postgres Maydān 是位于华盛顿特区 Florida Ave. NW 的一家米其林一星餐厅，以开放式明火烹调与跨文化共享菜肴为特色，需穿过一条隐蔽小巷入店，并在华盛顿与洛杉矶设有门店。 /it/places/washington-dc-maydan/versions.html address 1346 Florida Ave. NW, Washington, DC website https://meetatmaydan.com/ awards 米其林一星（2023） place_restaurant_washington_dc_maydan place washington-dc-maydan

Maydān 是位于华盛顿特区 Florida Ave. NW 的一家米其林一星餐厅，以开放式明火烹调与跨文化共享菜肴为特色，需穿过一条隐蔽小巷入店，并在华盛顿与洛杉矶设有门店。

published category-restaurants guide2023pdf MICHELIN Guide 2023-11-08 https://www.michelin.com/en/publications/products-and-services/michelin-guide-2023-new-york-chicago-and-washington-a-new-three-michelin-star-restaurant linked PDF, pp. 6, 14-15 officialsite Maydān https://meetatmaydan.com/ 2026-10-30T09:57:54+08:00 2026-10-31T19:37:49+08:00 user:admin 3 **Maydān**是位于华盛顿特区（官方表格地址 1346 Florida Ave. NW）的餐厅，《米其林指南华盛顿版2023》星级名单将其列为一星餐厅。[^guide2023pdf] ## 概况 官网以「通过风味与火的庆典」介绍 Maydān：店名源于各语言中意为「聚集之地」的词汇，餐厅藏于一条隐蔽小巷尽头，以开放、古老而生动的明火为核心，每道菜谱都承载着记忆与传统，共享菜肴让故事在餐桌上流转。官网同时列出华盛顿特区与洛杉矶两家门店。[^officialsite] 2023年，米其林首次合并举行纽约、芝加哥与华盛顿三城颁奖，华盛顿共25家餐厅摘星、入选123家。[^guide2023pdf] ## 荣誉 《米其林指南华盛顿版2023》星级名单将Maydān列为一星餐厅，官方表格地址为1346 Florida Ave. NW, Washington, 20000。此条依据官方星级表记录名称、地址和星级；该表未附本店单独评语，因此不据此扩写菜品或主厨信息。[^guide2023pdf] ## 实用信息 - 地址：1346 Florida Ave. NW, Washington, DC（经隐蔽小巷进入） - 特色：开放式明火烹调、共享菜肴 - 评级：米其林一星（2023） - 网站：https://meetatmaydan.com/ [^guide2023pdf]: MICHELIN Guide, “MICHELIN Guide 2023 - New York, Chicago and Washington - A new three-MICHELIN-Star restaurant,” 2023-11-08, linked PDF, pp. 14-15. [^officialsite]: Maydān official website, retrieved 2026-10-30. /places/washington-dc-maydan.html it true zh en restaurant 3 2026-10-31T19:37:49+08:00 当前版本 true /it/places/washington-dc-maydan/at/3.html it zh en true place_kind Place kind Ristorante 1 50 1 1