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# 포양 파·참깨 페이스트리

포양의 전통 간식이다. 2018년 ‘중국 명간식’으로 선정되었고 제조 기법은 상라오시 제5차 시급 무형문화유산 대표 항목 목록에 수록되었다. 2021년에는 ‘포양 10대 명간식’에도 선정되었다.

파를 넣은 바삭한 페이스트리 충쑤빙(葱酥饼)은 포양의 전통 간식이다. 2018년 ‘중국 명간식’으로 선정되었으며, 제조 기법은 상라오시 제5차 시급 무형문화유산 대표 항목 목록에 수록되었다. [^qq_food]

2021년에는 ‘포양 10대 명간식’ 중 하나로도 선정되었다. 이는 포양의 향토 음식을 알리기 위한 지역 행사로, 후보 간식 20종 가운데 온라인 투표와 전문가 심사를 거쳐 10종을 선정했다. [^pygov_food]

更新时间：2026-10-31

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## 正文反向链接

- [鄱阳县](/ko/places/poyang.html)

## 来源

- “鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓：https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml 十大名菜与十大名小吃名单及评选说明
- “鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？：https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200 各菜与小吃的原料、做法与来历