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- [Oriole](/hi/places/chicago-oriole.html)：Oriole 是位于芝加哥 661 W. Walnut St. 的 Contemporary 菜系餐厅，由主厨 Noah Sandoval 主理，客人乘货运电梯进入改造后的仓库；曾获《米其林指南芝加哥版2023》二星。
- [NéMo](/hi/places/restaurant-tokyo-nemo.html)：东京港区南青山的法餐厅，主厨Kenichi Nemoto以海鲜为核心设计套餐；米其林指南东京2023新晋一星。
- [hortensia](/hi/places/restaurant-tokyo-hortensia.html)：位于东京中央区新富的当代法餐厅，以昆布风味与「三和」理念见长，2025年获米其林一星。
- [UDATSU SUSHI](/hi/places/restaurant-tokyo-udatsu-sushi.html)：东京创意寿司店；位于目黑区上目黑，主厨Hisashi Udatsu融入现代元素并以不同醋饭和蔬菜拓展寿司表达，2023年获米其林一星。
- [Tean](/hi/places/restaurant-abu-dhabi-tean.html)：अबू धाबी के Jumeirah Saadiyat Island होटल में भूमध्यसागरीय रेस्तरां, जहाँ लेबनानी, यूनानी, तुर्की और मध्य-पूर्वी साझे व्यंजन मिलते हैं; चारकोल ग्रिल और Umm Ali मिठाई ज़रूर आज़माएँ। MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026 में शामिल।
- [Grand Beirut](/hi/places/restaurant-abu-dhabi-grand-beirut.html)：अबू धाबी का लेबनानी रेस्तरां, MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026 चयन में शामिल।
- [Waku Ghin](/hi/places/restaurant-singapore-waku-ghin.html)：Waku Ghin是位于新加坡滨海湾金沙购物商城2层的日本现代料理餐厅，设主餐厅、包间与主厨餐桌；米其林指南新加坡版2026年列为一星餐厅。
- [精进料理 醍醐](/hi/places/restaurant-tokyo-daigo.html)：东京港区愛宕的精进料理店，1950年创业，坐落愛宕山麓的数寄屋造建筑内，现任第四代野村祐介。2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
- [Jae](/hi/places/restaurant-de-dusseldorf-jae.html)：Jae是德国Düsseldorf的融合料理餐厅，主厨Jörg Wissmann以亚洲元素演绎现代法餐，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [hallmann & klee](/hi/places/restaurant-berlin-hallmann-and-klee.html)：hallmann & klee位于德国柏林新克尔恩Böhmischer Platz旁，由Sarah Hallmann主理的现代料理餐厅。2026年《米其林指南德国版》授予其一星。
- [Atelier](/hi/places/chicago-atelier.html)：Atelier 是位于芝加哥 Lincoln Square 的美式餐厅，2023年获《米其林指南》一星，以周边农场食材打造品尝菜单；餐厅已于2026年5月歇业。
- [Bord Eau by Nicolas Isnard](/hi/places/restaurant-abu-dhabi-bord-eau-by-nicolas-isnard.html)：अबू धाबी का फ्रांसीसी रेस्तरां, MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026 चयन में शामिल।
- [Masters](/hi/places/restaurant-de-blankenhain-masters.html)：Masters是位于德国Blankenhain的Spa & GolfResort Weimarer Land度假村内的小型餐厅，由主厨Danny Schwabe主理，供应现代法式与国际风味料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Ostseelounge](/hi/places/restaurant-de-dierhagen-ostseelounge.html)：Ostseelounge位于德国Dierhagen的Strandhotel Dünenmeer内，主厨Christopher Huhnstock-Kerber呈献现代时令料理，可饱览沙丘与海景。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Genuss-Apotheke](/hi/places/restaurant-de-bad-saeckingen-genuss-apotheke.html)：Genuss-Apotheke位于德国Bad Säckingen，由主厨Raimar Pilz主理的现代创意料理餐厅，2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Shoukouwa](/hi/places/restaurant-singapore-shoukouwa.html)：新加坡寿司餐厅，位于浮尔顿一号（One Fullerton）；日籍主厨以优雅手法制作寿司，海产每周四次从日本空运；获《米其林指南新加坡版》2025、2026年二星。
