# कृतियाँ



- [耳朵眼炸糕](/hi/works/tianjin-erduoyan-zhagao.html)：耳朵眼炸糕是天津传统炸糕老字号，其制作技艺列入天津市非物质文化遗产代表性项目。
- [桂发祥十八街麻花](/hi/works/tianjin-shibajie-mahua.html)：桂发祥十八街麻花是天津麻花老字号，其制作技艺为天津国家级非物质文化遗产代表性项目。
- [狗不理包子](/hi/works/tianjin-goubuli-baozi.html)：狗不理包子是天津包子，其制作技艺为天津国家级非物质文化遗产代表性项目。
- [豌豆黄](/hi/works/beijing-wandouhuang.html)：豌豆黄是北京传统小吃，以豌豆磨碎去皮、煮烂糖炒后凝结切块制成，色泽浅黄、口感清凉。
- [北京烤鸭](/hi/works/beijing-kaoya.html)：北京烤鸭是北京的代表性鸭馔，以挂炉烤制为代表技法；全聚德挂炉烤鸭技艺是北京的非物质文化遗产体验项目。
- [बीजिंग PCCP पाइपलाइन रखरखाव निविदा](/hi/works/beijing-water-notice-2026-09-30-pccp-shigong.html)：बीजिंग खंड की PCCP पाइपलाइन के बारी-बारी से रखरखाव की निर्माण निविदा; बोली की समय-सीमा बीत चुकी है और परिणाम सत्यापित नहीं है।
- [2026《米其林指南德国版》慕尼黑星级餐厅名单](/hi/works/michelin-guide-germany-2026-munich-stars.html)：德国版2026名单中慕尼黑共有15家星级餐厅：三星2家、二星5家、一星8家。
- [2026《米其林指南德国版》汉堡星级餐厅名单](/hi/works/michelin-guide-germany-2026-hamburg-stars.html)：德国版2026名单中汉堡共有16家星级餐厅：三星2家、二星2家、一星12家。
- [2026《米其林指南德国版》柏林星级餐厅名单](/hi/works/michelin-guide-germany-2026-berlin-stars.html)：德国版2026名单中柏林共有19家星级餐厅：三星1家、二星4家、一星14家。
- [2024《米其林指南多伦多与周边地区》星级餐厅名单](/hi/works/michelin-guide-toronto-region-2024-stars.html)：完整列出2024年多伦多及周边地区16家星级餐厅：二星1家、一星15家。
- [2026黑珍珠餐厅指南](/hi/works/black-pearl-guide-2026.html)：美团发布的2026年版黑珍珠餐厅指南：大陆榜单2026年1月27日在泉州发布，港澳台及海外榜单3月23日在新加坡发布；官网列出39座城市的395家餐厅，三钻13家、二钻53家、一钻329家。
- [2025黑珍珠餐厅指南](/hi/works/black-pearl-guide-2025.html)：美团发布的第八期黑珍珠餐厅指南，2025年1月6日在南昌发布，中外34个城市的370家餐厅上榜：三钻12家、二钻53家、一钻305家。
- [2023《米其林指南首尔版》年度概况](/hi/works/michelin-guide-seoul-2023-overview.html)：米其林官方公布2023首尔版收录176家餐厅，包括2家三星、8家二星、25家一星、57家必比登推介及84家精选餐厅。
- [2023《米其林指南东京版》年度概况](/hi/works/michelin-guide-tokyo-2023-overview.html)：米其林官方公布2023东京版收录422家餐厅，其中星级餐厅200家，另有222家获必比登推介；三星12家、二星39家、一星149家。
- [2025《米其林指南上海版》年度概况](/hi/works/michelin-guide-shanghai-2025-overview.html)：米其林官方上海2025版文章确认三星2家、二星9家，并称上海版有超过50家星级餐厅；官方文章未给出可核实的一星总数或完整收录总数。
- [2025《米其林指南北京版》年度概况](/hi/works/michelin-guide-beijing-2025-overview.html)：米其林官方2025北京版收录101家餐厅：三星2家、二星3家、一星24家；另含其他指南收录餐厅。
- [2025《米其林指南墨西哥版》星级概况](/hi/works/michelin-guide-mexico-2025-overview.html)：米其林官方2025墨西哥星级文章列出2家二星、21家一星，并报道5家新晋星级餐厅；覆盖墨西哥城等多个地区。
- [2025《米其林指南墨西哥版》星级餐厅名单](/hi/works/michelin-guide-mexico-2025.html)：米其林官方2025墨西哥版星级名单：二星2家、一星21家；逐家链接已建立的餐厅词条。
