{ "contentStorage": "postgres", "title": "Cerca", "url": "/it/search-526.html", "entities": [ { "id": "place_paris_gare_saint_lazare", "type": "place", "title": "巴黎圣拉扎尔车站（Gare Saint-Lazare）", "slug": "paris-gare-saint-lazare", "aliases": [ "巴黎圣拉扎尔车站", "Gare Saint-Lazare", "Gare de Paris-Saint-Lazare" ], "summary": "巴黎圣拉扎尔车站是巴黎最古老的终点站（1837年），发往诺曼底及法兰西岛西部。", "status": "published", "categories": [ "category-transit" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "wiki_gare_de_paris_saint_lazare", "title": "Gare de Paris-Saint-Lazare — Wikipédia", "url": "https://fr.wikipedia.org/wiki/Gare_de_Paris-Saint-Lazare" } ], "createdAt": "2026-10-28T00:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T12:30:24+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 7, "body": "## 概况\n\n巴黎圣拉扎尔车站（Gare de Paris-Saint-Lazare）于1837年随巴黎—圣日耳曼昂莱铁路启用，是巴黎最古老的终点站，莫奈曾多次将其入画[^wiki]。\n\n## 铁路业务\n\n- **TGV INOUI与OUIGO**：诺曼底方向（卡昂、瑟堡、勒阿弗尔、鲁昂）；\n- **Transilien**：J线与L线；\n- **RER**：E线。\n\n## 市内换乘\n\n- 地铁：[[concept_paris_metro_l3|3号线]]、[[concept_paris_metro_l12|12号线]]、[[concept_paris_metro_l13|13号线]]、[[concept_paris_metro_l14|14号线]]；\n- 市区公交。", "url": "/places/paris-gare-saint-lazare.html", "lang": "it", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh", "de", "en", "fr", "ja", "ko" ], "placeKind": "railway_station", "coordinates": { "latitude": 48.8757, "longitude": 2.3253 }, "established": { "year": 1837 } }, { "customFields": [ { "key": "line_opened", "value": "1999年（Transilien品牌创立）" }, { "key": "line_termini", "value": "8条线路：H、J、K、L、N、P、R、U" }, { "key": "line_status", "value": "运营中" }, { "key": "line_operator", "value": "SNCF Voyageurs" }, { "key": "line_owner", "value": "Île-de-France Mobilités（交通主管机构）" } ], "id": "concept_transilien", "type": "concept", "title": "法兰西岛通勤铁路（Transilien）", "slug": "transilien", "aliases": [ "Transilien" ], "summary": "Transilien是SNCF Voyageurs的法兰西岛郊区列车品牌，共8条线路（H、J、K、L、N、P、R、U），日均客流约100万人次。", "status": "published", "categories": [ "category-transit", 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[[place_paris_gare_montparnasse|巴黎蒙帕纳斯车站]] | Rambouillet、Dreux、Mantes-la-Jolie |\n| P | [[place_paris_gare_de_l_est|巴黎东站]] | Meaux、Coulommiers、Provins |\n| R | [[place_paris_gare_de_lyon|巴黎里昂车站]] | Melun、Montargis |\n| U | 拉德芳斯（La Défense） ↔ La Verrière | 谢弗勒斯谷方向 |\n\n## 运营\n\n- 运营方：SNCF Voyageurs[^sncf]；主管机构：Île-de-France Mobilités[^idfm]；\n- 车辆：Z 50000（\"Francilien\"）、Z 2N，部分交路使用RER NG型列车。", "url": "/concepts/transilien.html", "lang": "it", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh", "de", "en", "fr", "ja", "ko" ], "conceptKind": "rail_service" }, { "customFields": [ { "key": "line_opened", "value": "1981年9月27日" }, { "key": "line_length", "value": "高速铁路约2800公里" }, { "key": "line_termini", "value": "东南、大西洋、北方、东方四大方向" }, { "key": "line_status", "value": "运营中" }, { "key": "line_max_speed", "value": "320公里/小时" }, { "key": "line_operator", "value": "SNCF Voyageurs" }, { "key": "line_owner", "value": "SNCF Réseau（基础设施）" }, { "key": "line_rolling_stock", "value": "TGV动车组（阿尔斯通制造）" } ], "id": "concept_tgv_inoui", "type": "concept", "title": "法国高铁TGV INOUI", "slug": "tgv-inoui", "aliases": [ "TGV INOUI", "TGV", "Train à grande vitesse" ], "summary": "TGV INOUI是SNCF Voyageurs的高速列车品牌，1981年随东南高速线开通，最高时速320公里，高速铁路网约2800公里。", "status": "published", "categories": [ "category-transit", "category-railways" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "sncf", "title": "SNCF — Site officiel", "url": "https://www.sncf.com" }, { "id": "wiki_tgv", "title": "TGV — Wikipédia", "url": "https://fr.wikipedia.org/wiki/TGV" }, { "id": "wiki_tgv_inoui", "title": "TGV INOUI — Wikipédia", "url": "https://fr.wikipedia.org/wiki/TGV_INOUI" } ], "createdAt": "2026-10-28T00:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T12:25:30+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 11, "body": "## 概况\n\n法国高速列车（TGV，train à grande vitesse）于1981年9月27日在巴黎—里昂的东南高速线（LGV Sud-Est）开通[^wiki]。TGV INOUI现为SNCF Voyageurs的经典高速列车品牌，最高运营时速320公里。\n\n## 路网与主要方向\n\n- **东南线/地中海线/莱茵-罗讷线**：巴黎—第戎—[[place_lyon_part_dieu|里昂帕尔迪厄车站]]—阿维尼翁—[[place_marseille_st_charles|马赛圣夏勒车站]]—蒙彼利埃；另达斯特拉斯堡；\n- **大西洋线/南欧大西洋线**：[[place_paris_gare_montparnasse|巴黎蒙帕纳斯车站]]—图尔—南特—雷恩—[[place_bordeaux_saint_jean|波尔多圣让车站]]；\n- **北线**：[[place_paris_gare_du_nord|巴黎北站]]—[[place_lille_europe|里尔欧洲车站]]—加来；\n- **东线**：[[place_paris_gare_de_l_est|巴黎东站]]—斯特拉斯堡—卢森堡—德国。\n\n## 国际联运\n\n从巴黎各站还可乘坐Eurostar（伦敦、布鲁塞尔、阿姆斯特丹）、Lyria（瑞士）、Frecciarossa（米兰）及德国铁路DB/奥地利ÖBB的列车[^sncf]。\n\n## 运营\n\n- 运营方：SNCF Voyageurs[^sncf]；\n- 基础设施：SNCF Réseau；\n- 购票渠道：SNCF Connect。", "url": "/concepts/tgv-inoui.html", "lang": "it", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh", "de", "en", "fr", "ja", "ko" ], "conceptKind": "rail_service" }, { "customFields": [ { "key": "line_opened", "value": "1997年（铁路权力下放）" }, { "key": "line_status", "value": "运营中" }, { "key": "line_operator", "value": "SNCF Voyageurs（与各大区签约运营）" } ], "id": "concept_ter", "type": "concept", "title": "法国区域列车（TER）", "slug": "ter", "aliases": [ "TER", "Transport 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大站衔接\n\nRER衔接巴黎多数火车站：[[place_paris_gare_du_nord|巴黎北站]]（B、D线）、[[place_paris_gare_de_lyon|巴黎里昂车站]]（A、D线）、[[place_paris_gare_de_l_est|巴黎东站]]（E线）、[[place_paris_gare_saint_lazare|巴黎圣拉扎尔车站]]（E线）、[[place_paris_gare_d_austerlitz|巴黎奥斯特里茨车站]]（C线）。