<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<page>
  <sourceCitations></sourceCitations>
  <contentStorage>postgres</contentStorage>
  <sameNames></sameNames>
  <basedOn></basedOn>
  <title>Ikan perak Zhuhu tumis tiga irisan · Relasi</title>
  <description>Hidangan Poyang yang menumis ikan perak dari Zhuhu dengan tiga bahan yang diiris tipis. Pada 2021, hidangan ini terpilih sebagai salah satu dari sepuluh masakan terkenal Poyang. Ikan perak Zhuhu digambarkan putih, bening, berbentuk seperti tusuk konde giok, dengan daging lembut dan lezat.</description>
  <url>/id/concepts/poyang-silverfish-three-shreds/relation.html</url>
  <entity>
    <perspectives></perspectives>
    <customFields></customFields>
    <rankingTiers></rankingTiers>
    <rankingColumns></rankingColumns>
    <rankingEntries></rankingEntries>
    <id>concept_poyang_silverfish_three_shreds</id>
    <type>concept</type>
    <title>Ikan perak Zhuhu tumis tiga irisan</title>
    <slug>poyang-silverfish-three-shreds</slug>
    <aliases></aliases>
    <previousSlugs></previousSlugs>
    <summary>Hidangan Poyang yang menumis ikan perak dari Zhuhu dengan tiga bahan yang diiris tipis. Pada 2021, hidangan ini terpilih sebagai salah satu dari sepuluh masakan terkenal Poyang. Ikan perak Zhuhu digambarkan putih, bening, berbentuk seperti tusuk konde giok, dengan daging lembut dan lezat.</summary>
    <status>published</status>
    <categories>
      <category>category-food</category>
    </categories>
    <tags></tags>
    <sources>
      <source>
        <id>pygov_food</id>
        <title>“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓</title>
        <author>鄱阳县人民政府门户网</author>
        <date>2022-05</date>
        <url>https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml</url>
        <locator>十大名菜与十大名小吃名单及评选说明</locator>
      </source>
      <source>
        <id>qq_food</id>
        <title>“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？</title>
        <author>上饶文旅（腾讯新闻）</author>
        <date>2023-12-09</date>
        <url>https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200</url>
        <locator>各菜与小吃的原料、做法与来历</locator>
      </source>
    </sources>
    <createdAt>2026-10-31T02:36:37+08:00</createdAt>
    <updatedAt>2026-10-31T02:36:37+08:00</updatedAt>
    <updatedBy>user:admin</updatedBy>
    <revision>21</revision>
    <body>Ikan perak tumis tiga irisan adalah hidangan Poyang yang menggunakan ikan dari Zhuhu. Pada 2021, hidangan ini terpilih sebagai salah satu dari “Sepuluh Hidangan Terkenal Poyang”. Pemilihan setempat memilih sepuluh hidangan dari 20 kandidat melalui pemungutan suara daring dan penilaian ahli. [^pygov_food][^qq_food]&#xA;&#xA;Ikan perak Zhuhu digambarkan berbentuk seperti tusuk konde giok, berwarna putih dan bening, dengan daging yang lembut dan lezat. Hidangan ini menggunakan ikan air tawar setempat untuk menghadirkan cita rasa danau Poyang. [^qq_food]</body>
    <url>/concepts/poyang-silverfish-three-shreds.html</url>
    <lang>id</lang>
    <sourceLang>zh</sourceLang>
    <availableLangs>
      <lang>zh</lang>
      <lang>ar</lang>
      <lang>de</lang>
      <lang>en</lang>
      <lang>es</lang>
      <lang>fr</lang>
      <lang>hi</lang>
      <lang>id</lang>
      <lang>it</lang>
      <lang>ja</lang>
      <lang>ko</lang>
      <lang>ms</lang>
