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- [Country Kitchen](/it/places/restaurant-beijing-country-kitchen.html)：北京瑰丽酒店内的京菜餐厅，栗子喂养烤鸭为招牌，2022《米其林指南北京版》一星。
- [青岚](/it/places/restaurant-hangzhou-qinglan.html)：杭州曲院风荷景区内的法餐融合菜餐厅，2017年10月开业，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [好酒好蔡](/it/places/restaurant-guangzhou-howards-gourmet.html)：广州珠江新城柏悦府二楼的精细中餐餐厅，美食家蔡昊创立，以粤菜为底带潮州菜风格；2025、2026黑珍珠餐厅指南均为二钻。
- [成都宴（桐梓林店）](/it/places/restaurant-chengdu-chengduyan-tongzilin.html)：成都宴（桐梓林店）是位于成都武侯区人民南路四段上善国际二楼的餐厅，追逐天下食材、融合川菜传统，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [丽晶轩（香港丽晶酒店）](/it/places/restaurant-hongkong-lai-ching-heen.html)：香港尖沙咀香港丽晶酒店地下的粤菜餐厅，拥有逾四十年历史，坐拥维多利亚港景致；2025年与2026年黑珍珠餐厅指南二钻。
- [扬州宴（北京店）](/it/places/restaurant-beijing-yangzhouyan-beijing-international-hotel.html)：北京国际饭店二层的淮扬菜餐厅，扬州宴品牌在京门店，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
- [厨魔](/it/places/restaurant-hongkong-bo-innovation.html)：厨魔（Bo Innovation）位于香港中环 H Code，以现代技法演绎香港怀旧味道的创新菜餐厅；米其林二星，2025、2026黑珍珠一钻。
- [Neighborhood](/it/places/restaurant-hongkong-neighborhood.html)：香港餐厅，由香港主厨兼店主Lai创办，藏于巷内，供应约20款定期更换的tapas式菜品，2023年晋升米其林一星。
- [壳里西餐厅Coquille Seafood Bistro（蒙自路店）](/it/places/restaurant-shanghai-coquille-mengzi.html)：上海黄浦区蒙自路上的海鲜取向法国菜餐厅，招牌焦糖鹅肝布丁与秘制香烤珍宝蟹，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [跃·Yue现代粤菜料理](/it/places/restaurant-guangzhou-yue-modern-cantonese.html)：广州海珠区新港东路南丰汇的现代粤菜私房菜餐厅，2021年起入选黑珍珠；2025、2026黑珍珠餐厅指南均为二钻。
- [Ta Vie 旅](/it/places/restaurant-hongkong-ta-vie.html)：香港中环士丹利街21号 The Pottinger Hotel 2楼的创新菜餐厅，米其林三星；2025年黑珍珠二钻，2026年黑珍珠二钻。
- [8餐厅（新葡京酒店）](/it/places/restaurant-macau-the-eight.html)：8餐厅（The Eight）是位于澳门新葡京酒店二楼的粤菜餐厅，《香港澳门米其林指南2026》二星，午餐供应逾40款点心；2025、2026黑珍珠餐厅指南二钻。
- [楚膳四季·24节气餐厅（亮马桥威斯汀店）](/it/places/restaurant-beijing-chushan-siji-westin-liangmaqiao.html)：北京威斯汀酒店内的湖北菜餐厅，以二十四节气菜单为特色，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
- [朴竺·植物料理](/it/places/restaurant-hangzhou-puzhu.html)：杭州拱墅区香积寺旁的素食餐厅，米其林绿星，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Nagamoto](/it/places/restaurant-hongkong-nagamoto.html)：香港日本料理餐厅，由主厨长本照彦主理，只设吧台座位，2023年新晋米其林一星，供应单一omakase会席菜单。
- [In Love (Gongti East Road)](/it/places/restaurant-beijing-in-love-gongti-east-road.html)：北京工人体育场东路的湘菜餐厅，融合粤川元素，2022《米其林指南北京版》一星。
