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# 贾思勰

贾思勰，中国历史人物。

## 生平

贾思勰，齐郡益都县（今山东省寿光市西南）人，北魏农学家，生卒年不详，曾官至高阳郡太守。他生活的时代，华北农业因长期战乱而荒废，贾思勰精通农业科学，致力于总结、复兴北方的农业生产技术，并将旱地农业技术加以体系化。[^zhwiki]

## 历史成就

贾思勰于北魏末年写成《齐民要术》，成书在东魏武定二年（544年）以后，另一说在533年至544年之间。全书10卷92篇，内容涵盖耕田、谷物、蔬菜、果树、树木、畜产、酿造、调味、烹调及外国物产等门类，援引古籍近200种；其中《氾胜之书》《四民月令》等汉晋重要农书早已失传，后人只能借此书了解其内容。《齐民要术》是中国现存最早、最完整的大型农业百科全书，历代受到重视，也流传到海外，成为研究古代农业与物种变化的经典。[^zhwiki]

## 基本信息


## 著作

- [《齐民要术》](/it/works/qi-min-yao.html)

更新时间：2026-10-29

## 标签


## 关系

- Created works：[齐民要术](/it/works/qi-min-yao.html) 

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## 正文反向链接

- [齐民要术](/it/works/qi-min-yao.html)

## 来源

- Wikidata Q6697537：https://www.wikidata.org/wiki/Q6697537 
- 贾思勰（维基百科）：https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%B4%BE%E6%80%9D%E5%8B%B0