      <lang>nl</lang>
      <lang>pt</lang>
      <lang>ru</lang>
      <lang>th</lang>
      <lang>tr</lang>
      <lang>vi</lang>
      <lang>zh-hant</lang>
    </availableLangs>
    <occupations></occupations>
    <conceptKind>dish</conceptKind>
    <creators></creators>
    <relatedTerms></relatedTerms>
  </entity>
  <entities></entities>
  <tags></tags>
  <categories></categories>
  <relations>
    <relation>
      <id>rel_xunwei_raozhou_silverfish_three_shreds</id>
      <fromId>event_xunwei_raozhou</fromId>
      <relationType>about</relationType>
      <toId>concept_poyang_silverfish_three_shreds</toId>
      <role>入选鄱阳十大名菜</role>
      <sourceRefs>
        <sourceRef>
          <entityId>event_xunwei_raozhou</entityId>
          <sourceId>cnr</sourceId>
        </sourceRef>
      </sourceRefs>
      <label>Discusses this topic</label>
      <targetId>event_xunwei_raozhou</targetId>
      <targetTitle>寻味饶州</targetTitle>
      <targetUrl>/id/events/xunwei-raozhou.html</targetUrl>
      <incoming>true</incoming>
    </relation>
  </relations>
  <mentions>
    <mention>
      <fromId>event_xunwei_raozhou</fromId>
      <fromTitle>寻味饶州</fromTitle>
      <fromUrl>/id/events/xunwei-raozhou.html</fromUrl>
      <fromType>event</fromType>
    </mention>
    <mention>
      <fromId>place_cn_361128</fromId>
      <fromTitle>Kabupaten Poyang</fromTitle>
      <fromUrl>/id/places/jiangxi-poyang.html</fromUrl>
      <fromType>place</fromType>
    </mention>
  </mentions>
  <toc></toc>
  <askCitations></askCitations>
  <history></history>
  <versions></versions>
  <relationGroups>
    <group>
      <type>about</type>
      <label>Discusses this topic</label>
      <items>
        <relation>
          <id>rel_xunwei_raozhou_silverfish_three_shreds</id>
          <fromId>event_xunwei_raozhou</fromId>
          <relationType>about</relationType>
          <toId>concept_poyang_silverfish_three_shreds</toId>
          <role>入选鄱阳十大名菜</role>
          <sourceRefs>
            <sourceRef>
              <entityId>event_xunwei_raozhou</entityId>
              <sourceId>cnr</sourceId>
            </sourceRef>
          </sourceRefs>
          <label>Discusses this topic</label>
          <targetId>event_xunwei_raozhou</targetId>
          <targetTitle>寻味饶州</targetTitle>
          <targetUrl>/id/events/xunwei-raozhou.html</targetUrl>
          <incoming>true</incoming>
        </relation>
      </items>
    </group>
  </relationGroups>
  <lang>id</lang>
  <availableLangs>
    <lang>zh</lang>
    <lang>ar</lang>
    <lang>de</lang>
    <lang>en</lang>
    <lang>es</lang>
    <lang>fr</lang>
    <lang>hi</lang>
    <lang>id</lang>
    <lang>it</lang>
    <lang>ja</lang>
    <lang>ko</lang>
    <lang>ms</lang>
    <lang>nl</lang>
    <lang>pt</lang>
    <lang>ru</lang>
    <lang>th</lang>
    <lang>tr</lang>
    <lang>vi</lang>
    <lang>zh-hant</lang>
  </availableLangs>
  <infoFields>
    <field>
      <key>concept_kind</key>
      <label>Concept kind</label>
      <value>Hidangan</value>
    </field>
  </infoFields>
  <pagination>
    <page>1</page>
    <pageSize>50</pageSize>
    <total>1</total>
    <pageCount>1</pageCount>
  </pagination>
  <relationsTotal>1</relationsTotal>
  <relationCounts></relationCounts>
  <mentionsTotal>2</mentionsTotal>
  <rankings></rankings>
  <rankingBadges></rankingBadges>
</page>