Taichung
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Taichung è una città nel centro di Taiwan. La Guida MICHELIN Taiwan 2024 ha elencato 66 locali a Taichung, inclusi otto ristoranti con una stella e otto nuovi nella categoria MICHELIN Selected; l’edizione comprendeva 343 locali in tutta Taiwan.

## Panoramica

Taichung è una città nel centro di Taiwan. Le informazioni amministrative sono pubblicate dal Governo della città di Taichung.[^citygov]

## Dati della Guida MICHELIN

La Guida MICHELIN Taiwan 2024 ha elencato 343 locali in tutta Taiwan, 66 dei quali a Taichung. In quell’edizione la città contava otto ristoranti con una stella e otto nuovi ingressi nella categoria MICHELIN Selected. Questi dati si riferiscono all’edizione 2024 e non rappresentano la selezione attuale né tutti i locali della città.[^taiwan2024]

Updated: 2026-10-31

Relations:
- Related works: 2024《米其林指南台湾版》年度概况 https://knowledge.ivjn.us/it/works/michelin-guide-taiwan-2024-overview.html

Sources:
- The MICHELIN Guide Taiwan 2024: Full Selection https://guide.michelin.com/tw/en/article/michelin-guide-ceremony/michelin-guide-taiwan-starred-restaurant-2024
- 臺中市政府全球資訊網 https://www.taichung.gov.tw/