場所AVANT曼谷餐厅AVANTはバンコクのモダン料理店で、ミシュランガイド タイ 2026の一つ星に選ばれています。シンガポール出身のシェフは伝統技法と現代技法を組み合わせ、日本の食材を丁寧に活用しています。
場所AVANT深圳南山区侨城东路 · 深圳市南山区侨城东路99号(Shenzhen Circuits Building)1楼深圳南山区的当代西式餐厅,菜单以旅行为主题,主厨田泽宇曾在芝加哥 Alinea 工作,在2025年和2026年《黑珍珠餐厅指南》中获评二钻。