Saus XO · Relasi URL: https://knowledge.ivjn.us/id/concepts/xo-sauce/relation.html Saus XO adalah saus pedas berbahan makanan laut yang muncul di Hong Kong pada 1980-an: kerang scallop kering, udang kering, dan ham Jinhua dicincang lalu digoreng bersama cabai, bawang putih, dan bawang merah. Namanya meminjam tingkat «X.O.» pada cognac untuk menandakan bahan yang mahal. Page 1 / 0, 0 total