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Read people, places, events, organizations, works, and concepts through sourced relations.

- [ICE 42 (Amburgo – Monaco di Baviera)](/it/concepts/ice-42.html)：La linea ICE 42 circola ogni due ore da Amburgo-Altona via Brema, la Ruhr, Colonia, l'aeroporto di Francoforte, Mannheim e Stoccarda a Monaco di Baviera.
- [ICE 25 (Amburgo – Monaco di Baviera)](/it/concepts/ice-25.html)：La linea ICE 25 circola con frequenza oraria da Amburgo via Hannover, Kassel-Wilhelmshöhe, Fulda, Würzburg e Norimberga a Monaco di Baviera ed è esercita dal 2026 in gran parte con ICE 4.
- [ICE 10 (Berlino – Colonia)](/it/concepts/ice-10.html)：La linea ICE 10 collega Berlino con frequenza oraria via Hannover, Bielefeld e la Ruhr a Colonia; insieme alla linea 19 risulta una frequenza oraria tra Berlino e Colonia.
- [ICE 11 (Berlino – Monaco di Baviera)](/it/concepts/ice-11.html)：La linea ICE 11 circola ogni due ore da Berlino via Lipsia, Erfurt, Fulda, Francoforte sul Meno, Mannheim e Stoccarda a Monaco di Baviera.
- [ICE 4 (Amburgo – Francoforte)](/it/concepts/ice-4.html)：La linea ICE 4 è una linea Sprinter (diretta) di DB Fernverkehr (trasporto a lunga distanza DB) che collega quattro volte al giorno Amburgo-Altona, attraverso Amburgo e Hannover, con Francoforte sul Meno.
- [Linea U3 (metropolitana di Norimberga)](/it/concepts/ubahn-nuernberg-u3.html)：La U3 è la linea più recente della metropolitana di Norimberga, lunga 9,2 km con 14 stazioni; è stata inaugurata il 14 giugno 2008 come prima metropolitana completamente automatica di Germania e circola da Nordwestring a Großreuth bei Schweinau.
- [Linea U7 (metropolitana di Monaco di Baviera)](/it/concepts/ubahn-muenchen-u7.html)：La U7 è una linea di rinforzo nelle ore di punta della metropolitana di Monaco di Baviera, istituita nel 2011, che circola nei giorni feriali nelle ore di punta; il suo percorso regolare comprende 19 stazioni dall'Olympia-Einkaufszentrum a Neuperlach Zentrum, attualmente (da ottobre 2023) a causa della carenza di mezzi circola accorciata tra Olympia-Einkaufszentrum e Sendlinger Tor.
- [Linea U1 (metropolitana di Norimberga)](/it/concepts/ubahn-nuernberg-u1.html)：La U1 è la linea più antica e, con 18,5 km di lunghezza e 27 stazioni, la più lunga della metropolitana di Norimberga; è stata inaugurata il 1° marzo 1972 e circola da Langwasser Süd a Fürth Hardhöhe.
- [Linea U5 (metropolitana di Monaco di Baviera)](/it/concepts/ubahn-muenchen-u5.html)：La U5 della metropolitana di Monaco di Baviera fu inaugurata nel 1984, è lunga 15,4 km, serve 18 stazioni e circola dal Laimer Platz a Neuperlach Süd.
- [Linea U1 (metropolitana di Monaco di Baviera)](/it/concepts/ubahn-muenchen-u1.html)：La U1 è una linea della metropolitana di Monaco di Baviera istituita nel 1980, lunga 12,2 km, che con 15 stazioni circola dall'Olympia-Einkaufszentrum nel nord fino al Mangfallplatz nel sud di Monaco.
- [Linea U3 (metropolitana di Monaco di Baviera)](/it/concepts/ubahn-muenchen-u3.html)：La U3 è la linea olimpica della metropolitana di Monaco di Baviera; il suo primo tratto fu inaugurato nel 1972, oggi è lunga 21,2 km, serve 25 stazioni e circola da Moosach a Fürstenried West.
- [Linea U8 (metropolitana di Berlino)](/it/concepts/ubahn-berlin-u8.html)：La U8 è una linea della metropolitana di Berlino lunga 18,0 km con 24 stazioni, inaugurata il 17 luglio 1927, che in direzione nord-sud collega Wittenau a Reinickendorf, attraverso Gesundbrunnen e Alexanderplatz, a Hermannstraße a Neukölln.
