postgres 德国（德意志联邦共和国） 德国位于欧洲中部，是由16个联邦州组成的联邦共和国，首都是柏林。 /it/places/deutschland.html place_deutschland place 德国（德意志联邦共和国） deutschland Germany Deutschland Federal Republic of Germany Bundesrepublik Deutschland 德国位于欧洲中部，是由16个联邦州组成的联邦共和国，首都是柏林。 published category-geography facts Facts about Germany Federal Foreign Office https://www.tatsachen-ueber-deutschland.de/en guide2026de Alle Sternerestaurants – MICHELIN Guide Deutschland 2026 MICHELIN Guide 2026-06-23 https://guide.michelin.com/de/de/article/michelin-guide-ceremony/alle-sternerestaurants---michelin-guide-deutschland-2026 2026-10-30T10:45:55+08:00 2026-10-30T12:18:39+08:00 user:admin 4 德国位于欧洲中部，国名为德意志联邦共和国（Bundesrepublik Deutschland），实行联邦制和议会民主制，由16个联邦州组成，首都是柏林。[^facts] 《德意志联邦共和国基本法》自1949年起构成联邦共和国法律体系的基础。联邦制意味着各州在联邦宪制内承担公共事务职责；因此，城市资料应同时注明所属州或城市州，不能把城市、州与都市圈混作同一级行政单位。[^facts] ## 《米其林指南》德国版 2026版德国全国星级名单于2026年6月23日公布，共339家：三星12家、二星48家、一星279家。这个数字指官方全国星级名单，不包含Bib Gourmand和其他入选餐厅，也不等于德国餐饮业全体。[^guide2026de] 现有城市分表只覆盖全国名单中的部分城市：[[work_michelin_guide_germany_2026_berlin_stars|柏林]]19家（1家三星、4家二星、14家一星），[[work_michelin_guide_germany_2026_hamburg_stars|汉堡]]16家（2家三星、2家二星、12家一星），[[work_michelin_guide_germany_2026_munich_stars|慕尼黑]]15家（2家三星、5家二星、8家一星）。柏林和汉堡各自兼具城市与联邦州身份；慕尼黑则是巴伐利亚州首府。三份城市表不能相加后当作全国总榜，也不代表所有德国获星城市。[^guide2026de] 餐厅的城市归属沿用米其林官方名单逐项标注的地点；餐厅档案另以城市和国家地点关系表达其位置。地区名单如覆盖近郊或以都市圈为名，应以各版官方标题及名单字段界定范围，不默认等同市界。[^guide2026de] ## 全国名单的城市分布 2026版官方名单逐项标注城市。星级餐厅集中于大城市，但也分布在中小城市、岛屿和乡镇；城市榜单不应只按前三大城市理解。名单中餐厅数最多的15个地点如下：[^guide2026de] | 官方城市字段 | 星级餐厅数 | | --- | ---: | | Berlin（柏林） | 19 | | Hamburg（汉堡） | 16 | | München（慕尼黑） | 15 | | Frankfurt am Main（法兰克福） | 11 | | Köln（科隆） | 10 | | Düsseldorf（杜塞尔多夫） | 9 | | Nürnberg（纽伦堡） | 8 | | Stuttgart（斯图加特） | 8 | | Freiburg im Breisgau（弗赖堡） | 5 | | Baiersbronn（拜尔斯布龙） | 4 | | Augsburg（奥格斯堡） | 4 | | Hannover（汉诺威） | 4 | | Essen（埃森） | 4 | | Koblenz（科布伦茨） | 3 | | Mannheim（曼海姆） | 3 | 其余名单地点多为每地1至2家，包括葡萄酒产区、黑森林及巴伐利亚等地的城镇。完整339家逐项名单保留官方城市字段，可从[[work_michelin_guide_germany_2026|德国2026版星级餐厅名单]]查看。城市统计按官方写法计数；同一行政区域的不同地点字段不合并，除非官方原文明确采用相同地点。[^guide2026de] /places/deutschland.html it true zh en country 欧洲 located_de_berlin_germany place_de_berlin located_in place_deutschland place_de_berlin wikipedia place_de_berlin 柏林市州（Berlin） /it/places/de-berlin.html true located_de_hamburg_germany place_de_hamburg located_in place_deutschland place_de_hamburg wikipedia place_de_hamburg 汉堡市州（Freie und Hansestadt Hamburg） /it/places/de-hamburg.html true located_de_muenchen_germany place_de_muenchen located_in place_deutschland place_de_muenchen wikipedia place_de_muenchen 慕尼黑（München） /it/places/de-muenchen.html true located_de_bayern_germany place_de_bayern located_in place_deutschland place_de_bayern wikipedia place_de_bayern 巴伐利亚州（Freistaat Bayern） /it/places/de-bayern.html true relation_work_germany_2026_depicts_germany work_michelin_guide_germany_2026 depicts place_deutschland work_michelin_guide_germany_2026 guide2026de work_michelin_guide_germany_2026 2026《米其林指南德国版》星级餐厅名单 /it/works/michelin-guide-germany-2026-stars.html true rel_berlin_depicts_germany work_michelin_guide_germany_2026_berlin_stars