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  "title": "포양 백당가오(찹쌀가루 튀김 과자) · 관계",
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        "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
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    "body": "백당가오(白糖糕)는 포양의 전통 간식이다. 2021년 ‘포양 10대 명간식’ 중 하나로 선정되었다. 지역 음식 행사는 후보 간식 20종 가운데 온라인 투표와 전문가 심사를 거쳐 10종을 뽑았다. [^pygov_food]\n\n찹쌀가루 반죽을 여러 겹으로 쌓아 고리 모양으로 말아 황금빛이 될 때까지 튀긴다. 기름을 뺀 뒤 설탕과 쌀가루를 섞은 가루를 뿌린다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 쫄깃하고 달콤하다. [^qq_food]",
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