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Read people, places, events, organizations, works, and concepts through sourced relations.

- [Table - Bruno Verjus](/ja/places/table-bruno-verjus-paris.html)：位于巴黎市十二区，米其林指南标注创意料理。检查员称 Bruno Verjus 重视挑选优质食材并以谦逊方式烹制；指南亦标注可在此观察主厨工作。
- [L'Orangerie](/ja/places/l-orangerie-paris.html)：位于巴黎市八区，米其林指南标注现代料理。检查员描述餐厅位于酒店庭院玻璃顶下，宾客被由数千片九重葛花瓣组成的瓷雕围绕。
- [La Scène](/ja/places/la-scene-paris.html)：位于巴黎市八区，米其林指南标注现代料理。主厨 Stéphanie Le Quellec 以多幕菜单呈现个人经历，菜式外观简洁但制作细致，官方评论特别提到深厚酱汁。
- [Le Taillevent](/ja/places/le-taillevent-paris.html)：位于巴黎市八区，米其林指南标注经典料理、现代料理。官方介绍指出餐厅创立于1946年，具有历史传承；指南所列菜系兼有经典与现代料理。
- [Le Clarence](/ja/places/le-clarence-paris.html)：位于巴黎市八区，米其林指南标注创意料理。检查员介绍主厨 Andrea Capasso 擅长陆海食材搭配，并在连续小份菜式中铺陈主题；餐厅设有供餐前酒或咖啡使用的楼上客厅。
- [Le Grand Restaurant - Jean-François Piège](/ja/places/le-grand-restaurant-paris.html)：位于巴黎市八区，米其林指南标注创意料理。官方介绍将其形容为主厨 Jean-François Piège 的“大料理实验室”，设有带角度与反射效果玻璃顶的私密餐厅空间。
- [Le Jules Verne](/ja/places/le-jules-verne-paris.html)：位于巴黎市七区，米其林指南标注现代料理。餐厅位于埃菲尔铁塔二层、距地面125米。检查员举例海螯虾馄饨配帕玛森奶油与甜菜冻，以及焦糖小牛胸腺。
- [David Toutain](/ja/places/david-toutain-paris.html)：位于巴黎市七区，米其林指南标注创意料理。检查员描述其以限定的惊喜菜单呈现作者料理，现代 loft 风格空间里使用技法勾勒风味；甜点由 Émilie Gérardi 创作。
- [Marsan par Hélène Darroze](/ja/places/marsan-par-helene-darroze-paris.html)：位于巴黎市六区，米其林指南标注现代料理。检查员介绍其采用西南地区食材，包括鸭肝、钓获鱼与生产者种植的蔬菜。
- [Guy Savoy](/ja/places/guy-savoy-paris.html)：位于巴黎市六区，米其林指南标注现代料理。官方评论提及禽肉、鹅肝与洋蓟千层，搭配松露油醋汁；另有以龙虾珊瑚部位烹制的菜式。
- [茅蓬路東駅](/ja/places/suzhou-maopengludong.html)：茅蓬路東駅は蘇州市の地下鉄駅で、2021年6月29日に開業しました。江蘇省蘇州市呉中区に位置します。
- [Restaurant Le Meurice Alain Ducasse](/ja/places/le-meurice-alain-ducasse-paris.html)：位于巴黎市一区的餐厅，米其林指南列为创意料理。官方介绍称，Amaury Bouhours 以小份品尝菜单融合法国传统与创意；甜点由 Cédric Grolet 创作。
- [Le Gabriel - La Réserve Paris](/ja/places/le-gabriel-paris.html)：位于巴黎市八区的餐厅，米其林指南列为创意料理。检查员介绍主厨 Jérôme Banctel 以两个菜单呈现布列塔尼故乡与跨地域旅行，并提到源自日本、土耳其经验的石灰水烹调。
- [Le Pré Catelan](/ja/places/le-pre-catelan.html)：位于巴黎市十六区的餐厅，米其林指南列为创意料理、现代料理。检查员介绍 Frédéric Anton 的品尝菜单采用扇贝、海螯虾、鲑鱼与鱼子酱等优质食材，强调技术精准与克制。