- [Linea U9 (metropolitana di Berlino)](/it/concepts/ubahn-berlin-u9.html)：La U9 è una linea della metropolitana di Berlino lunga 12,5 km, interamente sotterranea, con 18 stazioni, inaugurata il 28 agosto 1961, che collega Osloer Straße a Gesundbrunnen, attraverso Zoologischer Garten, a Rathaus Steglitz.
- [Linea U4 (metropolitana di Amburgo)](/it/concepts/ubahn-hamburg-u4.html)：La U4, con 11,9 km di lunghezza e 12 stazioni, è la linea più corta e più giovane della metropolitana di Amburgo; fu inaugurata nel 2012 e circola da Elbbrücken attraverso Jungfernstieg e Hauptbahnhof Nord fino a Billstedt.
- [Linea U1 (metropolitana di Amburgo)](/it/concepts/ubahn-hamburg-u1.html)：La U1, con una lunghezza di 55,4 km e 47 stazioni, è la linea più lunga della metropolitana di Amburgo; circola dal 1º dicembre 1914 (primo tratto) da Norderstedt Mitte attraverso il centro fino a Volksdorf, con due rami verso Ohlstedt e Großhansdorf.
- [Linea U2 (metropolitana di Berlino)](/it/concepts/ubahn-berlin-u2.html)：La U2 è una linea della metropolitana di Berlino lunga 20,7 km con 29 stazioni, realizzata a tratte a partire dal 1902, che collega Pankow nel nord-est, attraverso Alexanderplatz, Potsdamer Platz e Zoologischer Garten, a Ruhleben a ovest.
- [Linea U3 (metropolitana di Berlino)](/it/concepts/ubahn-berlin-u3.html)：La U3 è una linea della metropolitana di Berlino lunga 19,7 km con 24 stazioni, inaugurata il 12 ottobre 1913, che collega Warschauer Straße a Kreuzberg, attraverso il quartiere residenziale di Wilmersdorf/Dahlem, alla Krumme Lanke a Zehlendorf.
- [Linea U4 (metropolitana di Berlino)](/it/concepts/ubahn-berlin-u4.html)：La U4, con 2,9 km e cinque stazioni, è la linea più corta della metropolitana di Berlino, inaugurata il 1º dicembre 1910 come prima metropolitana comunale di Germania, e collega Nollendorfplatz all'Innsbrucker Platz a Schöneberg.
- [Linea U5 (metropolitana di Berlino)](/it/concepts/ubahn-berlin-u5.html)：La U5 è una linea della metropolitana di Berlino lunga circa 22 km con 26 stazioni, inaugurata il 21 dicembre 1930, che collega la stazione centrale di Berlino, attraverso Alexanderplatz e i quartieri residenziali orientali, fino a Hönow alla periferia est.
- [Linea U1 (metropolitana di Berlino)](/it/concepts/ubahn-berlin-u1.html)：La linea U1 è una linea est-ovest della metropolitana di Berlino, inaugurata il 18 febbraio 1902, lunga 8,8 km con 13 stazioni, che collega Uhlandstraße a Warschauer Straße.
- [巴黎圣拉扎尔车站（Gare Saint-Lazare）](/it/places/paris-gare-saint-lazare.html)：巴黎圣拉扎尔车站是巴黎最古老的终点站（1837年），发往诺曼底及法兰西岛西部。
- [法兰西岛通勤铁路（Transilien）](/it/concepts/transilien.html)：Transilien是SNCF Voyageurs的法兰西岛郊区列车品牌，共8条线路（H、J、K、L、N、P、R、U），日均客流约100万人次。
- [法国高铁TGV INOUI](/it/concepts/tgv-inoui.html)：TGV INOUI是SNCF Voyageurs的高速列车品牌，1981年随东南高速线开通，最高时速320公里，高速铁路网约2800公里。
- [法国区域列车（TER）](/it/concepts/ter.html)：TER是SNCF Voyageurs的区域列车网络，自1997年铁路权力下放起由各大区与SNCF签约组织运营，是欧洲规模最大的区域铁路网。
- [法兰西岛区域快铁（RER）](/it/concepts/rer-ile-de-france.html)：法兰西岛区域快铁（RER）由5条贯穿巴黎的快线（A至E）组成，由RATP与SNCF共同运营。
- [Magical girl](/it/concepts/magical-girl.html)："Magical girl" è un genere dell'animazione e del manga giapponesi centrato su ragazze che ottengono e usano poteri magici, di solito con trasformazione, identità segreta e battaglie contro forze ostili.