- [塞尚](/hi/places/restaurant-tokyo-sezanne.html)：东京丸之内四季酒店7楼的现代法餐厅，米其林三星，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
- [St. Andreas](/hi/places/restaurant-de-aue-bad-schlema-st-andreas.html)：St. Andreas位于德国Aue - Bad Schlema，提供现代料理与创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。餐厅设在传统酒店Blauer Engel内，由Unger兄弟经营。
- [Namak](/hi/places/restaurant-abu-dhabi-namak-1196552.html)：Dusit Thani Abu Dhabi का भारतीय रेस्तरां, जिसमें भारत के अलग-अलग क्षेत्रों के स्वाद शामिल हैं; MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026 चयन में शामिल।
- [Im Schiffchen](/hi/places/restaurant-de-dusseldorf-im-schiffchen.html)：Im Schiffchen是德国Düsseldorf的古典法式餐厅，主厨Jean-Claude Bourgueil自1977年掌勺，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Goldfish](/hi/places/restaurant-abu-dhabi-goldfish.html)：जापानी रेस्तरां Goldfish Sushi & Yakitori की अबू धाबी शाखा Marina Mall में है और MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026 के Bib Gourmand चयन में शामिल है।
- [明寂](/hi/places/restaurant-tokyo-myojaku.html)：东京西麻布的日本料理店，店主中村英利，2022年4月开业；米其林指南东京2026三星，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
- [Thevar](/hi/places/restaurant-singapore-thevar.html)：Thevar是位于新加坡Mohamed Sultan Road一栋修复店屋内的创新料理餐厅，以印度风味结合欧洲技法；米其林指南新加坡版2026年列为二星餐厅。
- [CYCLE by Mauro Colagreco](/hi/places/restaurant-tokyo-cycle-by-mauro-colagreco.html)：东京大手町的法式当代餐厅，由法国 Mirazur 主厨 Mauro Colagreco 主理，以「循环料理」概念组织套餐。2025年获米其林一星。
- [ťazal](/hi/places/restaurant-abu-dhabi-tazal.html)：अबू धाबी का भूमध्यसागरीय और रचनात्मक व्यंजनों वाला रेस्तरां, MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026 के Bib Gourmand चयन में शामिल है।
- [Higashiyama Muku](/hi/places/restaurant-tokyo-higashiyama-muku.html)：位于东京目黑区东山、主打食材本味的日本料理餐厅，主厨三岛达树执掌，2025年获米其林一星。
- [Meta Restaurant](/hi/places/restaurant-singapore-meta.html)：\*\*Meta\*\*是位于新加坡穆罕默德苏丹路的韩式当代餐厅，2015年开业；《米其林指南新加坡版》2026年列为二星餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Torakuro](/hi/places/restaurant-tokyo-torakuro.html)：东京日本料理店；位于帝国饭店本馆B1，由帝国饭店与Ishikawa Group共同创立，2023年新晋米其林一星。