- [海味世家·家常菜馆（明州里店）](/it/places/restaurant-ningbo-haiwei-shijia-mingzhouli.html)：宁波明州里7号独栋别墅内的海鲜餐厅，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Ling Long](/it/places/restaurant-beijing-ling-long.html)：北京三里屯兆龙饭店内由主厨Jason Liu（刘禾森）主理的创意中餐餐厅，以法式技法演绎中式风味，2025黑珍珠餐厅指南一钻。
- [IFTM Educational Restaurant](/it/places/restaurant-macau-iftm-educational-restaurant.html)：澳门的必比登推介餐厅，并曾在此前年份获米其林绿星。
- [Kappo Rin](/it/places/restaurant-hongkong-kappo-rin.html)：香港日式割烹餐厅，由来自仙台的日本主厨主理多道式omakase菜单；《米其林指南香港与澳门版2023》晋升一星。
- [Sushi Wadatsumi](/it/places/restaurant-hongkong-sushi-wadatsumi.html)：Sushi Wadatsumi前身为Ginza Iwa，由原厨房团队经营，出品一贯稳定，使用每日从日本空运的鲜鱼；获米其林指南2022版一星。
- [甬府](/it/places/restaurant-hongkong-yongfu.html)：香港湾仔洛克道20-24号金星大厦的宁波菜餐厅，上海甬府品牌首家香港分店，以东海海鲜与酒醉膏蟹闻名；2025、2026年黑珍珠指南一钻。
- [CICADA 宋·湘](/it/places/restaurant-guangzhou-cicada-song-xiang.html)：广州天河区的现代湘菜餐厅，以「蝉」为意象的未来感设计，2025年入选米其林指南广州版；2025黑珍珠餐厅指南一钻。
- [卅二公馆](/it/places/restaurant-hongkong-mott-32.html)：香港中环渣打银行大厦地库的中餐餐厅，汇聚粤、沪、京等地菜式，招牌42天苹果木烤北京片皮鸭；2025、2026年黑珍珠一钻。
- [柴门荟（中海店）](/it/places/restaurant-chengdu-chaimenhui-zhonghai.html)：柴门荟（中海店）是位于成都武侯区交子大道中海环宇荟2楼的创意川菜餐厅，选用全球顶级时令食材，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [永利扒房（永利皇宫店）](/it/places/restaurant-macau-sw-steakhouse.html)：永利扒房（SW Steakhouse）是位于澳门永利皇宫的美式扒房，每半小时上演多媒体表演；2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [宝丽轩中餐厅BAOLIXUAN](/it/places/restaurant-shanghai-baolixuan-bvlgari.html)：上海宝格丽酒店的粤菜餐厅，设在一栋百余年历史的建筑内，由Fu师傅主理，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [新荣记（成都华商店）](/it/places/restaurant-chengdu-xinrongji-huashang.html)：成都中国华商金融中心的台州菜餐厅，隶属高端连锁品牌，部分食材从台州空运，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [協成海鮮火鍋（老店）](/it/places/restaurant-macau-hip-seng-laodian.html)：澳门蓬萊新巷的海鲜火锅餐厅，创立于1989年、协成海鲜火锅品牌第一家门店，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Il Ristorante - Niko Romito](/it/places/restaurant-beijing-il-ristorante-niko-romito.html)：北京宝格丽酒店内的意大利餐厅，由米兰主厨 Niko Romito 主理，2022《米其林指南北京版》一星。
- [志JEE](/it/places/restaurant-hongkong-jee.html)：香港中环摆花街8号2楼的创新菜餐厅，由粤菜老师傅与西餐背景本地厨师双主厨掌舵；2026年黑珍珠餐厅指南一钻。
- [悦轩中餐厅·高空江景·杭州柏悦酒店](/it/places/restaurant-hangzhou-park-hyatt-yuexuan.html)：杭州柏悦酒店37楼的浙江菜餐厅，高空俯瞰钱塘江，招牌沉鱼落雁，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [陈公馆·Champion Tower（外滩店）](/it/places/restaurant-ningbo-chen-house-champion-tower.html)：宁波老外滩原中国银行旧楼内的新派甬菜餐厅，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Ying Jee Club](/it/places/restaurant-hongkong-ying-jee-club.html)：香港中环干诺道中41号盈置大厦的粤菜餐厅，米其林官方2025版列为二星；以酥盐鸡和龙虾海螺等精致粤菜著称。