- [SKaRD](/it/organizations/skard.html)：SKaRD（特殊怪兽应对分遣队）是《布莱泽·奥特曼》（2023）中登场的防卫部队，队长比留间弦人即布莱泽的人间体。
- [Xio](/it/organizations/xio.html)：Xio 是《艾克斯·奥特曼》（2015）中登场的防卫部队，大空大地即该队队员。
- [GUYS](/it/organizations/guys.html)：GUYS 是《梦比优斯·奥特曼》（2006）中登场的地球防卫队，日比野未来即该队队员。
- [DASH](/it/organizations/dash.html)：DASH 是《麦克斯·奥特曼》（2005）中登场的地球防卫队，东马快斗即该队队员。
- [XIG](/it/organizations/xig.html)：XIG 是《盖亚·奥特曼》（1998）中登场的国际防卫组织实战部队，高山我梦即该队成员。
- [Super GUTS](/it/organizations/super-guts.html)：Super GUTS 是《戴拿·奥特曼》（1997）中登场的 TPC 实战部队，飞鸟信即该队队员。
- [UGM](/it/organizations/ugm.html)：UGM 是《爱迪·奥特曼》（1980）中登场的地球防卫队，矢的猛即该队队员。
- [MAC](/it/organizations/mac.html)：MAC 是《雷欧·奥特曼》（1974）中登场的宇宙怪兽攻击队，凤源与诸星团（赛文人间体）先后在该队服役。
- [ZAT](/it/organizations/zat.html)：ZAT 是《泰罗·奥特曼》（1973）中登场的地球防卫队，东光太郎即该队队员。
- [TAC](/it/organizations/tac.html)：TAC（超兽攻击队）是《艾斯·奥特曼》（1972）中登场的地球防卫队，北斗星司与南夕子即该队队员。
- [MAT](/it/organizations/mat.html)：MAT（怪兽攻击队）是《归来的奥特曼》（1971）中登场的地球防卫队，乡秀树即该队队员。
- [科学特搜队](/it/organizations/science-patrol.html)：科学特搜队（科特队）是《奥特曼》（1966）中登场的地球防卫机构日本支部，负责应对怪兽与超常现象，早田进即该队队员。
- [纳克尔星人](/it/people/alien-nackle.html)：纳克尔星人是《归来的奥特曼》后半登场的暗杀型宇宙人，以研究奥特曼战斗数据并设局作战著称。
- [金古桥](/it/people/king-joe.html)：金古桥是《赛文·奥特曼》中登场的机器怪兽，由佩丹星人的四台分离机体合体而成，以防御力著称。
- [杰顿](/it/people/zetton.html)：杰顿是奥特曼系列中的宇宙恐龙，在 1967 年《奥特曼》最终话登场，是唯一在正片中击败初代奥特曼的怪兽。
- [哥莫拉](/it/people/gomora.html)：哥莫拉是奥特曼系列中最具代表性的古代怪兽，首次登场于 1966 年《奥特曼》第 26 话《怪兽殿下》，其后长期作为系列招牌怪兽登场。
- [Opera Raohe](/it/concepts/raohe-opera.html)：L’opera Raohe, detta anche melodia Raohe, è una scuola importante dell’opera Gan e un elemento rappresentativo del patrimonio culturale immateriale provinciale dello Jiangxi. Prende il nome dal fiume Rao e si sviluppò da Nanxi e Yiyang incorporando diverse tradizioni vocali regionali.
- [Involtini di riso al vapore](/it/concepts/rice-noodle-roll.html)：Gli involtini di riso sono uno spuntino diffuso nel Guangdong e a Hong Kong. Un sottile foglio di pastella di riso e amido di frumento viene cotto al vapore, arrotolato e tagliato. Può contenere carne, pesce, gamberi o impasto fritto, e si serve con salsa di soia e olio. Esistono metodi con telo, senza telo e con riso macinato a pietra.
