postgres cuisine 粤菜 address 北京市朝阳区建国路87号北京SKP 6层D6007 phone +86 10 6530 7905 price ¥¥ chef 香港老板兼主厨，从业四十余年 awards 米其林一星；2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻 place_restaurant_beijing_beijing_kitchen_skp place restaurant-beijing-beijing-kitchen-skp 北京厨房 The Beijing Kitchen

北京SKP内的粤菜餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。

published category-restaurants tag-black-pearl-guide michelin MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/us/en/beijing-municipality/beijing/restaurant/the-beijing-kitchen bp2025 北京旅游网 2025-01 https://www.visitbeijing.com.cn/article/4KzKb2d0LkU bp2026 美团 https://blackpearl.meituan.com/home/en/home/1 2026-10-30 访问 2026-10-30T02:48:01+08:00 2026-10-31T14:27:47+08:00 user:admin 10 **北京厨房**（SKP店）是位于北京市朝阳区建国路87号北京SKP 6层D6007的粤菜餐厅[^michelin]。招牌菜是30日龄的脆皮炸乳鸽，另有炖汤和点心[^michelin]。 ## 厨房 餐厅由来自香港、从业四十余年的老板兼主厨主理[^michelin]。 ## 招牌菜 招牌菜有脆皮炸乳鸽、炖汤、点心和芒果泥西米柚子[^michelin]。其中脆皮炸乳鸽选用30日龄乳鸽，三次淋油上色，皮脆而肉质多汁细嫩[^michelin]。 ## 获评 在《米其林指南》北京中获评一星[^michelin]。在[[work_black_pearl_guide_2025|2025黑珍珠餐厅指南]]中获评一钻[^bp2025]，在[[work_black_pearl_guide_2026|2026黑珍珠餐厅指南]]中获评一钻[^bp2026]。 ## 实用信息 - 地址：北京市朝阳区建国路87号北京SKP 6层D6007 - 电话：+86 10 6530 7905 - 价位：¥¥ - 适合：家庭及团体聚餐 /places/restaurant-beijing-beijing-kitchen-skp.html it true zh en 北京朝阳区建国路 北京SKP restaurant 39.909225 116.472523 北京市朝阳区建国路87号北京SKP 6层D6007 北京市朝阳区 北京SKP内的粤菜餐厅，列入2022《米其林指南北京版》一星名单。 /it/places/restaurant-beijing-beijing-kitchen.html cuisine 粤菜 address 北京市朝阳区建国路87号北京SKP 6层D6007 phone +86 10 6530 7905 price ¥¥ chef 香港老板兼主厨，从业四十余年 awards 米其林一星（2022《米其林指南北京版》） place_restaurant_beijing_beijing_kitchen place restaurant-beijing-beijing-kitchen

北京SKP内的粤菜餐厅，列入2022《米其林指南北京版》一星名单。

published category-restaurants tag-michelin-guide beijing2022 MICHELIN Guide 2022-01-26 https://guide.michelin.com/en/article/news-and-views/michelin-guide-beijing-2022-new-stars michelin MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/us/en/beijing-municipality/beijing/restaurant/the-beijing-kitchen 2026-10-30T05:27:53+08:00 2026-10-31T14:26:46+08:00 user:admin 8 2022《米其林指南北京版》将The Beijing Kitchen列入一星餐厅名单。[^beijing2022] 本次可查到的官方年度名单确认其北京版入选及星级，但该来源未提供单店地址、菜系、主厨或菜单信息，因此不补写这些细节。 ## 概况 餐厅位于北京SKP六层，经营粤菜，价位为¥¥，电话为+86 10 6530 7905[^michelin]。据《米其林指南》介绍，老板兼主厨来自香港，从业四十余年，每天试吃团队制作的菜品以持续改进品质[^michelin]。 ## 招牌菜 招牌菜有脆皮炸乳鸽、炖汤、点心和芒果泥西米柚子[^michelin]。其中脆皮炸乳鸽选用30日龄乳鸽，三次淋油上色，皮脆而肉质多汁细嫩[^michelin]。 ## 实用信息 - 地址：北京市朝阳区建国路87号北京SKP 6层D6007 - 电话：+86 10 6530 7905 - 价位：¥¥ /places/restaurant-beijing-beijing-kitchen.html it true zh en 北京 restaurant 39.909225 116.472523 D6007, 6F, SKP Beijing, 87 Jianguo Road, Chaoyang, Beijing 中国·北京市 tag-michelin-guide michelin-guide Guida MICHELIN Selezioni di ristoranti per regione e per anno della Guida MICHELIN. 1413 place_restaurant_beijing_beijing_kitchen_located_beijing place_restaurant_beijing_beijing_kitchen located_in place_beijing place_restaurant_beijing_beijing_kitchen beijing2022 Located in place_beijing 北京市 /it/places/beijing.html false place_restaurant_beijing_beijing_kitchen_located_china place_restaurant_beijing_beijing_kitchen located_in place_china_country place_restaurant_beijing_beijing_kitchen beijing2022 Located in place_china_country 中国 /it/places/china.html false 8 2026-10-31T14:26:46+08:00 当前版本 true /it/places/restaurant-beijing-beijing-kitchen/at/8.html it zh en true place_kind Place kind Ristorante admin_area Admin area 中国·北京市 coordinates Coordinates 39.90922, 116.47252 location_note Location note D6007, 6F, SKP Beijing, 87 Jianguo Road, Chaoyang, Beijing disambiguation Disambiguation 北京 2 located_in false Located in 2 work_michelin_guide_beijing_2022_stars 2022《米其林指南北京版》星级餐厅名单 /it/works/michelin-guide-beijing-2022-starred-restaurants.html 2022年1月26日（2022版发布） The Beijing Kitchen one-star 一星 1