- [志魂](/it/places/restaurant-hongkong-sushi-shikon.html)：香港中环皇后大道中15号置地文华东方酒店7楼的寿司餐厅，米其林三星；2025年黑珍珠二钻，2026年黑珍珠二钻。
- [泓0871臻选云南菜（上海北外滩店）](/it/places/restaurant-shanghai-hong0871-beiwaitan.html)：泓0871臻选云南菜（上海北外滩店）是上海虹口区吴淞路130号城投控股大厦副楼内的云南菜餐厅，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [LES MORILLES樂·墨瑞](/it/places/restaurant-beijing-les-morilles.html)：北京朝阳区麦子店街的现代法式餐厅，靠近亮马河，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
- [广州柏悦酒店·悦景轩·粤菜餐厅](/it/places/restaurant-guangzhou-yue-jing-xuan-park-hyatt.html)：广州柏悦酒店68楼的粤菜餐厅，位于天河区珠江新城，米其林指南收录；2025黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Mosu 香港](/it/places/restaurant-hongkong-mosu.html)：香港尖沙咀西九文化区博物馆道38号 M+ 大楼3楼的创新菜餐厅，坐拥维港全景；2026年黑珍珠一钻。
- [102 House](/it/places/restaurant-shanghai-102-house.html)：上海的粤菜餐厅，品牌始于广东佛山，2023年《米其林指南上海》新晋二星，招牌咕咾肉常年供应。
- [Arbor](/it/places/restaurant-hongkong-arbor.html)：Arbor 位于香港中环 H Queen's 25楼，是融合日本与北欧风格的创新菜餐厅；米其林二星，2025、2026黑珍珠一钻。
- [Shanghai Cuisine](/it/places/restaurant-beijing-shanghai-cuisine.html)：北京工体北路的本帮菜餐厅，2022《米其林指南北京版》二星。
- [雪崴（中国红街店）](/it/places/restaurant-beijing-xuewei-china-red-street.html)：北京工体东路中国红街的天妇罗专门店，主厨张雪崴师从天妇罗名家早乙女哲哉，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
- [中吴宾馆·毓秀舫](/it/places/restaurant-changzhou-zhongwu-yuxiufang.html)：毓秀舫是常州中吴宾馆2楼的江苏菜餐厅，位于钟楼区中吴大道1899号，自带农场与鱼塘，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [鮨金悅 Sushi Kinetsu](/it/places/restaurant-macau-sushi-kinetsu.html)：鮨金悅（Sushi Kinetsu）是位于澳门新濠天地颐居1楼的江户前寿司餐厅，获米其林一星，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Tivano意大利餐厅（笔帖式街店）](/it/places/restaurant-chengdu-tivano-bitieshi.html)：成都笔帖式街成都居舍酒店内的意大利餐厅，以落地酒墙为陈设中心，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Huaiyang Fu](/it/places/restaurant-beijing-huaiyang-fu.html)：北京东城区安定门外大街的淮扬菜餐厅，坐落老宅之中，《米其林指南》北京一星（2022）。
- [云上·别苑](/it/places/restaurant-nantong-yunshang-bieyuan.html)：南通以“高端海鲜融合本土家常菜”为核心的餐厅，2026黑珍珠餐厅指南一钻，为南通首批黑珍珠餐厅。
- [潮跃·潮汕海鲜料理](/it/places/restaurant-guangzhou-chao-yue.html)：广州珠江新城的创新潮州风味餐厅，米其林指南入选餐厅，设三款定价菜单；2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
- [新荣记（湾仔店）](/it/places/restaurant-hongkong-xin-rong-ji-wanchai.html)：香港湾仔洛克道139号中国海外大厦的台州菜餐厅，以东海野生大黄鱼等海鲜料理闻名；2025、2026年黑珍珠指南一钻。
