Le Cinq URL: https://knowledge.ivjn.us/it/places/le-cinq-paris.html Le Cinq 位于巴黎八区乔治五世四季酒店,米其林三星餐厅,指南标注现代料理、价位€€€€;主厨 Christian Le Squer 以布列塔尼食材致意见长,糕点师 Michael Bartocetti 的甜品亦是一绝,周二至周六晚市营业。 Le Cinq 位于巴黎市八区,地址为Four Seasons Hotel George V, 31 avenue George-V, Paris, 75008。米其林指南标注菜系为现代料理。检查员提及主厨 Christian Le Squer 对布列塔尼的致意,包括酪乳与鱼子酱、鲈鱼的搭配,以及咸黄油配龙虾。[^profile] 该店列入《米其林指南法国版2025》巴黎市区三星餐厅名单。[^guide2025] ## 概况 米其林指南评论称,这家巴黎最大的宫殿级酒店内,高耸的廊柱、精致的线脚、高大的花束与内庭洒入的柔和光线构成奢华格调;主厨 Christian Le Squer 年复一年令人赞叹。他的料理不受时光约束,始终服务于最优秀的食材,技艺精湛、细腻难忘;服务亲切而气派,几近完美。[^profile] ## 菜品与特色 - 来自莫尔比昂的主厨不断致意故乡布列塔尼与海产:酪乳配鱼子酱与鲈鱼、咸黄油伴龙虾 - 糕点师 Michael Bartocetti 的甜品“接近自然”:少用糖,多取水果与蜂蜜[^profile] ## 荣誉 该店列入《米其林指南法国版2025》巴黎市区三星餐厅名单。[^guide2025] ## 实用信息 - 地址:Four Seasons Hotel George V, 31 avenue George-V, Paris, 75008 - 营业时间:周二至周六 19:00–21:30;周一、周日休息 - 价位:€€€€(米其林指南标注) - 设施:位于 Four Seasons Hotel George V 酒店内 Updated: 2026-10-31 Relations: - Located in: 巴黎 https://knowledge.ivjn.us/it/places/paris.html Nelle classifiche: - 2025《米其林指南法国版》巴黎市区星级名单(123家) · 2025-03-31 · 三星 https://knowledge.ivjn.us/it/works/michelin-guide-france-2025-paris-stars.html - 2022《米其林指南法国版》巴黎市区星级名单 · 三星 https://knowledge.ivjn.us/it/works/michelin-guide-france-2022-paris-stars.html - 2023《米其林指南法国版》巴黎市区星级名单 · 三星 https://knowledge.ivjn.us/it/works/michelin-guide-france-2023-paris-stars.html - 2024《米其林指南法国版》巴黎市区星级名单 · 三星 https://knowledge.ivjn.us/it/works/michelin-guide-france-2024-paris-stars.html Sources: - Le Cinq — Paris https://guide.michelin.com/fr/fr/ile-de-france/paris/restaurant/le-cinq6102 - La liste complète des Étoiles du Guide MICHELIN France 2025 https://guide.michelin.com/fr/fr/article/michelin-guide-ceremony/guide-michelin-france-2025-la-liste-complete-des-etoiles