depicts place_deutschland work_michelin_guide_germany_2026_berlin_stars guide2026de work_michelin_guide_germany_2026_berlin_stars 2026《米其林指南德国版》柏林星级餐厅名单 /it/works/michelin-guide-germany-2026-berlin-stars.html true rel_hamburg_depicts_germany work_michelin_guide_germany_2026_hamburg_stars depicts place_deutschland work_michelin_guide_germany_2026_hamburg_stars guide2026de work_michelin_guide_germany_2026_hamburg_stars 2026《米其林指南德国版》汉堡星级餐厅名单 /it/works/michelin-guide-germany-2026-hamburg-stars.html true rel_muenchen_depicts_germany work_michelin_guide_germany_2026_munich_stars depicts place_deutschland work_michelin_guide_germany_2026_munich_stars guide2026de work_michelin_guide_germany_2026_munich_stars 2026《米其林指南德国版》慕尼黑星级餐厅名单 /it/works/michelin-guide-germany-2026-munich-stars.html true relation_place_restaurant_de_baiersbronn_restaurant_bareiss_located_in_germany place_restaurant_de_baiersbronn_restaurant_bareiss located_in place_deutschland place_restaurant_de_baiersbronn_restaurant_bareiss michelin_profile place_restaurant_de_baiersbronn_restaurant_bareiss Restaurant Bareiss /it/places/restaurant-de-baiersbronn-restaurant-bareiss.html true relation_place_restaurant_de_baiersbronn_schwarzwaldstube_located_in_germany place_restaurant_de_baiersbronn_schwarzwaldstube located_in place_deutschland place_restaurant_de_baiersbronn_schwarzwaldstube michelin_profile place_restaurant_de_baiersbronn_schwarzwaldstube Schwarzwaldstube /it/places/restaurant-de-baiersbronn-schwarzwaldstube.html true relation_place_restaurant_de_deidesheim_l_a_jordan_located_in_germany place_restaurant_de_deidesheim_l_a_jordan located_in place_deutschland place_restaurant_de_deidesheim_l_a_jordan michelin_profile place_restaurant_de_deidesheim_l_a_jordan L.A. Jordan /it/places/restaurant-de-deidesheim-l-a-jordan.html true relation_place_restaurant_de_dreis_waldhotel_sonnora_located_in_germany place_restaurant_de_dreis_waldhotel_sonnora located_in place_deutschland place_restaurant_de_dreis_waldhotel_sonnora michelin_profile place_restaurant_de_dreis_waldhotel_sonnora Waldhotel Sonnora /it/places/restaurant-de-dreis-waldhotel-sonnora.html true relation_place_restaurant_de_grassau_es_senz_located_in_germany place_restaurant_de_grassau_es_senz located_in place_deutschland place_restaurant_de_grassau_es_senz michelin_profile place_restaurant_de_grassau_es_senz es:senz /it/places/restaurant-de-grassau-es-senz.html true relation_place_restaurant_de_perl_victor_s_fine_dining_by_christian_bau_located_in_germany place_restaurant_de_perl_victor_s_fine_dining_by_christian_bau located_in place_deutschland place_restaurant_de_perl_victor_s_fine_dining_by_christian_bau michelin_profile place_restaurant_de_perl_victor_s_fine_dining_by_christian_bau Victor's Fine Dining by christian bau /it/places/restaurant-de-perl-victor-s-fine-dining-by-christian-bau.html true 4 2026-10-30T12:18:39+08:00 当前版本 true /it/places/deutschland/at/4.html it zh en true place_kind Country admin_area 欧洲 347 located_in true 343 /it/places/deutschland/relation/located_in-in.html depicts true 4