- [I M Teppanyaki & Wine](/it/places/restaurant-hongkong-i-m-teppanyaki.html)：香港铁板烧餐厅，迁址后空间更宽敞，食材每日从北海道及法国空运；《米其林指南香港／澳门版2022》获一星。
- [景涛葡国餐厅（澳门葡京酒店）](/it/places/restaurant-macau-guincho-a-galera.html)：澳门葡京酒店西座三楼的葡国菜餐厅，为葡萄牙米其林星级餐厅 Fortaleza do Guincho 首间海外分店，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [惠食佳（滨江大公馆店）](/it/places/restaurant-guangzhou-wisca-binjiang-dagongguan.html)：惠食佳在广州海珠区滨江西路的分店，1996年开业，米其林一星粤菜；2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
- [曼殊怀石料理](/it/places/restaurant-hangzhou-manshu.html)：杭州罗莱夏朵·紫萱度假村内的日本料理餐厅，提供怀石料理和板前寿司，连续八年上榜黑珍珠，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [新荣记（新源南路店）](/it/places/restaurant-beijing-xinrongji-xinyuan-nanlu.html)：北京朝阳区新源南路的台州菜餐厅，新荣记的旗舰店，米其林北京三星，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为二钻。
- [永](/it/places/restaurant-hongkong-wing.html)：香港中环威灵顿街 The Wellington 29楼的创新菜餐厅，主厨 Vicky Cheng 继 VEA 之后的第二间店，以现代中菜品尝菜单闻名；2025、2026年黑珍珠指南一钻。
- [鮨．齋藤](/it/places/restaurant-hongkong-sushi-saito.html)：香港中环金融街8号香港四季酒店45楼的日本寿司餐厅，设16个座位，提供江户前寿司；2025年黑珍珠一钻。
- [Mora](/it/places/restaurant-hongkong-mora.html)：香港米其林指南入选餐厅，2023年新晋米其林绿星；菜单以大豆为核心，选用本地及可持续食材。
- [Son Tak Kong](/it/places/restaurant-macau-son-tak-kong.html)：Son Tak Kong是位于澳门 Camp Street 的顺德菜餐厅，自1979年营业，以绵滑鱼汤见长；2024年获《香港澳门米其林指南》必比登推介。
- [Sushi Aki 鮨秋·丹青](/it/places/restaurant-changzhou-sushi-aki-danqing.html)：Sushi Aki 鮨秋·丹青是位于常州红梅公园东门旁的日式料理与高端创意融合菜餐厅，据大众点评人均消费近千元，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Andō](/it/places/restaurant-hongkong-ando.html)：Andō 位于香港中环威灵顿街，是主厨 Agustin Balbi 主理的创新菜餐厅，融合阿根廷 roots 与日式影响；2025、2026黑珍珠一钻。
- [好酒好蔡](/it/places/restaurant-hongkong-howards-gourmet.html)：蔡昊在香港中环创立的潮州菜餐厅，2015年开业、2026年5月30日结业，曾连续九年获黑珍珠餐厅指南三钻。
- [广舟（千禧店）](/it/places/restaurant-shanghai-guang-zhou-qianxi.html)：广舟（千禧店）是上海延安西路2588号千禧海鸥大酒店内的粤菜餐厅，以溏心两头鲍见长，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Seventh Son](/it/places/restaurant-beijing-seventh-son.html)：北京朝阳区的粤菜餐厅，香港品牌2024年重开北京店，2022《米其林指南北京版》一星。
- [蜀道（美狮美高梅店）](/it/places/restaurant-macau-five-foot-road.html)：澳门美狮美高梅的川菜餐厅，米其林一星，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [荣苑荟馆·港式和牛海鲜火锅](/it/places/restaurant-nantong-rongyuan-huiguan.html)：南通印象城的港式打边炉餐厅，2026黑珍珠餐厅指南一钻，实现南通黑珍珠餐厅零的突破。
- [淮香国色·淮扬菜（正大中心店）](/it/places/restaurant-beijing-huaixiang-guose.html)：北京正大中心的淮扬菜餐厅，装修取法江南园林，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [海角轩·三亚文华东方酒店](/it/places/restaurant-sanya-haijiaoxuan-mandarin-oriental.html)：三亚文华东方酒店的海滨露天西餐厅Fresh，供应海鲜和肉类，可赏日落，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