- [Pierre Gagnaire](/ja/places/pierre-gagnaire-paris.html)：位于巴黎市八区的餐厅，米其林指南列为创意料理。检查员将其料理形容为持续探索的作者料理；菜单以小份“卫星菜”围绕主菜展开，摆盘具有诗意且不断变化。
- [Alléno Paris au Pavillon Ledoyen](/ja/places/alleno-paris-au-pavillon-ledoyen.html)：位于巴黎市八区的餐厅，米其林指南列为创意料理。官方评论特别指出 Yannick Alléno 擅长以精细萃取提升肉汁与酱汁，并将前沿技法用于法国烹饪传统。
- [Épicure](/ja/places/epicure-paris.html)：位于巴黎市八区的餐厅，米其林指南列为现代料理。检查员称赞主厨 Arnaud Faye 精炼料理，强调食材、火候与温度；并提到店内以古麦品种制作的面包和浓缩而轻盈的酱汁。
- [Le Cinq](/ja/places/le-cinq-paris.html)：位于巴黎市八区的餐厅，米其林指南列为现代料理。检查员提及主厨 Christian Le Squer 对布列塔尼的致意，包括酪乳与鱼子酱、鲈鱼的搭配，以及咸黄油配龙虾。
- [Arpège](/ja/places/arpege.html)：位于巴黎市七区的餐厅，米其林指南列为创意料理、素食料理。官方介绍称其料理以蔬果为中心，并提及山毛榉木烟熏土豆及红酒商酱汁。
- [L'Ambroisie](/ja/places/l-ambroisie.html)：位于巴黎市四区的餐厅，米其林指南列为经典料理。官方介绍提及芝麻咖喱龙虾酥皮点心、布雷斯鸡及小牛胸腺，并描述孚日广场店内古镜、大幅挂毯与黑白大理石地面。
- [Plénitude - Cheval Blanc Paris](/ja/places/plenitude-cheval-blanc-paris.html)：位于巴黎市一区的餐厅，米其林指南列为创意料理。主厨 Arnaud Donckele 以诺曼底、地中海与法兰西岛为灵感，使用调味汁呈现细致且丰盛的风味。
- [シープ・マウンテン空港](/ja/places/sheep-mountain-airport.html)：米国Sheep Mountainにある小規模空港。IATAコードはSMU、ICAOコードはPASPで、定期便はありません。
- [ヒグストン](/ja/places/ga-higgston.html)：ヒグストン（Higgston）は、ジョージア州モンゴメリー郡にある村で、人口は約313人です。
- [マホパック](/ja/places/ny-mahopac.html)：マホパックは、人口約8,369人のアメリカ合衆国ニューヨーク州パットナム郡の町です。
- [Kei](/ja/places/kei-paris.html)：位于巴黎市一区的餐厅，米其林指南标注现代及创意料理。官方介绍提及炭烤龙虾与加利西亚熟成牛肉。
- [Jamavar](/ja/places/restaurant-doha-jamavar.html)：多哈的Indian餐厅，获列入2026版指南一星名单。
- [IDAM by Alain Ducasse](/ja/places/restaurant-doha-idam-by-alain-ducasse.html)：多哈的French, Contemporary餐厅，获列入2026版指南一星名单。
- [Alba](/ja/places/restaurant-doha-alba.html)：多哈的Italian餐厅，获列入2026版指南一星名单。
- [Talea by Antonio Guida](/ja/places/restaurant-abu-dhabi-talea-by-antonio-guida.html)：阿布扎比的Italian餐厅，获列入2026版指南一星名单。
- [Hakkasan](/ja/places/restaurant-abu-dhabi-hakkasan.html)：阿布扎比的Chinese餐厅，获列入2026版指南一星名单。
- [婺源県](/ja/places/wuyuan-shangrao.html)：婺源県は江西省上饒市に属する県で、行政区画コードは361130です。
- [Erth](/ja/places/restaurant-abu-dhabi-erth.html)：阿布扎比的Modern Cuisine, Emirati Cuisine餐厅，获列入2026版指南一星名单。
- [Tasca by José Avillez](/ja/places/restaurant-dubai-tasca-by-jose-avillez.html)：迪拜的Portuguese餐厅，列入2026版《米其林指南迪拜版》一星名单。