\n\n## 近期动向\n\nE线正在向西延伸（Porte Maillot方向，远期至Mantes-la-Jolie）[^wiki]。", "url": "/concepts/rer-ile-de-france.html", "lang": "it", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh", "de", "en", "fr", "ja", "ko" ], "conceptKind": "rail_service" }, { "id": "concept_magical_girl", "type": "concept", "title": "Magical girl", "slug": "magical-girl", "aliases": [ "魔法少女题材", "魔女っ子", "Magical Girl", "魔法少女アニメ" ], "summary": "\"Magical girl\" è un genere dell'animazione e del manga giapponesi centrato su ragazze che ottengono e usano poteri magici, di solito con trasformazione, identità segreta e battaglie contro forze ostili.", "status": "published", "categories": [ "category-acg" ], "tags": [ "tag-magical-girl", "tag-character-ip" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": 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Negli anni Novanta Sailor Moon stabilì le \"magical girl da battaglia\" come forma dominante, e Puella Magi Madoka Magica (2011) destrutturò il genere sulla linea del dark fantasy, dopo di che il genere si sviluppò in direzioni varie.\n\nVedi anche：[[concept_henshin_item|Oggetto di trasformazione (magical girl)]]、[[work_sailor_moon|Sailor Moon]]、[[work_pretty_cure|Pretty Cure]]、[[work_madoka_magica|Puella Magi Madoka Magica]]\n\nVedi anche：[[concept_henshin_item|Oggetto di trasformazione (magical girl)]]、[[work_sailor_moon|Sailor Moon]]、[[work_pretty_cure|Pretty Cure]]、[[work_madoka_magica|Puella Magi Madoka Magica]]\n\nVedi anche：[[concept_henshin_item|Oggetto di trasformazione (magical girl)]]、[[work_sailor_moon|Sailor Moon]]、[[work_pretty_cure|Pretty Cure]]、[[work_madoka_magica|Puella Magi Madoka Magica]] \u003c!-- see-also --\u003e", "url": "/concepts/magical-girl.html", "lang": "it", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", 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"url": "/organizations/skard.html", "lang": "it", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh" ], "disambiguation": "《布莱泽·奥特曼》中的防卫部队", "orgKind": "fictional_organization" }, { "id": "organization_xio", "type": "organization", "title": "Xio", "slug": "xio", "aliases": [ "ジオ", "Xeno invasion cutters" ], "summary": "Xio 是《艾克斯·奥特曼》（2015）中登场的防卫部队，大空大地即该队队员。", "status": "published", "categories": [ "category-acg" ], "tags": [ "tag-character-ip", "tag-ultraman" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "ULTRAMAN ARCHIVES", "author": "圆谷制作", "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/", "locator": "作品资料：Xio の活動描写" } ], "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T10:24:48+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 1, "body": "Xio 是 2015 年《[[work_ultraman_x_tv|艾克斯·奥特曼]]》中登场的防卫部队。\n\n## 概述\n\nXio 以怪兽数据化与虚拟训练等科技为特色，队员大空大地与 [[person_ultraman_x|艾克斯·奥特曼]] 共同作战。\n\n## 影响\n\nXio 的数字化装备体系是新生代防卫队「科技化」路线的代表。", "url": "/organizations/xio.html", "lang": "it", "fallback": true, 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"availableLangs": [ "zh" ], "disambiguation": "《麦克斯·奥特曼》中的地球防卫队", "orgKind": "fictional_organization" }, { "id": "organization_xig", "type": "organization", "title": "XIG", "slug": "xig", "aliases": [ "エックスイージー", "eXpanded Interception Guardians" ], "summary": "XIG 是《盖亚·奥特曼》（1998）中登场的国际防卫组织实战部队，高山我梦即该队成员。", "status": "published", "categories": [ "category-acg" ], "tags": [ "tag-character-ip", "tag-ultraman" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "ULTRAMAN ARCHIVES", "author": "圆谷制作", "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/", "locator": "作品资料：XIG の活動描写" } ], "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T10:24:35+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 1, "body": "XIG 是 1998 年《[[work_ultraman_gaia_tv|盖亚·奥特曼]]》中登场的防卫部队。\n\n## 概述\n\nXIG 隶属国际防卫组织，与科学研究机构「炼金之星」合作应对「根源破灭天使」的宇宙威胁；队员高山我梦变身 [[person_ultraman_gaia|盖亚·奥特曼]]，藤宫博也则独自以 [[person_ultraman_agul|阿古茹·奥特曼]] 行动。\n\n## 影响\n\nXIG 与炼金之星的双组织结构，是平成系世界观最完整的防卫体系之一。", "url": "/organizations/xig.html", "lang": "it", 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[[person_ultraman_leo|雷欧·奥特曼]]。\n\n## 影响\n\nMAC 全灭的剧情是系列史上最黑暗的转折点之一，也促成了雷欧的独自成长。", "url": "/organizations/mac.html", "lang": "it", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh" ], "disambiguation": "《雷欧·奥特曼》中的地球防卫队", "orgKind": "fictional_organization" }, { "id": "organization_zat", "type": "organization", "title": "ZAT", "slug": "zat", "aliases": [ "ザット", "Zariba of All Territory" ], "summary": "ZAT 是《泰罗·奥特曼》（1973）中登场的地球防卫队，东光太郎即该队队员。", "status": "published", "categories": [ "category-acg" ], "tags": [ "tag-character-ip", "tag-ultraman" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "ULTRAMAN ARCHIVES", "author": "圆谷制作", "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/", "locator": "作品资料：ZAT の活動描写" } ], "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T10:24:11+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 1, "body": "ZAT 是 1973 年《[[work_ultraman_taro_tv|泰罗·奥特曼]]》中登场的地球防卫队。\n\n## 概述\n\nZAT 以大胆的作战风格著称，常以喜剧化的方式解决怪兽灾害；队员东光太郎变身 [[person_ultraman_taro|泰罗·奥特曼]] 作战。\n\n## 影响\n\nZAT 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作战。\n\n## 影响\n\nTAC 的重装备路线与战斗员牺牲描写，使本队成为昭和防卫队中风格最硬朗的一支。", "url": "/organizations/tac.html", "lang": "it", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh" ], "disambiguation": "《艾斯·奥特曼》中的地球防卫队", "orgKind": "fictional_organization" }, { "id": "organization_mat", "type": "organization", "title": "MAT", "slug": "mat", "aliases": [ "怪兽攻击队", "マット", "Monster Attack Team" ], "summary": "MAT（怪兽攻击队）是《归来的奥特曼》（1971）中登场的地球防卫队，乡秀树即该队队员。", "status": "published", "categories": [ "category-acg" ], "tags": [ "tag-character-ip", "tag-ultraman" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "ULTRAMAN ARCHIVES", "author": "圆谷制作", "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/", "locator": "作品资料：MAT の活動描写" } ], "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T10:24:03+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 1, "body": "MAT（Monster Attack Team，怪兽攻击队）是 1971 年《[[work_return_of_ultraman|归来的奥特曼]]》中登场的地球防卫队。