- [Shisen Hanten](/hi/places/restaurant-singapore-shisen-hanten.html)：新加坡川菜与粤菜餐厅，位于乌节路希尔顿酒店35层；主厨以精致手法演绎川式中华料理，招牌麻婆豆腐；获《米其林指南新加坡版》2025、2026年一星。
- [GOLVET](/hi/places/restaurant-berlin-golvet.html)：GOLVET位于德国柏林波茨坦大街，提供创意料理，可俯瞰波茨坦广场。2026年《米其林指南德国版》授予其一星。
- [Solo Du](/hi/places/restaurant-de-bischofswiesen-solo-du.html)：Solo Du是位于德国Bischofswiesen的Kulturhof文化庭院内的餐厅，由匈牙利主厨Zsolt Fodor主理，供应现代料理与匈牙利风味。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [晴山](/hi/places/restaurant-tokyo-seizan.html)：东京港区三田的日本料理店，店主山本晴彦，米其林指南收录，2025黑珍珠餐厅指南二钻。
- [Joseph's Fine Dining](/hi/places/restaurant-de-bad-sachsa-josephs-fine-dining.html)：Joseph's Fine Dining位于德国Bad Sachsa的Romantischer Winkel酒店内，供应以地区与时令食材为基础的创意料理，2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Porte Neuf](/hi/places/restaurant-de-detmold-porte-neuf.html)：Porte Neuf位于德国Detmold老城边缘，主厨Daniel C. Fischer呈献融合法式与远东元素的现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Next](/hi/places/chicago-next.html)：Next 是位于芝加哥 953 W. Fulton Market 的 Contemporary 菜系餐厅，每年数次彻底更换主题菜单，营造沉浸式用餐体验；曾获《米其林指南芝加哥版2023》一星。
- [Taparelle](/hi/places/restaurant-abu-dhabi-taparelle.html)：अबू धाबी के कला-संस्कृति केंद्र Manarat Saadiyat में भूमध्यसागरीय रेस्तरां, जहाँ फ़्रांसीसी-इतालवी व्यंजन, टैरेस और शनिवार का ब्रंच आकर्षण हैं; MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026 चयन में शामिल।
- [Crony](/hi/places/restaurant-tokyo-crony.html)：东京港区东麻布的法式当代餐厅，独立玻璃墙建筑内设斯堪的纳维亚风格用餐区，以当季茶饮开启套餐。2022年升为米其林二星并获绿星。
- [Héritage by Kei Kobayashi](/hi/places/restaurant-tokyo-heritage-kei-kobayashi.html)：位于东京赤坂丽思卡尔顿酒店45层的法国料理餐厅，主厨小林圭以传承法餐文化为使命，2025年获米其林一星。
- [Signature](/hi/places/restaurant-bangkok-signature.html)：बैंकॉक का फ्रांसीसी रेस्तरां; 2023 में एक MICHELIN स्टार तक पदोन्नत और 2026 गाइड में शामिल।
- [Marguerite](/hi/places/restaurant-singapore-marguerite.html)：位于新加坡滨海湾花园花穹（Flower Dome）的澳式现代料理餐厅，主厨Michael Wilson以澳洲时令食材制作品尝菜单；2022年首次获米其林一星。
- [Saneh Jaan](/hi/places/restaurant-bangkok-jaan.html)：बैंकॉक का थाई रेस्तराँ Saneh Jaan मिशेलिन गाइड थाईलैंड 2026 में एक सितारे के साथ सूचीबद्ध है। आधिकारिक समीक्षा सुरुचिपूर्ण, मंद रोशनी वाले स्थान में परिष्कृत थाई क्लासिक परोसने और पाक परंपराओं को आगे बढ़ाने का उल्लेख करती है।
- [Le Normandie](/hi/places/restaurant-bangkok-le-normandie.html)：मंदारिन ओरिएंटल बैंकॉक में फ्रांसीसी रेस्तरां; 2026 में दो MICHELIN स्टार और 2025 व 2026 में एक-एक Black Pearl डायमंड।
