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- Maltes hidden kitchen: Maltes hidden kitchen位于德国Baden-Baden步行街，是咖啡与餐厅双概念店，主厨Malte Kuhn晚间呈现现代创意料理，2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-de-baden-baden-maltes-hidden-kitchen.html
- Nihombashi-kakigaracho Sugita: 东京日本桥蛎壳町的寿司专门店，主厨杉田孝明以诚恳细致的手法呈现传统江户前寿司；米其林指南东京2022由一星升为二星。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-tokyo-nihombashi-kakigaracho-sugita.html
- Alte Liebe: Alte Liebe位于德国Augsburg，提供现代与时令料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。主厨Benjamin Mitschele呈现小酒馆与品鉴菜单两种概念。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-de-augsburg-alte-liebe.html
- Ösch Noir: Ösch Noir位于德国Donaueschingen的Der Öschberghof酒店内，主厨Manuel Ulrich以现代手法呈献法式基底创意料理。获2026年《米其林指南德国版》二星。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-de-donaueschingen-osch-noir.html
- Boka: Boka 是位于芝加哥 Lincoln Park 的当代美式餐厅，由主厨兼经营者 Lee Wolen 主理，2003年开业，长期获米其林一星，以季节性菜单与绿植环绕的雅致餐室著称。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/chicago-boka.html
- Summer Palace: 新加坡粤菜餐厅，位于康莱德乌节酒店（Conrad Orchard）3层；以镬气炒菜与精致点心见长；获《米其林指南新加坡版》2025、2026年一星。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-singapore-summer-palace.html
- Edomae Sushi Hanabusa: 东京港区赤坂的江户前寿司店，专注金枪鱼料理，握寿司从大腹开始、以铁火卷收尾。2023年获米其林一星。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-tokyo-edomae-sushi-hanabusa.html
- Shigeyuki: 东京涩谷区的日本料理店，以创意手法呈现日本风味，米其林一星（2023年新晋）。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-tokyo-shigeyuki.html
- The First: The First是位于德国Blankenhain的Spa & GolfResort Weimarer Land度假村内的意大利风味餐厅，由主厨Marcello Fabbri主理，主打时令料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-de-blankenhain-the-first.html
- Broadway: अबू धाबी का आधुनिक अमेरिकी बिस्ट्रो, MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026 चयन में शामिल। https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-abu-dhabi-broadway.html
- 蟹王府: 东京日本桥的上海蟹专门店，上海成隆行蟹王府在日本的首家店，2020年12月开业，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-tokyo-xie-wang-fu.html
- Waku Ghin（滨海湾金沙店）: Waku Ghin（滨海湾金沙店）位于新加坡滨海湾金沙购物商场2层，是设主餐厅、包间与主厨餐桌的日本现代料理餐厅；获米其林一星及黑珍珠餐厅指南一钻（2025、2026）。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-singapore-waku-ghin-marina-bay-sands.html
- Hakkasan: अबू धाबी के Emirates Palace के भीतर स्थित चीनी रेस्टोरेंट, जो पेकिंग डक, शहद की परत वाली चिली सी बास और डिम सम जैसे क्लासिक व्यंजनों के लिए जाना जाता है; 2026 गाइड में एक स्टार। https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-abu-dhabi-hakkasan.html
- Nam Sing Hokkien Fried Mee: Nam Sing Hokkien Fried Mee（南星福建炒虾面）是位于新加坡51 Old Airport Road Food Centre的大排档摊位，自1960年起只卖一道虾味福建炒面；获《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-singapore-nam-sing-hokkien-fried-mee.html
- The INNOCENT CARVERY: 位于东京港区西麻布的和牛烧肉餐厅，附设和牛分割工坊，两种用餐形式呈现顶级和牛，2026黑珍珠餐厅指南一钻。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-tokyo-innocent-carvery-nishiazabu.html
- terra: अबू धाबी के Al Qana मरीना के शांत छोर पर स्थित आरामदेह भूमध्यसागरीय रेस्तरां, जहाँ नावों के दृश्य के साथ कच्चे व्यंजन, पिज़्ज़ा, बुर्राटा और Josper ओवन का मांस मिलता है। MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026 में शामिल। https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-abu-dhabi-terra-1210551.html