- [Gamberi di fiume piccanti alla mala](/it/concepts/mala-crayfish.html)：I gamberi di fiume piccanti alla mala sono preparati soprattutto con Procambarus clarkii e consumati come spuntino notturno o con bevande alcoliche. La loro diffusione è associata al festival del gambero di Xuyi e agli eventi di Guijie, a Pechino. «Tredici spezie» è un nome convenzionale per una miscela che può contenerne più di venti.
- [Linea Disneyland Resort di Hong Kong](/it/concepts/hongkong-metro-line-dishinixian.html)：La linea Disneyland Resort della MTR di Hong Kong è stata inaugurata nel 2005 e collega Sunny Bay alla stazione Disneyland Resort. A Sunny Bay è possibile cambiare con la linea Tung Chung. La voce elenca le due stazioni e gli orari di apertura e dei primi e ultimi treni consultati il 29 ottobre 2026.
- [Xiaomian di Chongqing](/it/concepts/chongqing-xiaomian.html)：Lo xiaomian di Chongqing è un piatto piccante di noodles consumato spesso a colazione in città. In senso stretto indica noodles senza carne, di solito preparati con pasta alcalina, olio al peperoncino e pepe di Sichuan. Al momento dell'ordine si possono specificare quantità di brodo e consistenza.
- [Guida MICHELIN Hong Kong e Macao 2023: ristoranti collegati nell’annuncio](/it/works/michelin-guide-hong-kong-macau-2023-mentioned-restaurants.html)：L’annuncio ufficiale conteneva link a 21 profili di ristoranti: 17 a Hong Kong e quattro a Macao. Separatamente, indicava 95 ristoranti stellati nell’edizione, 78 a Hong Kong e 17 a Macao; i link non sono un elenco completo né una classifica uniforme per stelle.
- [Taichung](/it/places/taichung.html)：Taichung è una città nel centro di Taiwan. La Guida MICHELIN Taiwan 2024 ha elencato 66 locali a Taichung, inclusi otto ristoranti con una stella e otto nuovi nella categoria MICHELIN Selected; l’edizione comprendeva 343 locali in tutta Taiwan.
- [Tainan](/it/places/tainan.html)：Tainan è una città nel sud-ovest di Taiwan. La Guida MICHELIN Taiwan 2024 ha elencato 59 locali a Tainan, di cui sette nuovi nella categoria MICHELIN Selected; l’edizione comprendeva 343 locali in tutta Taiwan.
- [Cerimonia del Giorno dei Martiri 2026 con offerte floreali agli Eroi del Popolo](/it/events/beijing-martyrs-day-wreath-ceremony-2026.html)：Un avviso sul traffico di Pechino ha stabilito limitazioni temporanee per orario e tratto stradale intorno a Tiananmen il 30 settembre 2026, in occasione della cerimonia del Giorno dei Martiri, indicando anche percorsi alternativi per il traffico generale.
- [Cerimonia commemorativa del 70º anniversario della vittoria nella guerra di resistenza contro l’aggressione giapponese e nella guerra antifascista mondiale](/it/events/beijing-2015-victory-70th-anniversary-commemoration.html)：La cerimonia per il 70º anniversario si tenne a Pechino il 3 settembre 2015. Il bollettino municipale di Pechino documenta limitazioni temporanee ai veicoli dal 20 agosto al 3 settembre durante gli eventi concomitanti.
- [Guida MICHELIN Singapore 2023: nuove selezioni Bib Gourmand](/it/works/michelin-guide-singapore-2023-bib-new.html)：Il 15 giugno 2023 la Guida MICHELIN Singapore ha annunciato 19 nuove selezioni Bib Gourmand: due ristoranti e 17 bancarelle nei centri hawker. L’edizione comprendeva 79 indirizzi in totale.
- [Guida MICHELIN Hong Kong e Macao 2024: nuove selezioni Bib Gourmand](/it/works/michelin-guide-hong-kong-macau-2024-bib-new.html)：L’annuncio ufficiale del 7 marzo 2024 ha indicato 10 nuove selezioni Bib Gourmand: sette a Hong Kong e tre a Macao. L’elenco comprende nuove selezioni, riconoscimenti dopo un trasferimento e un passaggio da MICHELIN Selected.
- [Campionati del mondo di atletica leggera 2015](/it/events/beijing-2015-world-athletics-championships.html)：I Campionati del mondo di atletica leggera 2015 si svolsero a Pechino dal 22 al 30 agosto. Il bollettino municipale di Pechino documenta limitazioni temporanee ai veicoli durante i campionati e le contemporanee commemorazioni.