- [橙園](/hi/places/restaurant-yangzhou-chengyuan.html)：扬州邗江区丰乐上街的时尚中国菜餐厅，私房菜形式需提前定制菜单，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Cherry Garden by Chef Fei](/hi/places/restaurant-singapore-cherry-garden-by-chef-fei.html)：位于新加坡文华东方酒店、可眺望花园的粤菜餐厅，由名厨 Fei 督军，以潮汕风味与海鲜见长；2026年首次获米其林一星。
- [JAAN by Kirk Westaway](/hi/places/restaurant-singapore-jaan-by-kirk-westaway.html)：新加坡 Swissôtel The Stamford 70层的现代英式餐厅，主厨 Kirk Westaway 以英国顶级食材入馔，坐拥城市美景；米其林二星，2025、2026黑珍珠二钻。
- [Ma Cuisine](/hi/places/restaurant-singapore-ma-cuisine.html)：新加坡Craig Road上的小型法式酒馆，以酒瓶烛台与酒窖著称；2025、2026年米其林一星。
- [Sawada](/hi/places/restaurant-osaka-sawada-1210686.html)：ओसाका का जापानी भोजन रेस्तरां। मिशेलिन की वार्षिक लेख के अनुसार यह सामग्री के प्राकृतिक स्वाद पर ध्यान देता है। 2024 संस्करण में इसे पहली बार एक मिशेलिन स्टार मिला।
- [MASHIRO](/hi/places/restaurant-kyoto-mashiro.html)：क्योटो का आधुनिक जापानी रेस्तरां; 2024 में पहली बार एक MICHELIN स्टार मिला।
- [Samrub Samrub Thai](/hi/places/restaurant-bangkok-thai.html)：बैंकॉक का थाई रेस्तरां; MICHELIN Guide Thailand 2026 में एक सितारे के साथ सूचीबद्ध।
- [唐华华邑酒店-彩丰楼中餐厅](/hi/places/restaurant-xian-caifenglou-hualuxe.html)：西安曲江新区西安唐华华邑酒店内的中餐厅，酒店由建筑大师张锦秋设计，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Le Du](/hi/places/restaurant-bangkok-le-du.html)：Le Du बैंकॉक का आधुनिक थाई रेस्तराँ है, जिसे मिशेलिन गाइड थाईलैंड 2026 में एक सितारा और 2025 व 2026 ब्लैक पर्ल गाइड में एक-एक हीरा मिला। नाम संस्कृत के ‘ऋतु’ शब्द से आया है और मेनू मौसम के अनुसार बदलता है।
- [KwonSookSoo](/hi/places/restaurant-seoul-kwonsooksoo.html)：位于首尔江南区狎鸥亭的韩国菜餐厅，极简空间中融合现代技法与韩式传统；米其林二星，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Zero Complex](/hi/places/restaurant-seoul-zero-complex.html)：首尔龙山区的创新菜餐厅，隐藏于幽静住宅区，列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [Cheok Kee](/hi/places/restaurant-singapore-cheok-kee.html)：位于新加坡 Geylang Bahru Market & Food Centre 的卤鸭摊位（祝记），以酱卤鸭闻名；列入《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。
- [Imperial Treasure Fine Teochew Cuisine (Orchard)](/hi/places/restaurant-singapore-imperial-treasure-fine-teochew-cuisine-orchard.html)：新加坡 ION Orchard 的潮州菜餐厅，主打新鲜海产，冰镇蒸泳蟹每日限量15只；米其林一星。
- [Ryoriya Inaya](/hi/places/restaurant-osaka-ryoriya-inaya.html)：ओसाका का जापानी भोजन रेस्तरां। मिशेलिन की वार्षिक लेख के अनुसार इसका मेनू जापानी भोजन की परंपरा के भीतर चंचलता बनाए रखता है। 2024 संस्करण में इसे पहली बार एक मिशेलिन स्टार मिला।
- [SAN](/hi/places/restaurant-seoul-san.html)：SAN 是首尔江南区的创新菜餐厅，主厨赵成贤在复杂与克制间寻求平衡；《米其林指南首尔／釜山版2026》一星。