\n\n## 概述\n\nMAT 隶属地球防卫机构，以战斗机与特装车辆应对怪兽灾害；队员乡秀树与 [[person_ultraman_jack|杰克·奥特曼]] 合体，是首位在队内公开经历死亡的防卫队员角色。\n\n## 影响\n\nMAT 延续科特队的结构，并强化了队员个人成长线的描写。", "url": "/organizations/mat.html", "lang": "it", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh" ], "disambiguation": "《归来的奥特曼》中的地球防卫队", "orgKind": "fictional_organization" }, { "id": "organization_science_patrol", "type": "organization", "title": "科学特搜队", "slug": "science-patrol", "aliases": [ "科特队", "科学捜査隊", "Science Special Search Party", "SSSP" ], "summary": "科学特搜队（科特队）是《奥特曼》（1966）中登场的地球防卫机构日本支部，负责应对怪兽与超常现象，早田进即该队队员。", "status": "published", "categories": [ "category-acg" ], "tags": [ "tag-character-ip", "tag-ultraman" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "ULTRAMAN ARCHIVES｜侵略者を撃て", "author": "圆谷制作", "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/shoot-the-invader/", "locator": "科学特捜隊の災害対応描写" } ], "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T10:23:59+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 1, "body": "科学特搜队（科学捜査隊，简称「科特队」）是 1966 年《[[work_ultraman_1966|奥特曼]]》中登场的地球防卫机构日本支部，属 [[concept_ultraman_series|奥特曼系列]] 防卫队谱系的起点。\n\n## 概述\n\n科特队负责调查与应对怪兽灾害及超常现象，队员包括早田进（[[person_ultraman|奥特曼]] 的人间体）、村松队长、富士明子、荒井与井手等。\n\n## 影响\n\n「防卫队 + 变身英雄」的结构自本队确立，成为此后各代防卫队的模板。", "url": "/organizations/science-patrol.html", "lang": "it", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh" ], "disambiguation": "《奥特曼》（1966）中的地球防卫机构", "orgKind": "fictional_organization", "headquartersNote": "日本东京" }, { "id": "person_alien_nackle", "type": "person", "title": "纳克尔星人", "slug": "alien-nackle", "aliases": [ "ナックル星人", "Alien Nackle" ], "summary": "纳克尔星人是《归来的奥特曼》后半登场的暗杀型宇宙人，以研究奥特曼战斗数据并设局作战著称。", "status": "published", "categories": [ "category-people", "category-fictional-characters" ], "tags": [ "tag-character-ip", "tag-ultraman" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "キャラクター（角色一览）", "author": "圆谷制作（円谷ステーション）", "url": "https://m-78.jp/character/", "locator": "ナックル星人：初登場年度、登場作品" } ], "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T10:23:35+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 1, "body": "纳克尔星人（ナックル星人）是 1971 年《[[work_return_of_ultraman|归来的奥特曼]]》后半登场的宇宙人。\n\n## 设定\n\n他仔细研究 [[person_ultraman_jack|杰克·奥特曼]] 的战斗方式并制定暗杀计划，驱使怪兽与杀手并肩作战，是系列早期「以策略对抗英雄」的代表敌役。\n\n## 影响\n\n纳克尔星人在新生代作品与群像企划中多次回归，其「研究对手」的战斗方式被后来的敌役沿用。", "url": "/people/alien-nackle.html", "lang": "it", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh" ], "occupations": [ "宇宙人（敌役）" ], "disambiguation": "《归来的奥特曼》中的暗杀宇宙人", "isFictional": true }, { "id": "person_king_joe", "type": "person", "title": "金古桥", "slug": "king-joe", "aliases": [ "キングジョー", "King Joe" ], "summary": "金古桥是《赛文·奥特曼》中登场的机器怪兽，由佩丹星人的四台分离机体合体而成，以防御力著称。", "status": "published", "categories": [ "category-people", "category-fictional-characters" ], "tags": [ "tag-character-ip", "tag-ultraman" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "キャラクター（角色一览）", "author": "圆谷制作（円谷ステーション）", "url": "https://m-78.jp/character/", "locator": "キングジョー：初登場年度、登場作品" } ], "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T10:23:14+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 1, "body": "金古桥（キングジョー）是 1967 年《[[work_ultraman_seven_1967|赛文·奥特曼]]》中登场的机器怪兽，由佩丹星人的宇宙机器人合体而成。\n\n## 设定\n\n金古桥可拆分为四台分离机体独立行动，合体后以极高的防御力与光线炮压制 [[person_ultraman_seven|赛文·奥特曼]]，是「机器怪兽」类型的代表。\n\n## 影响\n\n金古桥在《[[work_ultraman_z_tv|泽塔·奥特曼]]》中以机甲形态成为重要商品与剧情要素。", "url": "/people/king-joe.html", "lang": "it", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh" ], "occupations": [ "机器怪兽（敌役）" ], "disambiguation": "《赛文·奥特曼》中的机器怪兽", "isFictional": true }, { "id": "person_zetton", "type": "person", "title": "杰顿", "slug": "zetton", "aliases": [ "ゼットン", "Zetton" ], "summary": "杰顿是奥特曼系列中的宇宙恐龙，在 1967 年《奥特曼》最终话登场，是唯一在正片中击败初代奥特曼的怪兽。", "status": "published", "categories": [ "category-people", "category-fictional-characters" ], "tags": [ "tag-character-ip", "tag-ultraman" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "キャラクター（角色一览）", "author": "圆谷制作（円谷ステーション）", "url": "https://m-78.jp/character/", "locator": "ゼットン：初登場年度、登場作品" } ], "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T10:23:10+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 1, "body": "杰顿（ゼットン）是 1967 年《[[work_ultraman_1966|奥特曼]]》最终话登场的宇宙恐龙，是 [[concept_ultraman_series|奥特曼系列]] 初期的最强敌役。\n\n## 设定\n\n杰顿能吸收并反弹 [[person_ultraman|奥特曼]] 的斯派修姆光线，以瞬间移动与一兆度火球作战，最终打倒了初代奥特曼，被 [[person_ultraman_zoffy|佐菲]] 击败。