- [Lei Garden (Jinbao Tower)](/it/places/restaurant-beijing-lei-garden-jinbao-tower.html)：北京金宝大厦内的粤菜餐厅，利苑酒家北京首店，2022《米其林指南北京版》一星餐厅。
- [天水蔬食料理（东方文德广场店）](/it/places/restaurant-guangzhou-tian-shui-oriental-landmark.html)：位于广州越秀区东方文德广场的素食餐厅，米其林指南收录，只供应二十四节气套餐；2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
- [THE BRIDGE 廊桥](/it/places/restaurant-chengdu-the-bridge.html)：成都锦江区安顺廊桥上的川菜餐厅，主厨André Chiang在中国大陆的首家餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Mono](/it/places/restaurant-hongkong-mono.html)：香港餐厅，由主厨Ricardo Chaneton创办，以拉丁美洲食材呈现风味大胆多彩的品尝菜单；2022年获米其林一星。
- [Chao Shang Chao (sede CP Center)](/it/places/restaurant-beijing-chaoshangchao-zhengda.html)：Ristorante di cucina di Chaozhou nel CP Center di Pechino, premiato con un diamante nella Guida Black Pearl 2026.
- [炳胜私厨（中达旗舰店）](/it/places/restaurant-guangzhou-bingsheng-private-kitchen-zhongda.html)：炳胜私厨在广州天河区保利中达广场的旗舰店，以西关名望家宴为理念的粤菜餐厅；2025、2026黑珍珠餐厅指南均为二钻。
- [Whey](/it/places/restaurant-hongkong-whey.html)：香港中环 The Wellington 的当代亚洲料理餐厅，新加坡主厨 Barry Quek 主理，米其林一星（2022年版）；招牌包括娘惹香味料理与猫山王榴莲冰淇淋。
- [松筠小筑](/it/places/restaurant-changzhou-songyun-xiaozhu.html)：松筠小筑是位于常州天宁区延陵西路53号1933年洋楼内的江苏菜餐厅，菜式融合江浙与粤菜精髓，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [杭州西子湖四季酒店·金沙厅](/it/places/restaurant-hangzhou-jinsha.html)：杭州西子湖四季酒店的江浙菜餐厅，由中餐行政总厨王勇主理，米其林一星，2025黑珍珠餐厅指南三钻，2026黑珍珠餐厅指南三钻。
- [宮鳩](/it/places/restaurant-shanghai-gong-jiu.html)：宮鳩是上海市长宁区华山路1358号的日式烧鸽子料理餐厅，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [紫金山院](/it/places/restaurant-nanjing-zijinshan-yuan.html)：南京钟山风景区博爱西路的淮扬菜餐厅，民国红公馆旗下高端品牌，2025黑珍珠餐厅指南一钻。
- [风味居](/it/places/restaurant-macau-feng-wei-ju.html)：澳门友谊大马路星际酒店5楼的湘菜、川菜餐厅，米其林二星，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Sichuan Moon](/it/places/restaurant-macau-sichuan-moon.html)：Sichuan Moon是澳门米其林二星餐厅，其烹饪理念源自名厨江振诚（André Chiang）；2023年，餐厅员工 Kit Li 获米其林指南服务奖。
- [星月居（荘士企业大厦店）](/it/places/restaurant-hongkong-stellar-house.html)：香港湾仔骆克道382号庄士企业大厦3楼的顺德风味粤菜私房菜馆；2025年黑珍珠一钻，2026年黑珍珠一钻。
- [杭州酒家](/it/places/restaurant-hongkong-hong-zhou.html)：香港湾仔庄士敦道华懋庄士敦广场的开业逾二十年老牌杭帮菜名店，招牌菜为东坡肉；2025年与2026年黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Ăn Chơi](/it/places/restaurant-hongkong-an-choi.html)：Ăn Chơi 是香港的越南菜餐厅，由一对中越籍伴侣经营，以越南街头摊档风格呈现料理；2024年获米其林必比登推介。