- [Resonance](/hi/places/restaurant-bangkok-resonance.html)：बैंकॉक का आधुनिक भोजन रेस्तरां; MICHELIN Guide Thailand 2026 में एक सितारे के साथ सूचीबद्ध।
- [la bûche](/hi/places/restaurant-kyoto-la-buche.html)：la bûche — क्योटो; 2024 संस्करण में इसे पहली बार एक मिशेलिन स्टार मिला।
- [宴遇·福建荟馆（新景中心店）](/hi/places/restaurant-xiamen-yanyu-xinjing.html)：厦门思明区嘉禾路新景中心的福建菜餐厅，品牌旗舰店开业十多年人气不减，2025、2026黑珍珠餐厅指南二钻。
- [Juksunchae](/hi/places/restaurant-bangkok-juksunchae.html)：Juksunchae बैंकॉक का समकालीन कोरियाई रेस्तराँ है, जिसे मिशेलिन गाइड थाईलैंड 2026 में एक सितारा मिला। यह 2025 में वाट्थाना ज़िले में स्थानांतरित हुआ और यहाँ केवल 12 सीटें हैं; आधिकारिक समीक्षा परिष्कृत भोजन और अंतरंग काउंटर शैली पर ज़ोर देती है।
- [Chaleur](/hi/places/restaurant-singapore-chaleur.html)：位于新加坡 Neil Road 二层的法日融合餐厅，日本主厨 Masahiko Kawano 以法式技法演绎法日食材；列入《米其林指南新加坡版》2025年一星名单。
- [YUN](/hi/places/restaurant-seoul-yun.html)：首尔江南区的韩国料理餐厅，主厨金度允以面食与熟成发酵技法见长，列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [Kojacha](/hi/places/restaurant-seoul-kojacha.html)：位于首尔江南区鹤洞路的亚洲料理餐厅，店名融合韩、日、中三种元素；列入《米其林指南首尔版2022》一星名单。
- [Iggy's](/hi/places/restaurant-singapore-iggys.html)：新加坡乌节路 voco Orchard 酒店内的一星欧洲现代料理餐厅，晚餐品尝菜单以日法优质食材入馔，藏酒以勃艮第见长。
- [Coda](/hi/places/restaurant-bangkok-coda.html)：Coda बैंकॉक का आधुनिक थाई रेस्तराँ है, जिसे मिशेलिन गाइड थाईलैंड 2026 में एक सितारा मिला। शेफ़ मेनू में ऑस्ट्रेलिया में दस वर्ष काम करने से मिली अंतरराष्ट्रीय दृष्टि और अपने घर के प्रति प्रेम को जोड़ते हैं।
- [JUEUN](/hi/places/restaurant-seoul-restaurant-jueun-merged.html)：JUEUN 是首尔钟路区的韩国料理餐厅，以发酵酱料演绎韩国四季；《米其林指南首尔／釜山版2026》一星。
- [R-Haan](/hi/places/restaurant-bangkok-r-haan.html)：बैंकॉक का आधुनिक थाई रेस्तरां; MICHELIN Guide Thailand 2026 में दो सितारों के साथ सूचीबद्ध।
- [Matsuzushi](/hi/places/restaurant-osaka-matsuzushi.html)：ओसाका का सुशी और जापानी भोजन रेस्तरां। मिशेलिन की वार्षिक लेख के अनुसार शोध में रुचि रखने वाले मालिक ओसाका खाड़ी की मौसमी मछलियों से कई तरह की सुशी बनाते हैं। 2024 संस्करण में इसे पहली बार एक मिशेलिन स्टार मिला।
- [无味舒食（环岛路店）](/hi/places/restaurant-xiamen-wuwei-huandao.html)：厦门思明区环岛南路的素食餐厅，临海滨步道、坐拥海景，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Loca Niru](/hi/places/restaurant-singapore-loca-niru.html)：位于新加坡修复历史建筑陈玉呢大宅内的创新料理餐厅，融合日式技法与本地风味，2026年首次获米其林一星。
- [菊乃井 本店](/hi/places/restaurant-kyoto-kikunoi-honten.html)：菊乃井 本店是京都市东山区的日本料理料亭，主厨村田吉弘传承京都料亭文化并向世界推广日本料理，获《米其林指南京都/大阪版2025》三星。