- [2025《米其林指南英国与爱尔兰版》年度概况](/hi/works/michelin-guide-uk-ireland-2025-overview.html)：米其林官方2025英国与爱尔兰版公布1,147家推荐餐厅、220家星级餐厅，包括10家三星和29家二星。
- [2025《米其林指南东京版》年度概况](/hi/works/michelin-guide-tokyo-2025-overview.html)：东京版第18版于2024年10月发布：507家餐厅，170家获星（12/26/132）、110家Bib Gourmand、227家Selected，另有12家绿星（类别可重叠）。
- [2025《米其林指南北欧国家版》年度概况](/hi/works/michelin-guide-nordic-2025-overview.html)：米其林官方2025北欧国家版推荐282家餐厅，其中三星6家、二星15家、一星75家；哥本哈根的新晋一星包括 Sushi Anaba、texture、Udtryk。
- [2025《米其林指南西班牙与安道尔版》年度概况](/hi/works/michelin-guide-spain-andorra-2025-overview.html)：米其林官方2025西班牙与安道尔版新星文章统计16家三星、33家二星、243家一星；一星总数包含西班牙242家及安道尔1家。
- [2025《米其林指南法国版》年度概况](/hi/works/michelin-guide-france-2025-overview.html)：米其林官方2025法国版完整星级名单统计654家星级餐厅；当年68家升星，其中新晋三星2家、二星9家、一星57家。
- [2025《米其林指南意大利版》新星概况](/hi/works/michelin-guide-italy-2025-overview.html)：米其林官方2025意大利版列出36家新晋星级餐厅；摩德纳市新晋一星为Al Gatto Verde，Alto位于菲奥拉诺莫德内塞。
- [2026《米其林指南意大利版》全名单与星级概况](/hi/works/michelin-guide-italy-2026-overview.html)：2026意大利版于2025年11月19日发布；官方称第71版全名单收录近2,000家餐厅，并公布1家新晋三星、2家新晋二星和22家新晋一星。
- [2022《米其林指南迪拜版》首版概况](/hi/works/michelin-guide-dubai-2022-overview.html)：2022年6月21日公布的迪拜首版指南概况：69家餐厅、21种菜系，其中2家二星、9家一星、14家Bib Gourmand；非69家逐店完整名录。
- [2024《米其林指南迪拜版》年度概况](/hi/works/michelin-guide-dubai-2024-overview.html)：2024年7月4日公布的第三版指南，共106家餐厅；4家新获一星、Row on 45首次入选即获二星，新增6家Bib Gourmand；属年度概况。
- [2024《米其林指南阿布扎比版》年度概况](/hi/works/michelin-guide-abu-dhabi-2024-overview.html)：官方于2023年12月7日公布第二版阿布扎比指南：46家餐厅、21种菜系，4家一星、6家Bib Gourmand；Erth获当年新增一星。
- [2026《米其林指南墨西哥版》星级餐厅名单](/hi/works/michelin-guide-mexico-2026-stars.html)：完整列出2026版29家星级餐厅：2家二星、27家一星；官方指南文章逐名列出全部获星餐厅。
- [2025《米其林指南多伦多与周边地区》星级餐厅名单](/hi/works/michelin-guide-toronto-region-2025-stars.html)：完整列出2025版多伦多与周边地区17家星级餐厅：1家二星、16家一星。
- [2025《米其林指南里约／圣保罗版》年度概况](/hi/works/michelin-guide-brazil-2025-overview.html)：米其林官方2025里约热内卢／圣保罗版推荐149家餐厅，新增18家；公告列出5家二星、20家一星及3家绿星。
- [2025《米其林指南纽约市版》星级名单](/hi/works/michelin-guide-new-york-city-2025.html)：2025年《米其林指南纽约市版》星级名单：三星5家、二星15家、一星52家。逐家链接餐厅词条，并区分纽约市五区与纽约州周边城市；不含必比登、绿星及其他未获星收录餐厅。
- [2025《米其林指南加州版》年度概况](/hi/works/michelin-guide-california-2025-overview.html)：米其林官方2025加州版推荐548家餐厅：一星65家、二星14家、三星8家，合计87家获星餐厅。
- [बीजिंग इलेक्ट्रिक साइकिल पंजीकरण नियमों की सूचना (2018 संख्या 86; ऐतिहासिक दस्तावेज़)](/hi/works/beijing-traffic-notice.html)：बीजिंग यातायात प्रबंधन ब्यूरो की 2018 की ऐतिहासिक सूचना संख्या 86। नियम 1 नवंबर 2018 से लागू हुए और 1 मई 2026 से निरस्त कर दिए गए।