- Horváth: Horváth位于德国柏林克罗伊茨贝格兰德维尔运河畔，以蔬菜为核心的创意料理餐厅。2026年《米其林指南德国版》授予其二星。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-berlin-horvath.html
- The Coconut Club: 椰子俱乐部（The Coconut Club）设于新加坡海滩路一栋传统白灰店屋内，主打椰浆饭套餐；列入《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-singapore-the-coconut-club.html
- Tai Seng Fish Soup: 泰成鱼汤（Tai Seng Fish Soup）是位于新加坡Taman Jurong Market & Food Centre的第三代家族摊位，鱼汤现熬制作，列入《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-singapore-tai-seng-fish-soup.html
- Spinach Soup: 鸳鸯苋菜汤（Spinach Soup）是位于新加坡Geylang Bahru Market & Food Centre的菠菜汤摊位，汤底鲜甜、菠菜爽脆，列入《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-singapore-spinach-soup.html
- Soon Huat: 顺发（Soon Huat）是位于新加坡North Bridge Road Market & Food Centre的虾面摊位，汤面或干捞皆可，列入《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-singapore-soon-huat.html
- सिंगापुर फ्राइड होकिएन मी: सिंगापुर फ्राइड होकिएन मी सिंगापुर के व्हाम्पोआ मार्केट प्लेस में एक हॉकर स्टॉल है। यहाँ चावल के सेंवई और अंडे के नूडल्स में झींगे और स्क्विड डालकर होकिएन मी बनाया जाता है, साथ में घर की बनी मिर्च की चटनी दी जाती है। इसे 2023 मिशेलिन गाइड सिंगापुर के बिब गूर्मां चयन में शामिल किया गया। https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-singapore-singapore-fried-hokkien-mee.html
- die burg - fine dining: die burg - fine dining位于德国Donaueschingen镇中心，由Grom兄弟经营，呈献现代市场时令料理，提供五至七道式菜单。获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-de-donaueschingen-die-burg-fine-dining.html
- SoulFood: SoulFood位于德国Auerbach in der Oberpfalz，提供国际与时令料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。由Christine Heß与Michael Laus主理，设于市政厅旁。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-de-auerbach-in-der-oberpfalz-soulfood.html
- Le Jardin de France im Stahlbad: Le Jardin de France im Stahlbad位于德国Baden-Baden市中心的19世纪建筑Stahlbad内，供应经典法式时令料理，2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-de-baden-baden-le-jardin-de-france-im-stahlbad.html
- Nae:um: Nae:um是位于新加坡直落亚逸街的当代韩餐厅，由主厨Louis Han主理，提供融入韩国饮食传统的创新套餐；《米其林指南新加坡版》2026年列为一星餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-singapore-naeum.html
- NIRI: अबू धाबी का समकालीन जापानी रेस्तरां, MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026 चयन में शामिल। https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-abu-dhabi-niri.html
- Oriole: Oriole 是位于芝加哥 661 W. Walnut St. 的 Contemporary 菜系餐厅，由主厨 Noah Sandoval 主理，客人乘货运电梯进入改造后的仓库；曾获《米其林指南芝加哥版2023》二星。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/chicago-oriole.html
- NéMo: 东京港区南青山的法餐厅，主厨Kenichi Nemoto以海鲜为核心设计套餐；米其林指南东京2023新晋一星。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-tokyo-nemo.html
- hortensia: 位于东京中央区新富的当代法餐厅，以昆布风味与「三和」理念见长，2025年获米其林一星。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-tokyo-hortensia.html
- UDATSU SUSHI: 东京创意寿司店；位于目黑区上目黑，主厨Hisashi Udatsu融入现代元素并以不同醋饭和蔬菜拓展寿司表达，2023年获米其林一星。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-tokyo-udatsu-sushi.html
- Tean: अबू धाबी के Jumeirah Saadiyat Island होटल में भूमध्यसागरीय रेस्तरां, जहाँ लेबनानी, यूनानी, तुर्की और मध्य-पूर्वी साझे व्यंजन मिलते हैं; चारकोल ग्रिल और Umm Ali मिठाई ज़रूर आज़माएँ। MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026 में शामिल। https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-abu-dhabi-tean.html