- [Ossiano](/ja/places/restaurant-dubai-ossiano.html)：迪拜的Creative餐厅，列入2026版《米其林指南迪拜版》一星名单。
- [Smoked Room](/ja/places/restaurant-dubai-smoked-room.html)：迪拜的Contemporary餐厅，列入2026版《米其林指南迪拜版》一星名单。
- [Jamavar](/ja/places/restaurant-dubai-jamavar.html)：迪拜的Indian餐厅，列入2026版《米其林指南迪拜版》一星名单。
- [KIGO](/ja/places/restaurant-dubai-kigo.html)：迪拜的Japanese餐厅，列入2026版《米其林指南迪拜版》一星名单。
- [Manāo](/ja/places/restaurant-dubai-manao.html)：迪拜的Thai contemporary餐厅，列入2026版《米其林指南迪拜版》一星名单。
- [Hakkasan](/ja/places/restaurant-dubai-hakkasan.html)：迪拜的Chinese, Contemporary餐厅，列入2026版《米其林指南迪拜版》一星名单。
- [Hōseki](/ja/places/restaurant-dubai-hoseki.html)：迪拜的Japanese餐厅，列入2026版《米其林指南迪拜版》一星名单。
- [Birch](/ja/places/restaurant-dubai-birch.html)：迪拜的Cuisine not stated on profile餐厅，列入2026版《米其林指南迪拜版》一星名单。
- [11 Woodfire](/ja/places/restaurant-dubai-11-woodfire.html)：迪拜的Modern Cuisine餐厅，列入2026版《米其林指南迪拜版》一星名单。
- [Al Muntaha](/ja/places/restaurant-dubai-al-muntaha.html)：迪拜的French餐厅，列入2026版《米其林指南迪拜版》一星名单。
- [STAY by Yannick Alléno](/ja/places/restaurant-dubai-stay-by-yannick-alleno.html)：迪拜的French餐厅，列入2026版《米其林指南迪拜版》二星名单。
- [Orfali Bros](/ja/places/restaurant-dubai-orfali-bros.html)：迪拜的Contemporary, Middle Eastern餐厅，列入2026版《米其林指南迪拜版》二星名单。
- [Row on 45](/ja/places/restaurant-dubai-row-on-45.html)：迪拜的Creative餐厅，列入2026版《米其林指南迪拜版》二星名单。
- [Il Ristorante-Niko Romito](/ja/places/restaurant-dubai-il-ristorante-niko-romito.html)：迪拜的Italian餐厅，列入2026版《米其林指南迪拜版》二星名单。
- [FZN by Björn Frantzén](/ja/places/restaurant-dubai-fzn-by-bjorn-frantzen.html)：迪拜的Modern Cuisine餐厅，列入2026版《米其林指南迪拜版》三星名单。
- [鄖陽区](/ja/places/yunyang.html)：鄖陽区は湖北省十堰市に属する市轄区で、行政区画コードは420304。
- [2024《米其林指南京都／大阪版》新增与升星名单（部分）](/ja/works/michelin-guide-kyoto-osaka-2024-new-stars.html)：京都／大阪2024版共收录440家、185家星级餐厅；本表列出当年升二星Yugen与17家新晋一星，未枚举全部留星餐厅。
- [ナランデラ空港](/ja/places/narrandera-airport.html)：オーストラリアのナランデラにある中規模空港。IATAコードはNRA、ICAOコードはYNARです。
- [2025《米其林指南北欧国家版》哥本哈根新晋一星名单（部分）](/ja/works/michelin-guide-nordic-2025-copenhagen-new-stars.html)：官方北欧国家版2025文章列出哥本哈根3家新晋一星：Sushi Anaba、texture、Udtryk；不是哥本哈根全市完整星级名单。
