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Alcalde（Alcalde）是美国新墨西哥州下辖的村，人口约 285。

published category-geography tag-admin-division geonames https://download.geonames.org/export/dump/US.zip 2026-10-29T11:32:05+08:00 2026-10-29T12:36:18+08:00 user:admin 2 ## 概况 Alcalde（Alcalde）是美国[[place_us_nm|新墨西哥州]]，位于[[place_us_nm_rio_arriba_county|里奥阿里巴县]]境内下辖的村，人口约 285[^geonames]。 ## 地理 - 坐标：36.0889, -106.0536 /places/nm-alcalde.html it true zh en village 36.08891 -106.05363 美国 · 新墨西哥州 · Alcalde Alcalde由主厨Paco Ruano主理，位于瓜达拉哈拉Vallarta Norte区。Michelin Guide介绍其多层空间设有开放式厨房，品尝菜单以当代方式演绎墨西哥食材，尤其关注哈利斯科州；菜单包括海鲜、椰子棕榈汁与扇贝等。 /it/places/mx-alcalde.html place_mx_alcalde place mx-alcalde

Alcalde由主厨Paco Ruano主理，位于瓜达拉哈拉Vallarta Norte区。Michelin Guide介绍其多层空间设有开放式厨房，品尝菜单以当代方式演绎墨西哥食材，尤其关注哈利斯科州；菜单包括海鲜、椰子棕榈汁与扇贝等。

published category-restaurants tag-michelin-guide guide2026 MICHELIN Guide 2026-05-20 https://guide.michelin.com/mx/es/articulo/michelin-guide-ceremony/estrellas-michelin-mexico-2026-nuevas-incorporaciones-y-tendencias-que-marcan-el-ano michelin_profile MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/mx/es/jalisco/guadalajara_2011748/restaurante/alcalde-1243800 2026-10-30T08:57:30+08:00 2026-10-30T12:04:54+08:00 user:admin 5 Alcalde由主厨Paco Ruano主理，品尝菜单以当代方式演绎墨西哥食材，尤其关注哈利斯科州。餐厅位于瓜达拉哈拉Vallarta Norte区，空间设有开放式厨房。2026版首次获一星。[^michelin_profile][^guide2026] /places/mx-alcalde.html it true zh restaurant place_mx_guadalajara tag-michelin-guide michelin-guide Guida MICHELIN Selezioni di ristoranti per regione e per anno della Guida MICHELIN. 1412 relation_place_mx_alcalde_located_in_place_mx_guadalajara place_mx_alcalde located_in place_mx_guadalajara place_mx_alcalde michelin_profile Located in place_mx_guadalajara 瓜达拉哈拉 /it/places/mx-guadalajara.html false relation_mexico2026_depicts_place_mx_alcalde work_michelin_guide_mexico_2026 depicts place_mx_alcalde work_michelin_guide_mexico_2026 guide2026 Related works work_michelin_guide_mexico_2026 2026《米其林指南墨西哥版》星级餐厅名单 /it/works/michelin-guide-mexico-2026-stars.html true 5 2026-10-30T12:04:54+08:00 当前版本 true /it/places/mx-alcalde/at/5.html it zh true place_kind Place kind Ristorante location_note Location note place_mx_guadalajara 2 located_in false Located in 1 depicts true Related works 1 work_michelin_guide_mexico_2026 2026《米其林指南墨西哥版》星级餐厅名单 /it/works/michelin-guide-mexico-2026-stars.html 2026-05-20 Alcalde one-star 一星 米其林一星 1 work_michelin_guide_mexico_2026 2026《米其林指南墨西哥版》星级餐厅名单 /it/works/michelin-guide-mexico-2026-stars.html 2026-05-20 Alcalde one-star 一星 米其林一星