Salsa XO · Relazioni URL: https://knowledge.ivjn.us/it/concepts/xo-sauce/relation.html La salsa XO è un condimento piccante di mare apparso a Hong Kong negli anni 1980: capesante essiccate, gamberetti essiccati e prosciutto Jinhua tritati vengono fritti con peperoncino, aglio e scalogno. Il nome riprende il grado «X.O.» del cognac per indicare ingredienti costosi. Page 1 / 0, 0 total