- [2024《米其林指南首尔／釜山版》新增与升星名单（部分）](/ja/works/michelin-guide-seoul-busan-2024-new-stars.html)：官方文章确认首尔33家星级餐厅（含2家升二星、3家新一星），釜山首版有3家一星；此表列明当年新增/升星餐厅，非首尔完整名单。
- [Sushi Anaba](/ja/places/copenhagen-sushi-anaba.html)：Sushi Anaba 位于哥本哈根，提供Japanese。位于 Nordhavn 重建的1916年海关建筑内，仅设15席；丹麦主厨曾在东京学习，提供江户前握寿司与 otsumami，中央为道格拉斯冷杉寿司台。
- [texture](/ja/places/copenhagen-texture-1215658.html)：texture 位于哥本哈根，提供Modern Cuisine。Karim Khouani 主理的地下室餐厅，空间雅致亲密；以法国技法为基底，融入其意大利与摩洛哥家族背景，菜品可见小龙虾塔塔、薰衣草奶油及山羊奶酪雪葩。
- [Udtryk](/ja/places/copenhagen-udtryk.html)：Udtryk 位于哥本哈根，提供Creative。拉丁区黄色建筑内的当代餐厅，名字意为“表达”；主厨用均衡品尝菜单结合亚洲与欧洲技法，菜品示例有越光米、和牛、丹麦鳗鱼与香菇。
- [周の文王](/ja/people/king-wen-zhou-fengshen-q131914529.html)：周の文王は『封神演義』の登場人物で、歴史上の周の文王を原型とする。
- [湖北省博物館・湖北日報駅](/ja/places/wuhan-shengbohubeiribao.html)：湖北省博物館・湖北日報駅は武漢市の地下鉄駅で、2021年1月2日に開業しました。
- [L’impression](/ja/places/restaurant-seoul-l-impression.html)：首尔的现代料理餐厅，以突出食材本味及浓郁酱汁见长；米其林指南首尔2024新晋一星。
- [竜湖南駅](/ja/places/zhengzhou-longhunan.html)：竜湖南駅は鄭州市の地下鉄駅で、2020年12月26日に開業しました。河南省鄭州市金水区に位置します。
- [加利福尼亚州](/ja/places/california.html)：加利福尼亚州（California）是美国的一个州，FIPS 州代码为06，首府为萨克拉门托。
- [旧金山](/ja/places/ca-san-francisco.html)：旧金山（San Francisco）是美国加利福尼亚州的市。
- [2025《米其林指南西班牙与安道尔版》巴塞罗那新晋一星名单（部分）](/ja/works/michelin-guide-spain-andorra-2025-barcelona-new-stars.html)：官方西班牙与安道尔2025版新星文章点名巴塞罗那4家新晋一星：Fishølogy、MAE Barcelona、Prodigi、Teatro kitchen & bar；不是全市完整星级名单。
- [Teatro kitchen & bar](/ja/places/barcelona-teatro-kitchen-bar.html)：Teatro kitchen & bar 是巴塞罗那餐厅，获《米其林指南西班牙与安道尔版2025》新晋一星；可核实的官方新星文章未提供详细菜品介绍。
- [サワンナケート空港](/ja/places/savannakhet-airport.html)：ラオスにある中規模空港。IATAコードはZVK、ICAOコードはVLSKで、定期便はありません。
- [MAE Barcelona](/ja/places/barcelona-mae-barcelona.html)：MAE Barcelona 位于巴塞罗那，提供Creative。由 Mariella Rodríguez、Diego Mondragón 与 Germán Espinosa 三位来自哥斯达黎加、哥伦比亚和西班牙的伙伴创立，以“融合”概念组织创意料理。
- [Prodigi](/ja/places/barcelona-prodigi.html)：Prodigi 位于巴塞罗那，提供Modern Cuisine。Jordi Tarré 主厨以时令食材和现代手法呈现加泰罗尼亚传统风味，设有简短单点菜单及两套固定菜单。
- [Fishølogy](/ja/places/barcelona-fishology.html)：Fishølogy 位于巴塞罗那，提供Contemporary, Mediterranean Cuisine。Riccardo Radice 主厨与 Giulia Gabriele 负责餐厅，专注鱼类和海鲜，以盐渍、熟成、烟熏等方式制成“海洋熟食”；菜单有单点及两套品尝菜单。
