个一星名称；因此本榜单逐字收录文章名单并注明数量矛盾，不断言与官方总数相符。 - [2025《米其林指南法国版》巴黎市区星级名单（123家）](/fr/works/michelin-guide-france-2025-paris-stars.html)：按法国官方2025完整星级名单整理巴黎市区123家：三星10、二星17、一星96；123家均已关联单独餐厅词条。历史页面失效、身份连续性不明或餐厅自有页面内容有限时，介绍明确限定可确认内容，不混用其他同名餐厅资料。 - [2022《米其林指南上海版》新星餐厅名单（部分）](/fr/works/michelin-guide-shanghai-2022-new-stars.html)：部分名单：列出官方公告确认的1家新晋三星及5家新晋一星餐厅；不代表所有星级餐厅。 - [2023《米其林指南上海版》新晋星级餐厅名单（部分）](/fr/works/michelin-guide-shanghai-2023-new-stars.html)：部分名单：列出官方公告点名的1家新晋二星和3家新晋一星餐厅，不代表完整星级餐厅目录。 - [2022《米其林指南北京版》新晋与升星餐厅名单（部分）](/fr/works/michelin-guide-beijing-2022-new-stars.html)：部分名单：列出官方文章点名的1家升二星餐厅及4家新晋一星餐厅；不含完整星级名单中的留星餐厅。 - [2022《米其林指南新加坡版》新晋与升星名单](/fr/works/michelin-guide-singapore-2022-new-stars.html)：官方文章列出2家升至二星及7家新晋一星餐厅；仅为年度变动名单。 - [2022《米其林指南香港／澳门版》新晋与升星餐厅名单（部分）](/fr/works/michelin-guide-hong-kong-macau-2022-new-stars.html)：官方文章列出2家升至二星和9家新晋一星餐厅；这11家均位于香港。该名单仅记录年度星级变动，不包括留星餐厅。 - [2026《米其林指南新加坡版》新晋与升星餐厅名单](/fr/works/michelin-guide-singapore-2026-new-star-awards.html)：官方年度公告逐名列出8家新晋或升星餐厅：2家新晋／升至二星、5家新晋一星及1家升至一星；非完整星级名录。 - [2025《米其林指南新加坡版》完整星级餐厅名单](/fr/works/michelin-guide-singapore-2025-all-stars.html)：《米其林指南新加坡版》2025年7月24日公布的完整星级餐厅名单：三星3家、二星7家、一星32家，共42家。 - [2023《米其林指南泰国版》新晋与晋升一星名单（部分）](/fr/works/michelin-guide-thailand-2023-new-stars.html)：部分名单：官方公告列出5家新晋/晋升一星餐厅，其中4家首次入选、1家从推荐名单晋升；不代表2023版全部29家一星餐厅。 - [2026《米其林指南香港／澳门版》三星餐厅名单](/fr/works/michelin-guide-hong-kong-macau-2026-three-star.html)：官方2026年度文章列明香港7家、澳门2家三星餐厅；本榜单完整列出全部9家三星，不包括二星和一星的逐家名单。 - [2025《米其林指南上海版》三星餐厅名单](/fr/works/michelin-guide-shanghai-2025-three-star.html)：上海2025版官方文章明确列出Taian Table与Ultraviolet by Paul Pairet两家三星；本榜单完整列出三星，但不含一星/二星名单。 - [2025《米其林指南北京版》三星餐厅名单](/fr/works/michelin-guide-beijing-2025-three-star.html)：北京2025版官方文章列出两家三星：Chao Shang Chao（Chaoyang）与Xin Rong Ji（Xinyuan South Road）；本表完整列出三星名单。 - [2025《米其林指南香港／澳门版》三星与二星名单](/fr/works/michelin-guide-hong-kong-macau-2025-starred-list.html)：香港／澳门2025版完整列出9家三星与17家二星；另有69家一星，但该官方发布文未逐家列出一星全名单。 - [2026《米其林指南新加坡版》星级餐厅名单](/fr/works/michelin-guide-singapore-2026-stars.html)：《米其林指南新加坡版》2026完整星级名单，共45家：3家三星、9家二星、33家一星。名单列出的餐厅均位于新加坡，餐厅档案提供菜系分类与介绍。 - [2024《米其林指南法国版》巴黎市区星级名单](/fr/works/michelin-guide-france-2024-paris-stars.html)：按法国官方2024完整星级名单筛选巴黎市界内餐厅：三星10家、二星16家、一星95家，共121家；121家均已关联。 - [2025《米其林指南泰国版》三星餐厅名单](/fr/works/michelin-guide-thailand-2025-three-star.html)：2025泰国版统计三星1家，官方文章确认Sorn是唯一三星餐厅；本榜单为完整三星名单，不代表曼谷单城指南。 - [2024《米其林指南加州版》新增星级餐厅名单（部分）](/fr/works/michelin-guide-california-2024-new-stars.html)：官方2024年8月5日公告逐名列出3家新增二星及7家新增一星；这是年度新增名单，不是加州全部星级餐厅名录。 - [2026《米其林指南泰国版》星级餐厅名单](/fr/works/michelin-guide-thailand-2026-stars.html)：官方2026泰国版完整星级名单，共43家：33家一星、8家二星、2家三星。城市分布为曼谷39家、暖武里2家、攀牙1家、普吉1家。 - [2022《米其林指南法国版》巴黎市区星级名单](/fr/works/michelin-guide-france-2022-paris-stars.html)：按法国官方2022完整星级名单筛选巴黎市界内餐厅：三星10家、二星14家、一星84家，共108家；107家已链接，Pavillon保留原始名单行。 - [Threads](/fr/works/threads.html)：Plateforme sociale centrée sur le texte détenue par Meta, lancée en 2023 et partageant le système de comptes d'Instagram. - [Messenger](/fr/works/messenger.html)：Application de messagerie détenue par Meta, devenue autonome en 2011 à partir du chat interne de Facebook. - [WhatsApp](/fr/works/whatsapp.html)：Application de messagerie multiplateforme détenue par Meta, lancée en 2009 et rachetée par Facebook en 2014. - [Instagram](/fr/works/instagram.html)：Plateforme sociale de photos et de vidéos courtes détenue par Meta, lancée en 2010 et rachetée par Facebook en 2012. - [Facebook](/fr/works/facebook.html)：Service de réseau social détenu par Meta, lancé en 2004 et l'une des plus grandes plateformes sociales par le nombre d'utilisateurs. - [2024《米其林指南温哥华版》一星餐厅完整名单](/fr/works/michelin-guide-vancouver-2024-stars.html)：官方2024年10月3日文章逐名列出温哥华版10家一星餐厅；本文记录该年度文章所列完整一星名单，不涵盖其他类别。 - [2025《米其林指南泰国版》年度概况](/fr/works/michelin-guide-thailand-2025-overview.html)：官方2025泰国版共收录462家：36家星级餐厅（1家三星、7家二星、28家一星）、156家必比登推介及270家入选餐厅；全国指南不等于曼谷名单。 - [Android](/fr/works/android.html)：Système d'exploitation mobile et plateforme open source piloté par Google, présenté en 2007 ; Android 17 est la dernière version en 2026. - [YouTube](/fr/works/youtube.html)：Plateforme vidéo fondée en 2005 et rachetée par Google en 2006 ; vidéos longues, Shorts, direct et abonnements payants. - [Recherche Google](/fr/works/google-search.html)：Service de recherche web central de Google, lancé en 1998 et désormais étendu aux recherches verticales et aux résultats d'IA générative. - [2024《米其林指南台湾版》年度概况](/fr/works/michelin-guide-taiwan-2024-overview.html)：官方于2024年8月27日公布台湾版完整选择：343个餐饮地点、49家星级餐厅；指南覆盖台北、台中、台南和高雄。本页为年度概况，不是逐家名单。 - [2024《米其林指南泰国版》年度概况](/fr/works/michelin-guide-thailand-2024-overview.html)：官方于2023年12月13日公布2024版，共447个餐饮地点：7家二星、28家一星、196家Bib Gourmand、216家Selected；本页为全国版概况。 - [2026 MICHELIN Guide American South: Starred Restaurants](/fr/works/michelin-guide-american-south-2026-stars.html)：Complete 2026 American South starred list: 22 restaurants, including one Two Star and 21 One Star. - [2026 MICHELIN Guide Texas: Starred Restaurants](/fr/works/michelin-guide-texas-2026-stars.html)：Complete 2026 Texas starred list: 19 One Star restaurants, across Austin, Dallas, Fort Worth, Houston, San Antonio and Spring. - [Nouilles de riz de Chencun](/fr/works/shunde-chencunfen.html)：Les nouilles de riz de Chencun sont un aliment traditionnel à base de riz de Chencun, à Shunde ; leur technique figure au quatrième lot des biens représentatifs du patrimoine culturel immatériel du district de Shunde, avec Huang Zhijun comme détenteur. - [Lait à double peau](/fr/works/shunde-shuangpinai.html)：Le lait à double peau est un en-cas laitier célèbre de Daliang, à Shunde, obtenu en cuisant le lait à la vapeur pour qu'il forme deux peaux ; sa technique figure au quatrième lot du patrimoine culturel immatériel du district de Shunde. - [2024《米其林指南法国版》年度概况](/fr/works/michelin-guide-france-2024-overview.html)：官方2024法国版共有639家星级餐厅：三星30家、二星75家、一星534家；当年新增2家三星、8家二星和52家一星。 - [Application Gemini](/fr/works/gemini-app.html)：Application d'assistant IA multimodal grand public de Google, anciennement Bard et renommée Gemini en février 2024. - [2024《米其林指南里约热内卢与圣保罗版》年度概况](/fr/works/michelin-guide-rio-sao-paulo-2024-overview.html)：官方2024里约／圣保罗版共推荐140家餐厅：6家二星、15家一星、37家必比登及82家Selected；本版为暂停三年后的更新版。 - [2024《米其林指南北京版》年度概况](/fr/works/michelin-guide-beijing-2024-overview.html)：官方2024北京版收录105家：三星3家、二星2家、一星28家、必比登20家、指南入选52家；本页为概况而非逐店星级名单。 - [2024《米其林指南上海版》年度概况](/fr/works/michelin-guide-shanghai-2024-overview.html)：官方2024上海版收录148家：三星2家、二星8家、一星41家、必比登26家、Selected 71家；其中23家为新入选餐厅。 第 230 / 240 页，共 11998 条。 [上一页](/fr/works-229.md?type=work) [下一页](/fr/works-231.md?type=work)