\n\n## 影响\n\n「被杰顿击败」成为系列重要的历史节点，杰顿此后作为最强级敌役多次在剧场版与新生代作品中回归。", "url": "/people/zetton.html", "lang": "it", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh" ], "occupations": [ "怪兽（敌役）" ], "disambiguation": "奥特曼系列中的宇宙恐龙，初代最终话敌役", "isFictional": true }, { "id": "person_gomora", "type": "person", "title": "哥莫拉", "slug": "gomora", "aliases": [ "ゴモラ", "Gomora" ], "summary": "哥莫拉是奥特曼系列中最具代表性的古代怪兽，首次登场于 1966 年《奥特曼》第 26 话《怪兽殿下》，其后长期作为系列招牌怪兽登场。", "status": "published", "categories": [ "category-people", "category-fictional-characters" ], "tags": [ "tag-character-ip", "tag-ultraman" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "キャラクター（角色一览）", "author": "圆谷制作（円谷ステーション）", "url": "https://m-78.jp/character/", "locator": 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[^srxww_heritage][^qq_heritage]\n\n## Formazione e stili vocali\n\nL’opera Raohe si sviluppò a partire da Nanxi e dalla tradizione vocale Yiyang. Incorporò il canto acuto Yiyang, il luantan, l’opera Hui, l’opera Qin, il Kunqu ed elementi della tradizione pihuang. Presenta stili vocali vari e un repertorio ampio, conservando caratteristiche di forme vocali antiche. Lo stile è descritto come energico e sobrio, con una forte impronta locale. [^srxww_heritage][^qq_heritage]\n\n## Cultura locale\n\nL’opera Raohe fa parte della tradizione teatrale locale di Poyang. Nel 2003 il Ministero della Cultura cinese ha designato la contea di Poyang «Patria dell’arte popolare cinese (opera)». 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La versione semplice è una colazione comune nelle tradizionali botteghe di congee ed è servita anche come dim sum nelle case da tè cantonesi. [^zhwiki]", "url": "/concepts/rice-noodle-roll.html", "lang": "it", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "dish" }, { "id": "concept_mala_crayfish", "type": "concept", "title": "Gamberi di fiume piccanti alla mala", "slug": "mala-crayfish", "summary": "I gamberi di fiume piccanti alla mala sono preparati soprattutto con Procambarus clarkii e consumati come spuntino notturno o con bevande alcoliche. 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In seguito, la cucina del gambero di Xuyi si diffuse nello Jiangsu, nello Zhejiang, a Shanghai e in altre zone. Dopo il 2001, i gamberi piccanti alla mala arrivarono a Pechino, anche nella via Guijie. Nel 2002 Guijie organizzò il primo «Festival dei gamberi piccanti alla mala», contribuendo alla diffusione del piatto a Pechino e altrove. [^zhwiki]\n\n## Il condimento «tredici spezie»\n\nNell’espressione «gamberi piccanti alla mala alle tredici spezie» di Xuyi, «tredici spezie» è una denominazione convenzionale. La miscela può in realtà combinare più di venti spezie e creare diversi profili di sapore. Il nome non significa quindi che la ricetta abbia sempre un numero fisso di tredici spezie. [^zhwiki]\n\n## Consumo\n\nIl piatto è comune nei mercati notturni e si mangia come spuntino tardivo o con bevande alcoliche. In genere si rimuove il guscio prima di mangiarlo. [^zhwiki]", "url": "/concepts/mala-crayfish.html", "lang": "it", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "dish" }, { "id": "concept_hongkong_metro_line_dishinixian", "type": "concept", "title": "Linea Disneyland Resort di Hong Kong", "slug": "hongkong-metro-line-dishinixian", "summary": "La linea Disneyland Resort della MTR di Hong Kong è stata inaugurata nel 2005 e collega Sunny Bay alla stazione Disneyland Resort. A Sunny Bay è possibile cambiare con la linea Tung Chung. 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A Sunny Bay è possibile cambiare con la linea Tung Chung. La linea è entrata in servizio il 1º agosto 2005. [^hk-transport-2009-disney]\n\n## Percorso e interscambio\n\nLa linea serve soltanto le stazioni Sunny Bay e Disneyland Resort; Sunny Bay è il punto di interscambio con la linea Tung Chung. I passeggeri possono raggiungere Sunny Bay con la linea Tung Chung e cambiare lì per proseguire verso Disneyland Resort. Per questo, la riga di Sunny Bay nella tabella indica il primo treno verso Disneyland Resort e l'ultimo verso Sunny Bay. [^hk-transport-2009-disney][^mtr-station-hours-54][^mtr-station-hours-55]\n\n## Stazioni\n\n- [[place_hongkong_xinao|Sunny Bay]]\n- [[place_hongkong_dishini|Disneyland Resort]]\n\n## Orari di apertura delle stazioni e primi/ultimi treni\n\nGli orari di apertura e i primi e ultimi treni nelle due direzioni riportati sotto sono stati consultati il 29 ottobre 2026. «Giorno successivo» indica un orario dopo mezzanotte. L'apertura della stazione è distinta dagli orari di partenza dei treni; prima del viaggio, consultare le informazioni MTR più aggiornate. [^mtr-station-hours-54][^mtr-station-hours-55]\n\n| Stazione | Orario di apertura | Primo per Sunny Bay | Ultimo per Sunny Bay | Primo per Disneyland Resort | Ultimo per Disneyland Resort |\n| --- | --- | --- | --- | --- | --- |\n| Sunny Bay | 05:59–01:20 del giorno successivo | — | — | 06:15 | 00:45 del giorno successivo |\n| Disneyland Resort | 06:10–00:59 del giorno successivo | 06:20 | 00:40 del giorno successivo | — | — |", "url": "/concepts/hongkong-metro-line-dishinixian.html", "lang": "it", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "metro_line" }, { "id": "concept_chongqing_xiaomian", "type": "concept", "title": "Xiaomian di Chongqing", "slug": "chongqing-xiaomian", "summary": "Lo xiaomian di Chongqing è un piatto piccante di noodles consumato spesso a colazione in città. In senso stretto indica noodles senza carne, di solito preparati con pasta alcalina, olio al peperoncino e pepe di Sichuan. Al momento dell'ordine si possono specificare quantità di brodo e consistenza.