- [Lǘdagǔn (dolce arrotolato)](/it/works/beijing-lvdagun.html)：Chiamato anche doumiangao, il lǘdagǔn è un dolce tradizionale di Pechino preparato con farina di riso glutinoso, pasta di fagioli rossi e farina di soia. Presenta distinti strati rossi, bianchi e gialli ed è una delle specialità di Huguosi.
- [Guida MICHELIN Singapore 2023: nuovi ristoranti con una stella](/it/works/michelin-guide-singapore-2023-new-stars.html)：L’annuncio ufficiale della Guida MICHELIN ha presentato cinque nuovi ristoranti con una stella a Singapore nel 2023: Born, Poise, Seroja, Sushi Sakuta e Willow, descrivendone alcuni tratti culinari. Questa scheda non è l’elenco completo dei ristoranti stellati dell’edizione.
- [Ritorno di Hong Kong alla Cina](/it/events/hong-kong-return-1997.html)：Hong Kong è tornata alla Cina il 1º luglio 1997. Un annuncio del governo municipale di Pechino prevedeva fuochi d’artificio celebrativi in piazza Tiananmen il 30 giugno e in diversi luoghi di Pechino il 1º luglio.
- [Nonthaburi](/it/places/nonthaburi.html)：Nonthaburi è indicata come località di ristoranti nella selezione dei ristoranti stellati della Guida MICHELIN Thailandia 2026, pubblicata il 27 novembre 2025.
- [Phang Nga](/it/places/phang-nga.html)：Phang Nga è indicata come località di ristoranti nella selezione dei ristoranti stellati della Guida MICHELIN Thailandia 2026, pubblicata il 27 novembre 2025.
- [Phuket](/it/places/phuket.html)：Phuket è indicata come località di ristoranti nella selezione dei ristoranti stellati della Guida MICHELIN Thailandia 2026, pubblicata il 27 novembre 2025.
- [Gruppo Michelin](/it/organizations/michelin-group.html)：Il Gruppo Michelin fu fondato nel 1889 a Clermont-Ferrand, in Francia, dai fratelli André ed Édouard Michelin. Pubblica la Guida MICHELIN, nata come risorsa di viaggio per gli automobilisti; le stelle ai ristoranti furono introdotte nel 1926.
- [Canti dei pescatori di Poyang](/it/concepts/poyang-yuge.html)：I canti dei pescatori di Poyang sono una tradizione di musica popolare della zona del lago Poyang che risale a oltre mille anni fa. Sono un elemento rappresentativo del patrimonio culturale immateriale della provincia dello Jiangxi e comprendono duetti, assoli e canti legati alla navigazione e al lavoro di pesca sulle rive.
- [Cultura migratoria di Waxieba](/it/concepts/waxieba-migration-culture.html)：Waxieba, nel comune di Lianhu della contea di Poyang, è ricordata come punto di raccolta dei migranti durante gli spostamenti dal Jiangxi verso Huguang sotto le dinastie Ming e Qing. Nel capoluogo si trova un museo dedicato a questa cultura; il rito ancestrale di Waxieba è patrimonio culturale immateriale provinciale dello Jiangxi.
- [Tecnica di laccatura degli oggetti senza supporto di Poyang](/it/concepts/poyang-lacquerware.html)：La tecnica di laccatura degli oggetti senza supporto di Poyang è iscritta nel patrimonio culturale immateriale nazionale cinese. Nata durante la dinastia Han, si sviluppò sotto i Ming e i Qing. Gli oggetti sono leggeri, resistenti e dalla lucentezza discreta; la tecnica vinse una medaglia d’oro all’Esposizione internazionale di Panama.
- [Pratiche tradizionali della pesca nel lago Poyang](/it/concepts/poyang-lake-fishing-customs.html)：Le pratiche tradizionali della pesca nel lago Poyang fanno parte del patrimonio culturale immateriale della provincia dello Jiangxi. Comprendono attrezzi e tecniche di pesca, nonché usanze legate all’apertura e chiusura dei porti, alla costruzione delle barche, alle stagioni di pesca e alle festività.
