Alcalde · Versioni
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Alcalde由主厨Paco Ruano主理，位于瓜达拉哈拉Vallarta Norte区。Michelin Guide介绍其多层空间设有开放式厨房，品尝菜单以当代方式演绎墨西哥食材，尤其关注哈利斯科州；菜单包括海鲜、椰子棕榈汁与扇贝等。

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