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "zhwiki", "title": "小面（维基百科）", "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%87%8D%E5%BA%86%E5%B0%8F%E9%9D%A2" } ], "createdAt": "2026-10-31T03:55:25+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T03:55:25+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 20, "body": "Lo xiaomian è un piatto di noodles originario di Chongqing. È generalmente economico e si trova spesso nelle bancarelle e nei piccoli ristoranti. In senso stretto il nome indica noodles piccanti senza carne; in senso più ampio comprende anche varianti con piselli e carne macinata o con manzo. I noodles sono tenaci e vengono di solito serviti con verdure sbollentate. È una colazione quotidiana molto diffusa. [^zhwiki]\n\n## Noodles e preparazione\n\nSi usano comunemente noodles alcalini prodotti localmente. Quelli freschi e umidi contengono più acqua e consentono di regolare più facilmente la consistenza durante la cottura; per questo sono tipici dei locali specializzati. I noodles secchi si conservano più a lungo e sono più comuni in casa. Possono essere piatti e larghi oppure sottili e lunghi. [^zhwiki]\n\nI condimenti sono numerosi: salsa di soia, olio al peperoncino, aceto, cipollotto, acqua di zenzero e aglio, senape sottaceto tritata, strutto, pasta di sesamo, pepe di Sichuan, verdure di senape conservate e arachidi sbriciolate. Ogni locale adatta la miscela alla propria ricetta; l'olio al peperoncino è spesso considerato essenziale. [^zhwiki]\n\n## Espressioni per ordinare\n\n*Ganliu* indica di solito noodles senza brodo, mentre *duotang* richiede più brodo. *Tihuang* significa chiedere noodles cotti più al dente. Queste espressioni permettono di scegliere la quantità di brodo e la consistenza. [^zhwiki]\n\n## Attività e cucina locale\n\nLo xiaomian è venduto soprattutto da bancarelle e piccoli esercizi indipendenti a prezzi accessibili; le attività sono distribuite sul territorio. È stata organizzata una selezione popolare chiamata “Top 50 dello xiaomian” e l'Associazione dello xiaomian di Chongqing è stata fondata nel 2016. 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"Guida MICHELIN Hong Kong e Macao 2023: ristoranti collegati nell’annuncio", "slug": "michelin-guide-hong-kong-macau-2023-mentioned-restaurants", "summary": "L’annuncio ufficiale conteneva link a 21 profili di ristoranti: 17 a Hong Kong e quattro a Macao. 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Questa scheda registra solo i profili collegati, non l’elenco completo dei ristoranti né una classifica uniforme per stelle.[^guide2023]\n\n## Hong Kong (17)\n\nTa Vie, Bo Innovation, Lai Ching Heen, Rùn, Godenya, Nagamoto, Noi by Paulo Airaudo, The Chairman, The Demon Celebrity, Estro, Kappo Rin, Neighborhood, Amber, Roganic, Mora, Forum, Hansik Goo.\n\n## Macao (4)\n\nThe Huaiyang Garden, Five Foot Road, IFTM Educational Restaurant, Sichuan Moon.[^guide2023]\n\n## Ristoranti stellati nell’edizione\n\nL’annuncio riportava 95 ristoranti stellati: 78 a Hong Kong e 17 a Macao. Indicava inoltre che 15 ristoranti avevano ricevuto o ottenuto una promozione a una, due o tre stelle MICHELIN. 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La Guida MICHELIN Taiwan 2024 ha elencato 66 locali a Taichung, inclusi otto ristoranti con una stella e otto nuovi nella categoria MICHELIN Selected; l’edizione comprendeva 343 locali in tutta Taiwan.", "status": "published", "categories": [ "category-geography" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "taiwan2024", "title": "The MICHELIN Guide Taiwan 2024: Full Selection", "author": "MICHELIN Guide", "date": "2024-08-27", "url": "https://guide.michelin.com/tw/en/article/michelin-guide-ceremony/michelin-guide-taiwan-starred-restaurant-2024" }, { "id": "citygov", "title": "臺中市政府全球資訊網", "author": "臺中市政府", "url": "https://www.taichung.gov.tw/" } ], "createdAt": "2026-10-31T03:45:59+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T03:45:59+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 21, "body": "## Panoramica\n\nTaichung è una città nel centro di Taiwan. Le informazioni amministrative sono pubblicate dal Governo della città di Taichung.[^citygov]\n\n## Dati della Guida MICHELIN\n\nLa Guida MICHELIN Taiwan 2024 ha elencato 343 locali in tutta Taiwan, 66 dei quali a Taichung. In quell’edizione la città contava otto ristoranti con una stella e otto nuovi ingressi nella categoria MICHELIN Selected. Questi dati si riferiscono all’edizione 2024 e non rappresentano la selezione attuale né tutti i locali della città.[^taiwan2024]", "url": "/places/taichung.html", "lang": "it", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "placeKind": "city", "adminArea": "台湾台中市" }, { "id": "place_tainan", "type": "place", "title": "Tainan", "slug": "tainan", "summary": "Tainan è una città nel sud-ovest di Taiwan. 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Il bollettino municipale di Pechino documenta limitazioni temporanee ai veicoli dal 20 agosto al 3 settembre durante gli eventi concomitanti.", "status": "published", "categories": [ "category-geography" ], "tags": [ "tag-modern-china" ], "sources": [ { "id": "official", "title": "北京市人民政府公报2015年第27期", "author": "北京市人民政府办公厅", "url": "https://www.beijing.gov.cn/zhengce/zfgb/lsgb/201905/W020191127594857276889.pdf" } ], "createdAt": "2026-10-31T03:39:24+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T03:39:24+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 23, "body": "## Data e luogo\n\nLa cerimonia commemorativa del 70º anniversario della vittoria nella guerra di resistenza del popolo cinese contro l’aggressione giapponese e nella guerra antifascista mondiale si tenne a Pechino il 3 settembre 2015. L’avviso Jing Zheng Fa [2015] n. 38, pubblicato nel numero 27 del Bollettino municipale di Pechino del 2015, registra data e luogo.