- [Yugu di Poyang](/it/concepts/poyang-yugu.html)：Lo yugu di Poyang è un’arte narrativa accompagnata dal tamburo, diffusa nella zona del lago Poyang e nota anche come daoqing. Nata durante la dinastia Tang e formatasi sotto i Song, è un elemento del patrimonio culturale immateriale provinciale dello Jiangxi.
- [Stufato dei tre pesci della città lacustre](/it/concepts/poyang-three-colour-fish.html)：Lo stufato dei tre pesci della città lacustre è un piatto tradizionale di Poyang, preparato cuocendo insieme diversi pesci del lago Poyang, tra cui pesce mandarino, pesce gatto e pesce gatto giallo. Nel 2021 è stato scelto tra i dieci piatti tipici di Poyang.
- [Pesce gatto giallo in umido con verdure chunbulao](/it/concepts/poyang-chunbulao-yellow-catfish.html)：Il pesce gatto giallo in umido con verdure chunbulao è un piatto tradizionale di Poyang, preparato con pesce del lago Poyang e questa verdura locale. Il pesce è tenero, le foglie profumate e il brodo ricco. Nel 2021 è stato scelto tra i dieci piatti tipici di Poyang.
- [Stufato di maiale conservato e verdure invernali](/it/concepts/poyang-cured-pork-casserole.html)：Lo stufato di maiale conservato e verdure invernali è un piatto casalingo consumato d’inverno a Poyang. Si prepara con verdure raccolte dopo le gelate, maiale conservato e shiitake; nel 2021 è stato scelto tra i dieci piatti tipici di Poyang.
- [Focaccina al cetriolo di mare di Shuanggang](/it/concepts/poyang-shuanggang-sea-cucumber-cake.html)：La focaccina al cetriolo di mare di Shuanggang è uno spuntino tipico di Poyang, prodotto nel villaggio di Xiaohua, nella cittadina di Shuanggang. La cottura particolare lo rende leggero e croccante.
- [Dolce fritto di farina di riso glutinoso di Poyang](/it/concepts/poyang-sugar-cake.html)：Dolce tradizionale di Poyang preparato con farina di riso glutinoso. L'impasto viene disposto a strati, curvato ad anello e fritto fino a doratura; una volta scolato, si cosparge con una miscela di zucchero e farina di riso. Croccante fuori, morbido e dolce all'interno. Nel 2021 è stato scelto tra i dieci spuntini tipici di Poyang.
- [Chunbulao: senape locale di Poyang](/it/concepts/poyang-chunbulao.html)：Senape locale associata al centro storico di Poyang e alle rive del lago orientale. Secondo una descrizione locale, a pochi li dalla città lascia il posto alla senape comune. Con il pesce argentato di Zhuhu e il lihao fa parte dei “Tre tesori di Poyang”. Sottaceto è croccante, aromatica e si conserva bene; spesso viene cotta con il pesce gatto giallo.
- [Lihao saltato con maiale salato](/it/concepts/poyang-lihao-cured-pork.html)：Piatto tradizionale di Poyang che unisce i giovani gambi di lihao al maiale salato. Il gusto sapido e intenso della carne esalta l'aroma erbaceo del lihao; la verdura resta verde e il maiale diventa dorato. Nel 2021 è stato scelto tra i dieci piatti famosi di Poyang.
- [Pesce argentato di Zhuhu](/it/concepts/zhuhu-silverfish.html)：Piccolo pesce d'acqua dolce delle acque di Zhuhu, nella contea di Poyang. È bianco e traslucido, ha la forma di una forcina di giada e carne delicata; fa parte dei “Tre tesori di Poyang”. Zhuhu è circondata dall'acqua su tre lati e dispone di circa 30.000 mu di superficie idrica adatta all'acquacoltura.
- [Pesce argentato saltato con tre julienne](/it/concepts/poyang-silverfish-three-shreds.html)：Piatto di Poyang che salta in padella il pesce argentato di Zhuhu con tre ingredienti tagliati a julienne. Nel 2021 è stato scelto tra i dieci piatti famosi di Poyang. Il pesce di Zhuhu è descritto bianco e traslucido, simile a una forcina di giada, con carne delicata e saporita.
- [Testa di pesce stufata con doucong](/it/concepts/poyang-fish-head-doucong.html)：Piatto di Poyang in cui una testa di pesce fresco viene cotta fino a ottenere un brodo denso e lattiginoso, poi si aggiunge il doucong, prodotto locale a base di soia particolarmente noto a Yudunjie. Il doucong assorbe il brodo e diventa morbido e succoso. Nel 2021 è stato scelto tra i dieci piatti famosi di Poyang.