- [シーハー区](/ja/places/shihe.html)：シーハー区は河南省信陽市に属する市轄区で、行政区画コードは411502です。
- [曹安民](/ja/people/cao-anmin-sanguo-q123821122.html)：曹安民は『三国志演義』の登場人物で、歴史上の人物曹安民を原型とする。
- [黄宗羲](/ja/people/huang-zongxi.html)：黄宗羲（1610年9月24日–1695年8月12日）。『清史稿』巻480に収録された人物。
- [2026《米其林指南香港／澳门版》三星餐厅名单](/ja/works/michelin-guide-hong-kong-macau-2026-three-star.html)：官方2026年度文章列明香港7家、澳门2家三星餐厅；本榜单完整列出全部9家三星，不包括二星和一星的逐家名单。
- [四川師範大学駅](/ja/places/chengdu-sichuanshida.html)：四川師範大学駅は成都市にある地下鉄駅で、2017年6月2日に開業しました。四川省成都市錦江区に位置します。
- [ワスコ郡](/ja/places/or-wasco-county.html)：ワスコ郡（Wasco County）は、アメリカ合衆国オレゴン州の郡で、人口は約26,726人です。
- [ガルフポート・ビロクシ国際空港](/ja/places/gulfport-biloxi-international-airport.html)：米国ミシシッピ州ガルフポートにある中規模空港。IATAコードはGPT、ICAOコードはKGPTです。
- [2025《米其林指南英国与爱尔兰版》伦敦新晋星级餐厅名单（部分）](/ja/works/michelin-guide-uk-ireland-2025-london-new-stars.html)：官方2025英国与爱尔兰版新增伦敦星级餐厅12家：新晋二星2家、新晋一星10家；不是伦敦全部星级餐厅名单。
- [DOSA](/ja/places/dosa-london.html)：DOSA 是伦敦梅费尔的韩国料理餐厅，2025年获《米其林指南英国与爱尔兰版》一星；指南介绍其由 Jihun Kim 主理，在大理石吧台呈现精致、奢华的韩式料理。
- [2026《米其林指南首尔／釜山版》星级名单](/ja/works/michelin-guide-seoul-busan-2026-stars.html)：官方2026星级文章列出完整名单：首尔1家三星、10家二星、31家一星；釜山4家一星。共46家获星餐厅。
- [阿布扎比](/ja/places/abu-dhabi.html)：阿布扎比是阿拉伯联合酋长国首都及组成酋长国，也是米其林指南评选城市。
- [Caractère](/ja/places/london-caractere.html)：Caractère 位于伦敦，提供European Contemporary, European。Notting Hill 前酒吧改成的轻松餐厅，氛围亲切而有风格，精致料理搭配高效、不拘谨的服务。
- [Lita](/ja/places/london-lita.html)：Lita 位于伦敦，提供Mediterranean Cuisine。Marylebone 餐厅擅长明火烹调，融合地中海和南欧风味，并突出优质英国食材。
- [Row on 5](/ja/places/london-row-on-5.html)：Row on 5 位于伦敦，提供Modern Cuisine, Creative。Jason Atherton 的旗舰餐厅，名称意指 Refinement of Work；主厨 Spencer Metzger 以高端食材和精细技艺呈现现代创意料理。
- [64 Goodge Street](/ja/places/london-64-goodge-street.html)：64 Goodge Street 位于伦敦，提供French。与 Portland、Clipstone 同属一组的小型精致小酒馆，环境轻松亲密，以经典法式料理为基础；Stuart Andrew 将其描述为外来者视角的法国菜。
- [Cornus](/ja/places/london-cornus.html)：Cornus 位于伦敦，提供Modern British, Fish and Seafood。精致而克制的空间提供现代英式料理与海鲜；评语强调优质食材，包括康沃尔海产，以及清晰、笃定的烹调。