- Grand Beirut: अबू धाबी का लेबनानी रेस्तरां, MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026 चयन में शामिल। https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-abu-dhabi-grand-beirut.html
- Waku Ghin: Waku Ghin是位于新加坡滨海湾金沙购物商城2层的日本现代料理餐厅，设主餐厅、包间与主厨餐桌；米其林指南新加坡版2026年列为一星餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-singapore-waku-ghin.html
- 精进料理 醍醐: 东京港区愛宕的精进料理店，1950年创业，坐落愛宕山麓的数寄屋造建筑内，现任第四代野村祐介。2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-tokyo-daigo.html
- Jae: Jae是德国Düsseldorf的融合料理餐厅，主厨Jörg Wissmann以亚洲元素演绎现代法餐，获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-de-dusseldorf-jae.html
- hallmann & klee: hallmann & klee位于德国柏林新克尔恩Böhmischer Platz旁，由Sarah Hallmann主理的现代料理餐厅。2026年《米其林指南德国版》授予其一星。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-berlin-hallmann-and-klee.html
- Atelier: Atelier 是位于芝加哥 Lincoln Square 的美式餐厅，2023年获《米其林指南》一星，以周边农场食材打造品尝菜单；餐厅已于2026年5月歇业。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/chicago-atelier.html
- Bord Eau by Nicolas Isnard: अबू धाबी का फ्रांसीसी रेस्तरां, MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026 चयन में शामिल। https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-abu-dhabi-bord-eau-by-nicolas-isnard.html
- Masters: Masters是位于德国Blankenhain的Spa & GolfResort Weimarer Land度假村内的小型餐厅，由主厨Danny Schwabe主理，供应现代法式与国际风味料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-de-blankenhain-masters.html
- Ostseelounge: Ostseelounge位于德国Dierhagen的Strandhotel Dünenmeer内，主厨Christopher Huhnstock-Kerber呈献现代时令料理，可饱览沙丘与海景。获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-de-dierhagen-ostseelounge.html
- Genuss-Apotheke: Genuss-Apotheke位于德国Bad Säckingen，由主厨Raimar Pilz主理的现代创意料理餐厅，2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-de-bad-saeckingen-genuss-apotheke.html
- Shoukouwa: 新加坡寿司餐厅，位于浮尔顿一号（One Fullerton）；日籍主厨以优雅手法制作寿司，海产每周四次从日本空运；获《米其林指南新加坡版》2025、2026年二星。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-singapore-shoukouwa.html
- 塞尚: 东京丸之内四季酒店7楼的现代法餐厅，米其林三星，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-tokyo-sezanne.html
- St. Andreas: St. Andreas位于德国Aue - Bad Schlema，提供现代料理与创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。餐厅设在传统酒店Blauer Engel内，由Unger兄弟经营。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-de-aue-bad-schlema-st-andreas.html
- Namak: Dusit Thani Abu Dhabi का भारतीय रेस्तरां, जिसमें भारत के अलग-अलग क्षेत्रों के स्वाद शामिल हैं; MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026 चयन में शामिल। https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-abu-dhabi-namak-1196552.html
- Im Schiffchen: Im Schiffchen是德国Düsseldorf的古典法式餐厅，主厨Jean-Claude Bourgueil自1977年掌勺，获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-de-dusseldorf-im-schiffchen.html
- Goldfish: जापानी रेस्तरां Goldfish Sushi & Yakitori की अबू धाबी शाखा Marina Mall में है और MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026 के Bib Gourmand चयन में शामिल है। https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-abu-dhabi-goldfish.html
- 明寂: 东京西麻布的日本料理店，店主中村英利，2022年4月开业；米其林指南东京2026三星，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-tokyo-myojaku.html
- Thevar: Thevar是位于新加坡Mohamed Sultan Road一栋修复店屋内的创新料理餐厅，以印度风味结合欧洲技法；米其林指南新加坡版2026年列为二星餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/hi/places/restaurant-singapore-thevar.html

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