- [Pollo al vapore con fagioli neri fermentati di Poyang](/it/concepts/poyang-black-bean-chicken.html)：Piatto tradizionale di Poyang. Il pollo ruspante viene tagliato a pezzi, scottato brevemente in una padella calda, mescolato con fagioli neri fermentati e cotto al vapore a fuoco vivo. In casa si può cuocere in una ciotola smaltata sopra l'acqua calda, sotto il cestello per il riso, oppure dentro il riso perché entrambi cuociano insieme. Nel 2021 è stato scelto tra i dieci piatti famosi di Poyang.
- [Pesce mandarino in salamoia di Poyang](/it/concepts/poyang-brined-mandarin-fish.html)：Piatto frequente nei banchetti di Poyang. Il pesce mandarino viene lasciato in salamoia per alcuni giorni, sciacquato, rosolato brevemente in olio caldo e poi cotto a fuoco lento. La pelle conserva un aroma salino caratteristico e la carne è saporita. Nel 2021 è stato scelto tra i dieci piatti famosi di Poyang.
- [Maiale al vapore con farina di riso del nord di Poyang](/it/concepts/poyang-north-steamed-pork.html)：Piatto casalingo del nord di Poyang: carne di maiale con parti magre e grasse viene mescolata con farina di riso e sesamo e cotta al vapore. Una porzione comprende quattro pezzi grandi, ciascuno di almeno tre liang cinesi (circa 150 g). La carne è tenera e la farina profumata. Nel 2021 è stato scelto tra i dieci piatti famosi di Poyang.
- [Zuppa densa di sangue di maiale e pecora di Poyang](/it/concepts/poyang-pig-blood-soup.html)：Zuppa densa tradizionale di Poyang a base di sangue di maiale e pecora, consumata durante il Capodanno locale. Nel 2021 è stata scelta tra i dieci spuntini tipici di Poyang. Come contesto storico è citato un passo di Hong Mai su un venditore di Raozhou che commerciava zuppa di sangue.
- [Dolce ripieno al maltosio di Poyang](/it/concepts/poyang-filled-candy.html)：Dolce tradizionale di Poyang con involucro di maltosio e ripieno di sesamo nero; è friabile, morbido e dolce. Nel 2021 è stato scelto tra i dieci spuntini tipici di Poyang; la tecnica di preparazione è inserita tra i progetti rappresentativi del patrimonio culturale immateriale della provincia di Jiangxi.
- [Good Smile Company](/it/organizations/good-smile-company.html)：Good Smile Company, Inc. è una società giapponese di pianificazione e produzione di figure la cui attività copre la pianificazione, lo sviluppo, la produzione e la vendita di figure articolate, figure in scala e merchandising, insieme a un negozio online ufficiale.
- [Raviolo di farina di riso di Tianfanjie](/it/concepts/poyang-tianfanjie-rice-dumpling.html)：Raviolo al vapore originario di Tianfanjie, a Poyang. L'involucro è fatto con farina di riso di qualità del lago Poyang e racchiude erba cipollina, tofu secco e carne magra di maiale. È sottile e traslucido, con una consistenza equilibrata. Nel 2021 è stato scelto tra i dieci spuntini tipici di Poyang.
- [Aniplex](/it/organizations/aniplex.html)：Aniplex Inc. è una società giapponese di pianificazione e distribuzione di anime fondata nel settembre 1995 con sede a Chiyoda, Tokyo; è una controllata interamente posseduta da Sony Music Entertainment (Japan).
- [SHAFT](/it/organizations/shaft.html)：SHAFT Inc. è uno studio di animazione giapponese fondato il 1 settembre 1975 con sede a Suginami, Tokyo; pianifica e produce animazione.
- [Tagliatelle di riso al pesce giallo di Poyang](/it/concepts/poyang-yellow-catfish-noodles.html)：Un piatto di Poyang con noodles di riso locali in un brodo preparato con pesce giallo del lago Poyang. Scelto tra i dieci spuntini famosi di Poyang nel 2021, si consuma tutto l'anno ed è considerato un gusto tramandato di generazione in generazione.
