postgres Blue by Alain Ducasse는 방콕의 프렌치 컨템퍼러리 레스토랑으로 미쉐린 가이드 태국 2026에서 1스타를 받았다. 페루 출신 셰프 Evens López는 프랑스 고급 요리를 바탕으로 동남아 식재료를 활용한 더 가볍고 국제적인 표현을 선보인다. /ko/places/restaurant-bangkok-ducasse.html place_restaurant_bangkok_blue_by_alain_ducasse place restaurant-bangkok-ducasse

Blue by Alain Ducasse는 방콕의 프렌치 컨템퍼러리 레스토랑으로 미쉐린 가이드 태국 2026에서 1스타를 받았다. 페루 출신 셰프 Evens López는 프랑스 고급 요리를 바탕으로 동남아 식재료를 활용한 더 가볍고 국제적인 표현을 선보인다.

published category-restaurants tag-michelin-guide guide2026 MICHELIN Guide 2025-11-27 https://guide.michelin.com/th/en/article/michelin-guide-ceremony/full-list-michelin-stars-michelin-guide-thailand-2026 michelin MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/th/en/bangkok-region/bangkok/restaurant/blue-by-alain-ducasse 2026-10-30T20:00:25+08:00 2026-10-30T20:00:27+08:00 user:admin 41 # Blue by Alain Ducasse Blue by Alain Ducasse는 방콕의 레스토랑이며, 《미쉐린 가이드 태국 2026》 1스타에 선정됐다. [^guide2026][^michelin] 미쉐린 공식 프로필은 요리를 “French Contemporary”로 분류하고 2026년판 1스타로 소개한다. 연간 전체 스타 레스토랑 목록에도 포함돼 있다. [^michelin][^guide2026] ## 미쉐린 가이드 공식 소개 공식 평가는 페루 출신 셰프 Evens López가 프랑스 고급 요리를 바탕으로 동남아 식재료를 활용해 더 가볍고 국제적인 표현을 선보인다고 설명한다. [^michelin] /places/restaurant-bangkok-ducasse.html ko zh zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant 曼谷餐厅 restaurant 曼谷，泰国 tag-michelin-guide michelin-guide 미쉐린 가이드 미쉐린 가이드의 지역별·연도별 레스토랑 선정. 1414 relation_mgth26_bangkok_blue_by_alain_ducasse_city place_restaurant_bangkok_blue_by_alain_ducasse located_in place_bangkok place_restaurant_bangkok_blue_by_alain_ducasse guide2026 place_restaurant_bangkok_blue_by_alain_ducasse michelin Located in place_bangkok 曼谷 /ko/places/bangkok.html false relation_mgth26_bangkok_blue_by_alain_ducasse_country place_restaurant_bangkok_blue_by_alain_ducasse located_in place_thailand_country place_restaurant_bangkok_blue_by_alain_ducasse guide2026 place_restaurant_bangkok_blue_by_alain_ducasse michelin Located in place_thailand_country 泰国 /ko/places/thailand.html false 41 2026-10-31T15:11:48+08:00 当前版本 true /ko/places/restaurant-bangkok-ducasse/at/41.html ko zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant place_kind Place kind 식당 admin_area Admin area 曼谷，泰国 disambiguation Disambiguation 曼谷餐厅 2 located_in false Located in 2 work_michelin_guide_thailand_2026_stars 2026《米其林指南泰国版》星级餐厅名单 /ko/works/michelin-guide-thailand-2026-stars.html 2025-11-27 Blue by Alain Ducasse one-star 一星餐厅 米其林一星 1 work_michelin_guide_thailand_2026_stars 2026《米其林指南泰国版》星级餐厅名单 /ko/works/michelin-guide-thailand-2026-stars.html 2025-11-27 Blue by Alain Ducasse one-star 一星餐厅 米其林一星