- [Hui Wei Chilli Ban Mian](/hi/places/restaurant-singapore-hui-wei-chilli-ban-mian.html)：Geylang Bahru Market & Food Centre 的板面摊，自制面条配自制辣椒酱；2023年获米其林必比登推介，常早卖完。
- [Restaurant Allen](/hi/places/restaurant-seoul-restaurant-allen.html)：सियोल का आधुनिक रेस्टोरेंट, जहाँ मौसमी स्थानीय सामग्री के साथ हल्का फ्रांसीसी प्रभाव है; मिशेलिन गाइड सियोल और बुसान 2026 में दो स्टार।
- [KANGMINCHUL Restaurant](/hi/places/restaurant-seoul-kangminchul-restaurant-merged.html)：首尔的当代料理餐厅，主厨姜旻哲以同名餐厅呈现精致法国料理；列入《米其林指南首尔版2023》一星名单。
- [Jay Fai](/hi/places/restaurant-bangkok-fai.html)：Jay Fai बैंकॉक का थाई स्ट्रीट-फ़ूड रेस्तराँ है, जिसे मिशेलिन गाइड थाईलैंड 2026 में एक सितारा मिला। आधिकारिक समीक्षा इसे स्ट्रीट फ़ूड का प्रतीक कहती है और शेफ़ के खास सुनहरे, कुरकुरे केकड़े के व्यंजन को रेखांकित करती है।
- [Yu Yuan](/hi/places/restaurant-seoul-yu-yuan.html)：首尔钟路区四季酒店内的中餐餐厅，以粤菜为主，列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [GAGGEN by Choi Junho](/hi/places/restaurant-seoul-gaggen.html)：GAGGEN由主厨夫妇崔贤雅与元珍熙主理，以罕见做法呈现日本时令食材；首尔江南区日本料理，米其林一星。
- [Chim by Siam Wisdom（Samsen）](/hi/places/restaurant-bangkok-chim-by-siam-wisdom-samsen.html)：曼谷Dusit区百年老宅里的泰国菜餐厅，主厨Thanintorn Chantharawan以拉达那哥欣时期泰国菜为灵感，米其林一星，2026黑珍珠一钻。
- [凯嘉](/hi/places/restaurant-singapore-cassia.html)：位于新加坡圣淘沙嘉佩乐酒店殖民时期历史建筑内的现代粤菜餐厅，点心与烧味出众；2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [上青本港海鲜（后江埭路店）](/hi/places/restaurant-xiamen-shangqing-houjiangdai.html)：厦门思明区后江埭路的闽南海鲜餐厅，店名闽南语意为“最新鲜”，获米其林必比登推介，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [LE PONT DE CIEL](/hi/places/restaurant-osaka-le-pont-de-ciel.html)：ओसाका का फ्रांसीसी भोजन रेस्तरां। मिशेलिन की वार्षिक लेख के अनुसार यहाँ फ्रांसीसी क्लासिक व्यंजनों को आधुनिक और परिष्कृत रूप में प्रस्तुत किया जाता है। 2024 संस्करण में इसे पहली बार एक मिशेलिन स्टार मिला।
- [紫桂軒（曼谷Gaysorn Amarin店）](/hi/places/restaurant-bangkok-purple-laurel-gaysorn-amarin.html)：位于曼谷 Gaysorn Amarin 商场4楼的中餐厅，主厨俞斌，融合粤菜与江南名菜，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [KANG MINCHUL Restaurant](/hi/places/restaurant-seoul-kang-minchul-restaurant.html)：位于首尔江南区道安大路的法国现代料理餐厅，以韩亚风味重绎法餐；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [Doppo](/hi/places/restaurant-kyoto-doppo.html)：Doppo — क्योटो; 2024 संस्करण में इसे पहली बार एक मिशेलिन स्टार मिला।
- [Chim by Siam Wisdom](/hi/places/restaurant-bangkok-wisdom.html)：Chim by Siam Wisdom बैंकॉक का थाई रेस्तराँ है, जिसे मिशेलिन गाइड थाईलैंड 2026 में एक सितारा मिला। यह सौ साल पुराने घर में स्थित है, जिसके पीछे एक शांत बगीचा है; इमारत का परिवेश और भोजन मिलकर विशेष अनुभव बनाते हैं।