[^official]\n\n## Gestione del traffico nello stesso periodo\n\nL’avviso stabiliva misure temporanee per i veicoli a Pechino dalle 00:00 del 20 agosto alle 24:00 del 3 settembre 2015, a supporto dei Campionati del mondo di atletica e delle commemorazioni. Lo stesso numero include l’avviso n. 39 sui veicoli provenienti da altre province e municipalità. 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È noto per i classici locali tze char e il pollo alla pasta di gamberetti.\n- **The Coconut Club**: Il piatto simbolo è il nasi lemak. 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Questa scheda registra solo le aggiunte, non l’elenco completo Bib Gourmand dell’edizione.[^bib2024]\n\n## Nuove selezioni\n\n**Hong Kong (7):** Ăn Chơi; Cheung Hing Kee (Tsim Sha Tsui); Little Napoli; Man Yuen; Sang Kee; Sang Kee Foods (Western District); Twins Liangpi Limited (Mong Kok).\n\n**Macao (3):** Kapok; Restaurante Litoral (Taipa); Son Tak Kong.[^bib2024]\n\n## Cambiamenti e specialità citati\n\nSang Kee è stato selezionato nuovamente dopo il trasferimento; Twins Liangpi Limited (Mong Kok) ha ricevuto il riconoscimento dopo essersi trasferito; Little Napoli è passato da MICHELIN Selected a Bib Gourmand. L’annuncio associa Sang Kee Foods (Western District) all’oca in stile Chiuchow, Restaurante Litoral (Taipa) ai classici portoghesi e macaensi e Son Tak Kong alla cucina Shun Tak.[^bib2024]", "url": "/works/michelin-guide-hong-kong-macau-2024-bib-new.html", "lang": "it", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "workKind": "ranking_list", "published": { "year": 2024, "month": 3, "day": 7, "precision": "day", "display": "2024年3月7日" } }, { "id": "event_beijing_2015_world_athletics_championships", "type": "event", "title": "Campionati del mondo di atletica leggera 2015", "slug": "beijing-2015-world-athletics-championships", "summary": "I Campionati del mondo di atletica leggera 2015 si svolsero a Pechino dal 22 al 30 agosto. 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L’avviso prevedeva misure temporanee per i veicoli immatricolati localmente dalle 00:00 del 20 agosto alle 24:00 del 3 settembre 2015, durante i campionati e le commemorazioni del 70º anniversario della vittoria nella guerra di resistenza del popolo cinese contro l’aggressione giapponese e nella guerra antifascista mondiale. 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In passato, l’ottavo giorno di ogni mese lunare, la fiera del tempio di Huguosi riuniva venditori di snack provenienti dalla capitale e contribuiva a diffondere questi cibi.[^s1]\n\n## Ingredienti e aspetto\n\nÈ preparato con farina di riso glutinoso, pasta di fagioli rossi e farina di soia. 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Questa scheda registra solo i nuovi ristoranti stellati citati nell’annuncio, non l’elenco completo dell’edizione.[^guide2023]\n\n## Caratteristiche\n\n- **Born**: lo chef Zor Tan unisce gastronomia francese e cucina cinese in un menu degustazione ispirato al ciclo della vita e al proprio percorso personale. Il ristorante si trova nella Jinricksha Station, un ex deposito di risciò risalente a circa il 1903.[^guide2023]\n- **Poise**: il menu degustazione reinterpreta classici europei e nordici con abbinamenti creativi e consistenze stratificate. La Guida ha evidenziato un piatto di pollo, bacon e cipolla.[^guide2023]\n- **Seroja**: i menu di mare dello chef Kevin Wong rendono omaggio alle tradizioni culinarie dell’arcipelago malese con prodotti, spezie e tecniche locali.[^guide2023]\n- **Sushi Sakuta**: l’omakase stagionale si concentra su sushi e pesce giapponese, con ingredienti come caviale e tartufo. Il bancone è realizzato con un cipresso di Nara di circa 200 anni.[^guide2023]\n- **Willow**: lo chef Nicolas Tam applica tecniche francesi a un menu degustazione panasiatico, basato soprattutto su ingredienti giapponesi e attento a precisione ed equilibrio.[^guide2023]", "url": "/works/michelin-guide-singapore-2023-new-stars.html", "lang": "it", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "workKind": "ranking_list", "published": { "year": 2023, "month": 6, "day": 27, "precision": "day", "display": "2023年6月27日" } }, { "id": "event_hong_kong_return_1997", "type": "event", "title": "Ritorno di Hong Kong alla Cina", "slug": "hong-kong-return-1997", "summary": "Hong Kong è tornata alla Cina il 1º luglio 1997. 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Per la sera del 1º luglio erano previsti diversi luoghi: lo Stadio dei Lavoratori di Pechino, il parco Longtanhu, il parco Taoranting, il campo della scuola media n. 82 nell’area del Villaggio dei Giochi asiatici nel distretto di Chaoyang, lo stadio Zhongguancun, il campo dell’Università Shougang e il campo dell’Istituto di stampa di Pechino a Huangcun, contea di Daxing[^official].", "url": "/events/hong-kong-return-1997.html", "lang": "it", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "eventKind": "historical_event" }, { "id": "place_non_thaburi", "type": "place", "title": "Nonthaburi", "slug": "nonthaburi", "summary": "Nonthaburi è indicata come località di ristoranti nella selezione dei ristoranti stellati della Guida MICHELIN Thailandia 2026, pubblicata il 27 novembre 2025.", "status": "published", "categories": [ "category-geography" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "guide2026", "title": "The Full List of MICHELIN Star Restaurants in The MICHELIN Guide Thailand 2026", "author": "MICHELIN Guide", "date": "2025-11-27", "url": "https://guide.michelin.com/th/en/article/michelin-guide-ceremony/full-list-michelin-stars-michelin-guide-thailand-2026" } ], "createdAt": "2026-10-31T03:12:21+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T03:12:21+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 