Aroma
URL: https://knowledge.ivjn.us/it/places/rome-aroma.html

罗马的Moderna, Creativa餐厅。餐厅露台正对斗兽场与罗马古迹，位于 Palazzo Manfredi 酒店内。主厨 Giuseppe Di Iorio 以罗马传统、坎帕尼亚风味和当代创作构成四款品尝菜单。

**Aroma** 是位于罗马 Via Labicana 125 的 Moderna, Creativa 餐厅，坐落 Palazzo Manfredi 酒店内。[^profile]

## 概况
从大堂乘电梯即可到达城中景色最美的屋顶花园之一：露台直接俯瞰斗兽场，冬季封闭加顶，全年可用；右侧可见金宫（Domus Aurea），远处还能望见维克多·埃曼纽尔二世纪念堂一角与圣彼得大教堂的穹顶。主厨 Giuseppe Di Iorio 在此及罗马和国际机场酒店积累多年经验，菜单由罗马传统经典、坎帕尼亚风味与更当代的创作共同构成。[^profile]

## 菜品与特色
- 提供四套品尝菜单，其中一套为素食
- 也可单点个别菜式
- 露台景观为一大卖点，被评为适合浪漫户外用餐

## 荣誉

本档案依据当前 MICHELIN 餐厅页面记录地址、菜系与介绍；2022版名单中的名称、城市和星级以该年度完整名单的保存快照为准。[^archive2022]

## 实用信息
- 地址：Via Labicana 125, Roma, 00184, Italia
- 营业时间：周一、周二 19:00–23:00；周三至周日 12:30–15:00 及 19:00–23:00
- 价位：€€€€
- 电话：+39 06 9761 5109
- 网站：https://www.manfredihotels.com/aroma/
- 设施：屋顶露台（冬季封顶，全年开放）

Updated: 2026-10-31

Relations:
- Located in: 罗马 https://knowledge.ivjn.us/it/places/rome-italy.html

Nelle classifiche:
- Guida MICHELIN Italia 2026: ristoranti stellati a Roma · 2025-11-19 · Una stella https://knowledge.ivjn.us/it/works/michelin-guide-italy-2026-rome-stars.html
- 2022《米其林指南意大利版》罗马星级餐厅名单 · 2021-11-23 · 一星 https://knowledge.ivjn.us/it/works/michelin-guide-italy-2022-rome-stars.html

Sources:
- Aroma — Roma https://guide.michelin.com/it/it/lazio/roma/ristorante/aroma
- Internet Archive snapshot of the MICHELIN Guide Italy 2022 full star list https://web.archive.org/web/20221125202154id_/https://guide.michelin.com/it/it/notizia/news-and-views/guida-michelin-italia-2022-tutte-le-sue-stelle
- Guida MICHELIN Italia 2022: tutte le sue stelle! https://guide.michelin.com/it/it/notizia/news-and-views/guida-michelin-italia-2022-tutte-le-sue-stelle