- [Mauro Colagreco at Raffles London at The OWO](/ja/places/london-mauro-colagreco-at-raffles-london-at-the-owo.html)：Mauro Colagreco at Raffles London at The OWO 位于伦敦，提供Modern Cuisine。位于旧战争办公室改建的 Raffles 酒店内，优雅内敛的空间供应技术精细的现代料理；Leonel Aguirre 以植物为主角构思菜式。
- [AngloThai](/ja/places/london-anglothai.html)：AngloThai 位于伦敦，提供Thai。John 与 Desiree Chantarasak 以泰英双重背景创作菜式，强调英国优质食材与泰国风味的结合。
- [OMA](/ja/places/london-oma-1213973.html)：OMA 位于伦敦，提供Greek, Mediterranean Cuisine。Borough Market 附近活泼热闹的希腊餐厅，Jorge Paredes 主厨以地中海风味和高水平希腊料理为特色。
- [Plates London](/ja/places/london-plates-london.html)：Plates London 位于伦敦，提供Vegan, Vegetarian。Kirk Haworth 将古典训练转化为全植物菜单；自然质朴的环境、石板地面与吧台呼应其植物料理定位。2025年成为英爱指南首家获星的全植物餐厅。
- [Humble Chicken](/ja/places/london-humble-chicken.html)：Humble Chicken 位于伦敦，提供Japanese, Modern Cuisine。Angelo Sato 将日本背景融入现代居酒屋，品尝菜单风味与温度组合灵活，料理精细；开放式戏剧化吧台和自制面包是体验亮点。
- [The Ritz Restaurant](/ja/places/london-ritz-restaurant.html)：The Ritz Restaurant 位于伦敦，提供Modern British。餐厅位于丽兹酒店华丽空间，以现代英式料理演绎经典技法；官方评语突出菜肴在传统基础上的创造性。
- [プラン・デ・グアダルーペ国際空港](/ja/places/plan-de-guadalupe-international-airport.html)：プラン・デ・グアダルーペ国際空港はメキシコ（Saltillo）にある中規模空港で、IATAコードはSLW、ICAOコードはMMIOです。
- [ブレーメン中央駅](/ja/places/de-bremen-hbf.html)：1885～1889年建設の駅舎を持つブレーメン中央駅は、ドイツ北西部の主要な鉄道結節点で、9本のホーム線を備える。出典ページは1日約147,000人の旅客・訪問者を報告している。
- [パリ地下鉄8号線](/ja/concepts/paris-metro-line-8.html)：パリ地下鉄8号線はBalardとCréteilのPointe du Lacをつなぎ、南西から北東の方向にパリを横断しています。
- [多哈](/ja/places/doha.html)：多哈是卡塔尔首都，也是米其林指南卡塔尔版的评选城市。
- [卡塔尔](/ja/places/qatar.html)：卡塔尔是中东国家，首都多哈；卡塔尔旅游局介绍其国家概况及多哈等城市。
- [双龍駅](/ja/places/chongqing-shuanglong.html)：双龍駅は重慶市にある地下鉄駅です。
- [2025《米其林指南香港／澳门版》三星与二星名单](/ja/works/michelin-guide-hong-kong-macau-2025-starred-list.html)：香港／澳门2025版完整列出9家三星与17家二星；另有69家一星，但该官方发布文未逐家列出一星全名单。
- [Octavium](/ja/places/restaurant-hongkong-octavium.html)：香港中环的意大利餐厅；米其林官方2025版列为二星。
- [Ying Jee Club](/ja/places/restaurant-hongkong-ying-jee-club.html)：香港中环的粤菜餐厅；米其林官方2025版列为二星。
- [永利轩 Wing Lei](/ja/places/restaurant-macau-wing-lei.html)：澳门永利酒店内的粤菜餐厅；米其林官方2025版列为二星。

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