postgres 虎头局·渣打饼行是2019年创立于长沙的新中式点心品牌，主打麻薯、蛋挞、肉松小贝等现烤点心，2021年快速融资扩张，2022年起资金链断裂，2024年初关联公司被申请破产清算。 /it/organizations/hutouju.html org_hutouju organization hutouju 虎头局 Hutouju

虎头局·渣打饼行是2019年创立于长沙的新中式点心品牌，主打麻薯、蛋挞、肉松小贝等现烤点心，2021年快速融资扩张，2022年起资金链断裂，2024年初关联公司被申请破产清算。

published category-food baike_hutouju https://baike.baidu.com/item/%E8%99%8E%E5%A4%B4%E5%B1%80%E6%B8%A3%E6%89%93%E9%A5%BC%E8%A1%8C/54074798 thepaper https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_22672639 澎湃新闻 huanqiu https://3w.huanqiu.com/a/c36dc8/4CImSWJy0ZR?agt=126 环球网 2023-03-31 gmw https://m.gmw.cn/toutiao/2023-03/31/content_1303327199.htm 光明网 2023-03-31 cyzone https://m.cyzone.cn/article/751566 创业邦 2024-01-26 2026-10-30T00:00:00+08:00 2026-10-30T14:46:11+08:00 user:admin 1 虎头局·渣打饼行是2019年创立于长沙的新中式点心品牌，主打麻薯、蛋挞、肉松小贝、老虎卷等现烤点心，以“中点西做”为特色；2021年快速融资扩张，2022年起资金链断裂，2024年初关联公司被申请破产清算。[^baike_hutouju][^thepaper] ## 沿革 2019年5月，虎头局在长沙蔡锷南路开出首家门店。[^thepaper][^huanqiu] 2021年3月获红杉中国、挑战者创投的天使轮投资，7月完成A轮融资（GGV纪源资本、老虎环球基金等参与），据称投后估值超过20亿元；此后一年内进入广州、上海、北京、武汉、深圳等城市，新开33家门店，高峰期直营门店超过80家。[^thepaper][^huanqiu][^baike_hutouju] ## 危机 2022年起，公司陆续关闭成都、重庆、北京等地门店，裁员并出现原料断供，同年11月宣布开放加盟。[^thepaper] 2023年3月，员工爆料公司欠款2亿元，创始人胡亭否认；4月线上渠道全线关停、上海总部撤离，线下仅剩武汉7家门店营业，公司及关联方被列为失信被执行人，胡亭被限制消费。[^gmw][^baike_hutouju] ## 破产审查 2024年初，关联公司上海万物有样餐饮管理有限公司被债权人以不能清偿到期债务为由申请破产清算，上海市第三中级人民法院立案。[^cyzone] /organizations/hutouju.html it true zh company 2019 5 month 2019年5月 dissolved 湖南省长沙市（起家地）；后期总部设于上海 rel_hutouju_founded_by_huting org_hutouju founded_by person_huting 创始人 2019 year 2019年 org_hutouju thepaper Founded by person_huting 胡亭 /it/people/hu-ting.html false rel_hutouju_part_of_wanyouyang org_hutouju part_of org_wanyouyang 旗下品牌 org_hutouju baike_hutouju Part of org_wanyouyang 上海万物有样餐饮管理有限公司 /it/organizations/wanyouyang.html false 1 2026-10-30T14:46:11+08:00 当前版本 true /it/organizations/hutouju/at/1.html it zh true org_kind Organization kind Company founded Founded 2019年5月 org_status Status Sciolta headquarters_note Headquarters 湖南省长沙市（起家地）；后期总部设于上海 2 founded_by false Founded by 1 part_of false Part of 1