- [MADHOUSE](/it/organizations/madhouse.html)：MADHOUSE Inc. è uno studio di animazione giapponese fondato nel 1972 con sede a Tokyo; pianifica e produce animazione televisiva e cinematografica.
- [Toei Animation](/it/organizations/toei-animation.html)：Toei Animation Co., Ltd. è uno studio di animazione giapponese fondato il 23 gennaio 1948 con sede a Nakano, Tokyo; pianifica, produce, vende e concede in licenza animazione.
- [Gambero di fiume di Poyang](/it/concepts/poyang-crayfish.html)：Un piatto a base di gamberi di fiume allevati localmente a Poyang, selezionato tra i “Dieci piatti famosi di Poyang” nel 2021. La zona ha abbondanti corsi d'acqua e condizioni idonee per qualità e temperatura; i gamberi locali hanno guscio sottile, carne tenera e soda e uova dal sapore intenso.
- [Puella Magi Madoka Magica](/it/works/madoka-magica.html)：Puella Magi Madoka Magica è un anime televisivo originale prodotto da SHAFT e diretto da Akiyuki Shinbo; ha debuttato il 6 gennaio 2011 e ha durato 12 episodi.
- [Jiushui faba: torta di grano fermentata di Poyang](/it/concepts/poyang-fermented-rice-cake.html)：Una torta tradizionale di grano fermentato di Poyang. L'impasto lievita con riso dolce fermentato o pasta madre conservata, viene zuccherato, formato in dischi piatti e cotto al vapore. È morbida ma elastica; nel 2021 è stata scelta tra i dieci spuntini distintivi di Poyang.
- [Pretty Cure](/it/works/pretty-cure.html)：Pretty Cure (Precure) è una serie di anime televisivi magical girl prodotta da Toei Animation; la prima parte è andata in onda dal 1 febbraio 2004, e la serie pubblica una nuova opera ogni anno da allora.
- [Cardcaptor Sakura](/it/works/cardcaptor-sakura.html)：Cardcaptor Sakura è un manga shōjo del gruppo creativo CLAMP, serializzato dal 1996 sul Nakayoshi di Kodansha e adattato in un anime televisivo nel 1998.
- [Lihao, erba spontanea delle zone umide di Poyang](/it/concepts/poyang-lihao.html)：Il lihao è un'erba spontanea delle zone umide del lago Poyang. Se ne mangiano i gambi teneri e, insieme al pesciolino bianco e al chunbulao, fa parte dei “Tre tesori di Poyang”. Sulla riva orientale del lago si salta spesso in padella con carne di maiale salata.
- [Doucong: alimento di soia di Poyang](/it/concepts/poyang-doucong.html)：Il doucong è un alimento a base di soia tipico di Poyang; è particolarmente noto quello di Yudunjie. Viene spesso stufato con testa di pesce fresco, assorbendone il brodo ricco e diventando morbido e succoso.
- [Sailor Moon](/it/works/sailor-moon.html)：Sailor Moon (Bishōjo Senshi Sērā Mūn) è un manga shōjo di Naoko Takeuchi, serializzato dal dicembre 1991 sul Nakayoshi di Kodansha e adattato in un anime televisivo.
- [Sfoglia al cipollotto di Poyang](/it/concepts/poyang-scallion-shortbread.html)：Uno spuntino tradizionale di Poyang. Nel 2018 ha ricevuto il titolo di “spuntino famoso cinese” e la sua tecnica è stata inserita nella quinta lista municipale di progetti rappresentativi del patrimonio culturale immateriale di Shangrao. Nel 2021 è stato scelto tra i dieci spuntini distintivi di Poyang.
- [Oggetto di trasformazione (magical girl)](/it/concepts/magical-girl-henshin-item.html)：Un oggetto di trasformazione è l'oggetto con cui la ragazza passa dalla sua forma quotidiana alla forma di magical girl, ed è una delle categorie di prodotti su licenza più rappresentative del genere.
- [Noodles di riso saltati di Poyang](/it/concepts/poyang-fried-rice-noodles.html)：Piatto di noodles di riso saltati della contea di Poyang, nello Jiangxi, preparato con noodles locali dalla consistenza fine e resistente alla cottura e alla frittura prolungate. Nel 2021 è stato scelto tra i dieci spuntini famosi di Poyang in un concorso locale; il titolo non equivale a un riconoscimento nazionale di patrimonio immateriale.

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