- [2026《米其林指南新加坡版》年度选择概况](/hi/works/michelin-guide-singapore-2026-overview.html)：2026年新加坡版（第十版）收录307家餐饮场所，其中45家星级餐厅（3家三星、9家二星、33家一星）；官方公告说明8项新晋或升星变化。
- [2023《米其林指南香港／澳门版》年度概况](/hi/works/michelin-guide-hong-kong-macau-2023-overview.html)：港澳2023版共收录250家餐饮场所，香港206家、澳门44家；95家获星。
- [2024《米其林指南香港／澳门版》必比登推介概况](/hi/works/michelin-guide-hong-kong-macau-2024-bib-overview.html)：2024港澳版共有77家必比登推介餐饮场所，其中香港67家、澳门10家；官方文章列出10家新晋项目。
- [2022《米其林指南香港／澳门版》年度概况](/hi/works/michelin-guide-hong-kong-macau-2022-overview.html)：2022港澳版共收录249家餐饮场所；香港有71家星级餐厅，澳门有15家。官方文章列出11家新晋或升星餐厅。
- [2023《米其林指南新加坡版》年度概况](/hi/works/michelin-guide-singapore-2023-overview.html)：2023新加坡版共收录286处，其中55家星级餐厅；5家新晋一星。
- [2022《米其林指南新加坡版》年度概况](/hi/works/michelin-guide-singapore-2022-overview.html)：2022新加坡版包括3家三星、7家二星、42家一星星级餐饮场所（其中41家餐厅、1家小贩摊位）；官方年度新星报道列出2家晋升二星及7家新晋一星项目。
- [2023《米其林指南泰国版》年度概况](/hi/works/michelin-guide-thailand-2023-overview.html)：米其林官方公布2023泰国版共收录441家餐饮场所：二星6家、一星29家、必比登推介189家及其他推荐217家；无三星餐厅。
- [2023《米其林指南上海版》年度概况](/hi/works/michelin-guide-shanghai-2023-overview.html)：米其林官方公布2023上海版收录138家餐厅，包括2家三星、9家二星、39家一星、24家必比登推介及64家精选餐厅。
- [2022《米其林指南首尔版》年度概况](/hi/works/michelin-guide-seoul-2022-overview.html)：米其林官方公布2022首尔版收录169家餐厅，包括33家星级餐厅、61家必比登推介及75家精选餐厅。
- [2022《米其林指南北京版》年度概况](/hi/works/michelin-guide-beijing-2022-overview.html)：米其林官方公布2022北京版收录100家餐厅，包括2家三星、3家二星、29家一星及18家必比登推介；公告列出全部34家星级餐厅。
- [2022《米其林指南上海版》年度概况](/hi/works/michelin-guide-shanghai-2022-overview.html)：米其林官方公布2022上海版星级餐厅47家：2家三星、8家二星及37家一星；另公布新星项目。官方页面对必比登数量存在21家与20家的内部差异。
- [2022《米其林指南东京版》年度概况](/hi/works/michelin-guide-tokyo-2022-overview.html)：米其林官方公布2022东京版收录432家餐厅，其中星级餐厅203家，另有229家获必比登推介；三星12家、二星41家、一星150家。
- [关于天安门广场清场的通告](/hi/works/tiananmen-square-clearance-notice.html)：北京市人民政府与戒严部队指挥部关于天安门广场清场的通告。
- [关于戒严任务和维护首都秩序的通告](/hi/works/martial-law-public-order-announcement.html)：北京市人民政府与戒严部队指挥部联合发布的通告。
- [关于天安门广场人员撤离的紧急通告](/hi/works/tiananmen-square-evacuation-notice.html)：北京市人民政府与戒严部队指挥部联合发布的紧急通告。
- [北京市人民政府、戒严部队指挥部关于尽快恢复首都正常秩序的通告](/hi/works/beijing-martial-law-joint-notice-1989-0522.html)：北京市人民政府与戒严部队指挥部要求尽快恢复首都生产、生活秩序，并提出五项安排。

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