21, "body": "## Riferimento nella guida\n\nNonthaburi figura come località di ristoranti nella selezione dei ristoranti stellati della Guida MICHELIN Thailandia 2026. La guida ha pubblicato l’elenco il 27 novembre 2025; questa voce registra Nonthaburi tra le aree rappresentate nell’edizione[^guide2026].", "url": "/places/nonthaburi.html", "lang": "it", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "placeKind": "city", "adminArea": "Thailand" }, { "id": "place_phang_nga", "type": "place", "title": "Phang Nga", "slug": "phang-nga", "summary": "Phang Nga è indicata come località di ristoranti nella selezione dei ristoranti stellati della Guida MICHELIN Thailandia 2026, pubblicata il 27 novembre 2025.", "status": "published", "categories": [ "category-geography" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "guide2026", "title": "The Full List of MICHELIN Star Restaurants in The MICHELIN Guide Thailand 2026", "author": "MICHELIN Guide", "date": "2025-11-27", "url": "https://guide.michelin.com/th/en/article/michelin-guide-ceremony/full-list-michelin-stars-michelin-guide-thailand-2026" } ], "createdAt": "2026-10-31T03:11:24+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T03:11:24+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 21, "body": "## Riferimento nella guida\n\nPhang Nga figura come località di ristoranti nella selezione dei ristoranti stellati della Guida MICHELIN Thailandia 2026. La guida ha pubblicato l’elenco il 27 novembre 2025; questa voce registra Phang Nga tra le aree rappresentate nell’edizione[^guide2026].", "url": "/places/phang-nga.html", "lang": "it", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "placeKind": "city", "adminArea": "Thailand" }, { "id": "place_phuket", "type": "place", "title": "Phuket", "slug": "phuket", "summary": "Phuket è indicata come località di ristoranti nella selezione dei ristoranti stellati della Guida MICHELIN Thailandia 2026, pubblicata il 27 novembre 2025.", "status": "published", "categories": [ "category-geography" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "guide2026", "title": "The Full List of MICHELIN Star Restaurants in The MICHELIN Guide Thailand 2026", "author": "MICHELIN Guide", "date": "2025-11-27", "url": "https://guide.michelin.com/th/en/article/michelin-guide-ceremony/full-list-michelin-stars-michelin-guide-thailand-2026" } ], "createdAt": "2026-10-31T03:06:34+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T03:06:34+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 21, "body": "## Riferimento nella guida\n\nPhuket figura come località di ristoranti nella selezione dei ristoranti stellati della Guida MICHELIN Thailandia 2026. La guida ha pubblicato l’elenco il 27 novembre 2025; questa voce registra Phuket tra le aree rappresentate nell’edizione[^guide2026].", "url": "/places/phuket.html", "lang": "it", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "placeKind": "city", "adminArea": "Thailand" }, { "id": "organization_michelin_group", "type": "organization", "title": "Gruppo Michelin", "slug": "michelin-group", "summary": "Il Gruppo Michelin fu fondato nel 1889 a Clermont-Ferrand, in Francia, dai fratelli André ed Édouard Michelin. Pubblica la Guida MICHELIN, nata come risorsa di viaggio per gli automobilisti; le stelle ai ristoranti furono introdotte nel 1926.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "guide", "title": "The MICHELIN Guide", "author": "MICHELIN Guide", "url": "https://guide.michelin.com/en/about-us" } ], "createdAt": "2026-10-31T03:02:31+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T03:02:31+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 20, "body": "## Panoramica\n\nIl Gruppo Michelin fu fondato nel 1889 a Clermont-Ferrand dai fratelli André ed Édouard Michelin. Pubblica la Guida MICHELIN e le selezioni di ristoranti per le aree coperte[^guide].\n\n## Origini della guida\n\nLa guida fu inizialmente ideata per incoraggiare gli automobilisti a viaggiare. Offriva mappe e informazioni pratiche, come cambiare uno pneumatico e trovare carburante, oltre a elenchi di luoghi dove mangiare e pernottare. Le prime edizioni erano gratuite. Nel 1920 la guida iniziò a essere venduta; furono aggiunti elenchi per categorie di hotel e ristoranti di Parigi e venne eliminata la pubblicità a pagamento[^guide].\n\n## Valutazione dei ristoranti\n\nCon la crescente influenza della sezione dedicata ai ristoranti, la guida iniziò a inviare ispettori anonimi nei locali. Nel 1926 furono assegnate le prime stelle ai ristoranti di alta cucina, inizialmente una sola. Nel 1931 fu introdotta una gerarchia da zero a tre stelle; i criteri vennero pubblicati nel 1936[^guide].\n\nSecondo la pagina ufficiale di presentazione, la guida copre oltre 30 territori in tre continenti, valuta più di 30.000 locali e ha venduto oltre 30 milioni di copie nel mondo[^guide].", "url": "/organizations/michelin-group.html", "lang": "it", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "orgKind": "company" }, { "id": "concept_poyang_yuge", "type": "concept", "title": "Canti dei pescatori di Poyang", "slug": "poyang-yuge", "summary": "I canti dei pescatori di Poyang sono una tradizione di musica popolare della zona del lago Poyang che risale a oltre mille anni fa. 