- [y'east](/hi/places/restaurant-seoul-y-east.html)：首尔江南区的当代料理餐厅，主厨赵永东以个人审美重新演绎熟悉味道，列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。
- [Issaya Siamese Club](/hi/places/restaurant-bangkok-issaya-siamese-club.html)：曼谷沙吞区百年泰式别墅里的泰国菜餐厅，主厨 Ian Kittichai 的旗舰餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Exquisine](/hi/places/restaurant-seoul-exquisine.html)：Exquisine是首尔江南区住宅区的现代料理餐厅，主厨张庆元以自种香草与本地时令食材探索韩国食材；米其林一星。
- [潮州发记](/hi/places/restaurant-singapore-huat-kee.html)：新加坡 Orange Grove Road RELC 大厦的潮州菜餐厅，1969年创立、三代传承，以溏心鲍鱼著称；2025黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Onjium](/hi/places/restaurant-seoul-onjium.html)：Onjium 是首尔钟路区景福宫对面的韩国料理餐厅，以现代技法重释传统风味；《米其林指南首尔／釜山版2026》一星。
- [Lerouy](/hi/places/restaurant-singapore-lerouy.html)：新加坡法式现代料理餐厅，主厨Christophe Lerouy来自阿尔萨斯，以出人意料的料理组合见长；2025、2026年米其林一星。
- [七尚酒店·厦餐厅](/hi/places/restaurant-xiamen-lohkah-xia.html)：厦门湖里区七尚酒店1楼的粤菜、闽菜餐厅，西望五缘湾日落，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [南麓·荟馆（国金中心店）](/hi/places/restaurant-shanghai-nanlu-huiguan-ifc.html)：上海浦东新区IFC国金中心商场内的浙江菜餐厅，以杭帮菜为根基并延伸至浙江腹地，藏酒以白葡萄酒见长，2025与2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Kashiwaya Osaka Kitashinchi](/hi/places/restaurant-osaka-kashiwaya-osaka-kitashinchi.html)：ओसाका का जापानी भोजन रेस्तरां। मिशेलिन की वार्षिक लेख इसे तीन-स्टार रेस्तरां Kashiwaya Osaka Senriyama से संबद्ध बताता है। 2024 संस्करण में इसे पहली बार एक मिशेलिन स्टार मिला।
- [Candlenut](/hi/places/restaurant-singapore-candlenut.html)：位于新加坡 Dempsey Road 的娘惹菜餐厅，主厨 Malcolm Lee 以创意手法演绎传统海峡华人料理；2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻，《米其林指南新加坡版》2026年一星。
- [Restaurant POTONG](/hi/places/restaurant-bangkok-potong.html)：बैंकॉक का नवाचारी थाई-चीनी रेस्तरां; 2026 में एक MICHELIN स्टार और 2025 व 2026 में एक-एक Black Pearl डायमंड।
- [随堂里](/hi/places/restaurant-shanghai-suitangli-shimen.html)：随堂里是位于上海市静安区石门一路366号The Middle House Residences 2楼的现代中餐厅，以创意点心闻名，2025与2026黑珍珠餐厅指南均获一钻。
- [Ensue（深圳福田香格里拉大酒店）](/hi/places/restaurant-shenzhen-ensue.html)：Ensue是深圳福田香格里拉大酒店40楼的当代中餐厅，以粤菜为根基，由行政总厨Jeff Wu主理，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
- [Jungsik（Seoul）](/hi/places/restaurant-seoul-jungsik.html)：位于首尔江南区的新韩餐（New Korean）餐厅，主厨林正植以创新方式重塑熟悉韩味；获2026米其林二星、2026黑珍珠二钻。

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