- [Chao Shang Chao](/it/places/restaurant-beijing-chaosangchao.html)：北京正大中心的潮州菜餐厅，2022《米其林指南北京版》二星。
- [岁集院子](/it/places/restaurant-guangzhou-suiji-yuanzi.html)：位于广州番禺区迎宾路的潮州菜餐厅，米其林一星，菜单按食材与客人预算定制；2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
- [柏悦酒店-茶苑·粤菜·手工点心](/it/places/restaurant-sanya-chayuan-park-hyatt.html)：三亚太阳湾柏悦酒店的中餐厅，以粤菜和中式点心为主，主理人吕刚，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
- [龙庭 The House of Dynasties（北京瑰丽酒店）](/it/places/restaurant-beijing-house-of-dynasties.html)：北京瑰丽酒店内的粤菜餐厅，设计取意《红楼梦》，《米其林指南》北京一星，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [松云泽](/it/places/restaurant-chengdu-songyunze.html)：成都锦江区琉璃路的高端川菜馆，只设包间、复原民国川菜名菜，主理人张元富，2025黑珍珠餐厅指南一钻。
- [炳胜公馆（珠江新城店）](/it/places/restaurant-guangzhou-bingsheng-mansion-zhujiang-new-town.html)：炳胜公馆在广州天河区珠江新城的分店，米其林一星粤菜餐厅；2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
- [解香楼（八盘岭路店）](/it/places/restaurant-hangzhou-jiexianglou.html)：杭州罗莱夏朵·紫萱度假村内的浙江菜餐厅，米其林二星，2025黑珍珠餐厅指南二钻，2026黑珍珠餐厅指南二钻。
- [VEA Restaurant](/it/places/restaurant-hongkong-vea.html)：香港中环威灵顿街的创新菜餐厅，主厨 Vicky Cheng 以「中×法」八道式品尝菜单闻名，并配有创意鸡尾酒佐餐；2025、2026年黑珍珠指南二钻。
- [明阁（香港康得思酒店）](/it/places/restaurant-hongkong-ming-court.html)：香港旺角上海街555号香港康得思酒店6楼的粤菜餐厅，现代中式装潢；2025、2026年黑珍珠一钻。
- [Lao Ji Tang (Gongrentiyuchang South Road)](/it/places/restaurant-beijing-lao-ji-tang-gongrentiyuchang-south-road.html)：北京工人体育场南路的上海本帮菜餐厅，老上海装饰风格，2022《米其林指南北京版》一星餐厅。
- [新长福·新湖南新湘菜（新大都店）](/it/places/restaurant-beijing-xinchangfu-xindadu.html)：北京新大都饭店内的湘菜餐厅，源自长沙的新湘菜品牌，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
- [天巢法国餐厅](/it/places/restaurant-macau-robuchon-au-dome.html)：天巢法国餐厅（Robuchon au Dôme）是位于澳门新葡京酒店43楼圆顶内的法国菜餐厅，2009至2026年连续18年获米其林三星，2025、2026黑珍珠餐厅指南三钻。
- [元景宴](/it/places/restaurant-nanjing-yuanjingyan.html)：南京玄武区十朝文化园的江浙菜餐厅，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [新长福（世嘉店）](/it/places/restaurant-changsha-xinchangfu-shijia.html)：新长福（世嘉店）是位于长沙芙蓉区人民东路世嘉国际华城的高端湘菜餐厅，品牌创始于1999年，传承组庵菜，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [嘉麟楼](/it/places/restaurant-hongkong-spring-moon.html)：香港尖沙咀梳士巴利道22号香港半岛酒店1楼的粤菜餐厅；2025年黑珍珠一钻，2026年黑珍珠一钻。
- [谭卉（永利皇宫店）](/it/places/restaurant-macau-chef-tams-seasons.html)：澳门路氹永利皇宫的粤菜餐厅，米其林二星，2025黑珍珠一钻、2026年升为二钻。

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