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Sono un elemento rappresentativo del patrimonio culturale immateriale provinciale dello Jiangxi[^srxww_heritage][^qq_heritage].\n\n## Forme e occasioni\n\nIl repertorio è vario e comprende duetti tra uomini e donne, assoli femminili o maschili e canti che possono essere eseguiti da persone di ogni età[^qq_heritage]. È legato alla vita sul lago: alcuni brani vengono cantati navigando con vento favorevole; altri, più lenti, accompagnano lavori sulla riva come stendere o intrecciare le reti e riparare le barche[^qq_heritage].\n\n## Canti rappresentativi\n\nTra i duetti figura 《害我撑船都落了篙》. L’assolo femminile 《问声我郎几时归》 ha una melodia ampia e usa sillabe vocaliche che evocano il richiamo al vento durante la navigazione. Gli assoli maschili 《造起船头好跑》 e 《我靠打渔去营生》 hanno un ritmo vivace e vigoroso. 《水中捞月一场空》 è più lento e può accompagnare il lavoro di pesca sulla riva[^qq_heritage].", "url": "/concepts/poyang-yuge.html", "lang": "it", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "intangible_heritage" }, { "id": "concept_waxieba_migration", "type": "concept", "title": "Cultura migratoria di Waxieba", "slug": "waxieba-migration-culture", "summary": "Waxieba, nel comune di Lianhu della contea di Poyang, è ricordata come punto di raccolta dei migranti durante gli spostamenti dal Jiangxi verso Huguang sotto le dinastie Ming e Qing. Nel capoluogo si trova un museo dedicato a questa cultura; il rito ancestrale di Waxieba è patrimonio culturale immateriale provinciale dello Jiangxi.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "shangrao_show", "title": "【上饶天下SHOW之鄱阳县】昌景黄高铁开通！坐着高铁来鄱阳旅行！", "author": "上饶文旅（今日头条转载）", "url": "https://www.toutiao.com/article/7317301346971959844/", "locator": "瓦屑坝移民一节" }, { "id": "srxww_heritage", "title": "千年鄱阳：一城湖光，满卷风华", "author": "上饶新闻网", "date": "2026-01-04", "url": "http://www.srxww.com/2026-01/04/content_41808.html", "locator": "鄱阳非遗一节" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:57:42+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:57:42+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 20, "body": "## Panoramica\n\nWaxieba si trova nel comune di Lianhu, contea di Poyang, e fu un punto di raccolta dei migranti durante il movimento «dal Jiangxi a Huguang» sotto le dinastie Ming e Qing. Un detto ricorda: «A nord il grande albero di sofora dello Shanxi, a sud Waxieba del Jiangxi»[^shangrao_show].\n\n## Memoria e trasmissione\n\nNel capoluogo della contea si trova il Museo della cultura migratoria di Waxieba, che insieme al Museo del lago Poyang presenta la storia delle migrazioni e l’ambiente naturale[^srxww_heritage]. 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Nacque durante la dinastia Han, si sviluppò sotto i Ming e i Qing e nel 2011 fu inserita nella terza lista nazionale del patrimonio culturale immateriale[^srxww_heritage][^sina_heritage].\n\n## Caratteristiche\n\nGli oggetti si distinguono per leggerezza, robustezza e lucentezza discreta. La tecnica vinse una medaglia d’oro all’Esposizione internazionale di Panama ed è annoverata tra i «tre tesori dell’artigianato tradizionale cinese» insieme alla ceramica di Jingdezhen e allo smalto cloisonné di Pechino. 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Attrezzi e tecniche si dividono in quattro categorie: reti, ami, trappole fisse e altri strumenti[^qq_heritage].\n\n## Contenuti\n\nOltre agli attrezzi e ai metodi di pesca, le usanze comprendono l’apertura e la chiusura dei porti, la costruzione e il varo delle barche, le stagioni di pesca e le attività festive[^qq_heritage].\n\n## Trasmissione\n\nLa fabbricazione degli ami e la preparazione del banchetto di pesce intero si tramandano soprattutto nelle famiglie e nelle comunità locali. 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Nel 2021 è stato scelto tra i dieci piatti tipici di Poyang alla prima competizione gastronomica turistica «Alla scoperta dei sapori di Raozhou»[^pygov_food].\n\n## Ingredienti e preparazione\n\nPesce mandarino, pesce gatto, pesce gatto giallo e altri pesci del lago Poyang vengono cotti insieme in un’unica padella o pentola[^qq_food].\n\n## Caratteristiche\n\nLa cucina di Poyang conserva l’antica idea che un brodo ricco non abbia bisogno di molti condimenti e preferisce cuocere gli ingredienti tutti insieme. 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Nel 2021 è stato scelto tra i dieci piatti tipici di Poyang alla prima competizione gastronomica turistica «Alla scoperta dei sapori di Raozhou»[^pygov_food].\n\n## Ingredienti e preparazione\n\nIl pesce gatto giallo del lago Poyang viene cotto con il chunbulao, una verdura a foglia locale che cresce intorno alla città vecchia e sulle rive del lago Donghu. 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Nel 2021 è stato scelto tra i dieci piatti tipici di Poyang alla prima competizione gastronomica turistica «Alla scoperta dei sapori di Raozhou»[^pygov_food].\n\n## Ingredienti e preparazione\n\nLe verdure raccolte dopo le gelate vengono saltate con maiale conservato e shiitake, poi trasferite in una pentola di terracotta e stufate[^qq_food].\n\n## Caratteristiche\n\nLe verdure diventano morbide e il maiale conservato sprigiona un aroma intenso[^qq_food].", "url": "/concepts/poyang-cured-pork-casserole.html", "lang": "it", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "dish" } ], "lang": "it", "pagination": { "page": 526, "pageSize": 50, "total": 50001, "pageCount": 1000, "prevUrl": "/it/search-525.json", "nextUrl": "/it/search-527.json" } }